- •Міністерство освіти і науки УкРаїни
- •Львівський інститут економіки і туризму
- •Кафедра теорії і практики туризму і готельного господарства
- •Тема: «Світові досягнення та інноваційні технології в сучасній Spa-індустрії»
- •1. Поняття та сучасні світові тенденції розвитку spa та Wellness туризму.
- •Світові споживачі spa-послуг (2011 р.)
- •2. Характеристика сучасних spa – об᾽єктів.
- •Характеристика основних категорій spa об᾽єктів.
- •Основні вимоги до spa об᾽єктів України.
- •Характеристика методик, на яких грунтуються spa –процедури
- •3. Обладнання для spa- обєктів.
- •Характеристика основних зон spa - об'єктів
- •Параметри вибору обладнання для spa – простору
- •4. Персонал spa - об᾽єктів.
- •Функціональні обов᾽язки персоналу spa - об᾽єкту
- •5. Cтандарти spa – сервісу.
- •Правила spa-сервісу
- •Комфортні умови проведення spa - процедур.
- •6. Стан та перспективи розвитку spa- індустрії в Україні .
- •Головні завдання створення і розвитку spa в Україні
Головні завдання створення і розвитку spa в Україні
інтеграція критеріїв Європейської
асоціації курортів до нормативно-правової
бази України
розробка стандартів відповідності
якості, умов зберігання і використання
натуральних засобів,
витратних матеріалів,
вимог до устаткування для проведення
SPA -процедур
підготовка положень
для SPA -кабінетів
розробка методик застосування SPA
-процедур, показань і протипоказань,
стандартів сумісності SPA-процедур, -
SPA програм
підготовка програм навчання персоналу
для проведення SPA, а також підготовки
лікарів для роботи в SPA -кабінетах і
центрах
обґрунтування
проведення і використання оздоровчих
і естетичних методик в SPA
створення системи контролю стану
пацієнта в SPA
впровадження стандартів якості надання
SPA
послуг і проведення процедур
Рис. 13. Головні завдання створення і розвитку SPA в Україні.
Інтеграція SPA концепції в санаторно-курортне лікування в Україні на сьогоднішній день може бути досягнута 3 шляхами: (рис.13)
Рис. 13. Шляхи інтеграції SPA концепції в санаторно-курортне лікування в Україні
Повною мірою реалізувати концепцію SPA дозволяють лише організація SPA - зони і створення SPA - центру, при цьому наявна санаторно-курортна база є гарантією високого рівня Медичного SPA .
Ідея SPA як можливість природного оздоровлення прекрасно інтегрується до стереотипів і потреб наших співгромадян. Витримати зростаючу конкуренцію санаторно-курортній установі допоможе правильний вибір SPA концепції і технологій оздоровлення, унікальність пропозицій.
SPA - курорт - це ідеально збалансований і вивірений курортний «організм», в основі концепції якого - отримання фізичної і душевної гармонії.
В Україні звично виділяють два основних географічних SPA-центри – Крим та Карпати. Хоча, зрозуміло, обєкти SPA та Wellness - індустрії діють і в інших регіонах держави. Наприклад, у Сатанові (на межі Хмельницької та Тернопільскої областей), Хмільнику (Вінницька обл) і навіть на Донбасі (санаторій «Соляна симфонія» в Соледарі та ревматологічний центр у Слов’янску). Кримський півострів, зокрема його прибережна зона, буквально створений для використання його з оздоровчою метою. Першість серед SPA, що практикують грязелікування, завоювали Євпаторія, Саки та Одеса, завдяки поєднанню таких цілющих факторів, як морський клімат, солі, грязі, джерела мінеральної води (води Кримська, Сакська, Куяльник).
