- •1. Основные понятия в системе издательского менеджмента
- •2. Функциональное содержание издательского менеджмента
- •3. Организационные процессы в системе издательского менеджмента
- •2.5. Бизнес-план издания книги
- •Раздел 1. Подготовка и использование бизнес-плана
- •Раздел 2. Определение целей проекта издательства
- •Раздел 3. Издательство, инвесторы и книги как продукт
- •Раздел 4. Рыночные условия и анализ сбыта
- •Раздел 5. Маркетинг
- •Раздел 6. Производственный и оперативный планы
- •Раздел 7. Деловое расписание
- •Раздел 8. Издательский риск
- •Раздел 9. План финансирования издания
- •1. Система маркетинга. Основные принципы маркетинговой концепции издательства
- •2. Конъюнктура книжного рынка: спрос, предложение, конкуренция
- •3. Маркетинговые исследования книжного рынка
- •3.1. Объекты маркетинговых исследований
- •3.2. Методы и этапы маркетинговых исследований
- •3.4. Ценовая политика издательства
- •3.4.1. Особенности механизма ценообразования в книгоиздательском бизнесе России
- •3.4.2. Цена и модели рынка
- •3.4.3. Факторы, влияющие на уровень цен.
- •3.4.4. Методы ценообразования и особенности расчета цен на книжную продукцию
- •3.5. Продвижение книжной продукции.
- •3.6. Правовое регулирование закупки и реализации книжной продукции
- •Размещение заказа путем проведения конкурса
- •2. Размещение заказа путем проведения аукциона
- •3. Размещение заказов путем запроса котировок
- •4. Размещение заказа у единственного поставщика
- •3.7. Тенденции развития партнерства в российском книжном бизнесе
3.4.3. Факторы, влияющие на уровень цен.
Виды и процесс ценообразования
Прежде чем вырабатывать собственную стратегию ценообразования, следует выявить и проанализировать все факторы внутреннего и внешнего порядка, влияющие на уровень цен, в числе которых:
• потребители;
• правительственные меры в области цен и торговли, т.е. государственное регулирование;
• участники каналов товародвижения;
• политика конкурентов;
• величина издержек производства.
1. Потребители. Это едва ли не самый важный фактор, поскольку существует прямая взаимосвязь между ценой на продукт, покупками и представлениями потребителей. Закон спроса и предложения гласит, что потребители, как правило, приобретают больше товаров по низкой цене, а ценовая эластичность спроса определяет их чувствительность к любым изменениям в ценах с точки зрения объема приобретаемых ими товаров. Кроме того, для разных сегментов рынка характерна неодинаковая реакция покупателей на цену. При очень низких ценах спрос нельзя стимулировать, так как рынок насыщен и потребителям уровень качества предлагаемых товаров кажется низким. При очень высоких объемах продаж спрос значительно падает, причем даже на необходимые товары.
2. Государственное регулирование цен. Это тоже весьма значимый фактор. Правительственные меры, связанные с ценообразованием, проводятся по следующим направлениям:
• ограничение законодательным путем попыток сговора о ценах и установления фиксированных цен, которые могут предпринять производители товара и представители оптовой и розничной торговли;
• пресечение законодательным путем вертикального фиксирования цен, заключающегося в том, что производители или оптовая торговля требуют продажи своего товара по конкретным ценам, контролируя таким образом розничные цены;
• запрещение ценовой дискриминации в отношении одних и тех же товаров, предлагаемых разным покупателям;
• преследование по закону хищнического ценообразования, т.е. запрещение продавать продукцию по ценам ниже себестоимости, чтобы привлечь покупателя и устранить конкурентов.
3. Участники каналов товародвижения. Все они (от производителя до оптовой и розничной торговли) стремятся увеличить объем реализации и установить более полный контроль за ценами.
