Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Основы животноводства и гигиена получения добро...doc
Скачиваний:
21
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
5 Мб
Скачать
☆

Продолжение приложения 6

показатели

молоко и молочные продукты

творог обезжиренный

пахта свежая

пахта сухая

сыворотка

свежая

сыворотка

сухая

молоко

свиное

Кормовые единицы

0,48

0,22

2,0

0,13

1,68

0,48

Обменная энергия, МДж

2,92

1,48

13,39

0,94

12,04

3,40

Сухое вещество, г

350

95

863

59

879

190

Сырой протеин, г

280

38

382

10

116

60

в т.ч. переваримый, г

252

34

367

9

102

55

Сырой жир, г

17

35

57

1

9

67

Сырая клетчатка, г

—

—

—

—

—

—

БЭВ, г

36

30

361

43

675

55

в т.ч. крахмал, г

—

—

—

—

—

—

сахара, г

—

—

—

—

—

—

Аминокислоты, г

Лизин

21,8

0,2

2,6

0,6

7,4

4,6

Метионин + цистин

9,0

1,2

11,5

0,1

0,9

1,8

Макроэлементы, г

Кальций

2,1

1,8

13,6

0,4

11,8

1,9

Фосфор

2,2

1,0

7,4

0,5

6,6

1,4

Магний

—

0,5

4,8

0,1

1,2

0,2

Калий

—

0,7

9,9

1,9

6,8

0,9

Натрий

—

1,0

8,0

0,4

5,7

0,04

Хлор

—

0,6

4,7

0,6

7,0

0,10

Сера

—

0,1

0,8

0,1

0,7

—

Микроэлементы, мг

Железо

—

—

—

2,00

13,0

23,4

Медь

—

—

—

0,24

5,6

13,7

Цинк

—

3,2

—

1,15

8,0

18,7

Марганец

—

0,2

3,5

0,30

2,0

0,32

Кобальт

—

—

—

0,01

0,11

0,04

Йод

—

—

—

—

0,04

0,06

Витамины

Каротин, мг

—

—

—

—

—

—

D, МЕ

—

—

—

—

—

60

Е, мг

—

—

6,2

—

0,2

87