- •Розглянуто та рекомендовано до друку на засіданні циклової комісії професійної та практичної підготовки із спеціальності «Економіка підприємства».
- •5.020211 «Перукарське мистецтво та декоративна косметика» освітньо-кваліфікаційного рівня – молодший спеціаліст.
- •Зміст предмету «Економіка та організація діяльності»
- •Тема 2. Виробничі фонди суб‘єктів господарювання.
- •Тема 3. Персонал, продуктивність праці і заробітна плата.
- •Тема 4. Витрати і ціни на продукцію, роботи, послуги.
- •Тема 5. Фінансово – економічні результати діяльності.
- •Тема 6. Організація виробництва: принципи, типи, методи, форми.
- •Тема 8. Якість і конкурентоспроможність продукції, робіт, послуг.
- •Тема 9. Планування діяльності суб‘єктів господарювання.
- •Тема 7. Маркетингова діяльність суб‘єктів господарювання.
- •Тема 1. Підприємницька діяльність суб‘єктів господарювання в сучасних умовах. План.
- •1. Натуральна і товарна форми суспільного виробництва; ринок та його функції.
- •2. Принципи та передумови підприємництва. Економічна свобода - як основна передумова розвитку підприємництва.
- •3. Суть і функції та процес розвитку підприємництва. Пріоритети його розвитку в Україні.
- •4. Потреба виникнення та суб‘єкти бізнесу.
- •5. Особливості ведення бізнесу у сфері послуг.
- •6. Поняття підприємства. Місія, цілі напрями діяльності підприємства.
- •7. Правові засади функціонування підприємств в Україні.
- •8. Класифікація підприємств за різними ознаками, різновиди об‘єднань підприємств та господарських товариств.
- •9. Державне регулювання та державна підтримка національного та розвиток міжнародного бізнесу(сам.Вивч.).
- •Література
- •Тема 2. Виробничі фонди суб‘єктів господарювання.
- •Шляхи підвищення ефективності використання основних фондів підприємства в сучасних умовах господарювання (сам. Вивч.)
- •Загальна характеристика капіталу і виробничих фондів підприємства: склад та класифікація.
- •Первісна, відновна й залишкова вартість основних фондів.
- •Знос та форми відтворення основних фондів підприємства. Показники стану використання основних фондів підприємства.
- •Амортизація основних фондів підприємства. Методи нарахування амортизації.
- •Нематеріальні активи. Амортизація нематеріальних активів.
- •Готова продукція на складі підприємства;
- •Кошти підприємства в розрахунках.
- •Норми витрат ресурсів і норми запасів. Оптимізація використання оборотних коштів на підприємстві.
- •Література
- •Тема 3. Персонал, продуктивність праці і заробітна плата. План
- •1. Трудові ресурси підприємства, його склад і структура.
- •1. За трудомісткістю виробничої програми:
- •2. За нормами обслуговування:
- •3. За нормами виробітку:
- •Для встановлення норми виробітку використовують норму часу:
- •5. Продуктивність праці, показники та методи її визначення, резерви зростання продуктивності праці.
- •Література
- •Тема 4. Витрати і ціни на продукцію, роботи, послуги.
- •1. Види і показники собівартості. Собівартість продукції та принципи її формування.
- •2. Витрати підприємства та їх характеристика.
- •3. Зміст та методика обчислення кошторису виробництва.
- •4. Об’єкти калькулювання й калькуляційні одиниці. Обчислення основних статей калькуляції.
- •3) Основна та додаткова заробітна плата виробничих робітників.
- •6. Поняття цін, їх види та функції.
- •1. Залежно від особливостей процесу купівлі, продажу та сфери економіки.
- •7. Основні методи ціноутворення в умовах ринку, проблеми та шляхи вдосконалення ціноутворення в Україні.
- •Література
- •Тема 5. Фінансово – економічні результати діяльності.
- •1. Фінансово-економічні результати діяльності підприємства: суть і завдання.
- •2. Структура фінансового плану (бюджету) підприємства.
- •3. Показники оцінки фінансового стану підприємства.
- •4. Показники ефективності виробництва, резерви і фактори її підвищення.
- •Література
- •Тема 6. Організація виробництва: принципи, типи, методи, форми.
- •1. Поняття і основні елементи виробничого процесу. Принципи організації виробничого процесу.
- •2. Організаційні типи виробництва. Методи організації виробництва.
- •3. Сутність і значення застосування різних форм організації виробництва.
- •4. Загальна характеристика виробничої інфраструктури.
- •Література
- •Тема 7. Маркетингова діяльність суб‘єктів господарювання.
- •1. Суть та значення торгівлі, комерційні угоди і посередництво; маркетинг, як складова комерційної діяльності.
- •2. Характеристика основних концепцій та принципів маркетингу.
- •3. Розробка комплексу маркетингу.
- •4. Маркетингове середовище підприємства.
