- •1 Содержание дисциплины по разделам
- •Раздел 5. Физиология и биохимия процессов пищеварения
- •Раздел 6. Метаболизм основных питательных веществ
- •Раздел 7. Научные основы нормирования энергетической ценности рационов питания
- •2. Общие организационные требования к учебной работе студента
- •2.1 Организация занятий и требования к учебной работе студента
- •3. Тематический план практических занятий
- •Тема 2. Система пищеварения (2 часа)
- •Тема 3. Физиологическая роль белков, углеводов и липидов (4 часа)
- •Планы семинарских занятий
- •Тема 1. Основы физиологии человека (2 часа)
- •Тема 4. Физиологическая роль минеральных веществ (2 часа)
- •Тема 5. Физиологическая роль витаминов (2 часа)
- •Тема 6. Энергетический обмен и питание (2 часа)
- •Тема 7. Основы рационального питания. Альтернативные теории питания (4 часа)
- •Конференция Значение питания в профилактике различных заболеваний (4 часа)
- •4. Методические советы по изучению дисциплины и вопросы для самопроверки
- •Раздел 1. Предмет и задачи дисциплины «Физиология питания»
- •Раздел 2. Строение и функции органов и систем организма, связанных с питанием человека
- •Раздел 3. Строение и функции органов пищеварения человека
- •Раздел 4. Физиологическая роль белков, углеводов, липидов, минеральных веществ и витаминов
- •Раздел 5. Физиология и биохимия процессов пищеварения
- •Раздел 6. Метаболизм основных пищевых веществ
- •Раздел 7. Научные основы нормирования энергетической ценности рационов питания
- •Раздел 8. Характеристика пищевой ценности основных групп продовольственных продуктов
- •Раздел 9. Основные принципы рационального питания
- •Раздел 10. Токсические и защитные компоненты пищи
- •Раздел 11. Принципы диетического питания. Характеристика диет
- •Раздел 12. Лечебно-профилактическое питание. Характеристика рационов лечебно-профилактического питания
- •5. Методические советы по внеаудиторной академической работе студентов по дисциплине (по видам варс)
- •Методические рекомендации по написанию реферата
- •Выбор темы реферата
- •2) Формулирование цели и задач реферата
- •Работа над планом
- •Работа над введением
- •Требования к содержанию реферата
- •Работа над заключением
- •Правила оформления библиографических списков
- •Требования к оформлению реферата
- •6. Текущий (внутрисеместровый) контроль хода и результатов учебной работы студента
- •6.1. Текущий контроль успеваемости
- •7. Рекомендации по подготовке к промежуточной (семестровой) аттестации по дисциплине и критерии оценки знаний
- •8. Обеспечение учебного процесса по дисциплине
- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «омский государственный аграрный университет имени п.А. Столыпина»
Работа над введением
Введение – одна из составных и важных частей реферата. При работе над введением необходимо опираться на навыки, приобретенные при написании изложений и сочинений. В объеме реферата введение, как правило, составляет 1-2 машинописные страницы. Введение обычно содержит вступление, обоснование актуальности выбранной темы, формулировку цели и задач реферата, краткий обзор литературы и источников по проблеме, историю вопроса и вывод.
Вступление – это 1-2 абзаца, необходимые для начала. Желательно, чтобы вступление было ярким, интригующим, проблемным, а, возможно, тема реферата потребует того, чтобы начать, например, с изложения какого-то определения, типа «политические отношения – это…».
Обоснование актуальности выбранной темы - это, прежде всего, ответ на вопрос: «почему я выбрал(а) эту тему реферата, чем она меня заинтересовала?». Можно и нужно связать тему реферата с современностью.
Краткий обзор литературы и источников по проблеме – в этой части работы над введением необходимо охарактеризовать основные источники и литературу, с которой автор работал, оценить ее полезность, доступность, высказать отношение к этим книгам.
История вопроса – это краткое освещение того круга представлений, которые сложились в науке по данной проблеме и стали автору известны. Вывод – это обобщение, которое необходимо делать при завершении работы над введением.
Требования к содержанию реферата
Содержание реферата должно соответствовать теме, полно ее раскрывать. Все рассуждения нужно аргументировать. Реферат показывает личное отношение автора к излагаемому. Следует стремиться к тому, чтобы изложение было ясным, простым, точным и при этом выразительным. При изложении материала необходимо соблюдать общепринятые правила:
- не рекомендуется вести повествование от первого лица единственного числа (такие утверждения лучше выражать в безличной форме);
- при упоминании в тексте фамилий обязательно ставить инициалы перед фамилией;
- каждая глава (параграф) начинается с новой строки;
- при изложении различных точек зрения и научных положений, цитат, выдержек из литературы, необходимо указывать источники, т.е. приводить ссылки.
Работа над заключением
Заключение – самостоятельная часть реферата. Оно не должно быть переложением содержания работы. Заключение должно содержать:
- основные выводы в сжатой форме;
- оценку полноты и глубины решения тех вопросов, которые вставали в процессе изучения темы.
Объем 1-2 машинописных или компьютерных листа формата А4.
Правила оформления библиографических списков
Список литературы оформляют в соответствии с ГОСТ – 7.1-2003.
Требования к оформлению реферата
- набор текста реферата необходимо осуществлять стандартным 12 шрифтом;
- заголовки следует набирать 14 шрифтом (выделять полужирным) ;
- межстрочный интервал полуторный;
- отступ в абзацах 1,25 см.;
- поле левое 2,5 см., остальные 2 см.;
- нумерация страницы снизу посередине листа;
- объем реферата до 20 страниц.