Хід роботи:

Смужки хлоркобальтового паперу пінцетом кладуть на нижню та верхню поверхні листка кімнатної рослини, накривають предметним склом і закріплюють скріпками. Під час досліду не можна торкатися до паперу руками, оскільки волога, що випаровується з поверхні людської шкіри, змінює колір паперу, що вплине на чистоту експерименту.

Зазначивши на час початку досліду, ведуть спостереження. Слід встановити, за який проміжок часу смужки паперу повністю змінять колір. По закінченні досліду з листків, до яких кріпився хлоркобальтовий папір, роблять тимчасові мікропрепарати епідерми з нижньої і верхньої поверхні, і підраховують кількість продихів, що є в полі зору мікроскопа. Результати дослідів вносять в таблицю.

Роблять висновок про те, з якого боку листка інтенсивність транспірації вища, і як це пов’язано з густиною розташування продихів на епідермі.

Бік листка	Об’єкти досліду
	1.		2.		3.
	Час зміни кольору паперу, хв.	Кількість продихів у полі зору мікроскопа, шт.	Час зміни кольору паперу, хв.	Кількість продихів у полі зору мікроскопа, шт.	Час зміни кольору паперу, хв.	Кількість продихів у полі зору мікроскопа, шт.
Нижній
Верхній

Висновки:

Дата захисту_____________ Підпис викладача __________________________

____._____.20___

Тема: Посухостійкість рослин.

Мета: Порівняти коефіцієнт зав’язання паростків різних рослин на різних типах.

Література:

Практикум по физиологии растений /под ред. Н.Н. Третьякова. – М., 19901. – 271 с.: робота №…

Контрольні запитання:

1. Дайте визначення поняття „водний баланс рослин”?

2. Що таке коефіцієнт зав’язання, вологість зав’ядання?

3. Від яких фізичних властивостей та хімічних показників грунту залежить вологість зав’ядання?

4. На яких типах грунтів вологість зав’ядання має бути більшою: підзолі, темнокаштановому грунті, чорноземі, піску?

5. Які фізіологічні показники використовують з метою встановлення термінів поливу культур при зрошуванні?

Завдання 1. Визначення вологості зав’ядання методом паростків на різних типах грунтів

Кількість води в граммах на 100 г абсолютно сухого грунту, при якій спостерігається стійке зав’ядання рослин, називається вологістю зав’ядання, або коефіцієнтом зав’ядання. Ця величина залежить від типу грунту та його складу, також для різних рослин на одному й тому ж грунті вона буде дещо відрізнятися.

Одним з методів, що визначає коефіцієнт зав’ядання, є метод паростків, розроблений О.В. Новіковим.

Об’єкт: насіння пшениці, гороху, квасолі або соняшника.

Матеріали та обладнання: порцелянові або пластикові склянки, ваги з рівновагами, мірний циліндр (або мірний пальчик), вата, білий папір, пісок, глина, каштановий грунт, чорнозем (або перегній), клейка стрічка (скотч), ножиці, олівець.