- •1. Задачи физиологии растений. Теоретическая и практическая значимость физиологии растений.
- •5. Основные свойства цитоплазмы: вязкость, эластичность, подвижность, раздражимость.
- •2. История развития физиологии растений как науки. Роль отечественных учёных в развитии физиологии растений.
- •3. Химические вещества, входящие в состав растительных клеток. Ферменты, их основные свойства и физиологическое значение.
- •6. Мембранный принцип организации поверхности цитоплазмы и органелл клетки. Функции мембран. Аппарат Гольджи, рибосомы, пероксисомы, лизосомы и митохондрии.
- •7. Поступление воды в растительную клетку. Диффузия, осмос. Осмотический потенциал. Методы измерения осмотического потенциала в клетке.
- •8. Поступление солей в растительную клетку. Явление пиноцитоза. Поступление ионов в вакуоль.
- •4. Клеточная оболочка, её структура и физиологические функции. Фазы роста клетки, этапы образования клеточной оболочки у растений.
- •9. Транспирация и её значение. Устьичная и кутикулярная транспирация. Методы устьичного контроля транспирации. Влияние внешних условий на движение устьиц. Типы движения устьиц.
- •10. Методы учёта транспирации. Единицы измерения транспирации: интенсивность, экономичность, продуктивность транспирации, относительная транспирация. Транспирационный коэффициент.
- •11. Особенности суточного хода движения устьиц у разных растении. Суточный ход процесса транспирации.
- •13. Верхний и нижний концевые двигатели водного тока. Гуттация и плач растений. Передвижение воды по растению. Апопласт и симпласт. Теория сцепления. Когезия и адгезия.
- •14. Формы воды в почве. Доступная и недоступная вода. Влажность завядания.
- •15. Водный дефицит. Временное и глубокое завядание. Водный стресс. Влияние на растение недостатка воды.
- •17. Изменение засухоустойчивости растений в онтогенезе. Критические периоды (работы д.Ф. Сказкина).
- •18. Методы определения засухоустойчивости растении. Предпосевное закаливание как средство повышения засухоустойчивости растений (работы п.А. Генкеля)
- •19. Типы ксерофитов, их характеристика.
- •20. Поступление питательных веществ в растение.
- •21. Передвижение питательных веществ в растении.
- •22. Почва как источник питательных веществ.
- •23. Особенности питания растений азотом.
- •24. Взаимодействие ионов: антагонизм и синергизм ионов. Уравновешенные растворы.
- •25. Пути обезвреживания аммиака в растении.
- •26 Микроэлементы, их роль в жизни растения.
- •27. Роль серы, магния и железа в жизни растений. Признаки при их недостатке.
- •29 Особенности потребления минеральных элементов в онтогенезе растений.
- •30. Культура растений без почвы: гидропоника, аэропоника, водные культуры.
- •28 Экзосмос и его значение в жизни растения.
- •31. Роль азота, фосфора и калия в жизни растений. Признаки их недостатка.
- •32 Можно ли с помощью удобрений управлять ростом и развитием, химическим составом и качеством урожая?
- •33. Физиологические основы применения удобрений.
- •34. Плодородие почвы и определяющие его факторы: тип почвы, микроорганизмы, растения, деятельность человека.
- •35. Понятие роста и развития растений. Их взаимосвязь.
- •36. Движения растений. Тропизмы и настии.
- •37. Покой как необходимый этап онтогенеза растений.
- •39. Физиолого-биохимические основы формирования семян зерновых культур. Влияние климата и условий выращивания на химический состав зерна.
- •40. Яровизация и фотопериодизм.
- •41. Теория циклического старения и омоложения растений н.П. Кренке.
- •42. Природные и синтетические регуляторы роста и их применение.
- •43. Размножение растений: половое и бесполое.
- •44. Изменения химического состава плодов и ягод при созревании и хранении.
- •45. Типы углеродного питания растений.
- •46. История открытия и изучения фотосинтеза.
- •47. Хлоропласты и их роль в процессе фотосинтеза; структура хлоропластов. Движения хлоропластов. Неассимилирующие хлоропласты.
- •48. Пигменты листа. Спектры поглощения пигментов листа.
