9.Запасы и материальный поток.

МП – находящиеся в состоянии движения МР, НП, и ГП, к которым применяются виды логистической деятельности, связанные с физическим перемещением в пространстве. Если продукция не находится в состоянии движения, то она переходит в запас. Таким образом, МП, рассматриваемый в определенном временном сечении, является запасом.

10. Запасы в логистической системе организации

Цели создания :

1) Повышение эффективности производства

2) эффективное обслуживание потребителей

3) страхование сбоев в поставках

4) Защита от повышения закупочных цен

5) экономия на оптовых скидках

6) экономия на транспортировке

Факторы возникновения:

1) низкое качество закупаемых товаров

2) ненадежность поставок

3) увеличение времени обработки и выполнения заказа

4) неточное прогнозирование спроса

5) увеличение расстояний поставки

6) неэффективное производство.

Необходимо содержать запас в таком объеме, чтобы невзирая на особенности реализации пополнения и потребления запаса, он всегда был достаточен для обслуживания потребителей на заданном уровне.

11.Экономическое содержание критериев оптимизации суммарных затрат на формирование и содержание запасов в логистической системе

Т = C*S+S/Q*A+ (Z+Q/2)*I, где С – закупочная цена единицы продукции, S- объем потребности в запасе, Q- размер заказа, ед., А- затраты на выполнение одного заказа, Z- размер страхового запаса, I- затраты на содержание единицы запаса.

Т= С_{на закупку запасов} *С_{пополнения запасов} * С_{на содержание запасов}

Составляющие критерия: 1) используемая S 2) издержки на хранение запасов 3) стоимость оформления заказа и оплата продукции

Критерием оптимизации должен быть минимум общих затрат на хранение запаса и его пополнение. Этот критерий учитывает 3 фактора, воздействующих на величину общих затрат: затраты на содержание запаса, затраты на пополнение запаса, закупочная стоимость заказанного товара. Эти факторы тесно взаимосвязаны, причем направления их действия неодинаковы. К примеру, снижение затрат на хранение запасов вызывает рост затрат на оформление и на оплату заказанной продукции. Экономия затрат на пополнение запаса приводит к потерям, связанным с содержанием излишних складских помещений. Максимальная загрузка склада увеличивает затраты на хранение запасов, рост риска неликвидов… Одно тянет за собой другое, надо выбирать оптимум.

12.Запасы в системах снабжения, производства и распределения. Задачи логистики запасов в снабжении, производстве и распределении

• Снабжение: Производственные запасы –ТМЦ, подготовленные для запуска в производственный процесс (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запчасти

  • Производство: НП и полуфабрикаты собственного изготовления –ТМЦ, вступившие в производственный процесс (материалы, детали, узлы и изделия), находящиеся процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты, незаконченные полностью производством и подлежащие дальнейшей переработке на том же предприятии.

  • Сбыт: ГП на складах, товары в пути (отгруженная продукция), товарный запас

Главная цель создания запаса – обслуживание заказов потребляющего звена (потребителя, клиента, покупателя).

Причины создания запаса:

В сфере снабжения:

• Необходимость бесперебойного снабжения производства

• Попытка страхования сбоя поставок

• Потребность в защите от повышения закупочных цен

• Возможность экономии на транспортировке

• Возможность экономии на получении оптовых скидок при увеличении закупаемой партии

В сфере производства:

• Необходимость повышения эффективности производства: загрузка оборудования

• Попытка страхования последствий сбоя производственного графика

• Обеспечение независимости своей производственной деятельности. Запас материалов на некотором рабочем месте обеспечивает определенную гибкость в производстве. Например, в связи с неизбежностью затрат времени на переналадку для каждого нового изделия, наличие товарно-материального запаса позволяет сократить потери времени.

• Независимость рабочих мест желательна и на сборочных линиях. Время, которое требуется на выполнение идентичных операций, естественно, меняется от одного изделия к другому. Поэтому на рабочем месте желательно иметь запас из нескольких деталей, чтобы при превышении плановой нормы времени на выполнение операции с конкретной деталью можно было из запаса деталей скомпенсировать такую задержку обработки. Это обеспечивает высокое постоянство производительности.

• Обеспечение гибкости производства. Наличие товарно-материальных запасов позволяет ослабить давление объема выпуска продукции на производственную систему. Запас позволяет увеличить время подготовки к выпуску продукции, что в свою очередь дает возможность спланировать более равномерный и дешевый производственный процесс за счет выпуска более крупных партий продукции. Например, при высоких затратах на размещение заказа выгоднее выпуск больших объемов готовой продукции.

В сфере сбыта:

• Необходимость бесперебойного обслуживания потребителей

• Возможность экономии на транспортировке

• Потребность в размещении запасов у центров потребления для сокращения времени выполнения заказов.

• Необходимость учета колебаний спроса на продукцию. Если спрос на продукцию известен точно, ее можно производить в точном соответствии с этим спросом (хотя это и не всегда экономически оправдано). Однако обычно спрос невозможно определить абсолютно точно, и поэтому, чтобы сгладить колебания спроса, необходимо поддерживать определенный резервный, или буферный, запас готовой продукции.