- •1.3. Основные сорта и гибриды полевых культур для Саратовской области (8-й регион рф)
- •2. Технологические основы продуктивности полевых агроценозов
- •2.1. Современные технологии возделывания
- •Полевых культур
- •2.2. Техническое обеспечение современных агротехнологий
- •Весеннее покровное боронование по плоскорезной обработке – борона игольчатая биг-3;
- •2.3. Прогрессивные технологии возделывания полевых культур в Саратовской области
- •Озимая пшеница
- •Озимая рожь
- •Яровая мягкая пшеница
- •Яровая твердая пшеница
- •Ячмень пивоваренный
- •Чечевица
- •Подсолнечник
- •Озимый рыжик
- •Кукуруза
- •Гречиха
- •3.2. Адаптивно-ландшафтное земледелие
- •3.3. Биологическое земледелие
- •3.4. Антистрессовое высокоурожайное земледелие (авз-технология)
- •3.5. Ресурсосберегающие технологии
- •3.6. Прямой посев полевых культур
- •3.7. Технология «Точное земледелие»
- •4. Агрономический мониторинг полевых агроценозов
- •5. Программировние продуктивности полевых агроценозов Расчет потенциальной и действительно возможной урожайности
- •Модель посева культуры
Кукуруза
Кукуруза – одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. В зерне содержатся углеводы (65-70%), белок (9-12%), жир (4-8%), минеральные соли и витамины. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы (сахарная кукуруза), крахмал, этиловый спирт, декстрин, глюкозу, сахар, патоку, масло. Пестичные столбики – рыльца - применяют в медицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, анестезирующие средства.
Зерно кукурузы – прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами лизином и триптофаном и богат малоценным в кормовом отношении белком – зеином. Кукурузу используют на зеленый корм, который богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кг размолотых стержней – 35.
Как пропашная культура кукуруза – хороший предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она – хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм – прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в подкосных, пожнивных и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.
Кукурузу выращивают во всем мире – от тропических широт до Скандинавии. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Кукуруза – высокоурожайная зерновая культура. Средняя ее урожайность на зерно 27,7 ц/га. В наиболее благоприятных по климатическим условиям районах России при хорошей агротехнике хозяйства получают до 50 ц/га, при орошении 80-100 ц/га, а силосной массы – 800-1000 ц/га.
При выращивании кукурузы на зерно нужен комплексный подход: качественные семена, подготовка почвы под посев, проведение посева сеялками точного высева, содержание в чистоте от сорняков почвы (качественные препараты и опрыскиватели), качественная уборка кукурузы на зерно и силос с применением современных комбайнов. Только при таком подходе можно рассчитывать на экономическую эффективность при производстве кукурузы.
Важным моментом является выбор предшественников. Хорошими предшественниками считаются: пропашные, бобовые и зерновые культуры.
Кукуруза, растет на различных типах почв. Максимальный урожай дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с глубоким гумусовым слоем, при реакции почвы, близкой к нейтральной (рН 5,5-7,0), плотность почвы – 1,1-1,3г/см3.
Осенью после уборки зерновых проводится лущение стерни на глубину 8-10 см дисковыми лущильниками или дисковыми боронами. На полях с многолетними корнеотпрысковыми сорняками проводят двукратное лущение с разрывом между ними для отрастания побегов сорняков. Второе лущение проводят лемешными лущильниками или плоскорезами на глубину 10-16 см. На полях, засоренных осотом и другими многолетними сорняками, перед лущением вносят гербициды- аминную соль, раундап, лонтрел. Технология внесения гербицидов должна соответствовать Государственному стандарту (агротехническим требованиям).
Предшественники |
Воздействие предшественника на почву |
Лучшие |
|
Колосовые, зернобобовые |
Отрицательного влияния не выявлено |
Кукуруза |
Возрастает поражаемость болезнями и вредителями. Необходимо внесение средней нормы минерального удобрения |
Хорошие |
|
Многолетние травы |
Иссушение глубоких горизонтов почвы, накопление вредителей (проволочники, ложнопроволочники) |
Рапс, картофель |
Необходимо правильно подобрать средства защиты растений |
Мало пригодны |
|
Подсолнечник |
Засорение семян падалицей. Иссушение глубоких горизонтов почвы, нарушение структуры почвы, ухудшаются условия питания – понижается усвояемость фосфатов |
Суданская трава |
|
Сахарная свекла |
|
Недопустимые |
|
Вика, люпин |
Кукуруза слабо использует положительное действие этих предшественников |
Отклонение глубины обработки при лущении стерни от заданной не должно превышать 2 см, сорные растения должны быть полностью подрезаны, огрехи не допускаются. Поля после крупностебельных культур обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами или фрезами с целью полного измельчения и заделки пожнивно-корневых остатков. Лущение стерни зерновых колосовых и зернобобовых культур выполняют лущильниками ЛДГ-5, ЛД-10, ЛДГ-15, дискование проводят дисковыми боронами БД-10, БДТ-7, БДН-3, БДС-3,5. На полях с многолетними корнеотпрысковыми сорняками применяют лемешные лущильники ПЛ-5-25, ППЛ-10-25, плоскорезы КПШ-5, КГТШ-9, ОПТ-35. Поля с крупностебельными остатками обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами БДТ-7, БДСТ-2,5.
Через две недели вспашка на глубину пахотного слоя. Глубина пахоты должна быть 25-30 см, а на почвах с неглубоким гумусовым горизонтом не должна превышать глубины гумусового горизонта: высота гребней, глубина борозд – не более 5 см; оборот пласта, заделка растительных остатков и удобрений – полная. Плотность вспаханного слоя должна быть 0,9-1,1 103 кг/м3 (0,9-1,1 г/см3). Сроки вспашки устанавливают в зависимости от предшественника, засоренности поля, способа внесения удобрений. Вспашку на глубину до 30 см проводят многокорпусными плугами, а после высокостебельных пропашных культур используют ярусные плуги. При вспашке почвы с малым гумусовым слоем применяют плуги с вырезными отвалами. Операцию выполняют плугами ПЛН-3-35, ПЛН-4-35, ПЛН-5-35, ПЛН-6-35, ПТК-9-35, ПЯ-3-35, ПЯ-3-35, ПНЯ-4-40, ПД-4-35, ПГП-7-40.
На хорошо дренированных плодородных почвах проводят минимальную обработку, при которой вспашку заменяют дискованием, а последующие операции выполняют аналогично обычной обработке почвы.
Весной закрывается влага на глубину 3-5 см и проводится предпосевная обработка почвы на глубину заделки семян. Также проводится выравнивание зяби для подготовки почвы к внесению гербицидов и для улучшения равномерности заделки семян. Для этого применяют волокушу, выравниватели КПШ-8, ВИП-5,6, ВП-8.
Предпосевную культивацию проводят после внесения гербицидов. При возникновении опасности пересушивания верхнего слоя почвы или если в качестве почвенных применяют летучие гербициды, заделку гербицидов, предпосевную культивацию и посев проводят без разрыва во времени. При культивации применяют комбинированные агрегаты КШП-8, РВК-3,6, культиваторы УСМК-5,4, КПС-4, дооборудованные подпружиненными выравнивающими брусьями и роторными катками. Толщина режущих кромок стрельчатых культиваторных лап не должна превышать 0,5 мм, рыхлящих -1 мм.
Внесение почвенных и повсходовых гербицидов - важнейшие технологические операции производства кукурузы. От качества внесения рабочей жидкости на поверхность поля зависит наличие сорняков в посеве. Для приготовления рабочих жидкостей гербицидов применяют передвижные агрегаты АПР «Темп», АПЖ-12, «Пемикс-1002», стационарный механизированный пункт СЗС-10, опрыскиватели ОВТ-1А, ОВС-А, переоборудованные водораздатчики ВУ-3,0, ВР-ЗМ, поилку ПАП-10 А. Для внесения раствора гербицида применяют опрыскиватели ПОУ, ОН-400, 01Ш1-15, ОШТ-1,0, ОВТ-1А с полевой штангой, «Кертитокс-Голиаф-1», опрыскиватели, смонтированные на шасси автомобилей ГАЗ-66, ГАЗ-52. Для внесения гербицидов с одновременной их заделкой используют изготовляемые на местах агрегаты с тракторами К-700, К-701, Т-150 К. Агрегат состоит из емкости для раствора гербицида, насоса, штанги, коммуникации и пульта управления опрыскивателя-подкормщика ПОУ, а сзади к трактору прицепляют тяжелую дисковую борону БДТ-7 или другую сельскохозяйственную машину для заделки гербицидов. Агрегаты комплектуют так, чтобы суммарная ширина захвата орудий для заделки гербицидов соответствовала ширине захвата опрыскивателя.
При выборе гибридов необходимо учитывать следующие их показатели: группу спелости, направление хозяйственного использования зерна и силоса, урожайность и кормовые качества, устойчивость к экстремальным погодным условиям (заморозки, засуха и т.д.), к полеганию в конечном периоде вегетации и при достижении фазы полной спелости, к болезням и вредителям.
Требования к посевному материалу: гибриды первого поколения с уровнем гибридности не ниже 95%, чистотой не ниже 98%, всхожестью не ниже 92%, влажностью не выше 14%. Семена должны быть откалиброваны (2-я и 3-я фракции) и протравлены. Сеять кукурузу необходимо начинать, когда среднесуточная температура почвы на глубине 5 см достигает 10°С. Каждые сутки опоздания с посевом снижают урожайность на 1%.
