Тема 3.Идентификация объекта экспертизы.

Студент должен уметь: идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности

Студент должен выполнить. Ознакомление с целью проведения идентификации, объектами, субъектами, средствами и методами идентификации товаров. Последовательность этапов проведения идентификации товаров. Изучить общие и специфические критерии идентификации.

Принять участие в идентификации конкретного вида товара или однородной группы товаров. Определить общие и специфические критерии идентификации, выбрать показатели идентификации конкретного вида товара или однородной группы товаров. Провести экспертизу подлинности (исследования) товаров конкретного вида или однородной группы товаров. Последовательность и содержание процедуры идентификации конкретного вида товара оформить в виде таблицы по Стадии 1.

Стадия	Этапы	Содержание
1-я стадия	Предварительный	Изучение и анализ маркировки и ТСД; осмотр упаковки и содержимого
	Основной	Идентификация по общим критериям (наименование, фирменное название, изготовитель, соответствие ТСД): - выбор показателей и методов определения по наименованию критерия; - определение показателей.
	Заключительный	Сравнение значений показателей с данными средств идентификации: - определение и оценка различий; - определение и оценка совпадений
	Документальное оформление	1. Оформление экспертного заключения. 2. Решение о проведении 2-й стадии ИЭ

Содержание производственной практики пм. 03. «Организация деятельности подразделения организации».

Тема 1. Общая характеристика организации.

Студент должен уметь:

• Проводить анализ учредительных документов.

Студент должен выполнить:

Дать описание торгового предприятия:

• Название, местонахождение

• Предназначение (Виды деятельности)

• Правовая форма

• Историческая справка

• Цели деятельности

• Стадия жизненного цикла бизнеса

Приложить: копии Устава предприятия, лицензии, разрешение на право торговли.

Тема 2. Анализ внутренней среды организации

Студент должен уметь:

1. Анализировать структуру управления действующего предприятия

2. Анализировать технологии продаж действующего предприятия

3. Формировать ассортиментный перечень торгового предприятия

Студент должен выполнить:

• Описать внутреннюю среду организации и выявить взаимосвязь между элементами внутренней среды:

1. разделение труда

2. технология

3. дифференциация

4. интеграция

5. организационный порядок

6. взаимоотношения участников организации

• Провести анализ действующей структуры организации выявить проблемы и предложить изменения в структуре организации и структуре управления

• Составить организационную структуру организации и структурного подразделения по видам деятельности (схема)

• Приложить должностную инструкцию руководителя структурного подразделения(разработать при ее отсутствии)