2.10. Висновки

У висновках вказується, що може дати виробництву розроблена схема автоматичного контролю, регулювання та сигналізації, а також ефективність розробленого вимірювального та регулювального комплекту.

Література Література з технології та обладнання:

1 .Азрилевич М.Я. Оборудование сахарных заводов. – М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. – 391 с.

2. Штангеев В.О. Совеременные технологии и оборудование свеклосахарного производства.

3. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности /Под ред. Попова В.И.

4. Домарецький В.О. Технологія солоду та пива. – К.: Фірма “Інкос”,2004.- 426с.

5. Дробот В.І. Технологія хлібопекарського виробництва:–К.:Логос, 2002. – 365 с.

6. Гришин М.А., Соколов Ф.С. Производство молочных консервов. – К.:

Вища школа,1982. – 216 с.

7. Лунин О.Г., Черноиванник А.Я. Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности. – М.:Пищевая пром-сть, 1975. – 343 с.

8. Лурье О.Г. Технология кондитерского производства. – М.: Агропромиздат, 1992. – 399 с.

9. Медведев Г.М., Крылова В.В. Технология и технохимический контроль макаронного производства. – М.: Пищевая пром-сть, 1979. – 144 с.

10. Маршалкин Г.А. Производство кондитерских изделий.–М.: Колос,1994. –272 с.

11. Колчева Р.А., Ермолаева Г.А. Производство пива и безалкагольних напитков. – М.: Агропромиздат, 1985. – 263 с.

12. Домарецький В.А., Остапчук М.В., Українець А.І. Технологія харчових продуктів. – К.: НУХТ, 2003. – 572 с.

13. Л.Ф.Зверева, Немцова З.С., Волкова Н.П. Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства

14. Богданов Ю.П. Справочник по производству спирта: Оборудование, средства механизации и автоматизации. – М.: Легкая и пищевая промышленность. – 1983. – 480 с.

15. Колотуша В.П. Технологія солоду. – К.: КТІХП, 1993. – 193с.

16. В.А. Домарецький. Технологія солоду та пива. -К.:«Урожай», 1999. - 544с.

Література з автоматизації:

1. Автоматизация производственных процессов и АСУТП в пищевой промышленности /Под ред. Л.А. Широкова. – М.: Агропромиздат,1986.– 311 с.

2. Волошин З.С., Макаренко Л.П. и др. Автоматизация свеклосахарного производства. – М: Пищевая пром-сть, 1980. – 287 .

3. Соколов В.А. Автоматизация технологических процессов пищевой

промышленности. – М.: Агропроиздат, 1991. – 445 с.

4. Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности. – М.: Пищевая пром-сть, 1978. – 344 с.

5. Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности / Под ред. Е.Б.Карпина. – М.: Пищевая пром-сть, 1985. – 535 с.

6. Ладанюк А.П., Трегуб В.Г., Ельперін І.В., Цюцюра В.Д. Автоматизація технологічних процесів і виробництв харчової промисловості. – К.: Аграрна освіта, 2001. – 224 с.

7. Райхер Я.Г. Основы автоматизации процессов спиртового и ликеро-водочного производства. – М.: Пищевая пром-сть, 1972. – 341 с.

8. Брусиловский Л.П. и др. Системы автоматизированного управления технологичкими процессами предприятий молочноъ промышленности. – М.: Агропромиздат, 1986. – 231 с.

9. Петров И.К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности. – М.: Агропроиздат, 1985. – 344 с.

10. Автоматические приборы, регуляторы и управляющие машины: Справочник / Под ред. Б.Д.Кошарского. – Л.: Машиностроение,1976. – 488 с.

11. Промышленные приборы и средства автоматизации: Справочник/

Под ред. В.В.Черенкова. – Л.: Машиностроение, 1987. – 847 с.

12. Кулаков М.В. Технологические измерения и приборы для химических производств. – М.: Машиномтроение, 1976. – 365 с.

13. Скобло Д.И., Глыбин И.П. Автоматический контроль и регулирование процессов пищевых производств – К.: Техніка, 1974. – 488 с.

14.Перображенський В.П. Теплотехнические измерения и приборы. –

М.: Энергия, 1978. – 650 с.

15. Петров И.К., Солошенко М.М., Царьков В.А. Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности. – М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981.- 418 с.

16. ГОСТ 21.404-85. Автоматизация технологических процессов. Обозначения условные приборов и стредств автоматизации в схемах.