- •5. Маркетингова товарна, цінова, та збутова політика підприємства.
- •1. Впровадження товару на ринок.
- •2. Зростання ринку (обсягів продажу).
- •3. Ринкова зрілість товару.
- •4. Спад продаж і прибутку.
- •Література
- •Тема 8. Якість і конкурентоспроможність продукції, робіт, послуг.
- •1. Загальна сутнісна характеристика продукції. Номенклатура й асортимент продукції.
- •2. Формування виробничої програми підприємства. Показники виробничої програми.
- •3. Якість і конкурентоспроможність продукції.
- •5. Стандартизація та сертифікація продукції, як інструменти державного регулювання якості.
- •Література
- •Тема 9. Планування діяльності суб‘єктів господарювання.
- •1. Мета, принципи й методи прогнозування.
- •2. Планування як вид діяльності. Види, принципи і методи планування.
- •3. Сутність та основні етапи стратегічного планування.
- •4. Бізнес-планування: сутність і призначення.
- •5. Тактичне й оперативне планування та організація їх розробки на підприємстві.
- •Література
- •Перелік залікових питань з дисципліни «економіка та організація діяльності»
- •Шляхи підвищення ефективності використання основних фондів підприємства в сучасних умовах господарювання.
- •Список літературних джерел
5. Особливості ведення бізнесу у сфері послуг.
Сфера послуг необхідна людині, як і сфера обслуговування чи забезпечення іншими товарами першої необхідності.
Відомо, що людина потребує понад 900 видів послуг, тому в цивілізованих країнах у сфері послуг працює людей більше, ніж у сфері матеріального виробництва.
В Україні, внаслідок низького життєвого рівня і байдужого ставлення до розвитку сфери послуг, структура останніх є вузькою і досить примітивною.
До сфери послуг, зокрема, входять:
1. Побутові послуги.
2. Послуги пасажирського транспорту.
3. Санаторно-курортні послуги.
4. Комунальні послуги.
5. Послуги житлового господарства.
6. Утримання дітей у дошкільних закладах.
7. Послуги зв'язку.
8. Послуги охорони здоров'я.
9. Послуги культури.
10. Послуги правового характеру.
11.Туристсько-екскурсійні послуги
12. Послуги банківських установ.
13. Інші послуги.
У структурі послуг понад 22 відсотки займають побутові послуги, до яких входять: індивідуальне пошиття взуття; індивідуальне пошиття одягу; ремонт взуття; в'язання трикотажних виробів; ремонт телевізорів і радіоапаратури; ремонт холодильників, побутових машин і приладів; ремонт і технічне обслуговування транспортних засобів; виготовлення і ремонт меблів; хімчистка і фарбування; пральні; будівництво і ремонт квартир; перукарські послуги; лазні та душові; прокатні пункти; транспортні послуги; ритуальні послуги; інші послуги.
Бізнес у сфері послуг має значні переваги, а саме:
- він не потребує великих коштів на початковій стадії діяльності;
- має можливості для значного і швидкого готівкового обороту;
- забезпечує велику кількість людей середньої кваліфікації трудовою діяльністю;
- оперативно реагує на попит, зміну моди, сезонні потреби;
- дає можливість майстрам своєї справи повністю проявити індивідуальні здібності;
- дає змогу залучити жінок до роботи вдома, а також на неповний робочий день;
Для наближення сфери послуг в Україні до світового рівня необхідно:
- створення правового поля для зацікавлення у розвитку бізнесу послуг на основі приватної власності;
- надання пільгових кредитів для розвитку сфери обслуговування;
- сприяння податкової політики, системи пільг розвитку сфери послуг;
- виділення цільових субсидій, цільового бюджетного фінансування для розвитку побутового бізнесу;
- створення інвестиційних фондів, спрямування інвестиційного капіталу для розвитку сфери послуг;
- інформаційно - консультаційна, управлінська підтримка малих підприємств сфери обслуговування;
- матеріально-технічна, інноваційна допомога, сприяння залученню іноземного капіталу для розвитку підприємств сфери послуг;
- надання правової, маркетингової, науково-технічної допомоги молодим бізнесменам, які працюють у сфері бізнесу обслуговування, допомога їм у лізинговій, діяльності, впровадженні нових технологій;
- передбачення у структурах обласних, районних та міських адміністрацій посад спеціалістів, які б допомагали в організаційних, інвестиційних та інших проблемах розвитку сфери послуг;
- підготовка в навчальних закладах спеціалістів для організації і роботи у бізнесових фірмах сфери послуг.
На розвиток сфери обслуговування мають активно працювати комерційні банки, страхові фонди, кредитні спілки, торгові доми, спеціалізовані біржі, рекламні фірми.
Загальнодержавна і регіональні програми повинні чітко визначати основні параметри розвитку сфери послуг на основі всіх форм власності з метою поліпшення обслуговування людей.