Тема 13: Технология выращивания цветочных растений, имеющих промышленное значение Вопросы:

1. Выращивание хризантем

2. Выращивание роз

3. Выращивание альстремерии

4. Выращивание герберы

5. Выращивание гиппеаструма

6. Выращивание каллы

7. Выращивание анемоны

8. Выращивание молочая

1. Выращивание хризантем

Хризантема (Chrysanthemum L) - сем. Астровые (Asteraceae) Используемые в цветоводстве сорта произошли от двух видов хри­зантем - индийской и китайской - и распространены под общим на­званием индийских. Из многолетних видов в открытом грунте цен­тральной части России наиболее известна хризантема корейская (Ch. koKanumNakai)

Растения образуют прямостоячие стебли высотой 25-120 см (иногда разветвленные) и разветвленное корневище, формирующее столонообразные подземные побеги. Листья очередные, сильно ва­рьируют по форме и рассеченности. Верхняя поверхность листа зеле­ная, иногда слегка опушенная, нижняя - тусклая или серовато-зеленая, из-за обильного опушения. Соцветия махровые, полумахро­вые и немахровые, диаметром 5-8 см (рис. 19} Окраска ярко-желтая, темно-красная, розовая, белая, сиреневая. Соцветие махровой хри­зантемы имеет в основном язычковые цветки; у полумахровой языч­ковые цветки занимают не менее пяти крайних рядов, остальные цветки трубчатые; у немахровой или простой хризантемы 1-4 край­них ряда язычковые, а весь диск состоит из трубчатых цветков.

В цветоводстве культивируют множество сортов хризантем, ко­торые объединяют в 3 основные группы. Крупноцветковые или крупноцветные сорта китайских или японских хризантем относятся к вид) Ch. tnoriMum Ramat Этот вид не встречается в природе и воз­ник в культуре в результате многовековой селекции. Крупноцвет­ковые хризантемы имеют диаметр соцветий 10-25 см. Их формируют, как правило, в один стебель и используют в основном на срезку. Воз­можна и многостебельная культура. Выделяют букетные, или ветви­стые хризантемы - выращиваются в виде куста.

Многочисленные сорта мелкоцветковых хризантем большей частью являются гибридами Ch. indicum L с другими видами этого рода. Растения образуют соцветия в виде рыхлого сложного щитка или щитковидной метелки на тонких опушенных ножках. Высокорослые сорта этих хризантем обычно используют на срезку, а низко -представляют интерес для горшечной культуры.

Р ис. 19. Типы соцветий хризантем .(классификация Скотта) 1 - простое соцветие; 2 - полумахровое; 3, 4 - анемоновидные (3 - правильной формы; 4 - неправильной формы); 5 - помпонные; 6 - шаровидное; 7 - японское; 8 - декоративный помпон; 9 - декоративное; 10 - соцветие с правильно отогнутыми венчиками; 11 - венчики отогнуты неправильно; 12 - простые ложковидные венчики; 13 - перовидные; 14 - нитевидные; 15 - пауковидные венчики

Получила распространение группа так называемых декоративных сортов хризантем, способы возделывания которых во многом схожи с агротехникой мелкоцветковых. При этом по форме и размеру соцветий они близки к крупноцветковым сортам. В каталогах их включают как в крупноцветковые так и в букетные с пометкой Deco­rative.

Хризантемы относятся к растениям короткого дня. В связи с этим закладка соцветий и последующее цветение проходят в конце лета и в течение осени - начале зимы. Обладая существенным поли­морфизмом, сорта хризантем заметно различаются по фотопериоди­ческой реакции. Критическая продолжительность дня неодинакова для разных сортов. По этому признаку выделены группы сортов:

ранние крупноцветковые сорта. Критическая продолжитель­ность дня, стимулирующая закладку бутонов, составляет 14,5-15 ч.При размножении весной (начиная с марта) эти сорта зацветают в ав­густе - сентябре. От начала короткого дня до цветения обычно дол­жно пройти 1,5-2 мес.;

среднепоздние крупноцветковые сорта. Большинство сортов проявляют слабую фотопериодическую реакцию, однако короткий день (11-12 ч) существенно стимулирует закладку соцветий. От нача­ла закладки бутонов до цветения (октябрь - ноябрь) обычно требуется9-10 недель;

поздние крупноцветковые сорта. Критическая продолжитель­ность дня для этой группы 12-13 ч. Однако, имеются сорта, малочув­ствительные к фотопериоду, которые цветут в течение октября -декабря. Они относятся к 11-13 -недельным управляемым сортам;

ранние мелкоцветковые сорта. Отличаются слабой реакцией на продолжительность дня. Обычно они цветут с конца августа по ок­тябрь;

среднепоздние мелко цветковые сорта. Цветут в октябре - но­ябре. Большинство из них относятся к растениям короткого дня;

поздние мелкоцветковые сорта. Зацветают во второй полови­не ноября и в декабре, т.е. относятся к 11-12 -недельным сортам.