- •Материалы для парикмахерских работ Теоретические основы для учащихся
- •Содержание
- •Введение Дисциплина «Материалы для парикмахерских работ», цели и задачи, связь с другими учебными дисциплинами.
- •Определение терминов «косметика» и « парфюмерия». Краткий обзор развития парфюмерии и косметики.
- •Состояние парфюмерно-косметической промышленности на современном этапе.
- •Раздел 1. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности
- •Тема 1.1. Химические вещества,
- •Применяемые в производстве косметики Вещества простые и сложные
- •Классификация органических и неорганических соединений
- •Растворы
- •Дисперсные системы
- •Тема 1.2. Сырье для приготовления парфюмерно-косметических препаратов Жиры и масла
- •Характеристика растительных масел и животных жиров, применяемых в производстве косметики
- •Растительные масла, наиболее часто используемые в производстве косметики
- •Характеристика животных жиров и масел, применяющихся в производстве косметики
- •Продукты переработки жиров
- •Характеристика жироподобных веществ, применяемых в производстве косметики
- •Воски и воскообразные вещества
- •Натуральные воски
- •Минеральные воски
- •Нефтепродукты
- •Смолы и бальзамы
- •Эмульгаторы и эмульсионные смеси Значение эмульгаторов для косметической продукции
- •Характеристика эмульгаторов и эмульгирующих смесей, применяемых в косметике
- •Консерванты и антиоксиданты. Общие сведения о консервантах
- •Характеристика консервантов, применяемых в косметике
- •Общие сведения об антиоксидантах
- •Характеристика антиоксидантов, применяемых в косметике
- •Пчелиные продукты
- •Гелеобразующие (желирующие) вещества
- •Силиконы
- •Красящие вещества
- •Безопасность красителей
- •Наполнители
- •Растворители и разбавители
- •Душистые вещества
- •Физико-химические свойства душистых веществ
- •Натуральные душистые вещества
- •Синтетические душистые вещества
- •Биологически-активные вещества
- •Витамины
- •Гормоны
- •Ферменты
- •Настои, настойки, экстракты
- •Раздел 2. Парфюмерно-косметические препараты
- •Тема 2.1. Санитарно-гигиенические средства ухода
- •За волосами и кожей головы Строение волос, их типы
- •Виды санитарно-гигиенических средств
- •История развития мыловаренной промышленности
- •Технология изготовления мыла. Характеристика и свойства мыла
- •Состав и классификация шампуней
- •Тема 2.2. Средства профилактического ухода
- •За волосами и кожей головы
- •Характеристика состояния волос и кожи головы,
- •Причины и виды их заболеваний
- •Лечебно-профилактические средства для волос
- •Тема 2.3. Средства декоративного ухода за волосами Препараты для химической завивки
- •Механизм изменения формы волос при химической завивке
- •Типы перманентной завивки
- •Красители для волос
- •Характеристика красителей первой группы.
- •Характеристика красителей второй группы.
- •Виды стойких красителей для волос
- •Характеристика красителей третей группы.
- •Характеристика красителей четвертой группы.
- •Средства для укладки волос
- •Средства для сохранения прически
- •Тема 2.4. Средства ухода за кожей лица и шеи Строение кожи.
- •Старение кожи.
- •Основные принципы ухода за кожей
- •Очищающие средства и их назначение
- •Средства для механического очищения кожи.
- •Тонизирующие средства и их назначение
- •Общая характеристика косметических кремов
- •Характеристика компонентов крема
- •Тема 2.5. Средства декоративной косметики Пудра
- •Тональные средства
- •Корректирующие и маскирующие средства.
- •Губная помада и другие средства для губ.
