- •1. Технические требования к ведению свиноводства
- •2. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных
- •Методы учета молочной продуктивности (определение среднего % жира и количества молочного жира).
- •4. Промышленное производство мяса птицы
- •5. Хозяйственная классификация пород овец
- •6. Факторы, влияющие на рост и развитие животных.
- •7. Технология производства говядины.
- •8. Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных и их связь с породными особенностями.
- •10. Технология выращивания молодняка крс до 6 мес. Возраста в молочном и мясном скотоводстве.
- •9. Направленное выращивание молодняка крс.
- •11. Кормление и содержание овец в стойловый и пастбищный периоды
- •12. Методы разведения, их сущность и хозяйственное значение.
- •13. Народно-хозяйственное значение свиноводства. Хозяйственно биологические особенности свиней.
- •14. Принцип классификации шерсти. ГосТы, применяемые в овцеводстве.
- •15. Классификация кормов
- •16. Народно-хозяйственное значение скотоводства. Биологические и хозяйственные особенности крс.
- •17. Зоотехнические требования к помещениям, кормам и воде для содержания разных видов сельскохозяйственных животных
- •18. Понятие о породе, ее значение и структура.
- •19. Организация племенной работы со стадом, породой.
- •21) Составление рационов для дойных коров.
- •22) Происхождение и эволюция домашних животных.
- •23) Корнеклубнеплоды, питательность, хранение, подготовка и техника скармливания.
- •24) Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности
- •25. Технология откорма свиней.
- •26. Выращивание ремонтных телок, подготовка нетелей к лактации.
- •27. Народнохозяйственное значение коневодства. Классификация пород лошадей по направлению продуктивности.
- •28. ГосТы, применяемые в скотоводстве.
- •30)Экстерьер сельскохозяйственных животных. Методы оценки по экстерьеру.
- •31. Технология производства шерсти.
- •32) Основные показатели мясной продуктивности сельскохозяйственных животных и факторы, ее определяющие.
- •33. ГосТы, применяемые в свиноводстве.
- •34. Технологические особенности ведения мясного скотоводства.
- •35. Яичная продуктивность птицы и факторы, ее обслуживающие
- •36. Сущность нормированного кормления. Структура рациона, тип кормления
- •37. Технология производства молока на промышленной основе.
- •38. Системы и способы содержания свиней в зимний и летний периоды.
- •39. Искусственное осеменение как метод повышения воспроизводительной способности и продуктивности животных.
- •40. Организация и технология стрижки овец.
- •41. Учет и оценка продуктивности свиней.
- •42. Рефлексы и их назначение в животноводстве.
- •43. Народнохозяйственное значение птицеводства. Специализация и интенсификация промышленного птицеводства.
- •44. Мясная продуктивность сельскохозяйственных животных и ее учет
- •45. Зеленные корма. Естественные и культурные пастбища
- •46. Технология производства яиц.
- •47. Организация производства стада крс, структура стада.
- •48. Понятие об отборе и подборе сельскохозяйственных животных
- •49. Технология приготовления, хранения, консервирования сенажа.
- •50. Молочная продуктивность коров и овец, состав молока, лактация. Лактационная кривая.
- •51. Производственный и племенной учет на ферме
- •52. Системы и способы содержания крс
- •54. Факторы, влияющие на продуктивность с.-х животных
- •55. Поточно-цеховая технология производства молока
- •56. Химический состав кормов. Переваримость питательных веществ. Факторы, влияющие на нее.
- •57.Технология разведения свиней. Сроки хозяйственного использования. Структура стада.
- •58.Технология доения коров.
- •59. Принципы составления рационов для сельскохозяйственных животных.
- •61. Технология приготовления и хранения силоса.
- •62. Понятие о половой и физиологической зрелости животных
- •63. Специализация и концентрация в молочном скотоводстве. Основные типы промышленных комплексов.
- •64. Кормление свиней в зависимости от физиологического состояния.
- •65. Яичная продуктивность кур и ее учет.
- •66. Сущность и основные принципы интенсивной технологии производства молока.
- •67. Учет роста сельскохозяйственных животных. Абсолютный и относительный прирост живой массы.
- •68. Типы выращивания свиней.
- •69. Основные требования госта при убое рогатого скота.
- •70. Содержание птицы, воспроизводство и структура стада птиц.
- •71. Грубые корма и их характеристика.
- •72. Народнохозяйственное значение овцеводства. Биологические особенности овец.
- •73. Естественный и искусственный отбор и его значение в улучшении сельскохозяйственных животных.
- •74. Хранение кормов и подготовка их к скармливанию (биологическое и экономическое обоснование)
52. Системы и способы содержания крс
Большое влияние на интенсивность скотоводства оказывает применяемая технология содержания крупного рогатого скота . Одна из главных предпосылок успешной интенсификации скотоводства - учет биологических требований животных к условиям содержания . Применяемые на фермах технологические решения не должны вступать в противоречия с биологическими потребностями животных. В то же время далеко не все технологические приемы, сложившиеся в приусадебном хозяйстве, оправданы с точки зрения физиологии. Поэтому задачи животновода состоят в том, чтобы с помощью технических средств и применения рациональных технологических приемов создать оптимальные условия содержания крупного рогатого скота , способствующие проявлению их продуктивных задатков. Если этого не достигается, то становится малоэффективной проводимая работа по повышению генетического потенциала животных.
