- •Экономика и организация отрасли
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Основные понятия и категории экономики отрасли тема 1. Введение в дисциплину
- •Тема 2. Торговля в системе народнохозяйственных связей
- •Торговля: понятие и функции, значение.
- •Виды торговли и основные признаки классификации.
- •2.1. Торговля: понятие и функции, значение
- •2.3. Современные тенденции и проблемы развития отрасли в России
- •2.2. Виды торговли и основные признаки классификации
- •Раздел 2. Государственное регулирование товарного обращения тема 3. Государственное регулирование развития отрасли в рф
- •Цель и задачи государственного регулирования отрасли в рыночной экономике.
- •Методы государственного регулирования торговли.
- •Основные направления государственного регулирования торговли.
- •3.1. Цель и задачи государственного регулирования отрасли в рыночной экономике
- •3.2. Методы государственного регулирования торговли
- •3.3. Основные направления государственного регулирования торговли
- •Тема 4. Уровни государственного регулирования торговли в России
- •Уровни и органы регулирования торговли. Особенности регулирования торговли на федеральном уровне.
- •Особенности регулирования торговли на региональном и местном уровнях, законодательная база.
- •4.1. Уровни и органы регулирования торговли. Особенности регулирования торговли на федеральном уровне
- •4.2. Особенности регулирования торговли на региональном и местном уровнях, законодательная база
- •Тема 5. Ответственность предприятий торговли при работе на потребительском рынке
- •Виды ответственности.
- •Основные направления ответственности. Законодательная база.
- •5.1. Виды ответственности
- •5.2. Основные направления ответственности. Законодательная база
- •Раздел 3. Структура, организация, специализация и размещение предприятий отрасли тема 6. Розничная торговля
- •Понятие, значение, функции розничной торговли.
- •Классификация предприятий розничной торговли.
- •Тенденции и проблемы развития розничной торговли.
- •6.1. Понятие, значение, функции розничной торговли
- •6.2. Классификация предприятий розничной торговли
- •6.3. Тенденции и проблемы развития розничной торговли
- •Тема 7. Оптовая торговля
- •7.1. Оптовая торговля: понятие, функции
- •7.2. Классификация предприятий оптовой торговли
- •7.3. Тенденции и проблемы развития оптовой торговли
- •Тема 8. Общественное питание
- •Общественное питание: понятие, функции.
- •Классификация предприятий общественного питания.
- •Тенденции и проблемы развития общественного питания.
- •8.1. Общественное питание: понятие, функции
- •8.2. Классификация предприятий общественного питания
- •8.3. Тенденции и проблемы развития общественного питания
- •Классификация предприятий общественного питания.
- •Тема 9. Услуги предприятий торговли и общественного питания
- •Классификация услуг предприятий торговли и общественного питания.
- •Требования к услугам предприятий торговли и общественного питания.
- •9.1. Классификация услуг предприятий торговли и общественного питания
- •9.2. Требования к услугам предприятий торговли и общественного питания
- •Тема 10. Особенности и принципы размещения предприятий торговли и общественного питания
- •Факторы, влияющие на размещение предприятий торговли и общественного питания.
- •Принципы размещения. Рекомендуемые нормативы, фактическое состояние.
- •10.1. Факторы, влияющие на размещение предприятий торговли и общественного питания
- •10.2. Принципы размещения. Рекомендуемые нормативы, фактическое состояние
- •Раздел 4. Рыночная конкуренция в отрасли тема 11. Типы конкуренции в отрасли
- •Конкуренция: понятие, формирование конкурентных условий. Добросовестная и недобросовестная конкуренция.
- •Основные типы конкуренции. Понятие конкурентного преимущества и методы конкуренции в отрасли.
- •11.1. Конкуренция: понятие, формирование конкурентных условий. Добросовестная и недобросовестная конкуренция
- •11.2.Основные типы конкуренции. Понятие конкурентного преимущества и методы конкуренции в отрасли
- •Тема 12. Особенности ценообразования и ценовые стратегии предприятий отрасли
- •Особенности ценообразования в торговле. Механизм государственного регулирования цен.
- •Ценовые стратегии.
- •12.1. Особенности ценообразования в торговле. Механизм государственного регулирования цен
- •12.2. Ценовые стратегии
- •Тема 13. Неценовая конкуренция в отрасли
- •Понятие неценовой конкуренции.
