- •В. А. Филонюк гигиеническая оценка парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •Мотивационная характеристика темы
- •Требования к исходному уровню знаний
- •Контрольные вопросы из смежных дисциплин
- •Контрольные вопросы по теме занятия
- •Классификация парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •1. Средства для ухода за кожей.
- •4. Продукты декоративной косметики.
- •5. Средства для придания запаха.
- •7. Средства гигиены полости рта (сгпр).
- •2.Средства для мытья и ухода за волосами и кожей головы.
- •3. Средства для принятия ванн и душа.
- •Санитарно-гигиенические требования
- •Микробиологические показатели
- •Допустимые уровни микробной загрязненности косметической продукции
- •Органолептические требования
- •Физико-химические требования
- •Токсикологические и клинико-аллергологические показатели
- •Объем токсикологических и клинико-аллергологических исследований парфюмерно-косметической продукции и их нормативы
- •Оценка симптомов ирритативного действия пкп
- •Оценка субъективных симптомов и объективных признаков гиперчувствительности при контакте с кожей человека испытуемой пкп
- •Негативные проявления при пробном применении по назначению опытных образцов пкп человеком (альтернативная оценка)
- •Клинические требования
- •Клинические требования к сгпр
- •Гигиеническая оценка образца пкп
- •Ситуационные задачи Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Литература
- •Оглавление
- •Гигиеническая оценка парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта
- •Ответственный за выпуск в. А. Филонюк
- •220030, Г. Минск, ул. Ленинградская, 6.
Оценка симптомов ирритативного действия пкп
Симптомы раздражения |
Выраженность симптомов раздражения |
Оценка в баллах |
Гиперемия конъюнктивы и слизистой век |
Отсутствие видимого раздражения, четкий сосудистый рисунок |
0 |
Сосуды инъецированы (расширены) |
1 |
|
Отдельные сосуды трудно различимы, легкое покраснение слизистой |
2 |
|
Отек век |
Отсутствие видимых изменений |
0 |
Слабый отек (набухшие веки) |
1 |
|
Выраженный отек (частичное выворачивание век) |
2 |
|
Выделения из глаза |
Отсутствие выделений |
0 |
Минимальное количество в углу глаза |
1 |
|
Выделения увлажняют веки |
2 |
Индекс ирритативного действия испытуемой ПКП на слизистую оболочку глаз в баллах вычисляют по формуле:
где R — выраженность гиперемии реакции в баллах; Т — выраженность отека в баллах; В — выраженность выделений в баллах; о — результаты суммарной оценки состояния слизистой опытного глаза; k — результаты суммарной оценки состояния слизистой контрольного глаза; 1, 2, …, n — порядковый номер животного; n — количество животных в группе.
Пример расчета.
Спустя 24 часа после инсцилляции 50 мг крема для век «Х» в правый глаз кроликов у всех 3 животных, отобранных для эксперимента, наблюдали инъецированность сосудов, набухание век, отсутствие выделений. У одного из животных в левом глазу, куда инсциллировали 50 мкл дистиллированной воды, отмечено минимальное количество выделений в углу глаза. Рассчитать индекс ирритативного действия.
Решение. Для расчета индекса ирритативного действия необходимо оценить симптомы ирритативного действия крема для век «Х» в баллах: для опытного глаза: выраженность гиперемии (инъецированность сосудов) — по 1 баллу для каждого животного, выраженность отека (набухание век) — по 1 баллу для каждого животного, выраженность выделений — 0 баллов; для контрольного глаза: выраженность гиперемии и выраженность отека — 0 баллов для каждого животного, выраженность выделений — 1 балл для одного животного. Индекс ирритативного действия равен:
Ответ: индекс ирритативного действия крема для век «Х» равен 1,67 балла, что не соответствует требованиям СанПиН № 10-33-95 и СанПиН № 10-33.1-95.
Испытуемый образец ПКП не раздражает слизистые, если индекс ирритативного действия на слизистую оболочку глаз равен 0 баллов.
