- •Логистика Учебно-методический комплекс содержание
- •Введение
- •3. Краткий конспект лекций
- •Тема 1. Основные понятия и определения логистики
- •1.1. История возникновения логистики.
- •1.2. Предмет, основные понятия и определения
- •1.3. Задачи и функции логистики.
- •1.4. Материальный поток, его характеристика.
- •1.5. Основные факторы экономической эффективности логистики.
- •1.6. Логистические системы
- •Тема 2. Закупочная логистика
- •2.1. Цель и формы закупочной логистики.
- •2.2. Изучение товарного рынка, поиск поставщиков.
- •2.3. Формы и методы снабжения.
- •2.4. Методы управления закупками
- •2.5. Определение общего объема закупок.
- •Отличительные особенности классификационных группировок по методу авс и xyz
- •2.6. Правовые основы закупок
- •Тема 3. Производственная логистика
- •3.1. Сущность и содержание производственной логистики.
- •3.2. Варианты управления материальными потоками внутрипроизводственных логистических систем. «Тянущие» и «Толкающие» (выталкивающие) системы в производственной логистике.
- •3.3. Традиционная и логистическая концепции организации управления производством
- •3.4. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве
- •3.5. Логистическая концепция "точно в срок"
- •Тема 4. Распределительная логистика
- •. Сущность и функции распределительной логистики
- •4.2. Задачи распределительной логистики
- •4.3. Построение системы распределения
- •4.4. Логистические цепи в распределительной логистике.
- •4.5. Функции распределительной логистики поставщика и закупочной логистики покупателя
- •4.6. Определение оптимального места расположения распределительного центра на обслуживаемой территории
- •Тема 5. Транспортная логистика
- •5.1. Виды транспортных систем и основные положения перевозочного процесса
- •5.2. Основные преимущества и недостатки различных видов транспорта.
- •5.3. Транспортный комплекс Республики Беларусь.
- •5.4. Организация автомобильных грузовых перевозок
- •Тема 6. Складская логистика
- •6.1. Функции и задачи складского хозяйства в логистической системе
- •6.2. Виды и классификация складов. Логистический процесс на складе
- •6.3. Особенности планировки складских помещений и основные показатели работы склада
- •6.4. Упаковка грузов.
- •Тема 7. Логистика запасов
- •7.1. Понятие материального запаса и причины создания товарно-материальных запасов
- •7.2. Виды материальных запасов
- •7.3. Управление запасами и их нормирование.
- •7.4. Методы контроля за состоянием запасов.
- •7.5. Определение оптимального размера заказываемой партии и периода пополнения запасов, особенности применения авс и xyz – анализа.
- •Тема 8. Логистический сервис
- •8.1. Понятие и объект логистического сервиса
- •8.2. Уровень логистического обслуживания
- •8.3. Критерий оценки и качества логистического сервиса
- •Тема 9. Информационная логистика
- •9.1. Характеристики информационного потока.
- •9.2. Классификация информационных потоков в логистике.
- •9.3. Виды информационных систем в логистике.
- •9.4. Принципы построения информационных логистических систем на базе эвм.
- •9.5. Информационные технологии в логистике. Идентификация штриховых кодов
- •9.6. Маркировка грузового пакета.
- •4. Практические занятия Тема. Закупочная логистика
- •Тема. Производственная логистика
- •Тема логистика запасов
- •Тема. Транспортная логистика
- •Тема. Складская логистика
- •Тема. Логистика сервиса
- •. Перечень вопросов для подготовки к экзамену и зачёту
- •Рекомендуемая литература
- •Дополнительная литература
2.5. Определение общего объема закупок.
Под объемом входящего материального потока понимается количество материальных ресурсов, которое должно быть закуплено и поставлено на предприятие за определенное время. Именно объем входящего потока, его структура и свойства позволяют определить трудоемкость его переработки, включая необходимое количество транспортных средств для транспортировки, средств механизации для выполнения погрузочно-разгрузочных работ, наличия необходимых складских площадей и др. расчета потребности в материальных ресурсах [9, с.88].
Общая величина материального потока может быть представлена одним числом и выражена в денежном измерении, но для практического использования в логистике такой показатель практически не пригоден, поскольку он не позволяет определить трудоемкость переработки грузов. Поэтому проблему решает использование различных физических единиц, характеризующих материальный поток на всех этапах его прохождения, например, шт./суток, тон/год, м3/мес., м2/нед. и т.п.
Величина входящего материального потока предприятия определяется ее потребностью в материальных ресурсах, необходимых для обеспечения производственно-хозяйственной деятельности. Обычно потребность в материалах приближается по величине к объему закупки, однако чаще всего с ним не совпадает. Это объясняется тем, что для бесперебойности движения материальных потоков требуется создание запасов во всех звеньях товаропроводящей сети.
Величина входящего материального потока предприятия определяется ее потребностью в материальных ресурсах, необходимых для обеспечения производственно-хозяйственной деятельности. И хотя потребность в материалах приближается по величине к объему закупки, она обычно с ним не совпадает. Это объясняется тем, что для бесперебойности движения материальных потоков требуется создание запасов во всех звеньях товаропроводящей сети.
Поэтому при закупках формируются так называемые производственные запасы. По видам запасов устанавливаются два показателя: переходящий запас на конец планового периода и ожидаемые остатки на начало этого периода. Переходящий запас устанавливается на уровне нормы, рассчитанной на плановый период. Он рассматривается как показатель потребности в материале на создание производственного запаса. Если запасы растут, то плановый объем закупки увеличивается, а если снижаются, то размер закупки уменьшается. Его уменьшению способствует выявление организацией внутренних резервов экономии материалов (снижение норм расхода, повторное использование и др.).
В закупочной логистике самым трудоемким и ответственным является этап определения потребности предприятия в материальных ресурсах, причем необходимо определение наиболее оптимальной их величины.
Выбор методов расчета потребности в материальных ресурсах зависит от множества факторов: объема и регулярности потребления, нормативной базы, цен на материалы, их дефицитности и др. Однако наиболее значимыми из них являются объемы, стоимость и регулярность потребления материалов. В связи с этим материальные ресурсы классифицируют по критериям, учитывающим перечисленные факторы. На практике, чаще всего, группировка материалов осуществляется применением АВС и ХYZ- анализа с учетом стоимости годового объема потребления (высокая, средняя, низкая) и степенью потребления (регулярное, колеблющееся, нерегулярное (см. таблицу 1).
Идея метода ABC состоит в том, чтобы из всего множества однотипных объектов выделить наиболее значимые для эффективной работы предприятия. Таких объектов, как правило, немного, и именно они являются определяющими.
В экономике известно правило Парето (20/80), согласно которому только пятая часть (20%) от всего количества объектов, с которыми имеют дело, дает примерно 80% результата. Вклад остальных 80% объектов составляет всего 20% общего результата.
Например, в торговле примерно 20% наименований товаров дает, как правило, 80% прибыли, а остальные 80% товаров – необходимое пополнение обязательного ассортимента [4, с.220].
Таблица 1