- •Методы неценовой конкуренции. Дифференциация продукта, методов сбыта, торговых марок.
- •13.1. Понятие неценовой конкуренции
- •13.2. Методы неценовой конкуренции. Дифференциация продукта, методов сбыта, торговых марок
- •Раздел 5. Стратегические направления развития отрасли тема 14. Концентрация капитала в отрасли: причины, показатели концентрации капитала
- •Понятие концентрации капитала, показатели и формы концентрации.
- •14.1. Понятие концентрации капитала, показатели и формы концентрации
- •14.2. Преимущества и недостатки концентрации в торговле
- •Тема 15. Интеграция и диверсификация в торговле
- •15.1. Понятие и виды интеграции. Государственное регулирование интеграционных процессов в России
- •15.2. Горизонтальная интеграция: понятие, формы, организационные структуры управления
- •15.3.Понятие вертикальной интеграции. Причины вертикальной интеграции
- •15.4. Диверсификация в торговле: формы, преимущества
- •Тема 16. Развитие сетевой торговли в России
- •Сетевая торговля: понятие, уровни, конкурентные преимущества. Этапы развития сетевой торговли в России.
- •Показатели консолидации. Организационные структуры сетевых предприятий. Тенденции развития в России.
- •16.1. Сетевая торговля: понятие, уровни, конкурентные преимущества. Этапы развития сетевой торговли в России
- •16.2. Показатели консолидации. Организационные структуры сетевых предприятий. Тенденции развития в России
- •Раздел 6. Экономические основы и особенности организации отрасли тема 17. Прогнозирование емкости рынка
- •Экономическая природа потребительского спроса и предложения товаров.
- •Емкость рынка: понятие, классификация и факторы, влияющие на нее.
- •Методы прогнозирования емкости рынка.
- •17.1.Экономическая природа потребительского спроса и предложения товаров
- •17.2. Емкость рынка: понятие, классификация и факторы, влияющие на нее
- •17.3. Методы прогнозирования емкости рынка
- •Тема 18. Организация торгово-технологических процессов в отрасли
- •Особенности организации торгово-технологических процессов в торговле и в общественном питании.
- •Управление процессом обслуживания покупателей.
- •Ассортиментная политика предприятий торговли: особенности и ее значение.
- •18.1. Особенности организации торгово-технологических процессов в торговле и в общественном питании
- •18.2. Управление процессом обслуживания покупателей
- •18.3. Ассортиментная политика предприятий торговли: особенности и ее значение
- •Список литературы
- •650992, Г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 39
15.4. Диверсификация в торговле: формы, преимущества
Диверсификация представляет собой процесс развития компании и расширения деятельности за счет проникновения предприятий в другие отрасли, не имеющие видимой производственной связи с основной.
В основе диверсификации лежит стремление предприятий быть более устойчивыми и эффективными в условиях изменяющейся и нестабильной внешней среды, когда присутствует неравномерность, непропорциональность развития отдельных видов деятельности, отраслей и экономики в целом.
Наиболее существенными преимуществами диверсификации являются:
распределение и минимизация риска, связанного с колебанием конъюнктуры внутриотраслевого рынка;
повышение конкурентоспособности за счет увеличения рынков сбыта, более широкого охвата покупательской аудитории;
покрытие убытков, перераспределение финансовых ресурсов диверсифицированных предприятий;
повышение прибыли за счет перепрофилирования компании на новые рынки с большим потенциалом развития.
Типы диверсификации: внутриотраслевая; межотраслевая.
К внутриотраслевой диверсификации в сфере товарного обращения относится дифференциация товаров и услуг (расширение ассортиментного перечня, перепрофилирование), дифференциация каналов сбыта.
Контрольные вопросы для закрепления материала:
Сформулируйте сущность и основные формы горизонтальной интеграции.
Какие существуют формы горизонтальной интеграции?
Назовите особенности проявления вертикальной интеграции.
Какова роль диверсификации в системе товарного обращения?
Каковы преимущества диверсификации?
Назовите отличия понятия диверсификации от вертикальной интеграции.
Рекомендуемая литература: [1, 3, 36, 38, 40, 52].
Тема 16. Развитие сетевой торговли в России
Сетевая торговля: понятие, уровни, конкурентные преимущества. Этапы развития сетевой торговли в России.
Показатели консолидации. Организационные структуры сетевых предприятий. Тенденции развития в России.
