- •В. А. Филонюк гигиеническая оценка парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •Мотивационная характеристика темы
- •Требования к исходному уровню знаний
- •Контрольные вопросы из смежных дисциплин
- •Контрольные вопросы по теме занятия
- •Классификация парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •1. Средства для ухода за кожей.
- •4. Продукты декоративной косметики.
- •5. Средства для придания запаха.
- •7. Средства гигиены полости рта (сгпр).
- •2.Средства для мытья и ухода за волосами и кожей головы.
- •3. Средства для принятия ванн и душа.
- •Санитарно-гигиенические требования
- •Микробиологические показатели
- •Допустимые уровни микробной загрязненности косметической продукции
- •Органолептические требования
- •Физико-химические требования
- •Токсикологические и клинико-аллергологические показатели
- •Объем токсикологических и клинико-аллергологических исследований парфюмерно-косметической продукции и их нормативы
- •Оценка симптомов ирритативного действия пкп
- •Оценка субъективных симптомов и объективных признаков гиперчувствительности при контакте с кожей человека испытуемой пкп
- •Негативные проявления при пробном применении по назначению опытных образцов пкп человеком (альтернативная оценка)
- •Клинические требования
- •Клинические требования к сгпр
- •Гигиеническая оценка образца пкп
- •Ситуационные задачи Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Литература
- •Оглавление
- •Гигиеническая оценка парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •Ответственный за выпуск в. А. Филонюк
- •220030, Г. Минск, ул. Ленинградская, 6.
Органолептические требования
В качестве органолептических показателей безопасности ПКП и СГПР приняты внешний вид, цвет, запах, а для СГПР — и вкус.
Внешний вид продукта должен соответствовать внешнему виду ПКП данного наименования. Жидкий препарат должен быть однородной консистенции, без осадка и посторонних включений. Текстура пастообразных или гелеобразных образцов ПКП не должна быть комковатой, крупнозернистой, пористой или аэрированной (за исключением тех случаев, когда данные свойства обусловлены рецептурой и декларированы производителем), расслоение у выходного отверстия тубы должно отсутствовать.
Цвет образца должен соответствовать цвету ПКП данного наименования, краситель должен быть равномерно распределен по всей массе продукта.
Запах и вкус продукции должны быть приятными, свойственными таковым у образцов ПКП данного наименования.
Изменение органолептических показателей образца ПКП во всех случаях характеризуют его как небезопасный.
Физико-химические требования
Одними из важнейших физико-химических показателей гигиенической безопасности парфюмерно-косметической продукции являются содержание в готовой продукции токсичных элементов (мышьяк, ртуть, свинец), кислотное число, рН, для средств гигиены полости рта — рН, массовая доля суммы тяжелых металлов и содержание фторидов (табл. 2).
Таблица 2
Физико-химические показатели гигиенической безопасности ПКП и СГПР и их нормативы
Показатель, ед. изм. |
Допустимый уровень |
Вид, категория продукции, подлежащих исследованию |
Мышьяк, свинец, мг/кг |
≤ 2,0 |
ПКП, предназначенная: – для детей; – ухода за губами и глазами; – для ухода за интимными органами |
≤5,0 |
Прочие наименования ПКП |
Окончание табл. 2
Показатель, ед. изм. |
Допустимый уровень |
Вид, категория продукции, подлежащих исследованию |
Ртуть, мг/кг |
≤ 0,5 |
ПКП, предназначенная: – для детей; – ухода за губами и глазами; – для ухода за интимными органами |
≤1,0 |
Прочие наименования ПКП |
|
рН |
рН подавляющего большинства наименований ПКП находится в пределах 4–9 ед. рН |
|
Кислотное число |
4,0–15,0 |
Крем для бритья |
≤ 15,0 |
Губная помада |
|
Массовая доля суммы тяжелых металлов, % |
< 0,002 |
СГПР: – зубные пасты, гели, средства для отбеливания зубов; – зубные эликсиры, полоскания, дезодоранты для полости рта; – зубные порошки, порошки для обработки зубных протезов |
Масса фторида, мг/кг |
< 1500 |
Фторсодержащие СГПР |
По физико-химическим показателям ПКП должна соответствовать:
таблице 2 СанПиН № 10-33-95 «Санитарные правила и гигиенические нормативы безопасности парфюмерно-косметической продукции»;
приложению А СанПиН № 10-33.1-95 «Методические указания по лабораторной гигиенической оценке безопасности реализуемой и применяемой парфюмерно-косметической продукции»,
а СГПР:
пункту 1 приложения 1 СанПиН № 10-64-98 «Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств личной гигиены полости рта».
