Товароведение непродовольственных товаров

Как правило, в стандартах даются чертежи инструмен­ тов с указанием основных размеров, таблицы с характе­ ристикой всех типоразмеров инструментов, допускаемых к производству, излагаются правила условного обозначе­ ния инструментов, технические требования к их качеству.

На поверхности металлических инструментов не до­ пускаются дефекты, снижающие прочность и ухудшаю­ щие внешний вид изделий. Защитно-декоративные по­ крытия не должны иметь трещин, отслаивания, шелуше­ ния и вздутий, других дефектов.

В стандартах регламентируются правила приемки и методы испытаний инструментов. Проводится контроль твердости сталей, влажности древесины рукояток, каче­ ства покрытий. Проверяется работоспособность инстру­ мента. Режимы проверки работоспособности инструмента определяются его назначением.

Стандартами регламентируются правила маркировки, упаковки и хранения инструментов. Каждый экземпляр инструмента должен быть завернут в ингибитированную бумагу (или покрыт смазкой), обеспечивающую срок хра­ нения без переконсервации не менее одного года.

Отдельные виды инструментов могут быть уложены в ин­ дивидуальную упаковку (коробку, пенал, футляр, чехол).

12.6.ПРИБОРЫ ДЛЯ ОКОН И ДВЕРЕЙ

Кприборам для окон и дверей относят ручки оконные и дверные, петли, задвижки, шпингалеты, завертки фор­ точные, накладки дверные, пробои, крючки, цепочки дверные, а также замки. Большинство изделий вырабаты­ вают из конструкционной стали литьем, штампованием, используют также сплавы алюминия, меди, чугун. Для защиты от коррозии их никелируют, хромируют, лакиру­ ют, окрашивают и оксидируют. Для изготовления отдель­ ных деталей применяют стекло, дерево, пластмассы и дру­ гие материалы.

Ручки по конструкции подразделяют на ручки-скобы на лапках и на планке, ручки-кнопки, фалевые, Г-образ- ные, поворачивающиеся, связанные с косым засовом за­ порного механизма двери.

Петли в зависимости от конструкции подразделяются на шарнирные, полушарнирные, стрелы и пружинные.

343

Шарнирные петли отличаются тем, что карты у них со­ единены со стержнем двумя головками, расклепанными на концах (неразъемные), или одной навинтованной головкой (разъемные). Полушарнирные петли - съемные, состоят из двух карт, в одной из которых наглухо закреплен стержень (баут), а в другой имеется труба с закрепленным в верхней части коротким стержнем, служащим подшипником. По­ лушарнирные петли выпускаются правые и левые дверные - размером 100-175 мм и оконные - 75-125 мм.

Задвижки по назначению делят на оконные и дверные (с плоским или круглым засовом). Размеры задвижек оп­ ределяют по длине планки.

Шпингалеты также бывают дверные и оконные. Пер­ вые применяют для удержания двухстворчатых дверей в закрытом состоянии. Комплект состоит из верхней и ниж­ ней задвижек. Оконные шпингалеты используют для од­ новременного запирания окна (вверху и внизу) с помощью поворотной рукоятки.

Завертки форточные изготовляются поворотные (обыкновенные) и закладные — с удлиненной рукояткой, снабженной кнопкой для удержания ее в закрытом со­ стоянии.

Накладки дверные применяют для запирания дверей. Пробои (ушки) используют для навешивания замков. Замки в зависимости от способа использования подраз­ деляют на стационарные (внутренние), закрепляемые не­ подвижно, и висячие (съемные); по назначению — на двер­ ные, мебельные, специальные; по конструкции стопорно­ го устройства - на бессувальдные, сувальдные, цилиндро­ вые, с дисковым механизмом (автоматические), реечные,

кодовые.

Бессувальдные замки отличаются простотой конструк­ ции. Обычно это висячие замки. Секретность этих замков невелика. У бессувальдных замков роль засова выполняет пружина-защелка. Закрываются эти замки без ключа, пу­ тем надавливания концом дужки на подпружиненную за­ щелку (рис. 12.3, 1).

Сувальдные замки Срис. 12.3, 2—4) по способу установ­ ки могут быть стационарные (врезные) и висячие. Прос­ тейший сувальдный замок состоит из засова, стойки засо­ ва и сувальд с пружиной, насаженных на стойку. Суваль-

344

Пружина собачки

Рис. 12.3. Механизмы бессувальдного (1) и сувальдного (2-4) замков

ды представляют собой плоские пластинки разной толщи­ ны и конфигурации. Чем больше сувальд, тем выше сек­ ретность замка.