Объект |
Препарат |
Норма расхода препарата, л,кг/га (л/т.семян – обр. семян) |
Cроки ожидания, дни (кратность обработок) |
Способ обработки; *сроки выхода для ручных и механизированных работ, дни |
|||
Обработка семян |
|||
Корневые (в том числе питиоз) и стеблевые гнили, плесневение семян, пузырчатая головня, пыльная головня |
Максим XL, КС |
1 |
–(1) |
Предпосевная обработка семян непосредственно перед посевом или заблаговременно (до 1 года). Расход рабочей жидкости – 10-12 л/т. * –(–) |
|||
Проволочники |
Форс, МКС |
3,0-5,0 |
–(1) |
Обработка семян. Расход рабочей жидкости – до 30 л/т семян. Разрешается обработка семян на территории РФ. * –(–) |
|||
Глубина заделки инкрустированных семян при достаточной влажности почвы не более 3-4 см, но в любом случае необходимо обеспечить полное покрытие семян землей. Густота стояния растений зависит от направления использования, группы спелости, типа гибрида и от водоснабжения. Раннеспелые гибриды можно сеять гуще в отличие от позднеспелых. Изменение густоты стояния растений на 10% изменяет долю зерна в урожае на 1%. Оптимальную густоту стояния, при которой достигается максимальный урожай и его качество, определяется опытным путем. Однако есть и универсальные рекомендации: наибольшее количество силосной массы и початков можно получить при предуборочной густоте стояния от 80 до 100 тыс. растений на 1 га. При этом на более ранних сроках сева нормы высева могут быть больше. Однако важно помнить, что потери урожая от чрезмерного загущения (более 100 тыс. раст/1 га) могут быть очень большими. Обеспечение точности высева семян гарантирует равномерное расстояние между растениями. Поэтому сеять кукурузу необходимо под постоянным контролем. Расстояние между семенами в рядках зависит от ширины междурядий (обычно оно составляет 70 см). При очень ранних сроках посева и неблагоприятных погодных условиях норму высева увеличивают на 10%. Фактическую густоту стояния растений можно определить следующим образом: в 10 разным местах поля на отрезке длиной 5 м подсчитываем количество растений кукурузы, затем вычисляем среднее.
Для сева кукурузы предпочтение отдается пневматическим сеялкам, для мелкосеменных культур – механическим сеялкам. Использование пневматических сеялок дает возможность увеличить рабочую скорость агрегата до 8 км/ч, но следует учесть, что уменьшение расстояния в ряду (т.е. увеличение нормы высева) требует снижения рабочей скорости. Необходимое расстояние семян в ряду и густота кукурузы достигается только при использовании исправного набора высевающих дисков, тщательной регулировке сеялки и выборе оптимальной рабочей скорости агрегата.
В ранней фазе развития кукурузы важно поддерживать обеспечение питательными веществами в поверхностных слоях почвы, т.е. там, где находятся корни молодых растений, с использованием удобрений в легкоусваиваемой форме. На более поздних фазах периода вегетации кукуруза может усвоить питательные вещества из более глубоких слоев почвы (например, азот из глубины 120-150 см). Больше всего питательных веществ кукуруза требует в период от выбрасывания метелок и рылец и до 3-4-х недель после цветения. Количество удобрений (NPK), необходимое для формирования урожая, рассчитывается исходя из выноса питательных веществ из почвы продукцией урожая. Так 10 т зеленой массы кукурузы при 30% сухого вещества выносят: N – 35 кг; P2O5 – 15 кг, K2O – 40 кг. Для формирования 100 кг зерна растения кукурузы потребляет: N – 2,2-3,4 кг; P2O5 – 0,8-1,3 кг, K2O – 2,0-3,7 кг, CaO – 0,6 кг. Примерные дозы удобрений под кукурузу (более точные дозы зависят от условий возделывания и планируемого урожая) могут быть рассчитаны следующим образом (кг/га): N = 150/180 – Nв почве; P2O5 = 120/150; K2O = 180/250. Дозы азотных удобрений рассчитывают, исходя из ожидаемого урожая и поступления азота из почвы, для чего весной определяют содержание минерального азота в почве и азота, поступившего с органическими удобрениями в доступной форме. Минеральные удобрения вносят под основную обработку почвы разбрасывателями 1РГМ-4, РУМ-8, РУМ-16, КСА-6, РТТ-4,2 А, НРУ-0,5, РМС-6. Допускается внесение их весной и заделка в почву одновременно с заделкой базовых гербицидов, а также локальным способом зерно-туковыми сеялками, культиваторами-растениепитателями и при посеве в виде стартовых удобрений, в подкормку. В условиях избыточного увлажнения минеральные удобрения, особенно азотные, не вносят под основную обработку, а применяют до посева, в виде подкормок при междурядных обработках и при посеве. На тяжелых почвах полную дозу азота можно вносить в один прием до посева, на более легких (супесчаных) почвах азотные удобрения предпочтительнее вносить дробно: первый раз до посева, второй раз – через 35-40 дней после посева.
Достаточное внесение органических удобрений под кукурузу удовлетворяет эту культуру в микроэлементах. Жидкие органические удобрения целесообразно вносить весной перед посевом машинами РЖТ-16, РЖТ-8, РЖТ-4, ЗЖВ-1,8 при немедленной заделке на глубину 10 см. Безводный аммиак вносят с использование автозаправщика ЗБА-2,6-130, автомашины для транспортировки МЖА-6 130 В, прицепного заправщика ЗБА-2,6, агрегата АБА-0,5 М, АША-2.
Внесение органических удобрений проводят под основную обработку разбрасывателями ПРТ-10, ПРТ-16, РОУ-5, КСО-9, РУН-15Б. Удобрения должны быть запаханы не более чем через 3 часа после разбрасывания.
В процессе вегетации кукуруза поглощает из расчета на 1 га: марганца – 800г, цинка – 350-400 г, бора – 70 г, меди 50-60 г. В последние годы все больше распространяется инкрустация семян кукурузы цинком и марганцем (препарат Opticoot), результатом чего являются: более развитая корневая система (до 20%), увеличивается содержание хлорофилла (до 33%), повышенная устойчивость к стрессовым ситуациям и действию гербицидов.
Выращивание кукурузы невозможно без эффективной борьбы с сорняками при помощи современных гербицидов. До фазы 2-3 листьев кукуруза мало чувствительна к сорнякам. Однако, начиная с этой фазы и до появления 8-го листа, засоренность посевов является важной причиной потерь урожая. Против многолетних сорняков, таких как: пырей обыкновенный, бодяк полевой, осот розовый, хвощ полевой экономически целесообразно бороться в посевах предшествующих культур или после уборки предшественника гербицидами сплошного действия (глифосатсодержащими).
