Модуль 2. Система управління персоналом підприємства сфери послуг

Тема 5. Методологія управління персоналом підприємства сфери послуг

Роль та значення управління персоналом як специфічної функції менеджменту в сфері послуг. Роботи і операції, що входять до складу функції менеджменту – управління персоналом на різних рівнях управління.

Філософія управління персоналом підприємства сфери послуг. Характеристика японської, американської та європейської філософії управління персоналом підприємства.

Концепція управління персоналом: методологія управління персоналом, система управління персоналом і технології управління персоналом.

Закономірності і принципи управління персоналом підприємства сфери послуг. Принципи побудови системи управління персоналом.

Методи управління персоналом та їх специфіка на підприємствах сфери послуг. Методи аналізу та будови системи управління персоналом підприємства сфери послуг.

Організаційне проектування системи управління персоналом. Поняття, стадії та етапи організаційного проектування. Характеристика етапів організаційного проектування.

Цілі та функції системи управління персоналом. Базове дерево цілей системи управління персоналом підприємства сфери послуг. Система цілей, що дозволяє реалізувати потреби персоналу. Система цілей адміністрації підприємства відносно персоналу. Об’єкти та носії функцій управління персоналом в ієрархічній системі управління підприємством.

Етапи процесу управління персоналом.

Організаційна структура системи управління персоналом. Варіанти місце розташування кадрової служби в системі управління підприємством. Особливості будови системи управління персоналом на підприємствах різних організаційних форм.

Кадрове, документальне, інформаційне, технічне, нормативно-методичне та правове забезпечення системи управління персоналом підприємства сфери послуг.

Тема 6. Стратегія та політика управління персоналом сфери послуг

Зміст і завдання стратегії та політики управління персоналом підприємства сфери послуг. Стратегія управління персоналом. Взаємозв’язок стратегії розвитку організації, стратегії управління персоналом та кадрової політики. Зовнішні і внутрішні чинники стратегії й політики управління персоналом.

Пасивна, реактивна, превентивна та активна політика. Відкрита та закрита політика управління персоналом.

Значення кадрової політики на підприємстві сфери послуг. Основні структурні складові кадрової політики. Фактори, що впливають на формування кадрової політики. Зміст кадрової політики на різних етапах життєвого циклу підприємства.

Розробка та реалізація кадрової політики у концептуальних кадрових документах. Правова база для здійснення сучасної кадрової політики (зміст та протиріччя). Оцінка кадрової політики.

Напрямки реалізації стратегії та політики управління персоналом в сфері послуг.

Тема 7. Планування роботи з персоналом підприємства сфери послуг

Об’єктивні та суб’єктивні чинники зміни потреб підприємства у персоналі. Поняття про кадрове планування в сфері послуг. Мета та завдання планування персоналу. Сутність стратегічного планування людських ресурсів. Фактори, що впливають на визначення потреб у персоналі. Прогнозування в управлінні персоналом. Особливості закордонного досвіду планування потреб у персоналі підприємств сфери послуг.

Принципи планування роботи з персоналом. Етапи і методи планування потреби в персоналі в сфері послуг. Основні параметри планування людських ресурсів сфери послуг: структура і динаміка персоналу, продуктивність, витрати на персонал, статистика професійного навчання.

Планування чисельності персоналу по категоріях: основна та додаткова потреби у персоналі. Аналіз наявної чисельності та структури персоналу. Методи визначення потреб в персоналі. Зміст понять вакансія, посада, професія, спеціальність Аналіз внутрішніх та зовнішніх джерел майбутніх потреб у персоналі. Ключові компетенції персоналу.