- •Оглавление
- •1. Введение
- •2. Правила работы в химической лаборатории. Техника безопасности. Требования к оформлению отчетов по лабораторным работам
- •Первая помощь при несчастных случаях
- •Требования к оформлению отчетов по лабораторным работам
- •3. Тема 1. Растворы. Классификация растворов. Способы выражения состава растворов. Приготовление растворов: по точной навеске, из фиксанала. Разбавление и концентрирование растворов
- •Приготовление стандартных растворов
- •Обучающие задачи
- •Химическая посуда и правила ее использования
- •При растворении p2o5 в растворе фосфорной кислоты образуется дополнительное ее количество в результате химической реакции:
- •Лабораторная работа № 1. Приготовление разбавленного раствора хлорида натрия из его концентрированного раствора путем разбавления. Контроль состава раствора методом денсиметрии
- •Последовательность выполнения работы
- •Дополнительное задание
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •4. Тема 2. Введение в объемный (титриметрический) анализ. Основные понятия и определения. Классификация методов объемного анализа. Метод нейтрализации. Индикаторы в методе нейтрализации
- •Классификация методов объемного анализа.
- •Метод нейтрализации.
- •Индикаторы в методе кислотно-основного титрования.
- •Лабораторная работа №2
- •2.1 Алкалиметрическое определение серной кислоты в растворе с индикаторами фенолфталеином и метилоранжем
- •Последовательность выполнения работы.
- •Внимание! Если бюретка течет – обратитесь к инженеру или преподавателю
- •Дополнительное задание
- •Решение задач приложить к отчету.
- •2.2 Лабораторная работа: Ацидиметрическое определение карбоната натрия в водном растворе с индикаторами фенолфталеином и метилоранжем
- •Титриметрические реакции:
- •Последовательность выполнения работы.
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •5. Тема 3. Равновесия в растворах слабых электролитов, кислых и гидролизующихся солей
- •Расчёт концентраций ионов и недиссоциированных молекул в растворах
- •Диссоциация слабого основания. Диссоциация воды. Ионное произведение воды Кw.
- •Обучающие задачи
- •Вычисление рН в водных растворах кислот и оснований
- •Гидролиз солей
- •Методика расчёта pH в растворах средних гидролизующихся солей
- •Обучающие задачи
- •6. Тема 4. Теория кислот и оснований Аррениуса и Бренстеда-Лоури. Сопряженные кислотно-основные пары. Буферные системы
- •Особенности равновесий в буферных растворах и механизм буферного действия.
- •Расчёт рН буферного раствора и область его буферного действия.
- •Способы приготовления буферных растворов с заданным значением рН.
- •Буферная ёмкость – мера устойчивости буферного раствора.
- •Обучающие задачи
- •Лабораторная работа №3 Приготовление буферного раствора заданного состава и исследование его свойств
- •Порядок выполнения работы
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •7. Тема 5. Гетерогенные равновесия и процессы
- •6.1.1.Расчет молярной растворимости малорастворимых соединений в воде
- •7.1.2 Условия смещения ионного гетерогенного равновесия
- •Обучающие задачи
- •Лабораторная работа № 4
- •4.1. Изучение свойств растворов гидролизующихся солей
- •Порядок выполнения работы
- •При оформлении результатов лабораторной работы необходимо:
- •Решение задач приложить к отчету.
- •4.2.Лабораторная работа: Изучение равновесий осадок малорастворимого электролита – его насыщенный раствор
- •Вопросы и задачи для самостоятельного решения.
- •Решение задач приложить к отчету.
- •8. Тема 6. Окислительно-восстановительные реакции и процессы. Окислительно-восстановительное титрование. Индикаторы в методе окислительно-восстановительного титрования
- •Лабораторная работа № 5 Окислительно-восстановительные реакции в растворах. Перманганатометрическое определение пероксида водорода.
- •5.1. Окислительно-восстановительные реакции Окислительно-восстановительные реакции с участием простых веществ
- •Окислительные свойства перманганата калия (кMnO4) в кислой, нейтральной и щелочной средах
- •Окислительно-восстановительные свойства пероксида водорода (н2о2)
- •Окислительные свойства бихромата калия (k2Cr2o7)
- •Методы окисления - восстановления в объемном анализе Титрование перманганатом (перманганатометрия)
- •Определение пероксида водорода
- •Порядок выполнения работы.