Объект |
Препарат |
Норма расхода препарата, л,кг/га (л/т.семян - обр. семян) |
Cроки ожидания, дни (кратность обработок) |
Способ обработки; *сроки выхода для ручных и механизированных работ, дни |
|||
Однолетние двудольные и злаковые сорняки |
Гезагард, КС |
2-3,5 |
–(1) |
Опрыскивание почвы до посева, одновременно с посевом или до всходов культуры. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га. * 30(30) |
|||
Однолетние двудольные, в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х, и некоторые многолетние двудольные сорняки |
Прима, СЭ |
0,4-0,6 |
60(1) |
Опрыскивание посевов в фазе 3-5 листьев культуры и ранние фазы роста сорняков. Расход рабочей жидкости – 200-400 л/га. * –(4) |
|||
0,5-0,6 |
60(1) |
||
Опрыскивание посевов в фазе 5-7 листьев культуры в случае преобладания подмаренника цепкого; если погодные условия не позволили произвести обработку раньше этого срока. Расход рабочей жидкости – 200-400 л/га. * –(4) |
|||
Диален супер, ВР |
1-1,5 |
60(1) |
|
Опрыскивание посевов в фазе 3-5 листьев культуры. Расход рабочей жидкости – 200-400 л/га. * –(4) |
|||
Однолетние двудольные, в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и триазинам, и некоторые многолетние двудольные, включая виды осота (бодяк и др.), сорняки |
Бранвел, ВР |
0,4-0,8 |
–(1) |
Применяется как самостоятельно, так и в качестве добавки к 2,4-Д и МЦПА при опрыскивании посевов в фазе кущения культуры, 2-4 листьев у однолетних и 15 см высоты у многолетних сорняков. Расход рабочей жидкости – 150-400 л/га. * –(3) |
|||
Однолетние двудольные, в т.ч. устойчивые к 2,4-Д, и некоторые многолетние двудольные сорняки: высокочувствительные: щирица (виды), манжетка полевая, пикульник (виды), ромашка (виды), марь (виды) и др.; чувствительные: звездчатка средняя, редька полевая, горчица полевая, василек синий, горец (виды), лебеда поникшая и др.; среднечувствительные: амброзия полыннолистная, торица полевая, фиалка трехцветная подмаренник цепкий, яснотка (виды), дымянка аптечная, осот полевой, вьюнок (виды), щавель (виды) и др. |
Пик, ВДГ |
0,02-0,025 |
–(1) |
Опрыскивание посевов в фазе 3-5 листьев культуры и ранние фазы роста сорняков. Не следует применять гербицид на свежепроизвесткованных почвах и при pH более 7,0. В год применения препарата допускается пересев зерновыми (пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, просо) и льном. На следующий год можно высевать лен, просо, кукурузу и зерновые культуры без ограничений. Овощные культуры, сахарную свеклу, подсолнечник, горчицу, рапс и фацелию высевать не ранее, чем через 18 мес. после применения. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га. * –(4) |
|||
Однолетние злаковые и некоторые двудольные сорняки |
Дуал Голд, КЭ |
1,3-1,6 |
60(1) |
Опрыскивание почвы до посева до всходов культуры. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га. * –(3) |
|||
Трофи 90, КЭ |
2,0-2,5 |
60(1) |
|
Опрыскивание почвы до посева (с заделкой при недостатке влаги) или до всходов культуры. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га. * –(3) |
|||
Однолетние и многолетние злаковые и некоторые однолетние двудольные сорняки: сорго алеппское, гумай (из семян и корневищ), пырей ползучий, просо куриное, щетинник (виды), просо волосовидное, росичка кроваво-красная, овсюг (виды), мятлик (виды), плевел (виды), щирица (виды), амброзия, горчица полевая, редька полевая, звездчатка средняя, дурман вонючий, марь белая, вьюнок полевой, хвощ полевой, осот (виды), паслен черный, канатник Теофраста, портулак огородный, чистец болотный,пикульник (виды), сурепка обыкновенная, горцы (виды) и др. |
Милагро, КС |
1-1,5 |
–(1) |
Опрыскивание посевов в фазе 3-6 листьев культуры в ранние фазы роста сорняков (2-6 листьев у однолетних и при высоте 10-20 см у многолетних сорняков). Расход рабочей жидкости – 200-400 л/га. * –(3) |
|||
Однолетние и некоторые многолетние (бодяк полевой) двудольные сорняки |
Эстерон, КЭ |
0,8-1,0 |
60(1) |
Опрыскивание посевов в фазу 3-5 листьев культуры и ранние фазы роста сорняков. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га. * –(4) |
|||
Однолетние широколистные: щирица (виды), горчица полевая, редька полевая, редька белая, звездчатка средняя, горец почечуйный, лютик полевой, дурман вонючий, дурнишник обыкновенный, сурепка обыкновенная, амброзия полыннолистая, канатник Теофраста, галинсога мелкоцветная, пикульник обыкновенный, паслен черный, осот огородный, марь белая, портулак огородный, трехреберник, лебеда (виды). Многолетние широколистные (частичное подавление): осот полевой, вьюнок полевой, бодяк полевой, хвощ полевой. Однолетние злаковые: куриное просо, просо ветвистометельчатое, росичка кроваво-красная. |
Каллисто, СК |
0,15-0,25 +0,5% смачивателя Корвет, Ж |
–(1) |
Опрыскивание посевов в фазу 3-6 листьев у кукурузы и ранние фазы развития сорняков (2-3 листьев у однолетников и в фазу розетки (5-8 см) у многолетних сорняков). Для достижения максимальной эффективности не проводите междурядных культиваций минимум за 7 дней до и после применения препарата Каллисто, СК. ВСЕГДА добавляйте в бак опрыскивателя смачиватель Корвет, Ж из расчета 0,5 л на 100 л воды (0,5% концентрация рабочего раствора). * –(3) |
|||
Наиболее опасным вредителем является проволочник. Повреждает высеянные семена и всходы кукурузы. Особенно вредоносны на орошаемых землях и в годы с низкими температурами в период прорастания семян и развития всходов. Приемами борьбы с ним являются: соблюдение севооборота, своевременная борьба с пыреем ползучим и инкрустация семян системными инсектицидами такими, как, например, гаучо, семафор.
Стеблевой кукурузный мотылек распространен во всех районах кукурузосеяния. Повреждает стебли, початки, метелки кукурузы. Меры борьбы: низкий срез стеблей при уборке; измельчение пожнивных остатков и глубокая зяблевая вспашка; применение трихограммы (100-300 тыс. особей на 1 га в два приема: в начале лёта бабочек и повторно через 6-7 дней); в период массового отрождения гусениц опрыскивание следующими препаратами: Делфис, 2,5% к.э. (0,5-0,7 л/га), Каратэ 050 ЕС, к.э. (0,2 л/га), Каратэ Зеон 050 CS, м.к.с. (0,2 л/га, опрыскивание в период вегетации, расход рабочей жидкости – 200-400 л/га), Штефесин, 2,5% к.э. (0,5-0,7 л/га). Однако эффект от использования инсектицидов зависит от точности определения сроков обработок. Наибольший он тогда, когда препараты вносятся во время внедрения первых гусениц в стебли, т. е. через 2-3 недели после начала лета бабочек или во время массового их лета. Этот срок можно устанавливать с помощью феромонных ловушек или светоловушек. Чрезмерно ранняя обработка инсектицидами неэффективна. Поскольку при внесении препаратов обычно высота растений кукурузы превышает 1 м, для уменьшения механических их повреждений необходимо использовать опрыскиватели широкого рабочего захвата и тракторы с большим диаметром колес или портальные тракторы. Опрыскивания лучше осуществлять вечером, когда растения кукурузы более гибкие.
Шведская муха. Личинки, питаясь листьями всходов кукурузы, образуют многочисленные разрывы, отверстия, листья не разворачиваются. Поврежденные растения чаще поражаются головней. При повреждении точки роста они кустятся, урожай снижается на 40-60 %. Значительный вред они причиняют повсеместно, но более часто на орошаемых участках, в пониженных местах и во влажные годы. Мухи откладывают яйца на растения в период до образования 4-5 листьев. Меры борьбы: соблюдение севооборота, пространственная изоляция посевов яровой пшеницы от озимой, послеуборочное лущение стерни, уничтожение злаковых сорняков, оптимально ранние сроки посева, использование качественного семенного материала для получения дружных всходов, оптимальная глубина заделки семян, подкормки удобрениями, выращивание устойчивых сортов.
Озимая совка. Гусеницы выедают прорастающие семена и перегрызают стебли всходов зерновых, объедают корешки всходов свеклы, на пропашных и овощных нередко выгрызают отверстия в листьях молодых растений, либо съедают их полностью. Меры борьбы: междурядные обработки пропашных в период массового окукливания личинок, зяблевая вспашка, уничтожение сорняков на полях и скашивание их на краевых участках, введение в севооборот занятых паров под посев озимых злаков.
Болезни. Наиболее распространены пузырчатая головня, пыльная головня, корневые и стеблевые гнили
Для предотвращения поражения растения этими болезнями семена перед посевом протравливают соответствующими препаратами. Дополнительными мероприятиями по борьбе с болезнями также являются: использование для посева полноценного посевного материала, проведение сева в оптимальные сроки, обеспечение хорошей аэрации в зоне прорастания семян. Хочется отметить, что наиболее ощутимый экономический ущерб наносит чаще встречаемая в условиях республики пузырчатая головня (по сравнению с пыльной). Для эффективной борьбы с заражением пыльной головней применяется протравливание семян, правильное чередование культур в севообороте, оптимальные сроки сева. В случае бессменного возделывания кукурузы – введение поля озимой пшеницы. А для борьбы с пузырчатой головней необходим целый комплекс мер – это и выполнение правил севооборота, пространственная изоляция пораженных полей, сведение к минимуму механических повреждений растений при обработках, возделывание устойчивых гибридов, лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка почвы, внесение удобрений, на орошаемых участках – правильный поливной режим, удаление с поля и уничтожение зараженных послеуборочных остатков.
К уборке кукурузы необходимо приступать, когда влажность зерна составляет не более 28-35%. При большей влажности уборка на зерно становится экономически нецелесообразной. Особое внимание необходимо обратить на тщательную подготовку комбайнов к работе, на высоту среза стебля, на качество обмолота. Также необходимо учитывать биологические особенности убираемой формы, так как отдельные гибриды и линии при перестое склонны к полеганию, ломкости стебля, выпадению початков из обертки, сильному обрушиванию зерна и т.д. Уборка одного гибрида не должна превышать 5-7 дней, иначе затягивание данного процесса неминуемо приведет к существенным потерям урожая.
Сушку семенных початков необходимо проводить при температуре теплоносителя не выше 40-45°C до влажности 12-13%.
Выращивание кукурузы на силос. Кукурузу размещают в севообороте в пропашном поле после озимых. Пропашными предшественниками являются зернобобовые культуры. В нечерноземной зоне хорошим предшественником считается картофель, корнеплоды и другие пропашные. Следует избегать посева кукурузы после просо. Хорошо переносит повторные посевы.
Под кукурузу необходимо тщательно подготовить почву. Основная обработка начинается с осени вспашкой плугами с предплужниками на глубину 25 – 30 см. На дерново-подзолистых почвах при малой мощности пахотного слоя следует проводить вспашку на полную его глубину. Перед зяблевой обработкой стерню лущат одновременно с уборкой или немедленно вслед за ней на глубину 4 – 6 см.
Зябь должна быть ранняя, глубокая. По мере появления на ней сорняков проводят 1 – 2 культивации с одновременным боронованием. После выпадения осадков для сохранения влаги в почве и разрушения корки, поле следует бороновать. В районе неустойчивого увлажнения зимой проводят задержание на полях снега, а весной – талых вод.
Весенняя предпосевная обработка почвы под кукурузу существенно отличается от обработки почвы под ранние зерновые культуры. Сеют в начале мая (10 мая). Между ранним весенним боронованием зяби под кукурузу и посевом проходит длительный срок, в течение которого проводят несколько культиваций с одновременным боронованием. Число культиваций определяется степенью засоренности участка и содержанием влаги в почве.
