2.6 Организационный план

Организационно-правовая форма

В качестве правового статуса мы выбрали общество с ограниченной ответственностью. Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна для нас по своей структуре. Имеет уставной капитал 150 тыс.руб. Он образуется в результате вложения денег (по 50 тыс.руб.) генерального директора, коммерческого директора, бухгалтера. В случае банкротства, а также по заключенным договорам каждый учредитель отвечает в размере своего вклада, а предприятие отвечает своим имуществом.

По форме собственности наше общество имеет частную форму. Владельцами общества являются 3 человека: генеральный директор, коммерческий директор, главный бухгалтер.

В защиту нашего выбора можно сказать следующее:

- возможность уйти от двойного налогообложения - в отличии от корпораций, в товариществах прибыль не облагается двойным налогом, поскольку делится между партнерами, каждый из которых индивидуально платит налоги;

- широкий спектр талантов и навыков позволяет эффективно решать проблемы и создавать новые возможности;

- разделение прибыли на доли, пропорциональные собственности каждого партнера, избавляет от необходимости выплаты дивидендов;

- доступность инвестиционного капитала - инвесторы и организации, совершающие операции с рисковым капиталом, более склонны иметь дело с командой бизнесменов, чем с индивидуальными предпринимателями;

- в трудные моменты партнеры оказывают друг другу эмоциональную поддержку;

- гибкость - товарищество гибче корпорации, но жестче индивидуального предприятия.

Стоит отметить и минусы:

- необходимость заключения сложных договоров о партнерстве - соглашение о партнерстве должно определять цели товарищества и дату его учреждения, объемы инвестиций, требуемых от каждого партнера, доли прибылей и убытков, условия использования резервов случае банкротства, обязанности и ответственность каждого из партнеров, принципы принятия решений, срок действия и условия расторжения договора, процедуры перераспределения собственности и другие вопросы;

- сложность в обнаружении подходящего партнера;

- сложность обеспечения долгосрочного финансирования - товарищества не могут получать долгосрочные и краткосрочные кредиты так же легко, как корпорации;

- разделение власти - нет ситуации хуже, когда трое человек пытаются одновременно управлять;

- интересы генерального партнера часто не совпадают с интересами остальных партнеров.

Календарный план

В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ:

а) получить кредит в "Фонде поддержки малого предпринимательства";

б) заключить договор на аренду помещения;

в) закупить необходимое для организации производственного процесса оборудование;

г) произвести доделку и дооборудование помещения;

д) закупить мебель;

е) произвести подбор персонала;

ж) заключить договор на поставку сырья и необходимые материалы;

з) получить разрешения на продажу продуктов питания и оказание услуг в сфере общественного питания.

Порядок, длительность и стоимость этапов отражены в Таблице 2 - Календарный план.

Таблица 11 - Календарный план.

Наименование этапа	Длительность	Дата начала	Дата окончания	Стоимость этапа(руб.)	Стоимость этапа(€)
Оформление кредита	15	01.02.10	16.02.10	10000	333
Заключение договора аренды	5	16.02.10	21.02.10	25000	833
Покупка оборудования	7	16.02.10	21.02.10	71468	2382
Покупка мебели	7	16.02.10	21.02.10	2970	99
Отделка помещения	15	16.02.10	3.03.10	10000	238,1
Заключение договора на поставку сырья	7	23.02.10	02.03.10	2000	66
Получение разрешений	7	23.02.10	02.03.10	4000	133
Производство		03.03.10

После окончания подготовительного периода запускается производство. Срок выхода на проектную мощность определен в два месяца. Несмотря на выгодное месторасположение, предполагается проведение большой рекламной компании, направленных на информирование потенциальных клиентов об открытии новой кофейни в этом районе. Основное требование к этим мероприятиям - целевое направление рекламы при минимуме затрат. Этого можно достичь путем размещения рекламных объявлений в холлах офисных и административных зданий, проведением презентации с приглашением представителей организаций предприятий и крупных фирм, оформление вывески на фасаде здания, в котором будет размещаться кофейня и так далее. Такого рода мероприятия не требуют значительных финансовых вложений, и в то же время обеспечат направленность.

Организационная структура управления

Организационная структура управления кофейней представлена на рисунке 7 "Организационная схема управления кофейней".

Рисунок 7 - Организационная схема управления кофейней