- •Примечание
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •9. Тема 7. Реакции комплексообразования в методах объемного анализа. Комплексоны. Комплексонометрия. Индикаторы в методе комплексонометрии, требования к ним
- •Определение жесткости воды (комплексонометрия)
- •Обучающие задачи
- •Лабораторная работа №6 Комплексонометрическое определение общей жесткости воды
- •6.1 Определение общей жесткости водопроводной воды Последовательность выполнения работы
- •6.2 Определение временной жесткости водопроводной воды Последовательность выполнения работы
- •6.3 Определение общей и временной жесткости минеральной воды Последовательность выполнения работы
- •Вопросы и задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •10. Тема 8. Физико-химические основы поверхностных явлений. Сорбция и ее виды. Поверхностно-активные вещества.
- •Изучение адсорбции из растворов на твердом адсорбенте.
- •Лабораторная работа № 7 Изучение адсорбции уксусной кислоты из водного раствора на активированном угле.
- •Порядок выполнения работы.
- •Вопросы и задачи для самостоятельного решения
- •Вопросы и задачи приложить к отчету.
- •11. Тема 9. Физикохимия дисперсных систем. Классификация дисперсных систем. Лиофобные коллоидные системы (золи), их получение, свойства. Коагуляция золей электролитами. Правило Шульце-Гарди.
- •Лабораторная работа №8. Экспериментальная проверка правила Шульце-Гарди
- •Порядок выполнения работы
- •Вопросы и задачи для самостоятельного решения
- •Решение задач приложить к отчету.
- •Экспериментальная часть
3. Тема 1. Растворы. Классификация растворов. Способы выражения состава растворов. Приготовление растворов: по точной навеске, из фиксанала. Разбавление и концентрирование растворов
Теоретические аспекты:
Растворы - это однородные (гомогенные) системы, состоящие из двух и более компонентов и продуктов их взаимодействия, относительные количества которых могут изменяться в широких пределах. Химический состав и физические свойства всех частей раствора одинаковы.
Всякий раствор состоит из растворенного вещества (растворенных веществ) и растворителя – среды, в которой это вещество равномерно распределено в виде молекул и ионов. Растворителем обычно считается тот компонент, который в чистом виде существует в том же агрегатном состоянии, что и полученный раствор. Если оба компонента раствора до их смешивания находились в одинаковом агрегатном состоянии, то растворителем считается компонент, находящийся в большем количестве. Деление на растворитель и растворенное вещество является условным и применяется в основном для жидких растворов.
В аналитической практике наибольшее значение имеют жидкие растворы, в которых растворителем является вода. Все биохимические и физико-химические процессы в живых организмах, большинства экосистем происходят в водной среде. Лекарственные вещества эффективны лишь в растворенном состоянии. Изучение свойств водных растворов показывает, что их поведение подчиняется ряду законов, которые необходимо учитывать при решении практических задач.
Растворимость веществ зависит от их природы и свойств растворителя, температуры и давления (при растворении газа). Количественно растворимость характеризуется концентрацией насыщенного раствора при определенных температуре и давлении.
Раствор, содержащий наибольшее количество вещества, которое может раствориться при данной температуре в присутствии нерастворившейся части вещества, называется насыщенным. Насыщенный раствор находится в динамическом равновесии с избытком растворенного вещества.
Раствор, который содержит меньшее количество растворенного вещества, чем в насыщенном растворе при тех же условиях, называется ненасыщенным.
Насыщенные растворы применяют сравнительно редко. В большинстве случаев используют ненасыщенные растворы, содержащие меньше растворенного вещества, чем его содержит при данной температуре насыщенный раствор. При этом растворы с низким содержанием растворенного вещества называются разбавленными, с высоким – концентрированными. Называя раствор разбавленным или концентрированным, характеризуют лишь сравнительные качества раствора.
Количественно относительный состав раствора задают с помощью концентрации – характеристики раствора, определяющей пропорции, в которых смешаны растворенные вещества и растворитель. В общем случае концентрация – это относительное содержание вещества в растворе. Существуют весовые (массовые) и объемные способы выражения концентрации раствора.
Обозначим: А – растворенное вещество, В – растворитель.