- •50. Фотофизический этап фотосинтеза. Понятие о пигментных системах и реакционном центре.
- •51. Пластиды, их структура и функции.
- •52. Фотосинтез как сочетание световых и темновых реакций (исследования ф. Блекмана, д.А. Рихтера и в.И. Любименко).
- •49. Этапы биосинтеза хлорофилла (исследования т.А. Годнева).
- •53. Путь с-4 (цикл Хетча-Слэка-Карпилова). Его особенности.
- •55. Возникновение фотосинтеза в процессе эволюции.
- •56. Влияние условий на процесс фотосинтеза. Методы изучения фотосинтеза.
- •57. Влияние на фотосинтез условий освещения (работы в.Н. Любименко).
- •58. Темновая фаза фотосинтеза. Цикл Кальвина: карбоксилирование, восстановление и регенерация.
- •Фотосистема I и фотосистема II: основные сведения
- •Описание
- •60. Дневной ход фотосинтеза. Фотосинтез и урожай. Зависимость урожая от чистой продуктивности фотосинтеза и величины листовой поверхности (исследования а.А. Ничипоровича).
- •61. Генетическая связь дыхания и брожения.
- •63. Дыхание и фотосинтез как основные энергетические процессы растительного организма. Черты сходства и различия.
- •Отличие дыхания от фотосинтеза
- •62. Влияние внешних и внутренних факторов на процесс дыхания.
- •64. Дыхание как процесс противоположный фотосинтезу.
- •69. Значение дыхания в жизни растительного организма.
- •65. Пентозофосфатный путь дыхательного обмена. Химизм и значение.
- •66. Электронно-транспортная дыхательная цепь.
- •67. Аэробная фаза дыхания (цикл Кребса).
- •68. Анаэробная фаза дыхания (гликолиз). Субстратное фосфорилирование.
- •70. Фотодыхание и его роль.
- •71. Зимостойкость растений. Неблагоприятные факторы осенне-зимне-весеннего периода, их воздействие на растения и меры борьбы с ними.
- •72. Устойчивость растений к недостатку кислорода: морфологические и физиологические приспособления, способы повышения устойчивости.
- •74. Холодоустойчивость растений. Способы повышения холодоустойчивости.
- •75. Солеустойчивость растений. Типы галофитов. Способы повышения устойчивости.
- •73. Морозоустойчивость растений. Физико-химические изменения при замерзании. Повышение морозоустойчивости растений.
49. Этапы биосинтеза хлорофилла (исследования т.А. Годнева).
Первый этап биосинтеза хлорофиллов у растений - образование б-аминолевулиновой кислоты (АЛК) из С5-дикарбоновых кислот. Показано, что глутаминовая кислота через 2-гидроксиглутаровую превращается в 4,5-диоксовалериановую, которая затем аминируется за счет аланина или других аминокислот. Реакция переаминироваиия катализируется АЛК-трансаминазой с участием пиридоксальфосфата в качестве кофермента. Для синтеза АЛК может использоваться и а-кетоглутаровая (2-оксоглутаровая) кислота.
Циклизация двух молекул АЛК приводит к образованию пиррольного соединения - порфобилиногена. Из четырех пиррольных колец формируется уропорфириноген, который превращается в протопорфирин IX. Дальнейший путь превращений протопорфирина может быть различным. С участием железа формируется, входящий в состав цитохромов, каталазы, пероксидазы и гемоглобина. Если в молекулу протопорфирина включается магний, затем карбоксильная группа уС10 этери-фицируется метильной группой S-аденозил-L-метионина и замыкается циклопентановос кольцо (V), то образуется прото-хлорофиллид. Пол действием света в течение нескольких секунд протохлорофиллид превращается в хлорофиллид а в результате гидрирования двойной связи у С7-С8в IV пиррольном ядре. У низших растений и некоторых голосеменных (у хвойных) хлорофиллид может образовываться в темноте. Хлорофиллид обладает теми же спектральными свойствами, что и хлорофилл. Последний этап в формировании молекулы хлорофилла а — этерификация фитолом, который, как и все полиизопреновые соединения, синтезируется из ацетил-СоА через мевалоновую кислоту. По данным А. А. Шлыка (1965), хлорофилл b может образовываться из вновь синтезированных молекул хлорофилла а. Все описанные процессы, начиная с образования АЛК, осуществляются в хлоропластах. Первые признаки зеленения выращенных в темноте этиолированных покрытосеменных растений наблюдаются через 2—4 ч после начала освещения.