4. Конкуренция. Конкурентная среда, как показывают исследования специалистов в области маркетинга, бывает трех видов — в зависимости от того, кто контролирует цены:
• среда, в которой цены контролируются рынком, отличается высокой степенью конкуренции, сходством товаров и услуг (фирмы, пытающиеся установить цену выше существующей конкурентной цены, не получат большого числа потребителей,
так как те переключаются на товары конкурентов, продающиеся по более низким ценам, а при снижении цены конкуренты могут ответить тем же);
• среда, в которой цены контролируются фирмой, характеризуется ограниченной конкуренцией, а также различием в товарах и услугах (и при высоких, и при низких ценах фирма сможет найти удовлетворяющее ее число покупателей, а выбор цены зависит только от стратегии фирмы и целевого рынка);
• среда, где цены контролируются государством, охватывает транспорт, связь, коммунальные услуги (правительственные организации определяют цены после получения информации от фирм, организаций и даже отраслей, а также от потребителей, которые заинтересованы в данном товаре или услуге). /
5. Издержки. Конечная цена товаров значительно зависит от издержек производства, связанных с приобретением сырья и оборудования, наймом рабочей силы, использованием наемного транспорта, защитой окружающей среды и т.д. Все эти расходы фирма не всегда может контролировать, но обязательно должна учитывать при определении цены на свою продукцию.
Практика маркетинга выработала три основных варианта ценовой политики.
1. Рост прибыли за счет увеличения доли рынка. Речь идет о завоевании лидерства на рынке, достижении превосходства над конкурентами. Эта цель реализуется на основе минимального уровня цены, который может быть допущен в связи с имеющимися резервами сокращения издержек при условии большого потенциального рынка. Такой подход применяется и в тех случаях, когда перед компанией (предприятием) стоит проблема выживания при общем росте рыночных цен, высокой конкуренции, резкой смене потребительского поведения. Но это возможно до тех пор, пока сниженные цены покрывают издержки.
2. Рост прибыли за счет максимизации цены.
3. Обеспечение прибыли за счет сохранения стабильного положения на рынке.
Разработка ценовой стратегии связана с использованием трех приемов установления цен.
1. Ориентация на собственные издержки (затраты) основана на установлении продажной цены как результата базовых издержек на единицу продукции плюс прибыль, которую компания (предприятие) предполагает получить. При этом прибыль может быть определена либо в фиксированном проценте от производимых затрат (называемом рентабельностью продукции), либо в абсолютном денежном выражении.
2. Ориентация на спрос исходит из того, что в условиях насыщенного рынка цена товара во многом определяется отношением к нему потребителя. Здесь используются такие понятия, как полезность товара для потребителя и эластичность спроса в зависимости от цены.
3. Ориентация на конкурентов базируется на анализе существующего уровня цен конкурентов и прогнозировании перспектив их изменения.
В зависимости от конкретной рыночной ситуации могут использоваться различные виды ценообразования: дифференцированное, конкурентное, ассортиментное, стимулирующее и т.д.
Дифференцированное ценообразование осуществляется по признаку:
• пространственному — в зависимости от места нахождения покупателя;
• временному — в зависимости от времени суток, дней недели или времени года;
• персональному — в зависимости от контингента потребителей (молодежь, пожилые, больные, профессионалы и др.);
• количественному — в зависимости от объема продаваемой партии товаров и др.
Конкурентное ценообразование направлено на сохранение ценового лидерства на рынке. Здесь также есть свои методы:
• «ценовая война» — применяется в основном на монопольном рынке, однако на современном этапе считается нецелесообразным «убивать» конкурента низкими ценами, и все больше внимания уделяется высокому качеству и лучшему обслуживанию;
• цены по методу «снятия сливок» (престижные цены) — устанавливаются на действительные новинки, престижные товары и рассчитаны на те сегменты рынка, где покупатели будут приобретать новинку независимо от ее цены, так как конкуренты еще не имеют таких товаров;
• «цена проникновения» — использование низких цен по сравнению с конкурентами, что отбивает охоту у них создавать аналогичные товары (политика низких цен в большей мере преследует цель получения долговременных прибылей);
• цена по методу «кривой освоения» — компромиссный вариант между ценами «снятия сливок» и «ценами проникновения» (данный метод предлагает более быстрый переход от высоких цен к более низким для привлечения широких слоев покупателей и противодействия конкурентам).
