5.1.Дидактический материал по формированию здорового образа у детей старшего дошкольного возраста.

Составители: Шлома Т.Л. Инашвили О.Е.

Картотека – конструктор

Из всех разнообразных способов сбора и хранения информации лучше всего использовать картотеки. Они удобны, надежны, просты в использовании. Картотеки могут содержать самые различные сведения: вопросы и задания, игры, наблюдения, конспекты занятий и многое другое.

Предлагаемая картотека необычная, с ее помощью можно сконструировать непосредственно образовательную деятельность (НОД) или даже цикл познавательных бесед. НОД «собирается» из различных методов и приемов, как домик из блоков. Замените один блок другим или поменяйте их местами, и вы сможете разнообразить, видоизменить, а то и разрушить постройку. Теперь, переработав имеющийся материал, можно заносить его на карточки. Форма карточки произвольна: карточки из картона, размером 14/10 см; карточка – как отдельный печатный лист, сложенный в файл и т.д.

За основу взять один из методов или приемов, которые обычно используют: объяснение, рассказ, использование малых литературных форм, опыты. Наблюдения, упражнения, дидактические игры и т.д. Внимательно прочитав всю информацию, занесенную на карточки, педагог в течение нескольких минут может не только подготовить конспект НОД (остается продумать лишь связки между частями), но и при желании увидеть в перспективе весь цикл НОД, составленный по мере усложнения, в соответствии с возрастом детей.

Например, в подборке карточек из раздела «Анатомия» тема «Нос» можно поместить:

1. Загадки о носе.

2. Игра «Узнай по запаху».

3. Стихотворения о носе.

4. «Зачем нам нос?» (беседа-рассуждение).

5. Отрывки из произведений (В.Берестов «Как найти дорожку»).

6. Правила гигиены и безопасности.

7. Профилактика носа («Дыхательная гимнастика», «Закаливающее носовое дыхание»).

Для старшего возраста можно предложить темы для карточек: «Откуда пришли выражения?», «Когда так говорят» и др.

Предлагаем подборку карточек по темам:

1. «Нос».

2. «Глаза».

3. «Рот, язык и зубы».

4. «Уши».

5. «Руки».

6. «Ноги».

7. «Все о человеке» (подборка песенок, стихотворений, пантомим для младших дошкольников).

Основные достоинства картотеки-конструктора:

1) концентрация материала по определенной теме в одном месте;

2) краткость информации, позволяющая педагогу сразу обработать предложенный материал;

3) возможность быстро сформировать занятие с учетом возрастных и индивидуальных особенностей группы, а также квалификации педагога;

4) возможность создавать разные варианты занятий;

5) возможность перспективного планирования.

«НОС»

Загадки о носе

1. Между двух светил посреди один.

Вот гора, а у горы две глубокие норы.

В этих норах воздух бродит, то заходит, то выходит.

2. Он бывает очень разным

Добрым, вредным,

Гордым, важным,

Длинным, маленьким, горбатым

Толстым, тонким, конопатым.

Игра «Узнай по запаху»

Предложить закрыть глаза и определить некоторые знакомые запахи. Для этого можно использовать: лук, чеснок, апельсин, цветы и др.

Стихотворения о носе

МОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ НОС

Я ничего не знаю.

И вдруг мой нос говорит,

Что где-то у кого-то

Что-то сейчас подгорит!

Я ничего не знаю.

Это нос доложил:

Кто-то купил апельсины

И во-о-он туда положил.

Я ничего не знаю,

Я в духоте сижу.

Нос говорит: «Погуляем!

Очень тебя прошу».

Ходишь с ним и гуляешь.

Он говорит со мной.

Он говорит: «А знаешь,

Пахнет уже весной!»

Э. Мошковская

Есть прямые носики,

Есть носики-курносики.

Очень нужен всякий нос,

Раз уж он к лицу прирос.

Нет приятнее занятья,

Чем в носу поковыряться.

Всем ужасно интересно,

Что там спрятано внутри.

А кому смотреть противно,

Тот пускай и не глядит.

Мы же в нос к нему не лезем,

Пусть и он не пристает.

Григорий Остер

Зачем нам нос?

(беседа-рассуждение)

- И зачем он нам только нужен? Одни страдания с ним. То с горки упадёшь, да нос разобьёшь. То он чихает. Дышать мы ведь и ртом можем. Так? Так, да и не так. Нос наш важен не менее, чем другие органы. И дышать желательно именно носом, а не ртом. Почему? А вот послушайте.