53. Путь с-4 (цикл Хетча-Слэка-Карпилова). Его особенности.
Путь усвоения СО2, установленный М. Кальвиным, является основным. Но существует большая группа растений, включающая более 500 видов покрытосеменных, у которых, первичными продуктами фиксации СС2 и восстановления являются четырех-углеродные соединения. Их называют С4 растениями. К С4-растениям относится ряд культурных растений преимущественно тропического и субтропического происхождения — кукуруза, просо, сорго, сахарный тростник и многие злостные сорняки. Как правило, это высокопродуктивные растения, устойчиво осуществляющие фотосинтез при значительных повышениях температуры и в засушливых условиях. Для листьев С4-растений характерно анатомическое строение кранц-типа т. е. наличие явно отличающихся друг от друга фотосинтезирующих клеток двух типов, которые располагаются концентрическими кругами: ради- * ально расположенные вокруг проводящих пучков клетки обкладки и основной мезофилл.
Клетки обкладки проводящего пучка содержат крупные, лишенные гран (агранальные) хлоропласты. В клетках мезофилла находятся более мелкие гранальные хлоропласты. Эти два типа клеток физиологически не равноценны и специализируются на выполнении разных звеньев фотосинтеза. С4-цикл можно разделить на две стадии: карбоксилирование, происходящее в клетках мезофилла, и декарбоксилирование и синтез углеводов, идущие в клетках обкладки, проводящих пучков. Общим для всех С4-расте-ний является то, что карбоксилированию подвергается фосфо-енолпировиноградная кислота (ФЕП) при участии ФЕП-карбок-силазы и образуется щавелевоуксусная кислота (ЩУК), которая восстанавливается до яблочной кислоты или аминируется с образованием аспарагиновой кислоты. Щавелевоуксусная, яблочная и аспарагиновая кислоты являются четырехуглеродными соединениями. По способу декарбоксилиро-вания при участии НАДФН или НАД-малатдегидрогеназы (МДГ, называемой также малик-энзимом и яблочным ферментом) или ФЭП — карбоксики-назы (ФЕП-КК) у С4-растений можно выделить три группы: НАДФ-МДГ, НАД-МДГ и ФЕП-КК-типы соответственно. У НАДФ-МДГ-растений главными метаболитами, вовлеченными в обмен между клетками, являются малат и пируват (ПВК), у НАД-МДГ-растений - аспартат и аланин и у ФЕП-КК-растений - аспартат и ФЕП. Важнейшие сельскохозяйственные культуры — кукуруза, сорго, сахарный тростник и такие распространенные сорняки, как сыть ежовник, щетинник, гумай, относятся к НАДФ-МДГ-типу.
Рассмотрим С4-цикл восстановления С02 на примере этих растений. С02, поступающий в лист через устьица, попадает в цитоплазму клеток мезофилла, где при участии ФЕП-карбоксилазы вступает в реакцию с ФЕП, образуя щавелевоук-сусную кислоту (оксалоацетат). Затем уже в хлоропластах оксало-ацетат восстанавливается до яблочной кислоты (малата) за счет НАДФН, образующегося в ходе световой фазы фотосинтеза; ЩУК в присутствии NН4 может превращаться также в аспартат.
Затем малат переносится в хлоропласта клеток обкладки сосудистого пучка, где он подвергается окислительному декарбо-ксилированию, продуктом которого является пировиноградная кислота (ПВК). Последняя снова диффундирует в мезофилл, где при участии АТФ, образованной в световой фазе, происходит регенерация ФЕП, после чего цикл карбоксилирования повторяется с участием новой молекулы С02. Образовавшиеся в результате окислительного декарбоксилирования малата С02 и НАДФН поступают в цикл Кальвина, что приводит к образованию ФГК и других продуктов, свойственных Сз-растениям. Следовательно, именно клетки обкладки выполняют роль основной ассимилирующей ткани, поставляющей сахара в проводящую систему. Клетки мезофилла выполняют вспомогательную функцию — подкачку С02 для цикла Кальвина. Таким образом, С4-путь обеспечивает более полное усвоение С02, что особенно важно для тропических растений, где основным лимитирующим фактором фотосинтеза является концентрация С02. 54. 54.Продуктивность фотосинтеза (работы А.А. Ничипоровича).