Массовой долей растворенного вещества w (А) называется отношение его массы m(A) к массе раствора mр-р:
(3.1)
где 0 < ω(А) < 1, а масса раствора может быть определена:
mр-р=
m(A)
+ m(B)
или mр-р.=
Vр-р[см3]
×
r
,
где Vр-р – объем раствора, [см3]; rр-р – его плотность, [г/см3].
Безразмерную величину ω(А) часто выражают в процентах: ω (A)[% ]= ω (A) × 100%
Поскольку ω (А) + ω (В) = 1, то массовая доля растворителя может быть легко вычислена: ω (B) = 1 – ω (A).
Массы растворенного вещества А и растворителя В в растворе легко могут быть найдены по формулам:
m (A) [г] = mр-р [г]× w (А) = Vр-р. [см3]× rр-р [г/см3] × ω (А)
m (B) [г] = mр-р [г] – m (A) [г] = mр-р [г] × (1 – ω (А))
Мольная доля c (А) – это отношение количества моль вещества данного компонента раствора к сумме чисел моль всех компонентов раствора, в частности, растворенного вещества (А) и растворителя (В):
(3.2)
Молярная доля выражается в долях единицы: 0 < c < 1 или в процентах.
Из концентраций, которые выражаются размерными величинами, наиболее употребительны следующие.
Молярная концентрация растворенного вещества с(А) [моль/дм3] – отношение количества вещества n (А) [моль] к объему раствора Vр-р [дм3], которое показывает число моль вещества А, содержащееся в 1 дм3 раствора:
с(A)
=
,
(3.3)
откуда n(А)[моль]=с(А)[ моль/ дм3] × Vр-р[дм3] ,
и m(A)
[г] = c(A)[
моль/дм3]×
Vр-р
[дм3]
×
M(A)
.
Примечание: в расчетных задачах, в других практических вариантах для представления молярной концентрации используют символ М (после численного значения величины молярной концентрации), например, 1М – одномолярный раствор, т.е., с (А) = 1 моль/дм3; 0,1М – децимолярный раствор – с (А) = 0,1 моль/дм3; 0,01М – сантимолярный раствор – с (А) = 0,01 моль/дм3.
На практике часто требуется определить массовую объемную концентрацию
ρ (А) [г/дм3], определяемую как отношение массы растворенного вещества [г; мг] к объему раствора [дм3]:
ρ (А)
=
,
(3.4)
тогда m(А) [г] = ρ (А) [г/дм3]×Vр-р [дм3]
Уравнения
связи между массовой долей вещества в
растворе
(A),
его молярной
с(А)[моль/дм3]
и массовой
ρ (А)[г/
дм3]
концентрациями:
с(А
)
=
,
(3.5)
ρ (А) = с(А)×М(А) и (3.6)
w(А)
=
,
(3.7)
где с(А) – молярная концентрация вещества А, [моль/дм3]
ρр-р
– плотность
раствора, [г/см3];
(A)
– массовая доля вещества
А (доли
единицы);
М(А) – молярная масса вещества А, г/моль; 1000 – коэффициент пересчета размерностей.
В справочниках растворимость твердых веществ выражают как массу [ г ] вещества А, растворенную количественно в 100 г растворителя (Н2О) при температуре t° C [г/100г Н2О]; для газообразных веществ – объем газа [дм3], растворенного в 1 дм3 растворителя (Н2О) при температуре t°C и давлении p[Па]. Например, растворимость хлорида калия в 100г воды при 25 °С обозначается S(KCl) = 36,0 (25 °С). На основе этих данных легко рассчитать массовую долю (А) и молярную концентрацию с(А) в насыщенном растворе.
Молярная
концентрация эквивалента с
[моль/дм3]
вещества А в растворе
– отношение количества вещества
эквивалента n
(
)[моль]
к объему раствора Vр-р
[дм3],
которое показывает число молей эквивалента
вещества в 1 дм3
раствора:
с
=
(3.8)
где –
фактор
эквивалентности вещества.
Уравнение связи между молярной концентрацией эквивалента и молярной концентрацией вещества в растворе:
с = z · с(А) ,
где z – число эквивалентности вещества.