Попали в нос, воздух проходит через два коридора, стенки которого покрыты волосками. Волоски выполняют роль охранников. Они не пропускают в нос пылинки. Далее воздух проходит через лабиринт. (Показать рисунок - нос в разрезе.) Стенки лабиринта покрыты липкой жидкостью – слизью. К ней прилипают микробы, которые пытаются вместе с воздухом пробраться в наш организм.

Проходя по лабиринту, воздух согревается и попадает в лёгкие уже тёплым и очищенным от микробов.

Когда слизи с налипшими микробами набирается много, мы чихаем. И нос очищается.

А ещё нос первым сообщит мозгу о непригодном для дыхания воздухе.

Мы можем наслаждаться чудесным запахом цветов, потому что у нас замечательный нос!

Как найти дорожку

(отрывок)

Ребята пошли в гости к деду-леснику. Пошли и заблудились. Стали они к разным зверям обращаться, дорогу спрашивать. Белка посоветовала с одного дерева на другое перепрыгивать. А вот какой разговор произошёл с зайцем.

Скачет заяц. Ребята и ему спели песенку:

- Зайка, зайка, расскажи. Зайка, зайка, покажи, как найти дорожку к дедушке в сторожку.

- В сторожку? – переспросил заяц. – Нет ничего проще. Сначала будет пахнуть грибами. Так? Потом – заячьей капустой. Так? Потом запахнет лисьей норой. Так? Обскачите этот запах слева или справа. Так? Когда он останется позади, понюхайте вот так и услышите запах дыма. Скачите прямо на него, никуда не сворачивая. Это дедушка-лесник самовар ставит. (В. Берестов).

- Как вы думаете, смогут ли по такому описанию ребята найти дом дедушки?

Правила гигиены и безопасности

Нельзя ковыряться пальцем в носу и тем более острым предметом.

Нельзя засовывать в нос посторонние предметы.

При насморке нельзя сильно сморкаться, а также втягивать слизь в себя. Это может привести к заболеванию среднего уха.

Нельзя пользоваться чужим носовым платком. Носовой платок должен быть личным для каждого члена семьи.

Дыхательная гимнастика

1. Часики. Стать прямо, ноги слегка расставить, руки опустить. Размахивая прямыми руками вперёд и назад, произносить «тик-так».

2. Дудочка. Сесть на стульчик, кисти рук сжать, как будто в руках дудочка, поднести к губам. Сделать выдох с произношением звука «п-ф-ф-ф-ф».

3. Петушок. Стать прямо, ноги расставить, руки опустить. Поднять руки в стороны – вдохнуть, а затем со словом «ку-ка-ре-ку» выдохнуть.

4. Паровозик. Ходить по комнате, делая попеременные движения руками и приговаривая «чух-чух-чух». (20 секунд.)

5. Гуси. Медленно ходить по комнате. На вдох – поднимать руки в стороны, а на выдох – опускать вниз с произношением длительного звука «гу-у-у-у-у»

6. Веселый мячик. Стать прямо, ноги расставить. Поднять руки с мячом (диаметром до 10 см) к груди, вдохнуть и бросить мяч от груди вперед со звуком «у-х-х-х». Выдох, догнать мяч.

Закаливающее носовое дыхание

1. Сделать 10 вдохов и выдохов через правую и левую ноздрю, по очереди закрывая их то большим, то указательным пальцем правой руки.

2. Открыть рот, кончик языка прижать к нёбу. (При этом включается ротовое дыхание.)

3. Сделать спокойный вдох, на выдохе с одновременным постукиванием пальцев по крыльям носа произносить слоги «ба-бо-бу».

4. Сжать пальцы в кулак. Во время вдоха широко открыть рот и, насколько возможно, высунуть язык, стараясь его кончиком достать до подбородка; выдохнуть, разжав пальцы.

Эти упражнения улучшают кровообращение в верхних отделах дыхательных путей, повышают устойчивость организма к холоду, инфекциям.

«ГЛАЗА»

Загадка о глазах

Два Егорки

Живут возле горки.

Живут дружно,

Друг на друга не глядят.

Игра «Что ты видишь?»

Предложить детям закрыть глаза ладошками, сопровождая словами: «не видно», «темно».

- А теперь откройте глазки. Что это? (Воспитатель показывает игрушку.) Педагог обращает внимание на значимость глаз для человека.

Каждый раз, проводя данную игру, надо найти такую необычную игрушку, которая радовала бы каждого малыша.