- •Тени для век
- •Карандаш для бровей и век
- •Туши для ресниц
- •Тема 2.6. Парфюмерные средства Из истории парфюмерии
- •Этапы проявления запаха
- •Классификация запахов
- •Классификация парфюмерных средств
- •Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей
- •Тема 2.7. Средства ухода за руками и ногтями Строение ногтя
- •Кремы для кожи рук
- •Лаки для ногтей
- •Классификация лаков
- •2. Классификация лаковых покрытий по рыночному сегменту:
- •3. Классификация лаков по влиянию на здоровье:
- •Кремы для ногтей
- •Раздел 3. Косметические средства для людей раличных возрастных групп
- •Тема 3.1. Косметика для детей и подростков
- •Особенности строения детской кожи
- •Крем для кожи детей
- •Кремы для подростков
- •Изменения кожи, происходящие в подростковом возрасте
- •Препараты для детей и подростков по уходу за полостью рта и зубами
- •Тема 3.2. Косметика для мужчин и женщин Косметика для мужчин
- •Косметика для женщин
- •Лифтинг
- •Омолаживающие средства
- •Лечебно-профилактическая косметика
- •Раздел 4. Вспомогательные и санитарно-гигиенические материалы
- •Тема 4.1. Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства
- •Дезинфицирующие средства
- •Кровоостанавливающие средства
- •Тема 4.2. Вспомогательные материалы и принадлежности
- •Раздел 5. Стандартизация и контроль качества косметической продукции Контроль качества косметической продукции
- •Входной контроль тары, сырья и материалов
- •Понятие о стандартах и технических условиях
- •Хранение материалов в парикмахерской
- •Список литературы
Синтетические душистые вещества
Эту группу составляют более 200 различных синтетических продуктов. Сырьем для получения душистых веществ являются эфирные масла и большая группа органических соединений, представляющих собой индивидуальные химические соединения. Индивидуальные душистые вещества выделяют химическими или физико-химическими методами из различных продуктов растительного или животного происхождения или синтезируют из разнообразного сырья. Индивидуальные душистые вещества, полученные путем синтеза, называют обычно синтетическими душистыми веществами, производство которых относится к сложным химическим процессам.
Биологически-активные вещества
К биологически-активным веществам относят витамины, гормоны и ферменты.
Витамины
Витамины — вещества органической природы, имеющие огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности человека. Различают две группы витаминов: жирорастворимые(A, D, Е, К); водорастворимые (В, РР, Н, С, Р).
Основным источником поступления витаминов для человека является пища. Их недостаток ведет к авитаминозам, отражается на внешнем виде и состоянии кожи, волос, ногтей. При наружном применении косметических средств, содержащих витамины, последние, проникая в кожу, влияют на обмен веществ, улучшают общее состояние кожи и волос.
Витамин А (ретинол) содержится в сливках, сливочном масле, желтках, кисломолочных продуктах, печени рыб и т.д. Дефицит витамина А может вызвать гиперкератоз, закупорку сальных желез, что приводит к хрупкости, тусклости волос, кожи, ногтей. О недостатке витамина А может говорить резь в глазах от света, жжение под веками, «гусиная» кожа на локтях и бедрах. Функции витамина А — защита слизистых оболочек от ороговения и воспаления, улучшение регенерации кожи, укрепление волос и ногтей.
Витамин А хорошо усваивается кожей, улучшает ее барьерные функции, придает ей мягкость. Под влиянием ретинола кожа активизируется, образует эпидермальный протеин, создавая более толстый эпидермис; усиливается синтез коллагена.
Витамин В1 (тиамин) — водорастворимый витамин, источником которого являются зерна пшеницы, орехи, рис, семена подсолнечника и др. Обладает ранозаживляющими, регенерирующими свойствами.
Витамин В2 (рибофлавин) в природе есть почти во всех животных и растениях. Стимулирует производство энергии в клетках. При его недостатке развиваются воспалительные процессы роговой оболочки глаза, катаракта. Укрепляет волосы, ногти.
Витамин В3 (ниацин) — ниацин, никотин, амид. Источником являются рис, хлеб, морковь и др. Применяется при дерматитах, нейродермитах. В косметике сочетается с другими витаминами. Его рекомендуют при сухости кожи, фотодерматозах, поседении, выпадении волос.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) содержится в печени, яичном желтке, хлебе, дрожжах. Стимулирует обмен веществ, усиливает регенерацию, рост волос. Утолщает волосы до 10 %. Для волос чаще других употребляется Д-пантенол, или провитамин В5, оказывающий кондиционирующее действие. Он удерживает влагу, предотвращает хрупкость волос. Пантенол остается на стержне волоса после ополаскивания, снимает ощущение сухости, не образуя при этом тяжелой пленки. Особенно эффективен при поврежденных волосах после химической завивки или окрашивания. Используется в косметических средствах, предотвращающих процессы старения, а также при себорее, дерматитах, нарушениях пигментации кожи.