Индекс острой пероральной токсичности
По проявлениям гибели лабораторных животных и (или) симптомов интоксикации при однократном внутрижелудочном (пероральном) введении определенной дозы испытуемых образцов ПКП судят о наличии у них острого токсического и раздражающего слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта действия. В качестве лабораторных животных используют здоровых белых крыс массой 180–220 г.
За сутки до начала эксперимента формируют опытную и контрольную группы животных из числа визуально здоровых особей, не отличающихся между собой по массе более чем на 10 %.
Из испытуемого косметического образца твердой и пастообразной консистенции готовят 50 %-ные водные суспензии или эмульсии, эликсиры и жидкости для полоскания рта вводят в нативном виде, а из спиртосодержащих средств готовят двойные объемные разведения (1:1). В качестве растворителя используют дистиллированную воду.
Приготовленный к испытанию косметический образец шприцем с иглой-зондом по общепринятой в токсикологии методике вводят животным опытной группы внутрижелудочно натощак определенный объем раствора, содержащего стандартную дозу нативного образца из расчета 10 г на 1 кг веса каждого животного. Контрольным крысам аналогично и в том же объеме вводят дистиллированную воду. Кормление животных допускается не ранее, чем через 3 ч после введения.
Наблюдение за состоянием лабораторных животных проводят ежедневно утром в течение 5 суток. Визуально контролируют и регистрируют количество и сроки гибели животных, клинические симптомы интоксикации (изменение поведения, внешнего вида, пище- и водопотребления, реакций на внешние раздражители, частоты дыхания, окраски ушей и конечностей, наличие мимических подергиваний и тремора конечностей, развития наркотического и коматозного состояния и др.) и раздражения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (срыгивание, слюнотечение, изменение характера испражнений и др.).
При выявлении гибели животных и (или) установлении клинических симптомов интоксикации проводят вскрытие животных и макропатоморфологические исследования внутренних органов, слизистой оболочки рта и желудочно-кишечного тракта с определением их состояния (наличие гиперемии, геморрагии, отечности, эрозий и др.) в сравнении с животными контрольной группы.
Острая пероральная токсичность у испытуемого образца косметической продукции и индекс острой пероральной токсичности равен нулю (It.ac.o.= 0 баллов) при отсутствии гибели опытных крыс, клинических симптомов интоксикации и раздражения слизистой желудочно-кишечного тракта, связанных с воздействием вводимого внутрижелудочно образца, в сравнении с контрольными животными.
Испытуемый образец является токсичным при поступлении внутрь организма и опасным для здоровья, а индекс острой пероральной токсичности равен 1,0 (It.ac.o.= 1 балл) при установлении причинной зависимости гибели и (или) симптоматики интоксикации опытных животных от введения испытуемого образца продукта в сравнении с контрольными белыми крысами.
Выявление сенсибилизирующей способности
Содержащиеся в ПКП высокомолекулярные соединения при контакте с кожей и слизистыми обычно не представляют реальной аллергоопасности. Однако многие низкомолекулярные соединения и ингредиенты в косметических средствах (особенно красители, отдушки, стабилизаторы, консерванты) способны к трансдермальному проникновению и образованию (за счет активных химических детерминант) конъюгатов с аутобелками организма, что может индуцировать гиперчувствительность замедленного и (или) немедленного типов к этим веществам и содержащим их ПКП. Поэтому исследования сенсибилизирующей способности являются обязательным этапом определения гигиенической безопасности ПКП и прогнозирования аллергоопасности ПКП при контакте с кожными покровами. Применимы два метода испытаний — по вариантам А и Б.
Индекс сенсибилизирующей способности по варианту А
Вариант А — экспериментальный, выполняют на морских свинках при многократных эпикутанных аппликациях испытуемого образца ПКП на фоне неспецифической иммуностимуляции организма. Данный вариант испытания позволяет в одном эксперименте адекватно оценить раздражающее действие на кожу и определить контактную сенсибилизирующую способность ПКП, в т. ч. окрашивающих кожу.
