- •1. Технические требования к ведению свиноводства
- •2. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных
- •Методы учета молочной продуктивности (определение среднего % жира и количества молочного жира).
- •4. Промышленное производство мяса птицы
- •5. Хозяйственная классификация пород овец
- •6. Факторы, влияющие на рост и развитие животных.
- •7. Технология производства говядины.
- •8. Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных и их связь с породными особенностями.
- •10. Технология выращивания молодняка крс до 6 мес. Возраста в молочном и мясном скотоводстве.
- •9. Направленное выращивание молодняка крс.
- •11. Кормление и содержание овец в стойловый и пастбищный периоды
- •12. Методы разведения, их сущность и хозяйственное значение.
- •13. Народно-хозяйственное значение свиноводства. Хозяйственно биологические особенности свиней.
- •14. Принцип классификации шерсти. ГосТы, применяемые в овцеводстве.
- •15. Классификация кормов
- •16. Народно-хозяйственное значение скотоводства. Биологические и хозяйственные особенности крс.
- •17. Зоотехнические требования к помещениям, кормам и воде для содержания разных видов сельскохозяйственных животных
- •18. Понятие о породе, ее значение и структура.
- •19. Организация племенной работы со стадом, породой.
- •21) Составление рационов для дойных коров.
- •22) Происхождение и эволюция домашних животных.
- •23) Корнеклубнеплоды, питательность, хранение, подготовка и техника скармливания.
- •24) Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности
- •25. Технология откорма свиней.
- •26. Выращивание ремонтных телок, подготовка нетелей к лактации.
- •27. Народнохозяйственное значение коневодства. Классификация пород лошадей по направлению продуктивности.
- •28. ГосТы, применяемые в скотоводстве.
- •30)Экстерьер сельскохозяйственных животных. Методы оценки по экстерьеру.
- •31. Технология производства шерсти.
- •32) Основные показатели мясной продуктивности сельскохозяйственных животных и факторы, ее определяющие.
- •33. ГосТы, применяемые в свиноводстве.
- •34. Технологические особенности ведения мясного скотоводства.
- •35. Яичная продуктивность птицы и факторы, ее обслуживающие
- •36. Сущность нормированного кормления. Структура рациона, тип кормления
- •37. Технология производства молока на промышленной основе.
- •38. Системы и способы содержания свиней в зимний и летний периоды.
- •39. Искусственное осеменение как метод повышения воспроизводительной способности и продуктивности животных.
- •40. Организация и технология стрижки овец.
- •41. Учет и оценка продуктивности свиней.
- •42. Рефлексы и их назначение в животноводстве.
- •43. Народнохозяйственное значение птицеводства. Специализация и интенсификация промышленного птицеводства.
- •44. Мясная продуктивность сельскохозяйственных животных и ее учет
- •45. Зеленные корма. Естественные и культурные пастбища
- •46. Технология производства яиц.
- •47. Организация производства стада крс, структура стада.
- •48. Понятие об отборе и подборе сельскохозяйственных животных
- •49. Технология приготовления, хранения, консервирования сенажа.
- •50. Молочная продуктивность коров и овец, состав молока, лактация. Лактационная кривая.
- •51. Производственный и племенной учет на ферме
- •52. Системы и способы содержания крс
- •54. Факторы, влияющие на продуктивность с.-х животных
- •55. Поточно-цеховая технология производства молока
- •56. Химический состав кормов. Переваримость питательных веществ. Факторы, влияющие на нее.
- •57.Технология разведения свиней. Сроки хозяйственного использования. Структура стада.
- •58.Технология доения коров.
- •59. Принципы составления рационов для сельскохозяйственных животных.
- •61. Технология приготовления и хранения силоса.
- •62. Понятие о половой и физиологической зрелости животных
- •63. Специализация и концентрация в молочном скотоводстве. Основные типы промышленных комплексов.
- •64. Кормление свиней в зависимости от физиологического состояния.
- •65. Яичная продуктивность кур и ее учет.
- •66. Сущность и основные принципы интенсивной технологии производства молока.
- •67. Учет роста сельскохозяйственных животных. Абсолютный и относительный прирост живой массы.
- •68. Типы выращивания свиней.
- •69. Основные требования госта при убое рогатого скота.
- •70. Содержание птицы, воспроизводство и структура стада птиц.
- •71. Грубые корма и их характеристика.