Вопрос о связи между фотосинтезом и урожаем растений получил более подробное освещение в работах А.А. Ничипоровича. Согласно Ничипоровичу, биологический урожай (Vбиол) равен сумме приростов сухой массы за каждые сутки вегетационного периода. Для того чтобы перейти от массы усвоенного С02 к сухому веществу, необходимо ввести коэффициент 0,64 (1 г усвоенного С02 соответствует 0,64 г углеводов). Однако не все образовавшееся сухое вещество накапливается. Частично оно расходуется в процессе дыхания, теряется при опадении отдельных органов, а также при экзоосмосе. Эти потери составляют около 25—30%. Вместе с тем определенное количество веществ поступает через корневую систему (5—10% от общей массы растения). Если все это учесть, то К . составит 0,50. Следовательно, общее накопление сухой массы растении зависит от интенсивности фотосинтеза, коэффициента эффективности (куда входит трата на процесс дыхания), размера листовой поверхности и суммы дней вегетационного периода. Размер листовой поверхности в посеве выражают величиной, получившей название листового индекса. Листовой индекс — это отношение суммарной поверхности листьев к площади почвы, занимаемой посевом. Если листовой индекс равен 3, значит, над гектаром посева площадь листьев равна 30 тыс. м2. Оптимальная площадь листьев различна для растений с разным расположением листьев. Чем более вертикально расположены листья, тем меньше они затеняют нижележащие и тем выше значение оптимальной площади листьев. Так, для клевера оптимальное значение листового индекса равно 3—4, а для пшеницы оно доходит до 7. Как видно из приведенных уравнений, накопление сухой массы зависит не только от площади листьев, но и от интенсивности фотосинтеза. В этом отношении также имеются широкие возможности. Расчеты показывают, что интенсивность фотосинтеза может достигать 100 мг С02/дм2xч, тогда как наиболее часто встречающиеся значения этого показателя соответствуют величинам в 10—15 мг С02/дм2xч.
Применительно к сельскохозяйственным растениям широкое распространение получила теория фотосинтетической продуктивности А.А. Ничuпоровича.Основные положения этой теории сводятся к следующему. Агроном обязан разместить растения на площади участка, создавая такие фитоценозы, в которых формировался бы оптимальный листовой индекс, оптимальных размеров достигал агроценоз и по вертикали. Большое значение автор теории фотосинтетической продуктивности придает селекции растений на низкорослость, когда значительная часть ассимилятов идет на формирование зерна и плодов, селекции на компактность крон плодовых, особенно для Сибири. Уместно напомнить, что в лесном хозяйстве только за счет правильного ориентирования посадок лесных культур по странам света можно добиться повышения продуктивности фотосинтеза на 20 %. Чистую продуктивность фотосинтеза АА. Ничипорович предложил определять по формуле:
Фч.пр. = (М2 - М1) / Т -Л,
где М1 и М2 - сухая масса растений в начале и конце учетного периода, и, следовательно, разница М2- М1 представляет собой прирост сухого вещества за время Т; Л - листовая поверхность (средняя величина).
Обычно чистую продуктивность фотосинтеза, рассчитанную по этой формуле, выражают в граммах сухой массы, накопленной в течение суток на 1 м2 листовой поверхности.
Эффективность усвоения С02 С4-растениями увеличивается также за счет подачи НАДФН в хлоропласта клеток обкладки. Эти хлоропласта имеют агранаЛьное строение и специализируются на темно-вой фазе фотосинтеза, здесь практически не происходит нециклическое фотофосфорилирование-. На один агранальный хлоропласт в среднем приходится 8—10 гранальных хлоропластов, осуществляющих первичную фиксацию С02 и нециклическое фотофосфорилирование. Такая компартментация процессов и кооперация функционирования тканей обеспечивают повышение продуктивности растений и позволяют накапливать С02 в органических кислотах для осуществления фотосинтеза даже при закрытых устьицах в наиболее жаркое время дня.