Первую культивацию зяби в начале прорастания сорняков лапчатыми культиваторами на глубину 8 – 10 см обычно совмещают с боронованием. По мере появления сорняков почву второй раз культивируют. Глубина обработки не должна превышать глубину заделки семян.
В районах повышенного увлажнения при сильном уплотнении почвы зябь перепахивают и снова боронуют.
Известно, что кукуруза потребляет питательные вещества из почвы в течение всего периода роста и развития. Ранее всего заканчивается поглощение азота и калия, фосфор потребляется почти до самого созревания. Поэтому в систему удобрения кукурузы вводят как основное, так и предпосевное внесение и подкормка. Наибольшую потребность кукуруза испытывает в дополнительном внесении фосфора. Это объясняется тем, что его очень мало содержится в почве, особенно в усвояемой форме, да и в самой зерновке.
РОСС 141 МВ. Двойной межлинейный гибрид раннеспелого типа (ФАО 150). Период от всходов до созревания зерна - 94-95 дней. Выращивается на зерно и силос. Потенциальная урожайность зерна 7,0-7,5 т/га. Гибрид устойчив к полеганию и стеблевым гнилям, обладает хорошей холодостойкостью. Растения высотой 220-230 см. Масса 1000 зерен 240-250 г. Выход зерна при обмолоте около 80%. Урожайность зерна 2,5 т/га.
РОСС 199 МВ. Двойной межлинейный гибрид раннеспелого типа (ФАО 190). Период от всходов до созревания зерна - 96-97 дней. Потенциальная урожайность зерна 5,5-7 т/га. Оптимальная густота стояния - 55-60 тыс.растений на 1 га. Гибрид устойчив к ломкости стебля, пузырчатой головне, обладает хорошей холодостойкостью. Растения высотой 230-240 см. Масса 1000 зерен 260-270 г. Выход зерна при обмолоте около 82%. Урожайность зерна 2,5 т/га.
КРАСНОДАРСКИЙ 200 СВ. Двойной межлинейный среднеранний гибрид (ФАО 200). Период от всходов до полной спелости зерна 105-107 дней. Потенциальная урожайность 12,5-13,5 т/га. Гибрид устойчив к полеганию, стеблевым гнилям. Оптимальная густота стояния 50-60 тыс.растений на 1 га. Растения высотой 230-240 см., не кустящиеся. Початок на высоте 90-105 см. Масса 1000 зерен 250-270 г. Выход зерна при обмолоте около 80%. Включен в Государственный реестр по Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средне-Волжскому, Нижне-Волжскому и Дальневосточному регионам для возделывания на зерно и силос.
КУБАНСКИЙ 390 МВ (КОС-1090 МВ). Среднеспелый, простой модифицированный гибрид (ФАО-390), вегетационный период 110-120 дней. Растения высокорослые, 280 см., хорошо облиственные. Зерно желтое, зубовидное, масса 1000 зерен 360 гр. Средняя урожайность зерна - 100 ц/га, зеленой массы 470-550 ц/га. Оптимальная густота стеблестоя в зоне недостаточного увлажнения 45-55 тыс/га, в зоне достаточного увлажнения 55-60 тыс/га, на силос - 55-65 тыс/га Отличается устойчивостью к полеганию при перестое на корню и ремонтантностью.
КРАСНОДАРСКИЙ 382 МВ. Среднеспелый, простой модифицированный гибрид (ФАО-380). Вегетационный период 110-115 дней. Потенциальная урожайность 14 т/га.
Гибрид устойчив к болезням и полеганию. Засухоустойчив. Растения высотой 250-285 см., не кустящиеся. Початок на высоте 100-105 см. Масса 1000 зерен 300-320 г. Выход зерна при обмолоте 82%. Включен в Государственный реестр по всем зонам Краснодарского, Ставропольского краев, Ростовской области и республикам Северного Кавказа.
Для получения дружных и полноценных всходов кукурузы большое значение посевные и сортовые качества семян: сортовая чистота, типичность, всхожесть, энергия прорастания. Подготовленные для посева семена должны отвечать установленным стандартам и быть тяжеловесными, выровненными (калиброванными).
Для повышения энергии прорастания семена рассыпают слоем 10-15 см и обогревают на солнечной сухой площадке в течении 5-6 дней. Во время обогрева их несколько раз осторожно перемешивают, а на ночь накрывают брезентом или убирают в сухое помещение. Известно, что полевая всхожесть семян ниже лабораторной, так как на нее влияют метеорологические условия, физико-химические свойства почвы, болезни, вредители, поражающие и повреждающие семена и проростки. Все это ведет к изреженности посевов и недобору урожайности.
Для того, чтобы повысить полевую всхожесть семян, охранить их от травмирования, болезней и вредителей, а так же осуществить посев в более ранние сроки, необходимо подвергнуть семена инкрустации. Поступающий в хозяйства области обычно протравлен препаратом ТМТД, который защищает его от возбудителей корневой гнили, пузырчатой головни и других болезней и вредителей. Поэтому перед посевом семена калибруют, инкрустируют пленкообразующим составом, состоящим из пленкообразователя натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы, полиэтиленгликоля или поливинилового спирта, сульфатов марганца и цинка, а так же комбинированных протравителей фентиурама, тигама, или гексохлорана и воды. Инкрустирование является особенно обязательным приемом, если кукурузу сеют на 5-7 дней раньше оптимальных сроков.
Лучший срок посева кукурузы силос при температуре посевного слоя почвы 10 – 120С. посев должен быть закончен за 5 – 6 дней.
В районах с коротким периодом вегетации при дружной весне можно сеять несколько раньше (9–10оС). При этом семена следует заделывать меньше и использовать на посев высококачественные семена более холодостойких сортов и гибридов.
Сеют специальными гнездовыми сеялками, приспособленными для внесения удобрений, а также обычными зерновыми. При посеве кукурузы на силос обычная ширина междурядий 70 см, а в более влажных районах – 60 см. в более засушливых районах междурядья увеличивают до 90 – 140 см.
Для проведения механизированного ухода за посевами кукурузы, ее сеют квадратно – гнездовым способом. Этот способ основной в нашей стране. Он позволяет: резко сократить затраты труда по уходу, обеспечивает высокое качество и своевременность выполнения работ. Норма высева снижается до 10 – 15 кг/га, урожай повышается на 25 – 30% и более. Для посева используются навесные квадратно – гнездовые сеялки СКГН – 6, СКГН – 6А.
На достаточно очищенных от сорняков полях, преимущества имеют пунктирные и широкорядные посевы. В этом случае высевают сеялками СКП – 8 при норме высева 15 – 20 кг/га. Междурядья 60 – 70 см, в рядах зерно размещается на расстоянии 20 – 25 см.
Саратовского Левобережья рекомендуется высевать кукурузу на силос нормой 40-60 тыс. всхожих семян на гектар. Весовая норма высева кукурузы на силос колеблется в интервале 30 – 100 кг/га.
Густота стояния растений – одно из решающих условий получения высокого урожая кукурузы. По данным опытов ВНИИ кукурузы, количество высеваемых семян 1 класса следует увеличить на 25 – 30%, 2 класса – на 50% по сравнению с требуемым числом растений на гектар.
Средняя глубина заделки семян 6 – 8 см. На тяжелых глинистых почвах семена сеют на глубину 4 – 6 см, на черноземах и супесях – на 6 – 7 см. В засушливых районах не меньше 10 см, при недостатке влаги на глубину 12 см.
Посевы кукурузы можно постоянно поддерживать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Для этого проводят 2 – 4 междурядные обработки в зависимости от уплотнения и засоренности почвы и высоты растений кукурузы. Первую междурядную обработку проводят на глубину 6 – 8 см, а последующую – на 5 – 6 см.
В фазе 6 – 7 листьев у кукурузы развиваются узловые корни. При глубокой обработке они могут повреждаться. При достаточной влажности почвы в местах подрезания поврежденных корней вскоре образуются новые ответвления. Если почва сухая, растение привядает. Перекрестные культивации предпочтительно проводить с разрывом во времени 5 – 7 дней.
Для борьбы с двудольными сорняками применяют гербициды 2,4Д (натриевая соль дихлорфеноксиуксусной кислоты – 0,5 – 1,5 кг/га), атразин.
Кукурузу на силос убирают, когда початки достигнут молочно – восковой или даже восковой спелости зерна, но стебли и листья еще зеленые (данная фаза длится около 10 – 12 дней). В это время растения содержат 65 – 70% воды. При уборке позже начала восковой спелости силосная масса получается более грубой и сухой.
Сорго
При возделывании сорго необходимо четко соблюдать агротехнические мероприятия, связанные с выбором места в севообороте, обработкой почвы, применением удобрений и гербицидов, подготовкой семян к посеву, определением оптимальных приемов посева и уборки урожая.
Большой вред посевам сорго наносят яровые поздние сорняки: куриное просо, щетинник, щирица обыкновенная и другие. Поэтому при выращивании сорго его необходимо размещать после озимых, раноубираемых яровых зерновых, зернобобовых культур, а также по чистому или занятому пару. Следует избегать размещения сорго после проса, сорговых культур на семена, подсолнечника и других поздно убираемых культур, осложняющих борьбу с сорняками и качественную подготовку почву почвы.
