Заключение

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности видов оборудования на прочность, жесткость и виброустойчивость. Теоретический материал построен на единой методической основе с учетом компетентностного подхода и систематизирован в соответствии с принятой в курсе «Расчет и конструирование МАПП» классификацией по характеру действия и функциональному признаку. Это способствует углубленному изучению данной дисциплины и активизирует самостоятельную работу студентов.

Приобретенные знания необходимы для высокопрофессиональной подготовки специалистов и бакалавров, непосредственно связанных с расчетом и проектированием технологических машин и оборудования пищевых производств.

Создание и внедрение в производство спроектированных конкурентоспособных видов оборудования, способствующих повышению эксплуатационной надежности и культуры производства, улучшению квалиметрических характеристик машин, экономии материальных ресурсов и активной охране окружающей среды, – главная проблема технического прогресса в экономике, которую предстоит решать молодым специалистам и бакалаврам.

Актуальным вопросом рассматриваемых методов расчета является решение компромиссной задачи по достижению, с одной стороны, максимально высокой степени надежности машин и их прочности, а с другой – всемерному снижению материалоемкости оборудования и устранению чрезмерно высоких запасов прочности. Поэтому разработка на основе достижений науки и техники новых методов расчета и проектирования современных конструкций машин и аппаратов, которые бы обеспечили оптимальные условия их работы, продолжает оставаться в центре внимания выпускников технических вузов.

П Р И Л О Ж Е Н И Я

Табл. П – 1.1

Значения функции нормального распределения

Квантиль нормированного нормального распределения	Вероятность безотказной работы	Квантиль нормированного нормального распределения	Вероятность безотказной работы
0,000	0,500	-1,7	0,9554
-0,1	0,5398	-1,8	0,9641
-0,2	0,5793	-2,0	0,9772
-0,3	0,6179	-2,1	0,9821
-0,4	0,6554	-2,2	0,9861
-0,5	0,6915	-2,3	0,9893
-0,6	0,7257	-2,4	0,9918
-0,7	0,7580	-2,5	0,9938
-0,8	0,7881	-2,6	0,9953
-0,9	0,8159	-2,7	0,9965
-1,0	0,8413	-2,8	0,9974
-1,1	0,8643	-2,9	0,9981
-1,2	0,8849	-3,0	0,9986
-1,3	0,9032	-3,09	0,999
-1,4	0,9192	-3,291	0,9995
-1,5	0,9332	-3,5	0,9998
-1,6	0,9452	-3,719	0,9999

Табл. П – 4.1

Модуль продольной упругости сталей

Температура	Сталь
Температура	углеродистая	легированная
20	1,99	2,00
100	1,91	2,00
150	1,86	1,99
200	1,81	1,97
250	1,76	1,94
300	1,71	1,91
350	1,64	1,86
400	1,55	1,81