У Карпатах та сусідніх регіонах популярні джерела мінеральної води в Трускавці, Моршині, Сваляві, Хмільнику тощо. Наведений перелік не повний – на цій територіі діє біля сотні цілющих джерел. На деяких побудовані інфраструктурні об’єкти. Унікальним є курорт «Теплиця». Більш ніде в Закарпатті немає води з таким рівнем мінералізації (44-45г/дм3), як в курорті «Теплиця». Саме ці природні фактори в сполученні з науковими надбаннями Українського НДІ медичної реабілітації та курортології дозволяють ефективно лікувати захворювання опорно-рухового апарату, шлунково-кишкового тракту та багато іншого.
Ще одна унікальна послуга українських SPA – природна галотерапія (лікування повітрям соляних печер та шахт). Серед оздоровчих центрів слід відмітити Солотвино (Закарпатьска обл.) та вже згадану «Соляну симфонію» на Донбасі.
На думку експертів, SPA - туризм - позасезонний вид відпочинку. Вартість послуг у SPA-центрах становить від 150 до 600 грн, залежно від особливостей процедури, якості обладнання та інших факторів. Останні роки українська оздоровча інфраструктура підтягується до рівня міжнародних вимог. Але як і раніше, основними перевагами українських SPA для іноземців є екзотика та порівняно низький рівень цін. унікальність українських методик.
Світова криза та спричинена нею рецессія світової економіки неоднозначно вплинула на розвиток SPA – індустрії. З одного боку, доходи населення впали, а, вдповідно знизились и видатки. Але падіння рівня доходів спонукало українців повернутись до внутрішнього туризму. Для заохочення закордонних туристів найбільш перспективним спеціалісти називають «єтнічний» SPA. Також, привабливими можуть бути унікальні українські методики оздоровлення.
Невважаючи на кризу, індустрія SPA в Україні залишається перспективним та популярним сегментом. В країні відкриваються нові SPA - салони, центри, клініки, впроваджуються нові методики в уже існуючих санаторіях. Тим більш, що в Україні чудові базові можливості для для розвитку SPA: кліматичні, умови, географічне положення, велика кількість мінеральних джерел
Україна має багато переваг перед туристичними пропозиціями інших країн (рис. 14).
Рис. 14. Переваги України перед пропозиціями лікувально-оздоровчого туризму інших країн.
З причин того, що Україна довгий час залишалась закритою для іноземних туристів як і інші республіки СРСР, особливо в часи «залізної завіси», туристичні послуги нашої країни є дуже недооціненими.
Питання для самоконтролю.
1. Визначте поняття «spa & wellness туризм».
2. Як термін «SPA» визначається в академічних словниках ?
3. Розкрийте версії походження терміну «SPA».
4. Як трактують «SPA» сьогодні ?
5. Визначте дію spa-процедур на організм людини.
6. Розкрийте сутність терміну «wellness».
7. Населення яких країн світу є найактивнішими споживачами «spa & wellness» послуг ?
8. Охарактеризуйте основні тенденції розвитку «spa&-wellness» туризму сьогодні.
9. Визначте вимоги до груп SPA - об᾽єктів в Україні.
10. Дайте характеристику методикам, на яких грунтуються SPA – процедури.
11. Визначте показання, протипоказання та значення SPA – процедур.
12. Від чого буде залежати стандартний набір обладнання для SPA ?
13. Визначте основні зони SPA - об'єктів.
14. Визначте фактори вибору обладнання SPA.
15. Охарактеризуйте орієнтовну організаційну структуру будь-якого SPA - об᾽єкту.
16. Визначте функціональні обов᾽язки персоналу SPA - об᾽єкту.
17. Визначте основні складові сервісу SPA.
18. Розкрийте обов᾽язкові правила SPA-сервісу.
19. Визначте комфортні умови проведення SPA - процедур.
20. Визначте головні завдання створення і розвитку SPA в Україні.
21. Визначте шляхи інтеграції SPA концепції в санаторно-курортне лікування в Україні.
22. Розкрийте переваги України перед пропозиціями лікувально-оздоровчого туризму інших країн.