На молочных фермах применяют два способа содержания коров, имеющих принципиальное отличие: привязный и беспривязный. При первом способе коров содержат в индивидуальных стойлах у кормушек, в которые корм задается нормированно, при втором - животных размещают в групповых секциях коровника со свободным доступом к кормам.
При том и другом способах в летнее время в зависимости от условий хозяйств применяют различные системы содержания . При наличии хороших долголетних культурных или естественных пастбищ применяют стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное содержание. При стойлово-пастбищном содержании коров в ночное время содержат в помещениях, а в дневное выпасают. Лагерно-пастбищное содержание крупного рогатого скота предусматривает размещение коров в летнее время в летних лагерях, представляющих собой облегченные постройки, расположенные на определенном удалении от фермы, но приближенные к местам пастьбы. Это позволяет избежать больших перегонов коров на пастбище.
В хозяйствах, где пастбища отсутствуют или площади их ограничены, применяют стойлово-выгульную систему содержания коров. В этом случае в летнее время животных кормят в стойлах или загонах, оборудованных кормушками, скошенной зеленой массой или применяют круглогодовое однотипное кормление кормовыми смесями из силоса, сенажа, сена и корнеплодов. При такой системе содержания в летнее время проводятся активные прогулки коров путем прогона их на расстояние до 3 км 2 раза в день.
Опыт передовых хозяйств показывает, что при всех способах и системах содержания молочных коров могут быть получены высокие удои (от 4000 до 8000 кг) в разных зонах страны.
Системы и способы содержания молодняка крупного рогатого скота выбирают с учетом природно-климатических и хозяйственных условий и применяют беспривязную или привязную систему. Накопленные производственные и экспериментальные данные дают основание считать, что беспривязная система является наиболее перспективной, т. к. сокращается площадь для размещения молодняка, не требуется привязей, индивидуальных поилок, облегчается применение комплексной механизации кормораздачи и навозоудаления, у животных лучше формируется костяк и копытный рог. Особенно хорошо зарекомендовало себя беспривязное содержание на щелевых полах в клетках по 15—20 голов в каждой при механическом удалении навоза из помещений дельта-скрепером или самосплавом.
В хозяйствах, имеющих достаточное количество соломы, молодняк содержат беспривязно на глубокой несменяемой подстилке. Такая система содержания требует своевременного создания слоя соломенной подстилки и регулярного добавления ее для сохранения в помещении хорошего микроклимата и теплого логова для отдыха животных.
Боксовое содержание — вариант беспривязного содержания. Станки для молодняка оборудуют индивидуальными боксами (в соотношении 1 : 1), благодаря чему животное получает сухое ложе при минимальном расходе подстилки или без нее. Желательно, чтобы боксы были отделены от мест кормления. Логово формируется из земли и глины, плотно утрамбовывается и сверху покрывается небольшим слоем соломы или опилок. В качестве материалов для боксов можно использовать керамзитобетон, дерево или другие подходящие материалы. Пол в боксах должен быть с уклоном. Размеры боксов для молодняка в возрасте 6 — 12 месяцев: длина 1,3—1,5 м, ширина 0,6—0,7 м; для молодняка в возрасте 12 месяцев и старше: 1,5—1,7 и 0,8—0,9 м.
В послемолочный период и при доращивании телят содержат в летних лагерях вблизи пастбищ. Для лагеря выбирают сухое возвышенное место, не заливаемое дождевыми водами. На территории лагеря устанавливают летние легкие помещения, для более старших групп молодняка — трехстенные навесы с кормушками для концентратов, зеленых и других кормов, корыта для воды и минеральных добавок.
Примерно на одну голову молодняка, в возрасте от 6 месяцев до года требуется 0,3 м кормушки или корыта, в возрасте старше года — 0,4 м. Корыта необходимо содержать в чистоте, на дне их не должно быть грязи и старых остатков корма.
Все участки пастбища, предназначенные для молодняка, осматривают перед выпасом, чтобы выяснить, заражено ли оно глистами и есть ли хорошие подходы к водным источникам.
Перед выпасом пастбище следует разбить на отдельные участки (загоны) и стравливать их поочередно. По возможности желательно огораживать пастбища, чтобы сократить затраты труда, кроме того, животные пасутся более спокойно. Количество участков определяется размером гурта и качеством пастбища.
На небольших по размеру фермах можно применять привязное содержание молодняка на пастбище. По мере стравливания одного участка животных переводят на другой. Радиус пастьбы, в зависимости от возраста молодняка, 10—15 м. При такой системе содержания надо 2—3 раза в день поить молодняк чистой водой, при необходимости скармливать концентраты из небольших переносных кормушек.
При привязном содержании молодняка на доращивании предусматриваются следующие размеры стойл: для молодняка 6—12 месяцев длина—1,5 м, ширина — 0,7—0,8 м; для молодняка старших возрастов и крупных животных длина — 1,6—1,7 м, ширина 0,9 м.