- •72. Народнохозяйственное значение овцеводства. Биологические особенности овец.
- •73. Естественный и искусственный отбор и его значение в улучшении сельскохозяйственных животных.
- •74. Хранение кормов и подготовка их к скармливанию (биологическое и экономическое обоснование)
12. Методы разведения, их сущность и хозяйственное значение.
Методы разведения животных – это система подбора животных с учетом их родственных связей, степени сходства или несходства, породной или видовой принадлежности для решения определенных зоотехнических задач.
К методам разведения сельскохозяйственных животных относятся чистопородное разведение животных (когда спаривают животных, относящихся к одной породе), скрещивание (когда спаривают животных разных пород или их помесей), гибридизация – когда спаривают животных разных видов и линий (межлинейная гибридизация).
Хозяйственное значение методов разведения огромное, т.к. позволяет получить животных с одинаковой наследственностью, которые по типу и продуктивным качествам сходны со своими родителями (чистопородное разведение ); помесных животных, которым присущи повышенная изменчивость и высокий уровень обмена вещ-в, нередко пышное развитие (скрещивание).
Чистопородное разведение сельскохозяйственных животных дает возможность увеличить поголовье наследственно устойчивых высокопродуктивных животных. Главная задача чистопородного разведения – сохранение и совершенствование породных качеств.
Такое разведение считается обязательным, иначе порода не может существовать и развиваться.
Основу чистопородного разведения составляют:
отбор на племя животных с ярко выраженными желательными признаками (молочность, мясность, яйценоскость, шерстность и др.);
целенаправленный подбор пар, с целью усиления и закрепления этих признаков;
рациональное выращивание и использование животных в условиях, способствующих развитию тех качеств, ради которых эту породу разводят.
При чистопородном разведении спаривают между собой чаще всего неродственных животных. При этом для каждого стада подбирают высокоценных производителей, происходящих из известных линий и семейств. С целью сохранения и усиления в потомстве наследственных признаков выдающихся по продуктивности предков на определенном этапе работы прибегают к родственному спариванию (инбридингу), например, отца с дочерью, матери с сыном, братьев с сестрами и более далеких родственников между собой. Однако из-за нежелательных последствий (снижение плодовитости, жизнеспособности, продуктивности, появление уродств), применять инбридинг, особенно тесный, следует осторожно.
Инбридинг — это система спаривания животных, находящихся в родстве.
Обширные исследования, проведенные учеными на различных видах животных, позволяют сделать вывод об отрицательном влиянии тесного инбридинга в ряде поколений на качество потомства, у которого наблюдается ухудшение ряда важнейших хозяйственных признаков. Вредное действие родственных спариваний называют инбредной депрессией, или инбредной дегенерацией.
Несмотря на вредные последствия тесного родственного спаривания, инбридинг имеет важное значение в системе племенной работы. Трудно назвать хотя бы одну ценную породу животных, при создании которой не применялся бы инбридинг.
М.Ф. Иванов при выведении украинской степной белой породы свиней применил тесный инбридинг (кровосмешение).
Умело пользовались инбридингом и при выведении орловского рысака А. Г. Орлов и В. И . Шишкин. Они использовали тесный инбридинг и разведение по линиям, а также прием повторного скрещивания помесей с одной из исходных пород (голландской) с целью изменения типа породы и ослабления вредных последствий родственного спаривания. Инбридинг разного типа и степени родства применяли и другие селекционеры, с целью выведения новых пород.
К средствам массового улучшения породного поголовья относится также разведение животных по линиям и семействам.
Линией называется группа высокопородных наследственно устойчивых животных той или иной породы, которые произошли от выдающегося в данной породе производителя. При работе с линиями учитывается не только качество производителя, но и качество маток, с которыми он спаривается.
Семейством принято называть группу лучших маток – потомков какой-либо выдающейся родоначальницы. Наличие выдающихся линий и семейств считается показателем высокого качества породы и углубленной племенной работы в ней. По данным М. Ф. Иванова, в породе должно быть до 10-15 полноценных линий. Спаривание между собой животных, принадлежащих к разным линиям - называется кроссом линий (межлинейные кроссы).
Скрещивание предусматривает спаривание животных двух или нескольких пород одного вида. Потомков, полученных в результате скрещивания, называют помесями или метисами. Цель его – получить потомство с обогащенной наследственностью, сочетающее в себе ценные качества исходных пород.