Ассортимент ценообразования также имеет свой арсенал средств.
«Ценовые линии» — диапазон цен в рамках одного товарного ассортимента, где каждый из них отражает определенный уровень качества — от низкого до высокого (это касается как дорогих, так и дешевых товаров). В данном случае появляется возможность лучше приспособить предложение конкретного товара к нуждам и возможностям широкого круга потребителей. «Ценовые линии» создают преимущества не только для потребителей, но и для торговых посредников. Они позволяют точнее определить возможный объем продажи, лучше контролировать структуру товарных запасов.
Цена выше номинала — достаточно низкая цена на основной товар и широкий круг дополнительных товаров к нему (например, «раздетая» модель автомобиля и набор оборудования для него за дополнительную плату).
Цена с приманкой — это когда, например, детскую куклу продают по цене, доступной массовому потребителю, и богатый набор дополнительных вещей к ней — по значительно большей цене, превышающей цену на саму куклу.
Цена на побочные продукты, например на отходы от переработки нефтепродуктов, если они находят сбыт.
Неокругленные цены, т.е. цены немного ниже круглых сумм. В данном случае у потребителя создается впечатление тщательного обоснования цены.
Стимулирующее ценообразование основано на использовании различного рода скидок и зачетов: бонусных (для постоянных покупателей или посредников, если они за определенный период приобретают обусловленное количество товаров), за платеж наличными (для потребителей, которые оперативно оплачивают счета), за количество закупаемого товара, сезонных, функциональных (по разным торговым каналам за различного рода услуги — продажа, хранение, ведение учета). ;
Особое положение занимают так называемые демпинговые цены, т.е. искусственно заниженные цены. Применяются некоторыми фирмами для вытеснения конкурентов с рынка и увеличения объема собственных продаж. Демпинговые цены рассматриваются как средства недобросовестной конкуренции и запрещены законодательством ряда стран.
Схема роста оптовых и розничных цен в России:
Средняя издательская цена книги около 100—120 р.
↓
Наценка центрального опта 10%
↓
Транспортные расходы опта от 5 до 10%
↓
Наценка регионального опта с учетом
местных транспортных расходов 15—20%
↓
Наценка книжного магазина 40—100%
↓
Розничная цена книги 250—300 р.
Рис. 3.13. Схема роста оптовых и розничных цен на книги, поставляемые в регионы России
Книжная продукция проходит через многих посредников, устанавливающих монопольно высокие наценки, поэтому стоимость книг в отдельных регионах возрастает на 60—100%. А поскольку книгоиздательский бизнес сосредоточен едва ли в десяти крупных городах страны, включая, разумеется, Москву и Санкт-Петербург, почти повсеместно читательская публика России сталкивается с постоянно возрастающими ценами на книжную продукцию.
К сожалению, противозаконные монопольные проявления в оптовой и розничной торговле при установлении цены на книжную продукцию суживают спрос на книги, наносят ущерб деятельности издательств, а в конечном счете и самой книжной торговле.
Ценообразование в российском книжном бизнесе сталкивается с таким парадоксом: цены на книги слишком высоки для розничного потребителя, однако они слишком низки для достижения издательствами нормального уровня рентабельности.
Процесс ценообразования в конкретном издательстве проходит в несколько этапов:
Выбор цели ценообразования → Определение спроса → Анализ издержек → Анализ цен конкурентов → Выбор методов ценообразования → Установление окончательной цены
1. Выбор цели. Прежде всего, книгоиздательскому или книготорговому предприятию предстоит решить, каких целей оно стремится достичь, выходя на рынок с конкретным товаром:
* Обеспечение выживаемости.
* Максимизация текущей прибыли.
* Завоевание лидерства по показателям доли рынка.
* Завоевание лидерства по показателям качества товара.
