Класс однодольные – liliopsida подкласс лилииды – liliidae

Порядок лилейные – LILIALES

Cемейство лилейные – Liliaceae

Семейство включает в себя около 470 видов. Представители семейства распрост­ранены, главным образом, в умерен­ных областях Западной и Восточной Азии и в Гималаях. Жизненная форма: многолетние травя­нистые луковичные растения, геофиты, многие из них эфемероиды. У некоторых лилейных в пазухах листьев образуются выводковые лу­ковички. Строение луковиц весьма разнообразно, но всегда имеются

Рис. 2. Лилейные. Гусиный лук желтый (Gagea lutea): 1 — общий вид растения, 2 — цветок, 3 — верхушка листа, 4 — луковица в разрезе.

отходящие от них втягивающие контрактильные корни. Цветоносные стебли могут быть облиственными или безлистны­ми (цветочная стрелка). Цветки, разнообразные по величине и форме, актиноморфные, обоепо­лые, собранные чаще всего в кисти. Околоцветник венчиковидный, состоит из 6 свободных или срос­шихся листочков, расположенных в два круга. Тычинок 6, также располо­женных в два круга. Гинецей ценокарпный, образован 3 плодолистика­ми. Завязь верхняя. Плод – вскрывающаяся коробочка.

Формула цветка:

Гусиный лук желтый (Gagea lutea):

* Р₃₊₃ А₃₊₃ G₍₃₎

Многие лилейные относятся к древнейшим декоративным растениям: лилии и тюльпаны. Луковицы некоторых лилий и рябчиков используют в пищу.

Представители:

Гусиный лук желтый – Gagea lutea.

Класс однодольные – liliopsida подкласс лилииды – liliidae

Порядок лилейные – LILIALES

Cемейство мелантиевые – Melanthiaceae

В семействе насчитывается около 400 видов, распространенных по всему миру. В основном это многолетние корневищные, луковичные травы. Стебли и листья сочные. Листья простые очередные, влагалищные. Соцветия кистевидные. Цветки актиноморфные обоеполые. Свободных листочков околоцветника 6, тычинок 6, гинецей состоит из 3 свободных плодолистиков. Плод - многолистовка или коробочка.

Рис. 3. Мелантиевые. Чемерица Лобеля (Veratrum lobelianum): 1 — соцветие и часть побега с листом, 2 — цветок, 3 — плод.

Все части растения у мелантиевых ядовиты. В медицине используются чемерица Лобеля и безвременник великолепный.

Представители:

Чемерица Лобеля – Veratrum lobelianum.

Класс однодольные – liliopsida подкласс лилииды – liliidae

Порядок амариллисовые – AMARILLIDALES

Cемейство луковые – Alliaceae

Cемей­ство насчитывает примерно 750 видов. Наибольшего раз­нообразия луковые достигают в се­верном полушарии. Все луковые — травянистые луковичные или корне­вищные многолетники, иногда эфе­мероиды. Листья прикорневые, бес­черешковые, узкие, линейные, иног­да дудчатые вследствие разрушения внутренней паренхимы. Цветки до цветения заключены в пленчатый че­хол и образуют цимоидное зонтико­видное соцветие.

Рис. 4. Луковые. Лук репчатый (Alliит сера): 1 — цветущее растение, 2 — нецветущее ра­стение, 3 — плод, 4 — цветок.

Околоцветник правильный 6-членный, венчиковидный, доли его свободные или при ос­новании спаянные, располагаются в два круга. Тычинок 6, обычно срастающихся с околоцвет­ником. Гинецей ценокарпный, состо­ящий из 3 сросшихся между собой плодолистиков, завязь верхняя.

Плод — ценокарпий: чаще всего вскрывающаяся коробочка. Для луковых довольно характерно так называе­мое «живорождение».

Формула цветка:

Лук репчатый (Alliит сера):

* Р₃₊₃ А₃₊₃ G₍₃₎

Представители семейства (лук и чеснок) широко используются в качестве пищевых и лекарственных растений.

Представители:

Лук репчатый – Alliит сера;

Чеснок посевной – Allium sativum.