Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
КИС химия каз П Н №2.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
464 Кб
Скачать
☆

Практикалық дағды №11 Троммердің реакциясы.

Приборлар мен реактивтер: пробиркалары бар штатив, глюкозаның 1% ерітіндісі, NaOH 10% ерітіндісі, мыс сульфатының 5% ерітіндісі, сіріңке, құрғақ спирт шам, қыздырғанда пробирка ұстағыш.

Жұмыстың мақсаты: сапалық реакция жүргізу.

Орындау алгоритмі.

№

Практикалық дағдыны сатылық әдіспен бағалау

Баллдар

1

Пробиркаға 5-6 тамшы 1%-тік глюкозаның ерітіндісін, 2-3 тамшы 10% -тік NаОН тамызып, үстіне ерітінді лайланғанша 5%-тік СuSO4 қосады. Қоспаны ептеп қыздырғанда алдымен сары, одан кейін кірпіш- қызыл тұнба түзіледі.

25

2

Жүрген реакция теңдеуін жазу.

25

3

Зертханалық жұмысты орындау дұрыстығы және қауіпсіздік техникасын сақтауы.

25

4

Талдауды игеру және қорытынды жасау

25

Максимальді балл - 100

Тапсырмаға кеткен уақыт - 20мин.

Практикалық дағды №12 Фелингтің реакциясы.

Приборлар мен реактивтер: пробиркалары бар штатив, глюкозаның 1% ерітіндісі, Фелинг реактиві, сіріңке, құрғақ спирт шам, қыздырғанда пробирка ұстағыш.

Жұмыстың мақсаты: сапалық реакция жүргізу.

Орындау алгоритмі.

№

Практикалық дағдыны сатылық әдіспен бағалау

Баллдар

1

Пробиркаға 5-6 тамшы глюкозаның ерітіндісін алып, оған 3-5 тамшы Фелингтің реактивін қосып қыздырады

25

2

Жүрген реакция теңдеуін жазу. Осы реакцияда глюкоза қандай қасиет көрсетеді?

25

3

Зертханалық жұмысты орындау дұрыстығы және қауіпсіздік техникасын сақтауы.

25

4

Талдауды игеру және қорытынды жасау

25

Максимальді балл - 100

Тапсырмаға кеткен уақыт - 20мин.

Практикалық дағды №13 Селивановтың фруктозаға жасалатын реакциясы

Приборлар мен реактивтер: пробиркалары бар штатив, фруктозаның ерітіндісі, Селивановтың реактиві, сіріңке, құрғақ спирт шам, қыздырғанда пробирка ұстағыш.

Жұмыстың мақсаты: сапалық реакция жүргізу.

Орындау алгоритмі.

№

Практикалық дағдыны сатылық әдіспен бағалау

Баллдар

1

Пробиркаға 3-4 тамшы фруктозаның ерітіндісін және 1-2 тамшы Селивановтың реактивін (0,5 резорцин + 100 мл 20- тік НСІ) тамызып, 2-3 минут қайнатады. Ерітінді біртіндеп шие- қызыл түске боялады.

20

2

Жүрген реакция теңдеуін жазу.

20

3

Зертханалық жұмысты орындау дұрыстығы және қауіпсіздік техникасын сақтауы.

20

4

Талдауды игеру және қорытынды жасау

20

5

20

Максимальді балл - 100

Тапсырмаға кеткен уақыт - 20мин.