- •«Башкирский государственный аграрный университет»
- •Раздел 1
- •Тема 1 Классификация кормов. Сравнительная оценка кормов по химическому составу
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 2 Оценка питательности кормов по содержанию переваримых питательных веществ
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 3 Оценка энергетической питательности кормов
- •Контрольные вопросы:
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 4 Дифференцированная и комплексная оценка питательности кормов
- •Тема 5 Методы контроля полноценности кормления животных
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 6 Оценка качества зеленых кормов и правила использования пастбищ
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 7 Оценка качества и учет запасов силоса и сенажа
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 8 Оценка качества искусственно высушенных кормов, жмыхов и шротов
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 9 Оценка качества и учет запасов сена
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 10 Оценка качества зерновых и мучнистых кормов
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 11 Корма животного происхождения и использование заменителей цельного (зцм) и обезжиренного молока (зом)
- •Контрольные вопросы:
- •Тема 12 Использование комбикормов и балансирующих добавок
- •31 Исходные данные для выполнения задания 3
- •32. *Расчет рецепта №____ комбикорма для __________________________________
- •33 Состав и питательность полнорационных комбикормов
- •Контрольные вопросы:
- •Библиографический список
- •Приложения
- •1. Питательная ценность зцм
- •2. Питательная ценность зцм
- •3. Питательная ценность зцм
- •4. Питательная ценность субстрата гриба «Вешенка» -
32. *Расчет рецепта №____ комбикорма для __________________________________
Компонент |
Норма ввода, % |
Масса корма, кг |
Содержание в корме |
||||
ЭКЕ |
ОЭ, МДж |
СП, г |
Са, г |
Р, г |
|||
По ГОСТу |
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
В 1 кг корма |
|
|
|
|
|
|
|
Разница ± |
|
|
|
|
|
|
|
*Примечание. Согласно требованиям ГОСТа для молодняка КРС, свиней и птицы следует учитывать еще дополнительно содержание в комбикормах лизина, метионин + цистина, сырой клетчатки.
В табл. 33 приведены два опытных варианта рецепта (на примере ПК-54) полнорационного комбикорма для подсосных свиноматок и их среднесуточное потребление одной подсосной свиноматкой с 10 поросятами [5].
33 Состав и питательность полнорационных комбикормов
для подсосных свиноматок, %
Показатель |
Содержание, % |
|
Рецепт №1 |
Рецепт №2 |
|
1 |
2 |
3 |
Ячмень |
44,0 |
44,0 |
Овес |
6,0 |
6,0 |
Отруби пшеничные |
22,0 |
22,0 |
Шрот подсолнечный |
7,5 |
7,5 |
ЗОМ Прелак |
1,8 |
1,8 |
Дрожжи кормовые |
2,0 |
2,0 |
Травяная мука люцерновая |
10 |
- |
Травяная мука козлятника |
- |
10 |
Жир кормовой |
3,5 |
3,5 |
Фосфат обесфторенный |
1,3 |
1,3 |
Мел кормовой |
0,5 |
0,5 |
Поваренная соль |
0,4 |
0,4 |
Премикс |
1,0 |
1,0 |
Продолжение табл. 33
1 |
2 |
3 |
В 1 кг комбикорма содержится: |
||
ЭКЕ |
1,16 |
1,17 |
Обменной энергии, МДж |
11,6 |
11,7 |
Сухого вещества, г |
862,0 |
862,0 |
Сырого протеина, г |
154,5 |
155,2 |
Переваримого протеина, г |
121,6 |
122,1 |
Лизина, г |
9,3 |
9,8 |
Метионина + цистина, г |
5,0 |
5,0 |
Сырого жира, г |
26,9 |
27,0 |
Сырой клетчатки, г |
79,5 |
79,2 |
Кальция, г |
9,6 |
9,7 |
Фосфора, г |
7,7 |
7,8 |
Железа, мг |
147,6 |
143,6 |
Меди, мг |
12,2 |
12,1 |
Цинка, мг |
63,1 |
73,1 |
Марганца, мг |
61,8 |
62,3 |
Кобальта, мг |
0,25 |
0,25 |
Йода, мг |
0,88 |
0,88 |
Витамина А, МЕ |
6000 |
6135 |
Витамина Д, МЕ |
1057,8 |
1057,9 |
Витамина Е, мг |
42,7 |
42,9 |
Витамина В1, мг |
4,2 |
4,0 |
Витамина В2, мг |
7,3 |
7,6 |
Витамина В3, мг |
22,6 |
22,8 |
Витамина В4, г |
1,21 |
1,21 |
Витамина В5, мг |
100,5 |
100,8 |
Витамина В12, мкг |
51,8 |
51,8 |
Среднесуточное потребление, кг |
6,6 |
6,7 |
Задание 4. Пользуясь содержанием занятия практикума по кормлению с.-х. животных [3, с. 93-97] рассчитайте необходимое количество кормовых добавок для восполнения дефицита питательных веществ в рационах дойных коров в расчете на 1 голову в сутки (стойловый период) и на все поголовье по форме табл. 34. Исходные данные приведены в табл. 35.
Таблица 34 Расчет количества кормовых добавок
Показатель |
Количество добавок, г |
Переваримый протеин, г |
Фосфор, г |
Каротин, мг |
Витамин D, тыс. МЕ |
Йод, мг |
Кобальт, мг |
На ____ коров в сутки, кг или г |
Недостаток в рационе |
- |
|
|
|
|
|
|
- |
Добавки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 35 Исходные данные для выполнения задания 4
Вариант |
Недостаток питательных веществ в рационе |
Количество коров, гол |
|||||
Переваримый протеин, г |
Фосфор, г |
Каротин, мг |
Витамин D, тыс. МЕ |
Йод, мг |
Кобальт, мг |
||
1 |
120 |
20 |
120 |
11 |
3,2 |
4,0 |
200 |
2 |
140 |
21 |
125 |
10 |
3,1 |
3,9 |
250 |
3 |
160 |
22 |
130 |
12 |
3,0 |
3,8 |
400 |
4 |
180 |
23 |
135 |
13 |
2,8 |
3,7 |
400 |
5 |
190 |
24 |
145 |
14 |
2,9 |
3,6 |
600 |
6 |
200 |
24 |
150 |
12 |
2,7 |
3,5 |
600 |
7 |
210 |
25 |
140 |
14 |
2,6 |
3,4 |
800 |
8 |
220 |
26 |
130 |
13 |
2,8 |
3,3 |
800 |
9 |
230 |
27 |
120 |
10 |
2,9 |
3,2 |
1000 |
10 |
240 |
29 |
110 |
11 |
3,0 |
3,1 |
1000 |
11 |
250 |
28 |
120 |
12 |
3,1 |
3,0 |
1200 |
12 |
260 |
27 |
125 |
13 |
3,2 |
2,9 |
1200 |
13 |
160 |
26 |
130 |
14 |
3,3 |
2,8 |
800 |
14 |
170 |
25 |
120 |
12 |
3,0 |
2,9 |
600 |
15 |
180 |
24 |
125 |
15 |
3,4 |
3,0 |
400 |