Билет 26.

54. Технология возделывания маточной свеклы.

Корнеплод кормовой свеклы, предназначенный на маточник, должен иметь диаметр не более 8 см в соответствии с требованиями конструкции высадкопосадочных машин. Диаметр корнеплода зависит от густоты растений, которая не должна быть менее 160-180 тыс./га, а на плодородных и обеспеченных влагой почвах – до 220 тыс./га. Выход корнеплодов с 1 га посева должен быть не менее чем на 4-5 га семенников. Выкопанные корнеплоды немедленно укладывают в хранилища или бурты, так как подвяленные корнеплоды плохо хранятся и дают много «упрямцев». В южных районах страны возможен безвысадочный способ семеноводства. Семена в этом случае созревают более дружно, чем при весенней посадке маточников, и на 8-10 дней раньше. Уборка семян кормовой свеклы не отличается от уборки семян сахарной. Кормовая свекла требует плодородных почв с глубоким пахотным слоем. Наибольшие урожаи корнеплодов она дает при размещении в прифермерском севообороте, где применяют повышенные нормы органических удобрений. Вынос элементов питания 1 т корнеплодов кормовой свеклы с соответствующим количеством листьев составляет, кг: N – 2,5-3, P₂O₅ – 0,9-1, K₂O – 4,5-5. На почвах с низкой обеспеченностью подвижными формами основных элементов минерального питания проводят корневые подкормки: первую – вслед за букетировкой, вторую – до смыкания рядков. Весной по мере наступления физической спелости почвы поле боронуют для закрытия влаги. Предпосевная обработка должна обеспечить рыхление верхнего слоя почвы, выравнивание и прикатывание. Семена свеклы калибруют на две фракции: 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм для посева их сеялками точного высева. Посев проводят одновременно с посевом сахарной свеклы свекловичными сеялками точного высева или овощными сеялками с междурядьями 45, 60 или 70 см. Норму высева определяют с таким расчетом, чтобы к уборке на 1 м рядка оставалось 4-5 растений. Убирают свеклу чаше всего вручную поздно осенью при пожелтении нижних листьев. Для подкапывания и уборки корнеплодов используют картофелекопалку, а также переоборудованный картофелеуборочный комбайн. На хранение в бурты закладывают только здоровые, не поврежденные механически и неподвяленные корнеплоды. Недопустимо закладывать на длительное хранение и подмороженные корнеплоды, так как они быстро портятся.

55. Подготовка семенного материала картофеля.

Подготовку семенного материала следует начинать в момент уборки картофеля – с осени. Семенной картофель должен пройти стадию озеленения, обычно этот период подготовки семенного материала называют лечебным и он проходит при температуре не выше 10⁰С в течение 20 дней. В этот период клубни раскладываются на поверхности почвы слоем 2-3 клубня и проводят отбор клубней, поврежденных, больных паршой и фитофторой, а под действием солнечных лучей проходит озеленение. В процессе озеленения клубни сохраняются здоровыми.

Весной за 1 месяц до посадки (если хранились в хранилищах) или за 2 недели (если хранились в буртах) проводят калибровку на фракции и в этот момент опять проводят отбор больных и поврежденных клубней.

Клубни должны быть сухими, средних размеров, фракция 40-80 г, крупные клубни выше 100г нежелательны и резать крупные клубни также нежелательны, но если посадочного материла мало, резка клубней проводится непосредственно перед посадкой с обязательным протравливанием ножа в марганцовке или другом фунгициде. Также проводят воздушно-тепловой обогрев, что побуждает глазки к пробуждению. Посадочный материал проращивают в помещениях при температуре 10-15 ⁰С. Ростки должны быть не больше 2-ух см, т.к. длинные ростки при посадке обламываются, а мы не знаем, могут ли проснуться другие глазки. Если после удаления уже выросших длинных ростков другие почки не проснулись, мы должны провести провяливание и протравливание, чтобы пробудить глазки и снизить заболеваемость паршой, т.к. она снижает вкус и увеличивает заболеваемость фузариозом и гнилью.

С клубнями также проводят сортирование в солевых растворах, при этом выбраковывается до 40% поврежденных клубней.

Для стимуляции прорастания почек, если вы предварительно удалили проростки, проводят надрез клубней в верхушечной части, при этом нож также дезинфицируют в марганцовке.