Примечание: в расчетных задачах, в химической литературе более ранних изданий, в других практических вариантах молярную концентрацию эквивалента называют нормальной концентрацией. Для представления нормальной концентрации используют символ «н», который записывают после численного значения величины молярной концентрации эквивалента, например, 1н – однонормальный раствор, с = 1 моль/дм3; 0,1н – децинормальный раствор, с = 0,1 моль/дм3; 0,01н – сантинормальный раствор, с = 0,01 моль/дм3.
Молярная концентрация эквивалента наиболее широко используется в практике химического анализа при обработке результатов химического анализа, при решении экспериментальных задач, в частности, при проведении расчетов по результатам титрования в объемном анализе, важнейшей теоретической основой которого является закон эквивалентов.
Химический эквивалент данного вещества – это его переменная характеристика, она зависит от конкретной реакции, в которой это вещество участвует; закон эквивалентов позволяет проводить расчеты без составления стехиометрического уравнения реакции, используя для этой цели лишь ее схему.
Химическим эквивалентом вещества А в данной реакции называется его молекула (формульная частица) А или ее условная часть – , которая в реакции ионного обмена присоединяет, высвобождает или обменивается одним однозарядным ионом (в частности, ионами Н+ или ОН–), т.е. равноценна одному однозарядному иону, а в окислительно-восстановительной реакции равноценна одному отданному (для восстановителя в полуреакции окисления) или одному принятому (для окислителя в полуреакции восстановления) электрону.
Здесь число z
- целое число, оно называется числом
эквивалентности (z = 1, 2,
3…), а величина
,
равная
– называется фактором эквивалентности;
она указывает, какая условная часть
молекулы А соответствует эквиваленту
вещества А в данной химической реакции.
Обозначение
эквивалента частиц сорта А – Э (А)=
.
Смысл понятия “химический эквивалент” состоит в том, что для каждого из реагирующих веществ и продуктов химической реакции число эквивалентности z, а, следовательно, и сам эквивалент Э (А)= определяют относительно одного и того же эталона – однозарядного иона в обменных реакциях или электрона в окислительно-восстановительных, поэтому в данной химической реакции эквиваленты веществ будут равноценны друг другу. Таким образом, в реакцию вступают равные количества (числа молей) эквивалентов реагентов и образуются в результате нее равные им количества (числа молей) эквивалентов продуктов – в этом суть закона эквивалентов.
На основе известной схемы реакции:
А + В → С + Д,
можно легко определить число эквивалентности z и фактор эквивалентности для каждого из участников реакции и далее записать символы их эквивалентов:
,
,
,
.
Закон эквивалентов: реагенты А и В реагируют друг с другом, а продукты С и Д образуются в результате химической реакции в равных количествах их эквивалентов:
n(
)
= n(
)
= n(
)
= n(
).
(1)
Молярная масса эквивалента вещества А - M - это масса вещества,численно равна его эквиваленту; M = М(А) .
Титр раствора Т [г/см3] – отношение массы растворенного вещества m, [г] к объему раствора Vр-р, [см3]:
Т
=
,
(3.9)
Титр раствора показывает массу растворенного вещества в 1 см3 раствора.
(Не отожествлять с плотностью раствора!).
Титр при известной молярной концентрации эквивалента вещества в растворе рассчитывают по формуле:
Т
=
, (3.10)
где М [г/моль] – молярная масса эквивалента вещества А.
Масса вещества m [г] в определенном объеме раствора Vр-р [дм3], молярная концентрация эквивалента вещества в растворе с [моль/дм3] и молярная масса эквивалента М [г/моль] связаны соотношением:
m [г] = с M Vр-р [дм3] (3.11)
Удобным способом определения молярной концентрации эквивалента вещества в растворе при массовых анализах является использование титра стандарта по определяемому веществу.
Титр стандарта по определяемому веществу Тст/опр [г/см3] – равен массе [г] анализируемого вещества А, которая взаимодействует с 1 см3 стандартного раствора реагента R:
Т ст/опр
=
, (3.12)
где с
[моль/дм3] –
молярная концентрация эквивалента
реагента R (ст);
М [г/моль] – молярная масса эквивалента определяемого вещества А (опр).
Моляльная концентрация b(А) [моль/кг] – отношение количества вещества А [моль] в растворе к массе растворителя В [кг]:
b(А)
=
,
(3.13)
Например: b (H2SO4)=0,1 моль/кг – децимоляльный раствор серной кислоты - в одном килограмме растворителя (H2O) содержится 0,1 моль H2SO4.