Цилиндровые замки могут быть накладные, врезные и висячие. Цилиндровый замок состоит из корпуса, засова и цилиндрового механизма. Цилиндровый механизм состо­ ит из корпуса, внутри которого имеется поворотный ци­ линдр с продольным фигурным отверстием для ключа (рис. 12.4).

345

/

дужки Корпус

Рис. 12.4. Механизм цилиндрового замка

Требования к качеству замочных изделий регламенти­ руются стандартами. Неразборные соединения деталей замков должны быть выполнены прочно, без перекоса. Подвижные детали изделий должны перемещаться легко, без заедания. Лицевые поверхности изделий не должны иметь механических повреждений, нелицевые поверхнос­ ти могут иметь углубления, риски и другие дефекты, не снижающие качества изделий. Конструкция замков должна обеспечивать возможность демонтажа, регулиров­ ки, смазки трущихся деталей в процессе эксплуатации. Каждое изделие должно иметь временную противокорро­ зионную защиту сроком не менее одного года.

Проверка работоспособности замков проводится на ис­ пытательных стендах. Испытуемые механизмы должны безотказно выдерживать определенное количество циклов работы. После проведения всех видов испытаний замок должен сохранить работоспособность.

346

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1.Дайте классификацию металлов в зависимости от удель­ ного веса, температуры плавления, химической активности.

2.Дайте классификацию и характеристику чугунов раз­ личного назначения.

3.Дайте классификацию и характеристику сталей раз­ личного назначения.

4.Каковы правила маркировки углеродистых и легиро­ ванных сталей?

5.Охарактеризуйте свойства и области применения алю­ миния, меди, цинка, олова, никеля, хрома и сплавов на их основе.

6.Назовите основные способы производства металлохозяйственных товаров.

7.Какие способы соединения деталей применяют в про­ цессе сборки изделий из металла?

8.Какие виды металлов используют для нанесения за­ щитно-декоративных покрытий?

9.Охарактеризуйте способы нанесения металлических покрытий.

10.Какие способы обработки поверхности применяют для улучшения эстетических свойств изделий?

11.Дайте классификацию, характеристику ассортимента и потребительских свойств стальной эмалированной, оцин­ кованной, луженой посуды, посуды из коррозиестойкой стали, чугуна, алюминиевых и медных сплавов.

12.Дайте характеристику свойств посуды с улучшенными потребительскими свойствами.

13.Какие требования предъявляются к качеству металли­ ческой посуды?

14.Дайте классификацию и характеристику ассортимента ножей, вилок, ложек.

15.Дайте характеристику ассортимента кухонно-хозяй- ственных принадлежностей.

16.Дайте классификацию и характеристику ассортимента деревообрабатывающих, металлообрабатывающих, сле- сарно-монтажных инструментов.

17.Дайте характеристику ассортимента инструментов и обо­ рудования для ведения личных подсобных хозяйств.

18.Какие виды инструментов относят к измерительноразметочным?

19.Какие требования предъявляются к качеству инстру­ ментальных товаров?

20.Дайте характеристику ассортимента приборов для окон и дверей.

21.По каким признакам и как классифицируются замки?

347

13. ТОВАРЫ БЫТОВОЙ ХИМИИ

Товары бытовой химии предназначены для благоуст­ ройства быта человека, ухода за жилищем, одеждой, ме­ белью, техникой, садом и огородом и т. п. Ассортимент их чрезвычайно разнообразен по назначению, составу, облас­ тям применения и т. д.

Большинство товаров бытовой химии производится хи­ мической промышленностью путем переработки природ­ ного сырья или продуктов органического синтеза. Эти то­ вары существенно облегчают жизнь человека, его каждо­ дневный труд, однако их применение ощутимо нарушает экологическое равновесие в природе. Поэтому товаровед должен быть хорошо знаком со свойствами, особенностя­ ми применения отдельных веществ, уметь грамотно сфор­ мировать ассортимент, организовать правильное хране­ ние и перевозку товаров.

13.1. ЛАКОКРАСОЧНЫЕ ТОВАРЫ

Лакокрасочными материалами (ЛКМ) называют ком­ позиции, которые, будучи нанесены в вязкотекучем состо­ янии на отделываемую поверхность, способны затверде­ вать, образуя пленку. Она прочно сцепляется с основани­ ем и называется лакокрасочным покрытием.