Подготовка почвы - одна из наиболее энергоемких операций технологического процесса возделывания сорговых культур. Она должна обеспечивать накопление и сохранение влаги, заделку пожнивных остатков и удобрений, уничтожение и подавление сорняков, хорошую разделку и выравнивание верхнего слоя почвы. Выполнение этих требований совершенно необходимо для получения дружных и равномерных всходов и дальнейшего нормального роста растений. Это возможно только при строго дифференцированном подходе к обработке почвы в зависимости от зональных почвенно-климатических особенностей и складывающихся конкретных погодных условий.
Выбор способов, приемов и технологий обработки почв определяется показателями оптимальной и равновесной плотности, капиллярной и некапиллярной скважности, то есть параметрами строения пахотного и посевного слоев.
Наилучшее строение пахотного слоя черноземных почв – это то, при котором минимальное испарение влаги создается при соотношении некапилярной и капиллярной скважности 1:2 и общей порозности 60-70%. Такое строение наблюдается при плотности пахотного слоя 1,05-1,20 г/см3.
Наиболее точным показателем, отражающим всю совокупность физических свойств почвы, является её плотность. Она влияет на формирование водно-воздушного и теплового режимов, на интенсивность и направленность физико-химических и микробиологических процессов, на мобилизацию питательных веществ. Установлено, что для зерновых культур оптимальная плотность тяжёлосуглинистой почвы составляет 1,1–1,3 г/см3. Выяснено также, что оптимальная равновесная плотность (близкая к естественному сложению) – около 1,2 г/см3. В пределах этого оптимального значения (1,1–1,3 г/см3) в годы с благоприятным увлажнением вегетационного периода наиболее высокий урожай зерновых культур обеспечивается при меньшем значении оптимального уровня, а в засушливые годы – при более высоком. Под культурами севооборота в засушливые годы за вегетацию пахотный слой почвы уплотняется в меньшей степени, чем во влажные годы.
Обработка почвы является важным агротехническим приемом регулирования водного режима растений. Многие исследователи в своих работах, которые изучали накопление влаги по различным видам обработки, отмечают, что на накопление влаги в почве серьезно влияют погодные условия. В увлажненные годы запасы влагой при безотвальной обработке существенно возрастают.
В условиях Нечерноземной зоны в засушливые годы при минимальной обработке почвы влаги к посеву сохранялось больше, чем по вспашке, что оказывало положительное влияние на полевую всхожесть семян и состояние посевов в начале их развития. В обычные и влажные годы различий между этими вариантами по влажности почвы перед посевом не отмечалось.
Применение минимальной обработки в Самарской области способствовало накаплению влаги весной в пахотном слое в 2 раза больше, а в корнеобитаемом слое – в 1,7 раза, чем при вспашке. Анализ послойного распределения влаги показывает, что при пахоте минимальное количество влаги было в верхних слоях почвы, так как здесь наибольшее испарение с распыленной в результате вспашки поверхности почвы и сильное просачивание ее в нижние слои.
В республике Марий Эл применение минимальных технологий при выращивании яровых культур способствовало накоплению влаги в слое 0-20 см до 50-50,7 мм, что превышало данный показатель в других вариантах на 9,8 – 10,6 мм. Большее наличие продуктивной влаги в пахотном слое почвы на вариантах с минимальной обработкой объясняется сокращением времени на проведение различных приемов обработки перед посевом. В результате создаются лучшие условия для заделки семян, дружного появления всходов и дальнейшего развития растений.
Многолетние исследования, проведенные Ю.Ф. Курдюковым и др. (2008) на южных черноземах показали, что наибольшие запасы доступной влаги в почве весной были после глубокой вспашки – 219,6-221,1 мм. Это на 17,3-18,1 мм больше чем после минимальной обработки (лущение), т.е. после лущения стерни запасы влаги снизились по сравнению с обычной вспашкой на 3,6%, а после глубокой вспашки повысилась на 4,7-5,4%.
Различные способы обработки почвы оказывают влияние и на водопроницаемость. При минимальной обработке водопроницаемость обыкновенного чернозема заметно повышается по сравнению со вспашкой. Так, в поле севооборота с травосмесью вики с овсом водопроницаемость составила при обычной обработке – 2,14 мм/мин, при минимальной – 2,25 мм/мин. В поле с многолетними травами третьего года жизни изменение водопроницаемости от обработки менее заметно.
Проблема регулирования агрофизического состояния почвы и, в частности, ее структуры была предметом фундаментальных исследований как отечественных, так и зарубежных ученых. Многолетние наблюдения Самарской ГСХА показали, что минимальные и нулевые обработки почвы на черноземах Среднего Заволжья повышают содержание водопрочных структурных агрегатов (на 2,3-6,5%), обеспечивают оптимальные параметры сложения почвы (плотность почвы – 1-1,2 г/см3, общая пористость – 53-61%, твердость – 7,1-9,9 кг/см3) (Г.И. Казаков,1997). В работе М.Г. Сираева (2000) отмечено, что энергосберегающие обработки почвы в степных районах Башкортостана способствуют снижению доли пылеватых и глыбистых частиц, улучшают структурно-агрегатный состав, повышают устойчивость почв к дефляции.
При традиционной технологии подготовки дерново-подзолистой почвы, включающей в осенний период вспашку и весной боронование, культивацию и прикатывание, содержание агрономически ценных агрегатов (1-30 мм) было на 4,3 – 8,5% меньше, чем при использовании минимальных технологий (В.И. Макаров, В.В. Глушков, 2010).
По мнению И.С. Годуляна (1974), обработка почвы является основным агротехническим приемом, при помощи которого изменяется ход биологических и физико-химических процессов, происходящих в почве, что способствует превращению элементов пищи из недоступной в усвояемую форму, созданию условий для лучшего использования растениями питательных веществ, а также уменьшению их потерь.
При глубокой обработке почвы в ней создаются благоприятные условия. На тяжелых почвах повышается доступность питательных веществ в подпочве вследствие повышения обеспеченности почвы кальцием, улучшения аэрации, увеличения микробиологической активности и увеличения развития корневой системы.
Снижение содержания подвижных форм азота при безотвальной и минимальной системе обработки почвы отмечают и другие исследователи (А.Н. Прокофьев, 1978; К.К. Бралиев, 2006; В.П. Тигин, 2006).
По многолетним данным С.Н. Шевченко и В.А. Корчагина (2006), содержание легкогидролизуемого азота, подвижного фосфора, обменного калия и лабильного гумуса по полям севооборота с ресурсосберегающими комплексами было более высокими – (гидролизуемого азота при постоянной вспашке – 2,7 мг/100 г почвы, в ресурсосберегающем комплексе – 3,3-3,4; подвижного фосфора соответственно – 15,7 и 17,0-19,1 мг/100г почвы; обменного калия – 14,5 и 16,8-17,6 мг/100г).
Плодородие почвы неразрывно связано с жизнедеятельностью почвенных микроорганизмов и вырабатываемыми ими ферментами. От активности и направленности биологических процессов, протекающих в почве, зависят скорость трансформации различных соединений, разложение растительных остатков и накопление элементов питания, необходимых культурным растениям. По данным А.Н. Власенко и др. (2011) на черноземе выщелоченном, оставленная на поверхности мульча при прямом посеве способствовала активизации деятельности микроорганизмов и бактерий: целлюлозолитическая активность почвы на фоне No-Till была в 1,4 раза выше, чем при традиционной обработке.
Многолетние исследования, проведенные на черноземных почвах в среднем Поволжье, показали значительные изменения содержания гумуса по различным видам основной обработки почвы, если в момент закладки опыта содержание гумуса в слое почвы 0-40 см составляло 5,0%, то по окончанию первой ротации по отвальной обработке - 4,81%, второй – 4,63%, третьей – 4,40%. Таким образом, за 18 лет применения вспашки почва потеряла 28,8 т/га гумуса, или 1,6 т/га в год. По другим вариантам снижение содержания гумуса происходило с меньшей скоростью: за период с 1988 по 2005 гг. минерализация гумуса в слое почвы 0-40 см по плоскорезной обработке составила 20,8 т/га, по поверхностной – 16,1 т/га, или 1,16 и 0,89 т/га в год соответственно (В.П. Тигин, 2006).
Различные системы основной обработки почвы по-разному влияют на условия жизни не только культурных, но и сорных растений. Особое значение для эффективной борьбы с сорняками имеют глубина обработки и мощность обрабатываемых слоев почвы, потому что именно от них зависит перераспределение семян и вегетативных зачатков в почве, а также их жизнеспособность (В.И. Турусов и др., 2011).
Безотвальные способы обработки увеличивают засоренность на 15-30% по сравнению со вспашкой (Д.Е. Сухов, 2007).
Исследования, проведенные Ю.Ф. Курдюковым и др. (2008) показали, что число однолетних сорняков после минимальной обработки увеличивалось по сравнению с контролем (вспашка на 20-22 см) на 44,3-48,5%, а после глубокой вспашки их количество снижалось на 56,0-57,4%. После лущения многолетних сорняков больше, чем на контроле в 3-4 раза, а после глубокой вспашки они практически отсутствовали.
По утверждению большинства авторов, главным недостатком безотвальной и минимальной обработки почвы является увеличение засоренности посевов и почвы. Использование данного способа обработки почвы практически невозможно без применения гербицидов.
Обработка почвы основывается на зяблевой вспашке. Перед вспашкой проводится лущение стерни предшествующей культуры дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 на глубину 5 - 7 см. На тяжелых по механическому составу почвах, а также на сильно уплотненных участках лучше применять тяжелые дисковые бороны БДТ-7,0 или БДТ-3,0. При обильном отрастании сорняков необходимо провести второе лущение, поперек предшествующей обработки. На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками (осот, молочай, вьюнок и др.), обработку проводят культиваторами - плоскорезами КПШ-9 на глубину 10-12 см.