Стихотворения о глазах

Разберемся вместе дети,

Для чего глаза на свете?

И зачем у всех у нас

На лице есть пара глаз?

Это очень интересно –

В барабан ли бьет гроза?

Это, это же чудесно,

Что у всех, у всех детей

И у всех, у всех людей

На лице живут глаза!

Юнна Мориц

Зачем нам глаза?

(беседа-рассуждение)

Глаз – это орган зрения. Глаза нужны, чтобы видеть удивительный мир, друг друга, солнце, игрушки.

Не зря говорят, что «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».

Посмотри на свои глаза в зеркало, ты увидишь посредине круглое цветное пятнышко. У всех оно разного цвета: коричневое, серое, зеленое, голубое. Это радужная оболочка. Посредине видна чёрная точка (отверстие). Оно называется «зрачок». Через него лучи света попадают внутрь глаза и рисуют на сетчатке уменьшенное изображение. А ещё внутри есть глазное яблоко, которое покрыто твёрдой оболочкой (склерой), как яйцо скорлупой.

Природа заботливо оберегает глаза.

Пот течёт со лба – его остановит густая изгородь бровей.

Ветер понесёт в лицо пыль – её задержат ресницы.

А если несколько пылинок и попадут в глаз, их тотчас слизнёт мигающее веко.

С внутренней стороны веки влажные, они работают, как «дворники» - стеклоочистители на стекле автомобиля.

Если же близко к глазу появится какой-нибудь предмет – веки захлопнутся сами раньше, чем ты об этом подумаешь.

Есть люди, которые не видят. Это слепые люди. Их жизнь намного тяжелее, чем у нас. Они не видят окружающий мир, новую игрушку, маму и т.д. Без глаз нет радости в жизни. Не зря говорят: «Глаза – это зеркало души».

Сказка (или рассказ)

Жила-была девочка Катя. Послала её мама в магазин за бубликами. Купила Катя бублики и пошла обратно домой. Встретила Катя старушку. Бабушка попросила бублик, девочка её угостила.

- Вот тебе за твою доброту волшебная палочка. Загадаешь одно любое желание, и оно исполнится, - сказала старушка.

Поблагодарила Катя бабушку и побежала. Стала девочка думать, какое ей желание загадать. Сначала она захотела много игрушек, но передумала. Потом захотела собаку, как у соседа. Но собака стала громко лаять и рычать. Катя испугалась. Увидев продавца мороженого, девочка решила наесться много мороженого. Но тут она увидела мальчика, сидящего на скамейке. Мальчик сидел тихо, в руке у него была палочка.

- Мальчик, как тебя зовут?

- Серёжа.

- А меня Катя. Давай играть в догонялки.

- Я не могу бегать. Я слепой, мои глаза не видят.

- Ничего страшного, - сказала девочка. Сейчас я тебя вылечу.

Взмахнула волшебной палочкой, произнесла свое желание, и мальчик сразу выздоровел. И стали ребята играть в догонялки: бегать, играть, скакать и смеяться.

Вот как важны для человека глаза!

Правила гигиены и безопасности

Осторожно обращаться с острыми предметами, чтобы не поранить глаза.

Нельзя сыпать в глаза песок и тереть их грязными руками.

Нельзя близко смотреть телевизор.

Каждое утро надо умывать глаза тёплой водой.

Нельзя лёжа читать книгу или близко наклоняться к буквам.

Упражнения для глаз

1. Вращение глазами. (Упражнение выполняется стоя или сидя.) Посмотри  глазами вверх и задержи взгляд на одну секунду. Теперь смотри вправо. (Воспитатель меняет направление глаз с помощью игрушки.) Затем вниз (1 сек.), а потом влево (1 сек.).

2. Жмурки. И. п. то же. Закрой глаза. Посильней зажмурь их. Теперь открой глаза пошире (5-8 раз).

3. Моргание. И. п. то же. Моргай глазами несколько секунд.

4. Темнота. И. п. то же. Ладони лежат на веках закрытых глаз. Полюбуйся темнотой, дай своим глазам отдохнуть от света.

5. Массаж век. И. п. то же. Глаза закрыты. Кончиками пальцев слегка погладить прикрытые веки.

«РОТ, ЯЗЫК И ЗУБЫ»

Загадки

Красные двери

В пещере моей,

Белые двери

Сидят у дверей.

И мясо, и хлеб –

Всю добычу мою –

Я с радостью

Белым зверям отдаю! (Губы и зубы.)