В издательском деле специалисты выделяют, как правило, три основные цели: обеспечение сбыта, максимизация прибыли и удержание рынка.
В первом случае издательство действует в условиях эластичного спроса и большого рынка потребления; оно не стремится добиться максимального роста спроса и увеличения совокупной прибыли и полагает, что увеличение объема реализации сократит относительные издержки производства и сбыта.
Во втором случае издательство нацелено на достижение стабильного высокого уровня прибыли на ряд лет, а поэтому оно должно очень тщательно оценить спрос и издержки.
В третьем случае издательство намерено сохранить существующие благоприятные для себя условия на рынке, а поэтому его действия заключаются в предотвращении падения объемов продаж и избежании конкурентной борьбы.
2. Определение спроса. Известно, что, не рассчитав правильно спроса, нельзя определять цены на продукцию. На величину спроса влияют: платежеспособность покупателей, их привычки, отсутствие конкурирующих товаров и т.д. Это надо учитывать при установлении цены.
3. Анализ издержек. Спрос обозначает верхний предел цены, устанавливаемой издательством, а валовые издержки производства — ее минимальную величину. Ключ к установлению оптимальных цен — сокращение издержек производства.
Постоянные издержки (накладные расходы) — это расходы, которые остаются неизменными.
Переменные издержки меняются в прямой зависимости от уровня производства.
Валовые издержки представляют собой сумму постоянных и пе-, ременных издержек при каждом конкретном уровне производства./
Средними издержками называют расходы в расчете на единицу продукции.
Предельные издержки — дополнительные расходы, связанные с производством дополнительной единицы продукции./Они позволяют определить оптимальный объем производства (оптимальный размер предприятия) в данный момент времени. Условием этого является равенство предельных издержек и цены производимого продукта.
4. Анализ цен конкурентов. Каждое издательство должно внимательно следить за положением дел у конкурентов, знать их продукцию и цены. Это поможет при вычислении объема продаж своей продукции и калькулировании.
5. Выбор метода ценообразования возможен только после того, как пройдены предыдущие этапы. Оптимальная цена должна, во-первых, полностью возместить все издержки производства, распределения и сбыта продукта, а во-вторых, обеспечить получение определенной прибыли. Общеизвестны три направления в установлении уровня цены: минимальный (определяется затратами), максимальный (формируется спросом) и оптимальный (определяется себестоимостью продукции, ценами конкурентов и товаров-заменителей, а также уникальными достоинствами товара).
Специалисты выделяют три основных метода ценообразования, которые мы представим упрощенно:
• «издержки плюс прибыль» — цена устанавливается на основе добавления определенной прибыли к средним издержкам, т.е. начисления наценки на себестоимость товара;
• целевое ценообразование — цена определяется исходя из условий желаемого уровня дохода на вложенный капитал;
• анализ безубыточности — цена определяется при сравнении переменных и фиксированных (условно постоянных) издержек с предполагаемым доходом при различных уровнях цен и объемах производства.
6. Установление окончательной цены. Издательство, проведя исследование по всем направлениям, выбирает свой метод ценообразования.
По мнению специалистов, в книжном бизнесе розничная цена книги, т.е. та цена, по которой она приобретается конечным потребителем, может формироваться двумя путями:
• устанавливается издательством, которое исходит из себестоимости, собственных торговых расходов и издержек обращения книжной торговли, а также учитывает реальный покупательский спрос и цены конкурентов; в этом случае промежуточные реализаторы книжной продукции получают торговую скидку с розничной цены, которая при реализации и является валовым доходом, заменяющим торговую наценку;
• устанавливается розничным (конечным) книготорговцем исходя из оптовой цены, собственных издержек обращения и ожидаемого уровня дохода, а также из принятого данным розничным предприятием уровня торговой наценки, покупательского спроса и цен конкурентов; в этом случае торговая наценка при реализации выступает в виде валового дохода розничного торговца.
На российском книжном рынке преобладает вторая форма установления розничной цены, но иногда применяется и первая.