После первого лущения при появлении розеток корнеотпрысковых сорняков очень хорошие результаты в борьбе с ними дает применение за 8 - 10 дней до вспашки гербицида 2,4 - Д в дозе 2,5 - 3,0 кг д.в. на га.
Вспашку зяби проводят отвальными плугами на глубину 25-27 см. В зависимости от погодных условий и состояния почвы вспаханное поле в течение осени боронуют и по мере отрастания сорняков культивируют Такую систему обработок принято называть полупаровой. В крайне засушливых районах, где ощущается дефицит влаги и возможны пыльные бури, следует применять плоскорезную обработку с оставлением стерни.
Весенняя обработка почвы под сорговые культуры проводится в зависимости от характера погоды в весенние дни и увлажнения почвы.
Сорго - культура мелкосемянная и весь комплекс агротехнических мероприятий должен быть направлен на разрыхление верхнего слоя почвы до мелкокомковатого состояния, спровоцировать прорастание сорняков и уничтожить максимальное их количество, выровнять поверхность почвы с наименьшими потерями влаги при минимальном числе обработок. Каждая операция должна выполняться в срок и с высоким качеством.
На супесчаных и легких суглинистых почвах с рыхлым верхним слоем хорошее крошение и выравнивание почвы достигается уже при покровном бороновании широкозахватными агрегатами из тяжелых и зубовых борон со спаренными шлейфами. Предпосевная культивация проводится пропашным культиватором КПС-4 в двух направлениях, причем вторая культивация поперек направления посева. Глубина обработки зависит от наличия сорняков, спелости почвы и высеваемой культуры. Первая сплошная культивация проводится на глубину на 8—10 см и вторая - на 6 – 8 см, третья - на 5—6 см с одновременным боронованием. Первую культивацию под сорго, следует сочетать с прикатыванием, вторую и третью предпосевные культивации можно выполнять агрегатом с плоскорежущими рабочими органами. В засушливые весны число обработок под сорго следует сократить. Выравнивание и разделку почвы проводить агрегатами, в состав которых включены бороны с сегментами и шлейфами, а предпосевную культивацию - культиваторами с плоскорежущими органами и шлейфами.
Сорта сахарного (кормового) сорго:
Кинельское 3 - селекции Кинельской селекционной станции. Вегетационный период 95-120 дней;
Волжское 51 - селекции НПО «Саратовсорго». Вегетационный период 110-120 дней.
Гибриды сахарного сорго:
Кормовой 35 - селекции ВНИИ сорго. Вегетационный период 88-113 дней - на силос, зеленую массу;
Силосный 88 - селекции ВНИИ сорго. Вегетационный период 88-113 дней - на силос.
Подготовке семян к посеву сортовых культур уделяется большое значение, так как даже в одной метелке формируются разнокачественные семена и для получения дружных и равномерных всходов, особенно при посеве сеялками точного высева, отбирают и используют семена средней или крупной фракции.
Для повышения энергии прорастания семян за 1,5 - 2 месяца до посева в теплые дни проводят проветривание помещений, где хранится посевной материал. Перед посевом семена подвергаются воздушно-тепловому обогреву в течение 4 - 5 дней, для чего их расстилают слоем 5 - 7 см на открытой, освещенной площадке и в течение дня несколько раз перелопачивают. Семена сорго могут поражаться при прорастании различными грибковыми заболеваниями, поэтому важным приемом подготовки семян к посеву является протравливание. В качестве протравителей можно использовать фентиурам, байтан, ТМТД, раксил, Максим из расчета 2 кг на 1 тонну семян или агрол - 150 г на 1 тонну семян.
Лучший эффект достигается, когда названные протравители входят в состав полимерной пленки в сочетании с микроэлементами.
Посев сорго осуществляют, когда почва на глубине 8 - 10 см прогрелась до температуры +14 - 16°С, что соответствует среднесуточной температуре воздуха +16 - 18°С. При слишком раннем посеве снижается полнота всходов, удлиняется период всходов, повышается засоренность посевов.
Оптимальная глубина заделки семян 5 - 6 см, но с обязательной заделкой семян во влажный слой.
При выборе сроков посева следует учитывать сортовые особенности - отношение к теплу. Семена большинства сортов сахарного сорго отличаются меньшей потребностью в тепле. Это позволяет высевать их на несколько дней раньше зерновых сортов сорго. При использовании сорго-суданковых гибридов для создания зеленого конвейера посев осуществляют в несколько сроков, т.е. конец мая - начало июля.
Для получения высокого урожая сорговых культур большое значение имеет правильный выбор способов посева и густоты стояния растений. Они определяются назначением возделывания, сортовыми особенностями, влагообеспеченностью и засоренностью участка. Сорговые культуры высеваются широкорядным способом с междурядьями 70 см сеялками СПЧ-6М, СУПН-8, СО-4,2 и сплошным способом с междурядьями 15, 22,8 и 30 см сеялками СЗП-3,6 и СЗС-2,1. Скорость движения посевного агрегата не должна превышать 6 км/час, что позволит обеспечить качественный посев и равномерное распределение семян в рядке. Оптимальная густота стояния растений сорговых культур в зависимости от сорта, назначения и условий возделывания может изменяться от 140 до 700 тыс. растений на 1 га. Для получения заданной густоты стояния к уборке следует учитывать не только лабораторную всхожесть, но и полевую, которая чаще всего составляет 65 - 70 % и общую выживаемость составляющая 55 - 65 %
Уход за посевами сорго складывается из прикатывания, боронования до всходов, междурядных обработок широкорядных посевов, а также химической защиты растении от вредителей и болезней.
Прикатывание следует проводить кольчатыми и кольчато - шпоровыми катками. Довсходовое боронование посевов осуществляют, когда проростки сорго имеют длину 0,5 - 1,5 см. Именно этот агроприем позволяет уничтожить до 70 % сорняков в стадии «белых нитей». Боронование проводят поперек посева легкими или средними боронами. На широкорядных посевах проводят 2 - 3 междурядные обработки. Первую междурядную обработку следует проводить, как только обозначились рядки на пониженной передаче стрельчатыми лапами (220 мм). Вторую междурядную обработку проводят с бритвами, на скорости, что позволит присыпать сорняки в рядках. Когда растения достигнут 30 - 40 см можно провести 3-ю междурядную обработку с использованием стрельчатых лап 330 мм с приваренными отвальчиками, что также позволит засыпать сорняки в рядках и улучшить аэрацию почвы. Для этих же целей пропашной культиватор агрегатируют с игольчатыми дисками (роторами) или прополочными пружинными боронками.
На участках засоренных однолетними сорняками используют гербицид почвенного действия одновременно с предпосевной культивацией в дозе 2,5 - 3,0 кг д.в./га рамрода. Этот гербицид активно подавляет сорняки и хорошо разлагается в почве в течение вегетационного периода.
По вегетирующим сорнякам в посевах сорго используют гербицид системного действия, уничтожающий корнеотпрысковые и однолетние двудольные сорняки - аминная соль 2,4Д в дозе 0,8-1,1 кг д.в. на га. Обработку проводят в фазу 3-5 настоящих листочков, до начала кущения. При более поздних сроках обработки наблюдается угнетение растений, приостановка роста, а отсюда удлинение срока вегетации.
Растения сорго поражаются головней, ржавчиной, бактериозом, грибными болезнями, корневыми и стеблевыми гнилями. В борьбе с болезнями большое значение имеют агротехнические меры борьбы - уничтожение сорняков, соблюдение севооборотов, качественная и своевременная обработка почвы, протравливание семян, применение удобрений, создание и внедрение иммунных сортов, оптимальные сроки посева и густота стояния растений.
В отличие от большинства зерновых культур сахарное сорго повреждает меньшее число вредителей. Наиболее вредоносными являются различные виды тлей, стеблевой мотылек, хлопковая совка, проволочники, луговой мотылек. На основании изучения вредителей, их экологии, морфологии и биологии повреждаемых культур, реакции растений на повреждения О.С. Морошкина считает, что мероприятия по борьбе с ними могут быть подразделены на две основные категории:
1. Способы, направленные к непосредственному уничтожению:
а) удаление падалицы, так как она служит местом резервации для вредителей в период между уборкой яровых хлебов и появлением всходов озимых;
в) биологический способ борьбы заключается в использовании естественных врагов - хищников и паразитов;
г) химический способ борьбы.
2. Способы, увеличивающие стойкость растений к повреждениям: качественное и своевременное выполнение агроприемов, соблюдение севооборотов, использование устойчивых сортов и т. д.
Уборку сорго на семена проводят при влажности зерна менее 20 % на высоком срезе прямым комбайнированием. Частоту вращения молотильного барабана комбайна снижают до 500 - 700 об./мин., зазор между декой и барабаном на входе устанавливают 24 - 27 мм, на выходе 7 - 10 мм, между жалюзи верхнего решета – 8 - 10, ниж-него-5 - 6 мм. При влажности более 20 % целесообразно проводить десикацию посевов с применением реглона в дозе 4 - 5 кг препарата на 1 га или хлората магния в дозе 20 кг на га (+100 л воды). Обработку проводят за 7 - 10 дней до уборки наземным способом.
Убранное зерно следует немедленно отбить от растительных остатков, отсортировать и при необходимости высушить до стандартной влажности (менее 13%).
