Способы содержания дойного стада коров

Характеристика способов содержания	Способ содержания
	привязный	беспривязно-боксовый	беспривязный на глубокой несме­няемой подстилке
Преимущества	Лучшие условия для индивидуального обслуживания коров, исключается обезличка	Снижение трудоемкости производства продукции за счет высокого уровня механизации трудовых процессов. Животные больше двигаются, что при полноценном кормлении и обслужи­вании способствует улучшению со­стояния их здоровья и воспроизводи­тельной способности.
Условия эффективного применения	Повышение уровня механизации трудовых процессов. Проведение регулярного активного моциона.	Полная обеспеченность кормами и подстилкой. Высокий уровень механизации трудо­вых процессов. Групповое размещение животных. Полноценное ветеринарное обслужи­вание животных. Строгое соблюдение технологической и трудовой дисциплины.

Рациональная организация воспроизводства стада включает совершенст­вование породного состава, селекцию по продуктивности, применение рацио­нальных методов комплектования стада, более интенсивное использование животных. Специализированное выращивание ремонтного молодняка позво­ляет значительно улучшить технологические и продуктивные качества животных. В 1,5-3 раза повышается производительность труда животно-водов, сни­жается себестоимость нетелей при переводе в основное стадо.

Перспективным является создание на фермах и комплексах поточных технологических линий и внедрение поточно-цеховой системы производства молока. Она основана на разделении всех коров по крупным технологическим цехам в зависимости от физиологического состояния, поточном перемещении их с заданным ритмом из цеха в цех и коллективной организации труда со спе­циализацией групп работников на обслуживании животных в отдельных цехах.

Состав, назначение и размер цехов на молочных фермах при поточно - цеховой системе производства молока и воспроизводства стада

Цех	Назначение, продолжи­тельность содержания животных	Число мест, %к итогу	Число мест на ферме с пого­ловьем скота
Сухо­стойный	Подготовить животных к отелу и последующей лактации. Комплекту­ется из коров после запуска и нете­лей глубокой стельности. Продолжи­тельность содержания 45-60 дней.	14	400 55	600 80	800 110	1000 140	1200 165
Отела	Правильно подготовить животных к отелу, обеспечить обслуживание в послеродовый период и подготовить к плодотворному осеменению в возможно ранние сроки. Животные по­ступают в цех за 10-15 дней до отела и содержатся после отела еще 10-15 дней	11	45	70	90	110	135
Раздоя и осемене­ния	Раздоить животных до максимальной продуктивности и обеспечить их плодотворное осеменение. В период раздоя обеспечивают нормированное кормление с авансированием на раз­дой. Продолжительность содержания 90-100 дней.	25	100	150	200	250	300

Преобладающая форма организации труда на скотоводческих фермах – производственная бригада: отраслевая или специализированная. Большое значение имеет разделение труда между работниками. Так, в обязанности опера­тора машинного доения следует включать только выполнение работ, связан­ных с доением коров и уходом за молочной посудой и доильной аппаратурой. Подвоз и раздачу кормов должны проводить механизаторы ферм и операторы по раздаче кормов, уборку помещений и уход за коровами - сменные операто­ры по уходу. Это позволит более равномерно распределять нагрузку между ра­бочими разных профессий, повысить норму обслуживания коров и сократить численность операторов машинного доения.

Наиболее распространенным вариантом суточного режима труда опера­торов машинного доения является односменный, с трехкратным доением и двуцикличный с трех - и двукратным доением и кормлением коров в течение рабочего дня. Совершенствование организации труда на скотоводческих фер­мах и комплексах заключается также в рационализации недельного режима работы. Переход с 6-дневной рабочей недели на 5-дневную с двумя выходны­ми днями или освоение графиков выхода на работу с суммированным учетом рабочего времени (при соотношении рабочих и выходных дней 4:2; 6:2; 6:3) обеспечивают концентрацию рабочего и свободного времени животноводов, позволяют облегчить труд и повысить его производительность, создают условия для повышения квалификации и закрепления кадров.

Оплата труда рабочих на скотоводческих фермах производится в соот­ветствии с принятым на предприятии Положением об оплате труда по коллек­тивным или индивидуальным расценкам за единицу произведенной продук­ции. Для повышения заинтересованности рабочих в производстве высококачественного молока расценки могут быть установлены за 1% молока, т.е. при бо­лее высокой его жирности уровень оплаты труда повышается. Для повышения заинтересованности трудовых коллективов в росте производительности труда могут устанавливаться доплаты; за совмещение профессий, расширение зон обслуживания, выполнение установленного объема работ с меньшей числен­ностью работников, Практикуется дополнительная оплата за качественное и своевременное выполнение важнейших работ, доплата за мастерство, работу в ночную смену, за непрерывный стаж работы. Премирование производится за экономию прямых затрат, за повышение продуктивности скота, перевыполне­ние плана.