1.2 Предмет, цель и задачи дисциплины
1.1 Целью преподавания дисциплины «Статистические методы управления качеством продукции и процессов» является:
− изучение научных методов статистического контроля и управления качеством продукции и практическое применение основ этих методов в производстве;
− рассмотрение оценок эффективности и выбора оптимальных вариантов статистических методов, применяемых для обеспечения нормированного качества продукции в условиях освоенного производства.
Основными задачами при изучении дисциплины являются:
- изучение теоретических основ статистической оценки и приемочного контроля качества продукции;
- изучение теоретических основ статистического анализа точности и стабильности технологических процессов и статистического регулирования технологических процессов;
- приобретение практических навыков использования статистических методов контроля качества продукции;
- изучение вопросов применения простых и новейших методов в управлении качеством продукции:
- изучение теоретических основ применения методов Тагути для оптимизации процессов.
Таким образом, основной задачей при изучении дисциплины "Статистические методы управления качеством продукции и процессов» является приобретение навыков практического применения методов контроля и систем управления качеством продукции при организации и проведении работ в области стандартизации.
В системе всеобщего контроля качества статистические методы играют особую роль. Поэтому студенты, обучающиеся по специальности «Стандартизация, метрология и сертификация» должны уметь использовать современные методы в управлении качеством выпускаемой продукции.
В лекционном курсе дисциплины изучаются теоретические основы различных методов управления качеством продукции: статистических методов анализа и регулирования технологических процессов, статистических методов оценки продукции и приемки, простых и новейших методов, методов Тагути и др.
На практических занятиях студенты приобретут навыки использования статистических методов в управлении качеством.
1.3 Область применения статистических методов
Статистические методы – это исследование условий и факторов, влияющих на качество продукции.
Основные области применения статистических методов управления качеством продукции представлены на рисунке 1.
Рисунок 1 - Области применения статистических методов управления качеством продукции
1) Статистический анализ точности и стабильности технологических процессов – это установление показателей точности и стабильности технологических процессов и закономерностей протекания во времени.
2) Статистическое регулирование технологических процессов – это корректирование значений параметров технологических процессов по результатам выборочного контроля (т.е. вмешательство в процесс).
3) Статистический приемочный контроль качества продукции – это контроль, основанный на применении методов математической статистики для проверки соответствия качества продукции установленным требованиям (т.е. в данном случае принимается решение о принятии или отклонении партии продукции).
4) Статистические методы оценки качества продукции – это выборочная оценка качества выпускаемой продукции с использованием методов статистики.
5) Статистические методы анализа статистической информации – это анализ статистической информации, полученной по результатам контроля выборок.
Прежде чем применять статистические методы в производственном процессе, необходимо четко представлять цель применения этих методов и выгоду, которую может получить производитель от их применения. Выгода заключается в том, что:
1) обеспечивается стабилизация технологического процесса при минимальных затратах на контроль;
2) использование методов математической статистики позволяет наиболее быстро оптимизировать режимы выполнения технологических операций, минимизируя отходы и улучшая характеристики готовых изделий.
Статистические методы могут быть применены на всех этапах жизненного цикла продукции (маркетинг, проектирование и разработка продукции, закупки, производство, контроль и испытания, упаковка и хранения).
Применение статистических методов на каждом этапе жизненного цикла продукции:
I МАРКЕТИНГ
Определение потребности в продукции и услугах;
Прогнозирование цены, объема выпуска, анализ рекламы продукции.
Методы: методы анализа статистических совокупностей, экономико-математические методы и др.
II ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОДУКЦИИ
Исследование показателей качества в различных вариантах продукции;
Оценка качества продукции;
Оценка и выбор средств измерений.
Методы: графоаналитические методы (схема Исикавы, диаграмма Парето, гистограммы и др.)
III ЗАКУПКИ
Формирование требований к сырью, материалам;
Оценка и выбор поставщиков;
Учет и анализ необходимых запасов сырья, материалов, комплектующих.
Методы: методы Тагути, методы экспертных оценок, экономико-математические методы и др.
IV ПРОИЗВОДСТВО
Оценка состояния технологического процесса;
Статистическое регулирование технологического процесса;
Оценка показателей качества продукции;
Оценка поля рассеяния показателей;
Определение вероятностного процента брака;
Определение корреляционной зависимости.
Обеспечение стабильности качества продукции при производстве.
Методы: статистический анализ точности и стабильности технологического процесса, проверка статистических гипотез, регрессионный анализ, анализ временных рядов, контрольные карты и др.
V КОНТРОЛЬ И ИСПЫТАНИЕ
Входной контроль (оценка сырьевых материалов);
Операционный контроль (оценка полуфабрикатов, заготовок);
Приемо-сдаточный контроль;
Инспекционный контроль и другие виды контроля;
Методы: графический и графоаналитический методы (диаграмма Парето, гистограммы и др.), методы статистического приемочного контроля и др.
VI УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Контроль качества упаковки и маркировки;
Определение срока хранения продукции;
Контроль качества хранения.
Методы: методы статистического приемочного контроля, экономико-математические методы и др.
VII ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В ОБСЛУЖИВАНИЯ
Анализ обслуживания и ремонта;
Контроль за стабильностью поставки запасных частей
Методы: экономико-математические методы и др.
VIII УТИЛИЗАЦИЯ
Изучение возможности использования продукции несоответствующего качества;
Анализ утилизации продукции.
Методы: экономико-математические методы и др.
Статистические методы также могут быть использованы при разработке, внедрении и поддержке в рабочем состоянии системы менеджмента качества (СМК).