14. Поняття попиту. Закон попиту. Чинники зміни попиту.

Рынок, как подтверждает многовековая практика, является наиболее важным механизмом регулирования товарного хозяйства.

Поскольку суть рыночной экономики заключается в том, чтобы произвести подешевле

а продать подороже, то в центре изучения механизма рынка находится взаимодействие спрос предложения. Эти понятия являются фундаментальными.

Изучение механизма рынка мы начнем со спроса, т.к. он (спрос) - самая близкая и понятная ; любого человека сфера рыночной экономики: не все участвуют в предложении, но все участвуют в спросе.

Спрос (D-demand) - это форма выражения потребности покупателя на рынке.

Но взятые сами по себе потребности, без учета платежеспособности покупателя, для рынка имеют существе иного значения. Спрос представляет собой не только желание, но и способное людей покупать товары, т.е. он выражает потребности платежеспособного покупателя практике спрос можно определить как количество тех или иных товаров.

Эффект полезности можно продемонстрировать путём сопоставления трёх видов животного масла - крестьянского, бутербродного и маргарина. Последний в меньшей мере удовлетворяет запросы потребителя, поэтому покупатель может приобрести его только при условии снижения цены.

Эффект дохода показывает, что если при низкой цене человек может позволить себе купить больше данного продукта, не отказываясь от приобретения каких, - либо альтернативных товаров. Иначе говоря, снижение цены продукта увеличивает покупательную способность денежного дохода потребителя,- а поэтому он может купить большее количество данного продукта. Более высокая цена приводит к обратному результату.

Эффект замещения выражается в том, что со снижением цены у человека появляется стимул приобрести дешевые товары вместо аналогичных, но дорогих.

Потребители склонны заменять дорогие продукты более дешёвыми. Так, снижение цены на говядину повышает покупательную способность потребителя и позволяет ему покупать ее больше" (эффект дохода). Со снижением цены покупка говядины становится привлекательной и её покупают вместо свинины, баранины, птицы и рыбы (эффект замещения). Эффекты дохода и замещения суммируются и приводят к тому, что у потребителя появляется возможность покупать большее количество продукта по низшей цене.

Таким образом, снижение цены на отдельный товар или её рост вызывают многочисленные последствия. Закон спроса - величайший закон рыночной экономики, ибо он придаёт поведению потребителей и производителей объективную экономическую логику, что позволяет прогнозировать их реакцию на изменение цены.

К исключениям относятся такие случаи:

- повышение цены сопровождается повышением величины спроса;

- понижение цены сопровождается понижением величины спроса;

- стабильный спрос на традиционно-дорогостоящие товары;

- покупка из субститутов наиболее дорого.

Объясняем первую ситуацию; повышение цены сопровождается повышением спроса. Она может быть характерна для стран с низким уровнем экономического развития или переживающих экономический кризис. В таких странах основу питания для большинства населения составляют хлеб и хлебопродукты, картофель, рис, некоторые виды овощей и т.д. Оно тратит на их приобретение значительную часть своих доходов. В случае повышения цен на эти товары люди будут вынуждены покупать их не меньше, отказывая себе в покупке других товаров. В мировой науке такое явление получило название по имени английского экономиста Р. Гиффена (1837-1910)

эффекта Гиффена, а низший товар, который занимает значительное место в структуре потребления, называется товаром Гиффена.

Возможна и такая ситуация, когда спрос на некоторые товары может снижаться при снижающихся ценах. Так, в развитых странах в последнее время потребители все более заботятся о своём здоровье. Потому даже при снижении цен на сигареты, алкогольные напитки, продукты питания, содержащие холестерин, спрос на них падает.