Тонкостебельные сорта сорго убирают раздельным способом в фазе начала восковой спелости зерна с последующим подбором и обмолотом валков. При уборке сорго на зернофураж его можно хранить в консервированном виде в бетонированных силосных траншеях или башнях.
Уборку сорго-суданковых гибридов на зеленый корм следует проводить за 2 недели до выметывания. При этом высокий урожай зеленой массы характеризуется повышенным содержанием протеина (16 - 18 %), каротина и низким - клетчатки.
Уборка сорго-суданковых гибридов на сенаж имеет свою специфику. Сенаж - консервированный корм, приготовленный из скошенных и провяленных до влажности 50 - 55 % растений. Это наиболее питательный корм, в котором сохраняется вся листостебельная масса, богатая протеином и углеводами.
Сахарные сорта сорго на силос убирать в восковой спелости зерна. В это время обеспечивается лучшее сочетание высокого урожая абсолютно сухого вещества с оптимальным количеством сахаров и влаги, что делает силос по качеству близким к кукурузному. Убранное сорго в фазе выметывания метелки или цветения при силосовании дает кислый силос, который плохо поедается животными. Сахарное сорго можно силосовать в смеси с соломой и другими пожнивными остатками, при этом качество силоса не снижается. Позднеспелые сорта и гибриды сорго целесообразно убирать на зеленый корм с многократным подкашиванием: первый укос через 50 - 55 дней после всходов, при высоте растений 120 - 150 см, второй - через 45 - 50 дней после первого и т.д. до заморозков.
Просо
Просо обыкновенное еще в глубокой древности было широко распространено на территории нашей страны. Благодаря своей скороспелости и засухоустойчивости оно больше, чем какая-либо другая зерновая культура, соответствует условиям засушливых районов.
По данным международной организации по сельскому хозяйству ФАО, в мире в 2003 году посевная площадь проса составила более 36,3 млн. га, в России - около 830 тыс. га. Основные площади посева проса в РФ сосредоточены в Нижнее-Волжском, Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном, Западно-Сибирском регионах.
В решении зерновой проблемы важную роль играет увеличение производства крупяных культур – проса и гречихи.
Достижение высоких и устойчивых урожаев предусматривается, главным образом, за счет проведения мер по неуклонному повышению плодородия почв и культуры земледелия, новейших достижений агротехники и обобщения передового опыта.
Просо имеет ряд ценных биологических и хозяйственных особенностей, выделяющих ее среди других зерновых культур.
Пшенная каша характеризуется высокими вкусовыми качествами и питательностью. По своей питательности крупа проса стоит наравне с рисом и гречневой крупой. В ней содержится, примерно, 81% - крахмала, 121% - белка, 3,5% - жира, 1,45% - золы, 1,04% - клетчатки и 0,15% - сахара. Наряду с пшеном из проса получают муку, которую используют в чистом виде или примешивают к ржаной муке для улучшения ее пищевых качеств. Благодаря большому содержанию крахмала в зерне, просо используют также и в спиртовой промышленности.
Помимо этого, просо широко применяют для откорма птицы, а в размолотом виде – для откорма свиней. Отходы его (муку, лузгу) также используют на корм. Просеянная мякина и солома отличаются высокой питательностью и охотно поедаются скотом.
Кроме возделывания на зерно просо можно высевать на сено, зеленый корм, травяную муку и другие виды кормов. Оно может давать зеленый корм с середины лета до поздней осени.
Просо относится к наиболее засухоустойчивым культурам и дает неплохие урожаи при поздних сроках сева, что позволяет использовать ее для пересева погибших озимых и яровых хлебов, меньше других страдает от болезней и вредителей.
На посев проса требуется в несколько раз меньше семян, чем для других зерновых культур. Как культура позднего сева, просо еще до посева позволяет правильной предпосевной обработкой провести очистку почвы от сорняков в период ухода.
Для засушливых районов просо является ценнейшей культурой, так как обладает высокой засухоустойчивостью – оно выносит весенне-летние засухи, в то время как зерновые сильно страдают от нее.
Просо эффективно использует осадки второй половины лета и дает хорошие урожаи зерна.
Все приемы агротехники при возделывании проса направлены к тому, чтобы поля, идущие под посев этой культуры, были очищены от сорняков, а почва содержала достаточное количество влаги и питательных веществ. Эти требования при осенней обработке достигаются лущением стерни и основной глубокой вспашкой (Г.С. Посыпанов, 2007).
Посевы проса в полевых севооборотах надо размещать после таких культур, которые оставляют после себя плодородную и чистую от сорняков почву. Лучшими предшественниками проса являются пласт и оборот пласта многолетних трав, однолетние травы, бобовые культуры. Хорошими предшественниками считаются картофель, бахчевые, озимые хлеба, гречиха. Повторные посевы проса на одном месте нежелательны из-за заболевания фузариозом и гельминтоспориозом. Посевы проса на прежнее место следует возвращать не ранее чем через 6-8 лет.
Высокая эффективность многолетних и однолетних трав, зерновых бобовых культур как предшественников проса обуславливается сравнительно небольшой засоренностью их посевов, отсутствием общих вредителей и болезней,а также тем, что после них в почве остается достаточное количество легкорастворимых питательных веществ.
Ценность озимых культур в качестве предшественника проса определяется тем, что они (особенно по чистым парам) оставляют после себя чистые от сорняков земли с достаточно высоким запасом доступных питательных веществ.
В районах юго-востока неплохим предшественником для проса может быть яровая пшеница, выращиваемая в зернопаровом звене полевого севооборота, высеваемая по чистому пару или идущая второй культурой после пара. Неплохим предшественником может быть кукуруза на силос, убираемая в фазу молочно-восковой спелости. Однако следует помнить, что у кукурузы и проса имеются общие болезни и вредители, поэтому на полях выходящих после кукурузы и намечаемых под посев проса, необходимы лущение и глубокая вспашка.
Основную обработку почвы после стерневых предшественников начинают с лущения поля вслед за уборкой на глубину 6-8 см. Для этого применяют дисковые гидрофицированные лущильники ЛДГ-15, ЛДГ-10 или дисковые бороны БД-10. На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками, целесообразно проводить повторное лущение лемешными лущильниками на глубину 12-14 см с одновременным боронованием (лущильники ППЛ-10-25 и ППЛ-5-25). С появлением всходов падалицы и сорняков, обычно через 15-20 дней после лущения, вносят удобрения и проводят зяблевую вспашку плугами с предплужниками на глубину 22-25 см. Обработку поля из-под многолетних трав начинают с дискования для измельчения дернины, накопления влаги и облегчения вспашки, а затем проводят вспашку плугом с предплужниками.
На сложных склонах применяют контурную обработку почвы по горизонталям или обработку поперек склона.
Несмотря на высокую засухоустойчивость, просо весьма отзывчиво на запасы влаги в почве. Снегозадержание в сочетании с задержанием талых вод (валки, борозды) – существенные резервы повышения его урожайности. При тщательно проведенном снегозадержании толщина снегового покрова увеличивается в полтора-два раза. К наиболее широко применяемым способам снегозадержания относится поделка снежных валиков снегопахом. Валики нарезают поперек господствующих ветров при толщине снегового покрова не менее восьми-двенадцати сантиметров. Поделку валиков за зиму повторяют по мере заноса их снегом.
Главные цели предпосевной обработки почвы – сбережение влаги и уничтожение сорняков до посева. Первая операция – покровное боронование зяби – является обязательным приемом весеннего закрытия влаги. Первая весенняя культивация под просо совпадает по времени с подготовкой почвы под ранние яровые и проводится на глубину 8-10 см. Вторая предпосевная мелкая культивация зяби делается перед посевом проса: она уничтожает сорняки (марь белая, щирица обыкновенная, куриное просо и другие), которые успели прорасти со времени первой весенней обработки. При этом необходимо соблюдать обязательное условие – не иссушать тот слой почвы, в который заделаны семена при посеве.
С урожаем зерна проса 1 т и соломы 2 т отчуждается в среднем, кг: N — 30, P2O5 - 14, K2O - 32, CаO - 10. Просо хорошо использует питательные вещества почвы и последействие удобрений. Существенное влияние на урожайность проса оказывают минеральные удобрения. Размещая просо по удобренным предшественниками, дают только припосевное удобрение в виде гранулированного суперфосфата P10 или нитрофоски N12P12. На почвах с низким содержанием питательных элементов под просо необходимо обязательное внесение удобрений. Всесоюзный институт удобрений и агропочвоведения (ВИУА) рекомендует следующие средние нормы внесения минеральных удобрений: азота 30-45 кг, фосфора (Р2О5) – 45-60 кг и калия (К2О) 45-60 кг на гектар. Эффективно применение гранулированного суперфосфата в рядки вместе с семенами.
Рекомендованные в зоне сорта – Саратовское 6, Саратовское 8, Саратовское 10, Ильиновское, Золотое. Должны быть только высококачественные семена - масса 1000 шт. должна быть не менее 10 г. Сила роста - не менее 80 %. Только в этом случае всходы будут дружными и полными. Семена, доведенные до кондиции посевного стандарта, для обеззараживания от возбудителей головневых заболеваний, корневой гнили, плесневения семян и почвообитающих вредителей протравливаются контактными (ТМТД, гексатиурам) и системными (байтан, витавакс) препаратами с использованием машины ПС-10 выдерживая при этом норму расхода препарата, его равномерное распределение по поверхности семян и прилипаемость. В последнее время широко пропагандируется инкрустация семян зерновых культур пленкообразующими составами, включающими протравители, микроэлементы, регуляторы роста и пленкообразователь.