16.1. Сетевая торговля: понятие, уровни, конкурентные преимущества. Этапы развития сетевой торговли в России
На современном этапе развития торговли особую значимость и неоспоримую роль играют сетевые формы ее организации, обладающие существенными конкурентными преимуществами по сравнению с автономными предприятиями.
Согласно ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», торговая сеть представляет собой совокупность двух и бол ее торговых объектов, которые находятся под общим управлением, или совокупность двух и более торговых объектов, которые используются под единым коммерческим обозначением или иным средством индивидуализации.
Конкурентными преимуществами сетевой торговли являются:
единый управленческий центр, принимающий решения в области маркетинга и стратегии продвижения товаров – относительная экономия расходов на управление, маркетинг, рекламу и т.д.;
централизация закупочной деятельности, единый подход к организации логистики – эффект масштаба, работа с производителями напрямую, более выгодные цены закупаемых товаров – ценовая гибкость;
стандартизация торгово-технологических процессов и стратегий размещения предприятий – совершенствование деятельности, использование современных технологий, повышение эффективности использования ресурсов;
маневрирование финансовыми ресурсами, их перераспределение внутри сети – сокращение потребности в заемном капитале, перераспределение рисков, сохранение своих позиций при негативной конъюнктуре рынка;
создание и развитие собственного бренда (собственной торговой марки – СТМ) – дополнительные источники получения прибыли.
Развитие сетевой торговли усиливает ценовую конкуренцию в отрасли, что дает возможность получать дополнительные преимущества потребителям.
Важной чертой современных сетевых операторов является их мультиформатность, предполагающая наличие нескольких типов предприятий торговли в одной сети, обеспечивающая максимальный охват покупательской аудитории и территориальная доступность предприятий.
Уровень развития сетевой торговли характеризует эффективность организации отрасли в целом и определяет возможности для ее повышения, так как:
торговая сеть работает с производителями и крупными поставщиками без посредников, организуя собственные оптово-распределительные центры, что означает построение более эффективной товаропроводящей системы с установлением конкурентоспособной цены на товары и услуги;
аккумулируют значительный объем товарооборота, обладая большими финансовыми и организационными возможностями – выступает как индикатор развития цивилизованных форм торговли, современных форматов предприятий, существует прямая зависимость динамики развития сетевой торговли и роста товарооборота розничной торговли;
обеспечивают развитие предприятий торговли с использованием современных технологий, что повышает качество и уровень обслуживания, дает возможность потребителям получить весь спектр услуг, обеспечивая более полное удовлетворение их потребностей, в том числе за счет ценовой и территориальной доступности товаров.
Среди предприятий сетевой торговли принято выделять следующие уровни:
международные сети;
федеральные сети;
региональные сети;
локальные сети.
Этапы развития торговых сетей в России на примере розничной торговли представлены в таблице 7.
Таблица 7
Этапы развития торговых сетей в России (розничная торговля)
Этап |
Характеристика |
Начальный 1994-2000 гг. |
Создание первых сетевых предприятий в традиционном формате, особенно на региональном уровне. Появление современных форматов в крупных городах – супермаркетов, дискаунтеров (после финансово-экономического кризиса 1998 г.). Доля сетевой торговли незначительна: 1% и менее*. |
Зарождение современных форматов 2000-2004 гг. |
Появление федеральных сетей. Региональные (локальные) сети переходят на современный формат магазинов. Появление международных сетей (Ашан, Метро). |
Активный рост 2005-2008 гг. |
Активное развитие. Усиление интеграционных процессов. Реорганизация федеральных сетей – выход на IPO (фондовый рынок) с целью привлечения инвестиций. Обострение конкуренции. Региональная экспансия. |
Замедление развития, усиление региональной экспансии 2009-2011 гг. |
Замедление процессов расширения и интеграции. Смена собственников региональных сетей и увеличение влияния крупных игроков. Дальнейшая экспансия федеральных сетей в регионы. Совершенствование деятельности, направленное на оптимизацию затрат. Усиление ценовой конкуренции. Уровень консолидации – 11-15 %*. |
Новые тренды развития 2012-20.. гг. |
Смена лидеров. Развитие форматов Интернет-торговли федеральных сетей. Наращивание объемов сетевой торговли, повышение уровня консолидации до 20 %* Усиление роли качества и безопасности товаров и услуг для потребителей. |
Примечание: *Данные Росстата
