Примерное 3-дневное меню для детей в возрасте от 3 до 7 лет.

1-й день	2-й день	3-й день
Завтак-8 ч
Каша геркулесовая с творогом Кофе с молоком Хлеб с маслом	Рыба по-польски с овощами Чай с молоком Хлеб с маслом	Сосиска отварная с вермишелью Молоко Хлеб с маслом
Обед – 12 ч
Салат из редиса или редьки Борщ вегетарианский со сметаной Рыба, жаренная с картофельным пюре Компот из тыквы	Салат из свеклы с яблоком и черносливом Суп-пюре гороховый с гренками Плов с мясом Кисель клюквенный	Салат из помидоров и огурцов Суп перловый с мясом и овощами Азу с отварным картофелем Фруктовый сок
Полдник – 16 ч
Кефир Пирог с курагой Свежие фрукты	Кефир Вафли Печеное яблоко	Молоко Домашняя булочка Фруктовое пюре
Ужин -20 ч
Омлет с тушеной капустой Кефир Свежие фрукты	Оладьи с творогом со сметаной Молоко Свежие фрукты	Шарлотка яблочная с соусом Кефир Свежие фрукты

Дети, находящиеся в дошкольном учреждении на дневном пребывании (в течение 9 - 10 ч), полу- чают 3-разовое питание, которое обеспечивает примерно 75-80 % суточной потребности в основных пищевых веществах и энергии. Для детей, находящихся в дошкольном учреждении на удлиненном дне (12 - 14 ч), как правило, организуют 4-разовое питание, что предусмотрено отпускаемыми ассигнованиями. При этом питание в учреждении почти полностью покрывает суточную потребность детей в пищевых веществах- (для детей ясельного возраста установлены единые нормы для 12- и 24-часового пребывания). Однако в ряде учреждений, особенно там, где основная масса детей уходит домой довольно рано (в 17 - 18 ч), организуют 3-разовое питание, при этом состав полдника бывает более калорийным (до 20- 25% от общей суточной калорийности рациона). Для детей, находящихся на круглосуточном пребывании, предусматривается 4-ра- зовое питание, а в некоторых учреждениях (санаторных, для час- то болеющих детей) - 5-разовое. Режим питания в дошкольных учреждениях должен соблюдаться особенно четко, так как от этого во многом зависит весь режим жизни детей. Для детей, получающих 3-разовое питание, обычно завтрак бывает в 8 ч 30 мин, обед - в 12 ч - 12 ч 30 мин, полдник - в 16 - 16 ч 30 мин. Ужин дети получают дома в 19 - 20 ч. При 4-разовом питании обычно завтрак и другие приемы пищи несколько сдвигаются на более ранние сроки: завтрак - в 8 ч, обед - в 11 ч 30 мин - 12 ч, полдник - в 15 ч 30 мин и ужин - и 30 мин - 19 ч. В круглосуточных группах детям целесообразно пе ред ночным сном (в 21 ч) давать стакан кефира или молока.