Эти покрытия дают возможность защитить разнообраз­ ные материалы от вредного воздействия окружающей сре­ ды и, следовательно, повысить их долговечность. Так, например, около 80 % металлических изделий защищают от коррозии с помощью ЛКМ. Кроме того, лакокрасочные покрытия позволяют получить архитектурно-художест­ венный эффект, улучшить санитарно-гигиенические ус­ ловия в помещениях. Некоторые покрытия имеют и спе­ циальное назначение - антисептическое, огнезащитное, термостойкое и т. п.

Потребительские свойства лакокрасочных товаров

Комплекс потребительских свойств ЛКМ формируется при выборе состава композиции. Основными ее компонен­ тами являются следующие вещества.

348

Пленкообразователи - главный компонент любой композиции, позволяющий получить твердую пленку. По происхождению пленкообразователи бывают природные, искусственные и синтетические; по химической природе - органические и минеральные. К природным относят рас­ тительные масла, природные смолы (канифоль, янтарь, шеллак и др.), битумы и асфальты, белковые вещества, к искусственным - эфиры целлюлозы. Гораздо шире группа синтетических пленкообразователей. Это алкидные, нена­ сыщенные полиэфирные, фенолформальдегидные, мочевино- и меламиноформальдегидные, полиуретановые, кремнийорганические, эпоксидные, полихлорвиниловые и другие смолы. Минеральные пленкообразователи - жидкое стекло, известь, белый цемент.

Сиккативы — вещества, которые служат для ускоре­ ния в десятки раз высыхания пленок из маслосодержащих композиций.

Растворители - летучие органические жидкости или вода, применяемые для перевода пленкообразователей в жидкое состояние и для регулирования вязкости составов.

Разбавители - органические жидкости, которые не растворяют пленкообразователи, но в сочетании с раство­ рителями понижают вязкость ЛКМ. Применяются для удешевления композиций.

Пигменты - вещества, придающие пленке окраску и непрозрачность. Большинство пигментов - это неоргани­ ческие вещества (соединения тяжелых металлов), не раст­ воримые в пленкообразователях и растворителях и присут­ ствующие в виде высокодисперсных частиц. Органиче­ ские пигменты получают путем органического синтеза. Они дают более яркие, чистые и насыщенные окраски, но и об­ ходятся дороже. Поэтому их осаждают на поверхности на­ полнителя - частицах оксида алюминия, сульфата бария и т. п. Пигменты повышают химическую стойкость, свето­ стойкость, твердость и многие другие свойства покрытий.

Кроме перечисленных веществ в состав композиций могут вводиться пластификаторы (повышают эластич­ ность пленки и ее адгезию), эмульгаторы (вводятся в сос­ тав водоэмульсионных красок для получения эмульсии пленкообразователя в воде), светостабилизаторы (замед­ ляют разрушение пленки под действием света) и другие вещества.

349

Важнейшие потребительские свойства ЛКМ связаны с их назначением.

Эстетические свойства обусловлены цветом, блеском и фактурой поверхности. По характеру поверхности различа­ ют матовые, полуглянцевые, глянцевые покрытия. Полу­ чают покрытия с дополнительными декоративными эффек­ тами - молотковые, шагреневые, флюоресцирующие и др.

Функциональные свойства определяются в основном защитными свойствами покрытий - твердостью, устойчи­ востью к удару, истиранию, изгибу, адгезией (сцепляемостью с подложкой), устойчивостью к действию света, воды, кислорода, различных химических реагентов. Для красок важным свойством является укрывистость - спо­ собность покрытия делать невидимой подложку.

К эргономическим относятся следующие группы свойств: удобство пользования (скорость высыхания, го­ товность к употреблению); гигиенические свойства (спо­ собность пленки пропускать пары или задерживать выде­ ление вредных веществ из подложки); безопасность (взрывоопасность ЛКМ, горючесть покрытий); безвредность (выделение вредных веществ при нанесении и эксплуата­ ции покрытий).

Технологические свойства - вязкость, розлив и т. п. Надежность определяется долговечностью покрытий в

различных условиях эксплуатации, их ремонтопригод­ ностью и сохраняемостью составов.

Классификация и характеристика ассортимента лакокрасочных товаров

В основе классификации лакокрасочных товаров ле­ жат их назначение и вид пленкообразователя. Каждому материалу присваивается наименование и обозначение, состоящее из букв и цифр. Обозначение лаков состоит из четырех групп, пигментированных материалов - из пяти групп знаков. Первая группа означает вид материала и за­ писывается словом (лак, краска, эмаль, грунтовка, шпат­ левка); вторая - тип пленкообразователя, обозначаемый двумя буквами (МА - масляный, ПФ - пентафталевый, НЦ - нитроцеллюлозный и т. п.); третья - преимущест­ венные условия эксплуатации, обозначаемые одной цифрой от 1 до 9 (1 - атмосферостойкие, 2 - ограниченно атмосферо-

350

стойкие, 5 - специальные); четвертая - порядковый номер, присвоенный ЛКМ (одна, две или три цифры); пятая груп­ па (для пигментированных материалов) указывает цвет.