Витамин В6 (пиридоксин) — водорастворимый витамин группы В. Его недостаток приводит к появлению трещин в уголках рта, выпадению волос, хрупкости ногтей. Витамин В6 стимулирует обмен веществ. В косметические изделия не вводится.
Витамин В9 (фолиевая кислота) встречается только в комплексе с витамином С. Рекомендуется для поддержания роста волос.
Витамин Р (рутин) содержится во всех растениях: шиповнике, цитрусовых, черной смородине и др. Биофлаваноид. Укрепляет стенки сосудов, предотвращает появление розовых угрей. Вместе с витамином С участвует в окислительно-восстановительных процессах, стимулирует кровоток, используется для стимуляции роста волос, укрепляет стенки мелких сосудов кожи.
Витамин Н (биотин) содержится почти во всех продуктах животного и растительного происхождения. Участвует в жировом обмене кожи. При дефиците витамина Н возможно развитие себореи, выпадение волос, появление ранней седины. Широко используется в средствах для укрепления волос. В косметических средствах предотвращает отеки, восстанавливает цвет кожи, блеск волос, прочность ногтей; регулирует деятельность сальных желез.
Витамин D(кальциферол) производится клетками кожи под действием ультрафиолетового света. Жирорастворим. Необходим для формирования костей и зубов. Содержится в рыбе, печени, молоке, яйцах, пшеничных зернах.
Витамин Е (токоферол) содержится в растительных маслах, яйцах, зерновых, отрубях и т.д. Он нерастворим в воде, а растворим в жирах; устойчив к воздействию кислот, щелочей. Легко разлагается, если жир, в котором он растворен, выставить на свет; исчезает из тканей при долгом нахождении человека на солнце. Витамин Е обеспечивает биохимическую защиту от окисления и препятствует образованию свободных радикалов. В составе косметических препаратов выполняет антиоксидантную, солнцезащитную, противовоспалительную функции.
Витамин Fпредставляет собой смесь кислот, имеющих по нескольку двойных связей (арахидоновой, линолевой, линоленовой и их изомеров). Его недостаток в организме человека вызывает выпадение волос, сухость, шелушение, перхоть. Ненасыщенные жирные кислоты полезны для укрепления волос, ногтей; являются строительным материалом для фосфолипидов клеточных мембран, церамидов. Содержится в растительных маслах, орехах. Применяется для профилактики кожных заболеваний, против трещин, ожогов, в средствах после бритья, а также для укрепления волос. Витамин Fусиливает липолитическую активность эпидермиса, улучшает местное крово- и лимфообращение. В косметике рекомендуется применять при увядающей коже, угревой сыпи, себорее, ломкости волос, ногтей. Обладает противовоспалительным и увлажняющим действием. Способствует истончению слоя подкожного жира.
Витамин С (аскорбиновая кислота) — водорастворимый витамин, мощный антиоксидант. Способствует регенерации витамина Е. Очень эффективным является совместное использование этих двух витаминов.
Витамин С усиливает синтез гиалуроновой кислоты, коллагена. Укрепляет стенки сосудов, поэтому его используют в средствах, повышающих иммунитет кожи, тургор. Применяется в средствах против сосудистых нарушений. Уменьшает воспаление, увлажняет кожу и волосы. Главный источник витамина С — овощи, ягоды (плоды шиповника, зеленый чай, красный перец, зелень петрушки и т.д.). Витамин С нестабилен, поэтому используется в стабилизированных формах (например, аскорбилпальмитат). Незаменим при чувствительной коже, сухих волосах, в солнцезащитной косметике. Этот витамин применяется в косметических препаратах как средство, уменьшающее содержание холестерина в коже, как слабое отбеливающее средство.
Водорастворимые витамины характеризуются термостабильностью, неустойчивостью к щелочам, хорошей устойчивостью к кислотам.
