45. Температурная чувствительность, классификация терморецепторов. Топографические и функциональные особенности температурной чувствительности полости рта.

Как и любой анализатор имеет 3 отдела: рецепторный, проводниковый, корковый.

Рецепторный отдел – тепловые и холодовые рецепторы.

Проявления активности рецепторов.

Информация о раздражителе кодируется изменением частоты импульсации и интервалов между импульсами.

Холодовые.

Постоянная импульсация наблюдается при t = 26 – 32^о – 10 имп./с.

Быстрое охлаждение – резкое учащение, затем стабилизация на новом уровне.

1) Экстерорецепторы – это без мякотные нервные окончания чувствительных клеток. Локализованы в коже, роговице глаза, лице, шее. Больше Холодовых.

2) Интерорецепторы – в слизистых, в кожных венах и венах органов, продуцирующих тепло.

3) В ЦНС – это нейроны – сенсоры, 80% тепловых.

Быстрое согревание – урежение и стабилизация.

Тепловые рецепторы.

Стационарная импульсация – 4 имп/с. при 38 – 40^о.

При охлаждении и согревании урежение – урежение импульсации и увеличение интервалов между ними.

Афферентный путь.

1^ый нейрон – в спинальном ганглии.

2^ый нейрон – в спинном мозге, затем перекрест.

3^ий нейрон – таламус → затем в ЗЦИ. Декодируется в виде ощущений. Одновременно сигнал поступает в гипоталамус, где находится центр терморегуляции.

Различают центр теплопродукции и теплоотдачи.

Интенсивность температурных ощущений зависит от ряда условий:

1) от места локализации рецепторов;

2) величины раздражаемой поверхности;

3) окружающей температурой.

Так, если руку погрузить в воду, нагретую до 27^о, а затем перенести в 24^о, возникает ощущение холода.

31^о после 34^о также вызовет ощущение холода (температурный контраст).

Температурная карта полости рта

Температурная рецепция : холодовые рецепторы (Колбы Краузе) больше расположены в передних отделах полости рта, тепловые (тельца Руффини) – в задних. Слизистая щек малочувствительна в холоду и теплу. Твердое небо не воспринимает тепло, а корень языка – ни тепло, ни холод, однако кончик языка и кайма губ очень чувствительны к температурным раздражителям. Температура выше 54 гр. – боль во рту

Зубы: у резцов холодовой порог – 20 гр, остальные 11 гр, тепловой порог для резцов- 52 гр, для ост 60-70 гр.

46. Обонятельная сенсорная система, классификация запахов.

Рецепторы обоняния расположены в области в области верхних носовых ходов, занимают площадь 5см². Обонятельный эпителий находится в стороне от главного дыхательного пути.

Вдыхаемый воздух может попасть туда путем диффузии или вихревых движений.

Обонятельные клетки – это биполярные нейроны диаметром 5 – 10 мк., расположены между цилиндрическими опорными клетками, подобные нейроглии. У человека около 60млн. обонятельных клеток. Каждая клетка имеет 6 – 12 ресничек, они выступают над поверхностью эпителия на 3 – 3 мк., но могут идти и параллельно поверхности.

Реснички подвижны, что увеличивает вероятность их контакта с пахучим веществом.

Возбуждение обонятельной клетки начинается через 0,2 – 0,4с. после начала раздражения.

раздражение → рецепторный потенциал → серия импульсов (ПД), частота 20/с.

(длительность несколько секунд) длительность 1 – 4 с.

Способ кодирования информации – среднечастный и изменяется группировка импульсов в серии.

Клетки способны адаптироваться к действию раздражителей.

Проводниковый отдел обонятельного анализатора.

I нейрон – нейросекреторные клетки. Их отростки – аксоны проходят в полость черепа через отверстие в решетчатой кости.

II нейрон – митральные клетки обонятельных луковиц. Аксоны митральных клеток образуют обонятельный тракт, который имеет треугольное расширение и состоит из нескольких пучков. Эти пучки идут в таламус.

III нейрон – передние ядра таламуса. Другие данные за то, что аксон II нейрона идет прямо в кору. Центральный отдел – в передней части грушевидной доли коры в области извилины морского коня.

Классификация запахов:

- камфорный (камфора);

— мускусный (пентадеканолактан);

— цветочный (фенилметилэтилкарбинол);

— мятный (ментол);

— эфирный (дихлорэтилен);

— едкий, острый (муравьиная кислота);

— гнилостный (бутилмеркаптан)