Для получения высоких урожаев проса существенное значение имеет установление нормы посева семян, которая определяет густоту стояния растений, их водный, пищевой и воздушный режимы. При загущенных посевах корневая система растений развивается слабо, они бывают низкорослыми, с недостаточно развитыми метелками, в результате чего снижается урожай. Изреженные посевы также не обеспечивают высокого урожая.
Густота стояния растений в определенной мере влияет на засоренность посевов и продолжительность вегетационного периода выметывания метелки и созревания.
Густота посева влияет на урожай и его структуру. При повышении нормы высева уменьшается высота растений и их продуктивность. Анализ структуры урожая проса показывает, что при оптимальной норме высева (2,5 млн. зерен на 1 га) по сравнению с меньшей нормой (2 млн. зерен на 1 га) урожайность возрастает за счет большого количества растении, а по сравнению с более высокой нормой - за счет наибольшей продуктивности каждого растения.
В отличии от зерновых и зернобобовых культур по своей биологии просо имеет пониженную полевую всхожесть. По данным Госсортосети, низкая полевая всхожесть проса – от 20 до 47 %- наблюдается в лесной зоне, в степных районах юга и юго-востока повышается до 73%. С учетом этого по мере продвижения с юга на север и с востока на запад норму высева семян проса необходимо увеличивать.
Полевая всхожесть семян проса в пределах зоны обычно изменяется. Это во многом зависит от сроков и способов посева. при посеве семян в ранние сроки или в плохо подготовленную глыбистую и сухую почву их полевая всхожесть значительно снижается. Поэтому в каждом хозяйстве при установлении норм высева необходимо учитывать все факторы и исходить из конкретно складывающихся местных условий.
Для нормального прорастания семян и развития всходов проса необходимо, чтобы установилась теплая погода хорошо прогрелась. К посеву проса следует приступать, когда почва на глубине 10 см, прогретая до 12°C. При слишком раннем сроке сева всходы могут попасть под сильные весенние заморозки: запоздалый посев в пересохшую почву приводит к появлению изреженных, недружных всходов. Чем меньше получали семена тепла, тем дольше они не давали всходов. Если почва прогревалась до 13,0-14,5°C, то продолжительность периода посев – полные всходы равнялась 20-28 дням, а при 16,0-20,0°C этот период сокращается до 12-17 дней. Температура почвы выше 20°C уменьшала продолжительность этого интервала до 8-10 дней.
Уровень тепла более 16°C, который существенно ускорял появление всходов, наступал со II-й декады мая.
При разных сроках высева семян существенно изменялась их полевая всхожесть. Полнота всходов возрастала в основном от первого ко второму сроку сева. Поздний посев по сравнению с предыдущим сроком (в третьей декаде мая) снижал полевую всхожесть семян.
При посеве проса в третьей декаде апреля полевая всхожесть семян снижалась по причине засыхания проростков (19,1%) и большого количества непроросших и заплесневелых зерен (3,2%). В июльский срок посева большое количество семян не прорастают (9,0%) в связи с недостаточным увлажнением посевного слоя почвы.
При посеве проса в конце апреля и в середине мая достаточно семена заделывать на 6 см. По мере запаздывания с посевом, следует применять более глубокую заделку семян (8-10 см).
Вегетация проса при ранних сроках сева проходит при более благоприятных условиях. По мере запаздывания с высевом ухудшаются температурные условия для произрастания проса.
В засушливых условиях степного Поволжья выживаемость растений и их продуктивность находится в тесной зависимости со временем появления и развитием вторичной корневой системы. На каштановых почвах, где происходит быстрое нарастание температур, посев следует проводить в более ранние агротехнические сроки и обязательно во влажную землю, прогретую на глубине 5-10 см до 10-12°C.
На чистых или очищенных от сорняков землях основным способом посева проса является сплошной рядовой, обеспечивающий наиболее высокие урожаи зерна во всех зонах прососеяния: на засоренных почвах этот способ требует применения большого количества ручного труда во время ухода. Внедрены два способа посева: широкорядным способом: однострочные и двустрочные с применением механизированной обработки междурядий. В последние годы были предложены еще более эффективные способы сплошного рядового посева – узкорядные и перекрестные, нашедшие широкое применение в условиях Саратовской области.
Посев производится следующими сеялками: СЗП-3,6 – междурядьями 15 см и широкорядные посевы с междурядьями 45 см.
Уход за широкорядными посевами состоит из двукратного рыхления междурядий с уничтожением сорняков в рядках.
Наряду со способами посева важнейшее значение для выращивания высоких урожаев проса имеет установление правильной нормы высева, которая зависят от климатических и почвенных условий, сроков и способов посева и посевных качеств семян.
По мере продвижения проса с юго-востока на северо-запад норму высева семян следует увеличивать. Это связано, главным образом, с понижением полевой всхожести семян. По данным, самая низкая полевая всхожесть – от 20 до 47% - наблюдается в лесной зоне, особенно на подзолистых почвах. В лесостепи полевая всхожесть семян колеблется от 37 до 56%, а в степной зоне она повышается до 73%.
Согласно рекомендациям научно-исследовательских учреждений зоны при посеве по хорошо подготовленной и достаточно увлажненной почве на черноземных почвах проса высевают 2,5 - 3,0, на каштановых почвах 2,0 - 2,5 млн. всхожих семян на 1 гектар. Приведенные нормы высева были установлены на основании многолетних данных опытных учреждений, однако они должны уточняться на месте в каждом сельхозпредприятии в зависимости от состояния поля севооборота, где высевается просо, засоренность почвы, влагообеспеченности, удобрений внесенных в почву. Следует учитывать также, что при хорошей всхожести семян, тщательной предпосевной обработке и правильной глубине заделки семян, отклонения в норме высева на 2-5 кг не могут оказать большого влияния на урожай. Однако данные по исследованию влияния нормы высева на урожайность показали следующее: на вариантах с малой нормой высева недостаточная частота стеблестоя компенсировалась соответствующим увеличением веса зерна с метелки. В то же время загущение посевов (при посеве 3,5 млн всхожих зерен на 1 га) уменьшало площадь питания одного растения, что вызывало снижение продуктивности метелки. Рекомендуемая глубина посева семян проса составляет 4 – 5 см. Обязательное производственное условие – посев проса в один день с предпосевной культивацией.
Уход за посевами начинается с прикатывания. Образующуюся почвенную корку в период 3 листа-кущение разрушают зубовыми боронами или ротационными мотыгами. При возделывании проса по зональной технологии необходимо применение системы защитных мероприятий. В борьбе с сорняками (овсюг, щетинник и др.) эффективен агротехнический метод и пестициды. Применение почвенных гербицидов, а так же внесение их по вегетирующим растениям и в фазе полного кущения пшеницы позволяет эффективно бороться с сорняками. Для борьбы с болезнями (бурая и стеблевая ржавчина, мучнистая роса, корневые гнили) в период вегетации проводят опрыскивание посевов фунгицидами тилт и байлетон. К значительным потерям приводит повреждение растений проса вредителями (просяной комарик, зерновая совка, злаковые мухи, хлебные блошки). Для защиты растений от вредителей посевы обрабатывают инсектицидами фостак, децис. Дозы и сроки применения средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков определяют на основе обследования посевов с учетом экономических порогов вредоносности.
Уборка проса во многом обуславливается особенностями неравномерного созревания зерна: в начале спелости достигает верхняя часть метелки, затем средняя и нижняя. На созревание зерна влияет расположение посевов. В посевах, размещенных на пониженных местах, зерно поспевает медленнее, а на возвышенных – быстрее; перестоявшее на корню просо при сильных ветрах осыпается. Поэтому с его уборкой не следует запаздывать и проводить ее надо в оптимальные сроки.
Убирать просо лучше раздельным способом, что позволяет получать более спелое и качественное зерно. Скашивать его в валки надо за три – четыре дня до наступления полной спелости, когда зерно в метелке созрело на 80-85 % и влажность его не превышает 26-28%. Метелки в это время имеют желтый цвет с зеленоватым оттенком снизу.
После высыхания зерна и стеблей в валках до влажности 14-17% их подбирают и обмолачивают комбайнами оборудованными полотняными подборщиками. Число оборотов барабана молотилки уменьшают до 400-500 в минуту. Задержка с обмолотом проса, как на корню, так и в валках приводит к увеличению потерь зерна за счет осыпания.
При уборке проса в оптимальные сроки получают зерно с высокими технологическими свойствами. Оно отличается крупностью, хорошей выравненностью, пониженной пленчатостью и высоким выходом ядра.
Неравномерное созревание зерна и повышенная влажность вегетативных органов проса в период жатвы наиболее удачно сочетаются с раздельной его уборкой.
Уборка урожая проса, очистка и сортирование зерна должны осуществляться в едином технологическом процессе. Это обеспечивает хорошее качество продовольственного зерна и семян и их надежное хранение.
Поступающее от комбайна зерно обычно имеет повышенную влажность, содержат семена сорняков, кусочки стеблей и листьев. Поэтому зерно надо сразу очищать от примесей, чтобы не допустить его увлажнения, а затем отсортировать. Не очищенное от примесей зерно плесневеет, теряет семенные и продовольственные качества. Поэтому очистку и сушку зерна необходимо осуществлять одновременно с уборкой урожая.