К. Чуковский

В домике этом

Красные двери,

Рядом с дверями

Белые звери.

Любят зверюшки

Конфеты и плюшки.

(Рот.)

За красными жёрдочками

Сидят белые курочки.

(Рот, губы и зубы)

Михаил залез на дуб,

Чтобы врач не вырвал…(зуб)

Игра «Узнай на вкус»

Воспитатель предлагает детям попробовать два продукта: апельсин, соленый огурец (первое занятие).

- Апельсин, какой? (Сладкий.)

- Огурец, какой? (Соленый.)

В рот мы кладём пищу, с помощью языка различаем вкус, зубами мы жуём.

На втором занятии дали лук и лимон (горький и кислый).

Ещё раз обращаем внимание на значение каждого органа.

Игра «Что ты съел?»

У детей закрыты глаза, воспитатель предлагает съесть кусочек какого-то продукта и ответить на вопрос: «Что ты съел?» (конфета, сахар, хлеб, яблоко, морковь и др.)

Стихотворение

- Кто съел пирог?

- Мы не ели.

То есть мы съели, но не хотели.

Это всё птицы. Они прилетели,

И, если б не мы, они бы всё съели.

О. Григорьев

Зачем нужен язык? Зубы?

(беседа-рассуждение)

Как ты уже понял, язык помогает различать вкус пищи (кислая, сладкая, горькая, солёная), а также состояние пищи (горячая, холодная, мягкая, твёрдая).

А ещё наш язычок сообщает о состоянии твоего организма. Если ты заболел, язык закутывается в плотное белое покрывало. Он, как говорит мама, «обложен». Всё кажется ему теперь невкусным, а у тебя пропадает аппетит. Приходит доктор, прописывает лекарства, и тебе приходится исправно глотать горькие порошки и таблетки.

- Ты знаешь, сколько у тебя зубов? (32.)

- А все ли твои зубы одинаковые? (нет.)

- Есть резцы (ими грызёшь морковку), клыки (помогают кусать твёрдую пищу), коренные зубы (перетирают пищу).

Зубы – самые твердые части твоего организма. Раз в жизни каждый человек меняет свои зубы на новые. Но как не тверды зубы, они также боятся зловредных микробов, как и другие, части организма.

После каждой еды между зубами остаются крошки. А в пище, воде и воздухе всегда полно опасных микробов.

Оказавшись вместе с крошками между зубами, они чувствуют себя там удобно и сытно. Избавиться от них можно только при помощи зубной щётки. Вот почему надо обязательно чистить зубы порошком или пастой утром и вечером. Жёсткие волоски зубной щётки «выметут» микробов, а порошок и паста снимут следы пищи. Зубы снова станут белыми.

Про язык и нос

У Кати было два глаза, два уха, две руки, две ноги. А язык один и нос тоже один.

- Скажи, бабушка, - просит Катя, - почему это у меня всего по два, а язык один и нос один?

- А потому, милая внучка, - отвечает бабушка, - чтобы ты больше видела, больше слышала, больше ходила и меньше болтала и нос свой курносый, куда не надо не совала. 

Вот, оказывается, почему языков и носов бывает только по одному.

Ясно?

Правила гигиены и безопасности

Нельзя брать в рот мелкие предметы (пуговицы, бусины и т.д.).

Нельзя брать в рот грязные пальцы и какие-либо предметы.

Нельзя кушать слишком горячу или слишком холодную пищу.

Нельзя ковыряться в зубах острыми предметами.

Надо утром и вечером чистить зубы специальной зубной щёткой.

Надо 2 раза в год показываться зубному врачу.

Нельзя кушать немытые овощи и фрукты.

Миогимнастика

1. Лошадки. Цоканье языком в течение 30 секунд.

2. Заводим машину. Длительное произнесение звука «д-д-д» в течение 30 секунд.

3. Поцелуй. Вытянуть губы вперед хоботком и чмокнуть.

4. Погладим зубки. Кончиком языка упереться в нёбо, а затем водить им по острому краю верхних и нижних зубов вправо – влево.

5. Шарик лопнул. Надуть щёки и медленно выдавит воздух через сжатые губы кулаками.

Эти упражнения стимулируют развитие мышц, поднимающих язык, укрепляют круговую мышцу рта, предупреждая зубочелюстные деформации.

«УШИ»

Загадка

У зверушки на макушке,

А у нас ниже глаз.

Игры