18.5. Влияние садкового рыбоводства на качество воды и мелиорация прудов

В Республике Коми садковое выращивание радужной форели является перспективной и развивающейся отраслью рыбного хозяйства. При правильном выборе водоемов для выращивания рыбы, месторасположения садковых хозяйств, использовании современной технологии рыборазведения и низкофосфорных сбалансированных кормов работа форелевых комплексов существенно не меняет качества водной среды. Однако при завышении объемов производства рыбопродукции, нарушении технологии кормления рыбы нагрузка на водоемы размещения форелевых садковых хозяйств может превысить их компенсаторные возможности.

Загрязнение водоемов от садкового рыбоводства происходит за счет остатков пищи и конечных продуктов метаболизма рыб – экскрементов и жидких выделений. Это в основном легкоокисляемые органические вещества, накопление которых может вызвать усиленную эвтрофикацию водной среды, нежелательные качественные изменения структуры экосистем. Загрязнения растворимой природы (органические вещества корма, продукты метаболизма рыб) вымываются из садков и постепенно рассеиваются по всему водоему. Нерастворимые в воде твердые частицы загрязнения оседают на дне водоема, образуя отложения с повышенным содержанием органических веществ. При этом скорость разложения осадков пропорциональна толщине органического слоя. Среди загрязнителей следует выделить азот и фосфор, образующиеся в результате минерализации остатков органических веществ кормов и выделений рыбы. Определено, что основная часть выделяемого азота находится в растворенной форме, а фосфора – в виде твердых фракций. По классу опасности в зависимости от токсичности эти вещества отнесены к наименее опасному классу – 4 Э «экологическому».

Согласно научным исследованиям в области количественной оценки поступающих от садков загрязнений в местах расположения рыбоводных ферм, химический состав воды претерпевает некоторые изменения. Однако доказано, что эти отклонения достаточно локальны и не отмечаются на расстоянии более 30 м от садковых площадок.

При изучении влияния садковых хозяйств на водные экосистемы необходимо учитывать предельные значения гидрохимических параметров, которые показывают подверженность водоема экологическому риску. Для оценки и анализа воздействия работы садковых комплексов на окружающую среду необходимо постоянно контролировать основные составляющие конкретного производства: плотности размещения рыбы в садках, темпы роста рыбы, учет количества используемых кормов и их поедаемость. Для характеристики изменения качества вод контролируются общесанитарные показатели загрязнений: БПК₅, минеральный фосфор, аммонийный азот, взвешенные вещества, кислород, рН. Деятельность рыбоводных хозяйств не подвергает водоем экологическому риску, если концентрации загрязнителей не превышают ПДК для данной категории водоема на расстоянии до 500 м от садков.

Таким образом, экологическая безопасность водоемов размещения садковых хозяйств тесно связана с конверсией корма, которая, в свою очередь, зависит от применяемой технологии выращивания рыбы, характеристики используемых кормов и режима кормления, продукционных свойств рыбы. Кроме того, нагрузка на водоем напрямую зависит от объемов производства рыбопродукции. В связи с этим расчеты определения экологически допустимых объемов выращивания форели, а также возможного влияния деятельности садковых форелевых хозяйств на качество окружающей водной среды являются составной частью разрабатываемых рыбоводно-биологических обоснований на организацию рыбоводных комплексов.

Время от времени рыбоводные пруды нуждаются в мелиорации. Мелиорация прудов – это система технических и организационно-хозяйственных мероприятий, направленных на улучшение неблагоприятных условий пруда с целью повышения его рыбопродуктивности.

Мелиорация прудов включает:

• известкование прудов негашеной известью в дозе 250 кг/га;

• аэрацию воды;

• удаление из пруда высших растений путем скашивания;

• летование прудов, т. е. выведение пруда из эксплуатации на летний период;

• выращивание сельскохозяйственных растений при летовании;

• установку рыбосороуловителей, фильтров и решеток на водосборе с целью недопущения сорной рыбы в прудах.