Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Практикум по биохимии Часть2.doc
X
- •Часть II
- •Содержание
- •Ферменты
- •Классификация ферментов
- •3.4. Ферменты, действующие на пептидные связи
- •Ферменты, действующие на спиртовую группу (донор электронов)
- •1.4. Ферменты, действующие на амино-группу (донор электронов)
- •2.3. Ацилтрансферазы
- •2.7. Ферметы, катализирующие перенос группы, содержащей фосфор.
- •3.1. Ферменты, действующие на сложноэфирные связи
- •3.4.21. Сериновые протеиназы
- •3.4.23. Карбокси-(кислые) протеиназы
- •4.1.2. Альдегид-лиазы
- •4.2. Углерод-кислород лиазы
- •5.3. Ферменты, катализирующие взаимопревращение альдоз и кетоз
- •6.3. Ферменты, катализирующие образование связей с–n
- •6.4. Ферменты, катализирующие образование связей с–с
- •Коферменты
- •Сравнительное действие ферментов и катализаторов неорганической природы
- •Механизм действия ферментов
- •Модели фермент-субстратного взаимодействия Модель «ключ—замок»
- •Модель индуцированного соответствия
- •Количественное определение ферментативной активности
- •Факторы, влияющие на активность ферментов
- •Температура
- •Значение показателя концентрации водородных ионов - рН
- •Концентрация реагентов
- •Д ля реакции, которая протекает в такой стехиометрии, когда на образование продукта затрачивается одна молекула вещества а и две молекулы вещества в:
- •Концентрация фермента
- •Влияние концентрации субстрата на активность фермента
- •Уравнение Михаэлиса–Ментен
- •Графическое определение константы Михаэлиса (Кm)
- •Упростив уравнение, получаем:
- •Ингибирование активности ферментов
- •Конкурентное ингибирование аналогами субстрата
- •Графическая оценка констант конкурентного ингибирования
- •Бактериальная амилаза
- •II. Ацетилхолинэстераза
- •Практикум по общей и экологической биохимии
- •Часть II
- •220009 Минск
Практикум по общей и экологической биохимии
Часть II
«Ферменты. Ферментативная кинетика»
Подписано в печать 25.02.2002 г. Бумага офсетная. Формат 60х80/16
Гарнитура Times. Тираж 100 экз.
Усл.-изд. л. 4,18
Международный государственный экологический
университет им. А.Д. Сахарова
ул. Долгобродская, 23
220009 Минск
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]