Олифы - это маслянистые вещества, состоящие из пленкообразователя и сиккатива и предназначенные для грунтовки поверхностей перед окраской, а также для из­ готовления масляных красок, лаков, эмалей.

Основным сырьем для изготовления олиф являются растительные масла, которые подразделяются по способ­ ности образовывать пленку на высыхающие (льняное, ко­ нопляное), полувысыхающие (подсолнечное, кукурузное, соевое) и невысыхающие (касторовое). Масла (жиры) - это низкомолекулярные вещества. Для перевода в высокомо­ лекулярные быстровысыхающие соединения их подверга­ ют термической обработке разной глубины или термохи­ мической переработке с добавлением сиккативов.

В зависимости от происхождения и способа переработ­ ки олифы делят на несколько групп.

Н а т у р а л ь н ы е о л и ф ы получают варкой высы­ хающих масел при относительно низкой температуре (150- 160 °С с продуванием воздуха для получения окис­ ленных олиф или 260-280 °С без доступа кислорода для получения полимеризованных олиф). Натуральные оли­ фы дают эластичные, светлые, атмосферостойкие пленки.

П о л у н а т у р а л ь н ы е о л и ф ы подразделяются п о способу получения.

Уплотненные олифы получают полимеризацией при 300 °С полувысыхающих, невысыхающих растительных масел, рыбьих жиров. Образуются более темные, загущен­ ные масла, в которые затем добавляют до 45 % раствори­ теля для достижения рабочей вязкости. Такие олифы луч­ ше смачивают пигменты при изготовлении красок, дают более темные, твердые, блестящие, но менее долговечные пленки. Выпускают уплотненные олифы «Оксоль», ИМС, «Оксоль-смесь» и др.

Алкидные олифы получают прогревом полувысыхаю­ щих масел с фталевой кислотой и глицерином (глифталевые) или четырехатомным спиртом пентаэритритом (пентафталевые). При добавлении сиккатива образуются быстровысыхающие атмосферостойкие пленки. Кроме то­ го, экономятся ценные пищевые масла.

351

К о м б и н и р о в а н н ы е о л и ф ы получают варкой смеси масел или смешиванием уплотненных олиф с окси­ дированными растительными маслами. Они хорошо под­ ходят для изготовления густотертых масляных красок.

И с к у с с т в е н н ы е о л и ф ы - это растворы пленкообразователей, полученных из продуктов переработки нефти, сланцев, угля в органических растворителях. Они медленно сохнут, имеют темный цвет, пленки недостаточ­ но устойчивы. Для улучшения свойств их модифицируют растительными маслами. Выпускают олифы «Карбоноль», «Нафтеноль», «Лакойль», сланцевые олифы.

Лаки - это растворы смол (природных, синтетических, асфальтобитумных) в органических растворителях, обра­ зующие при высыхании твердые прозрачные, блестящие бесцветные или окрашенные пленки. Кроме того, лаки ис­ пользуют для получения эмалей.

Помимо пленкообразователя и растворителя в состав лаков могут входить сиккативы, пластификаторы, разба­ вители, отвердители.

По виду пленкообразователя лаки подразделяются на масляные (масляно-смоляные), смоляные, эфироцеллюлозные, асфальтобитумные.

Масляные лаки - ПФ-283, Тс и 7т, декоративный - представляют собой растворы смол и растительных масел с сиккативами в органических растворителях. Использу­ ются в основном фенолформальдегидные, алкидные смо­ лы на основе канифоли.

Смоляные лаки - это растворы природных или синте­ тических смол в органических растворителях. Выделяют лаки на основе спирторастворимых смол (спиртовые) - шеллачный, бакелитовые; алкидные - ПФ-231, ГФ-166 - для покрытия деревянных полов, паркета; мочевиноформальдегидные - для тех же целей, но дающие более твер­ дые и стойкие пленки; полиэфирные, полиуретановые, эпоксидные — применяются как мебельные и для специ­ альных целей.

Эфироцеллюлозные лаки выпускаются на основе раст­ воров нитроцеллюлозы с пластификаторами. Они дают прозрачные или цветные, твердые, быстросохнущие плен­ ки. Однако эти пленки хрупки, горючи, недостаточно атмосферостойки. Применяются нитролаки для отделки ме­ бели (НЦ-218), для технических целей.

352