Эпикутанные сенсибилизирующие аппликации испытуемым образцом ПКП проводят многократно в течение 5 дней на опытной группе из не менее чем 8 морских свинок, животным контрольной группы аналогично наносят дистиллированную воду. Условия и требования к подготовке и проведению испытаний, оценке результатов раздражающего действия такие же, как при установлении индекса кожно-раздражающего действия.
За сутки до первой аппликации в апоневроз всех четырех лап животных опытной и контрольной групп после обработки места инъекции этиловым спиртом вводят 0,01 см3 полного адъюванта Фрейнда.
Через 24 ч после последней аппликации испытуемым образцом ПКП определяют его сенсибилизирующую способность провокационным тестом опухания уха (ТОУ). Животным обеих групп испытуемые образцы ПКП в дозе по 0,025 см3 жидких, 0,05 см3 50 %-ных водных растворов и суспензий твердой консистенции или 0,025 г вязких продуктов равномерно наносят на внутреннюю и наружную поверхности кожи площадью 1 см2 срединного сегмента расправленного и фиксированного пальцами рук уха.
Степень опухания определяют по разнице толщины уха, измеряемой микрометром до и через 24 ч после тестирования у каждого животного обеих групп. Показатели ТОУ вычисляют сначала для каждого животного в отдельности по разнице в толщине уха до и через 24 ч после тестирования (Хk1, Хk 2, …, Хk n, Хо 1, Хо 2, …, Хо n), затем — среднегрупповые (для опытной и контрольной групп) по формуле:
или
,
где Хk или Хо — среднегрупповые показатели ТОУ (в мм) в контрольной или опытной группах животных; k или о — контрольная или опытная группы животных; Т24 — толщина уха в мм через 24 ч после тестирования; Тф — толщина уха в мм до тестирования (фоновая); 1, 2, …, n — порядковый номер животного в каждой группе; n — количество животных в каждой группе.
За результат испытания принимают статистическую достоверность различий показателей ТОУ опытной и контрольной групп по критерию Стьюдента. Сенсибилизирующая способность у испытуемого образца отсутствует (Is. = 0 баллов) при статистически недостоверных различиях показателей ТОУ в опыте и контроле, а рассчитанная величина нормированного отклонения t меньше значения коэффициента Стьюдента, соответствующего уровню доверительной вероятности при р = 0,95 (приложение).
Нормированное отклонение t рассчитывается по формуле:
,
где Хk или Хо — среднегрупповые показатели ТОУ (в мм) в контрольной или опытной группах животных; SXo — Xk — средняя ошибка разницы между средними среднегрупповыми показателями ТОУ контрольной и опытной групп животных.
Среднюю ошибку разницы при сравнении двух групп с малым числом результатов наблюдений (n) определяют по формуле:
,
где: числитель — объединенная сумма квадратов отклонений отдельных значений результатов измерений от среднегрупповых показателей ТОУ соответствующей опытной или контрольной группы; знаменатель — сумма чисел степеней свободы обеих сравниваемых групп; no и nk — количество животных в опытной и контрольной группах животных.
Испытуемый образец ПКП обладает сенсибилизирующей способностью разной степени интенсивности (слабой, умеренной или выраженной), а индекс сенсибилизирующей способности по варианту А оценивают равным соответственно 1, 2, 3 (Is. = 1 балл, Is. = 2 балла, Is. = 3 балла соответственно) при статистически достоверном превышении показателя ТОУ в опыте над таковым в контроле — рассчитанная величина равна или больше значения коэффициента Стьюдента, соответствующего уровню доверительной вероятности р = 0,95; р = 0,99; р = 0,999 соответственно.
Пример расчета.
При постановке исследований по выявлению возможных сенсибилизирующих свойств (по варианту А) у краски для волос «Х» на двух группах животных, состоящих из 8 морских свинок, были получены следующие результаты теста опухания уха (табл. 7):
Таблица 7
Порядковый номер животного |
Контрольная группа |
Опытная группа |
||
толщина уха до тестирования (Тф), 10-3 мм |
толщина уха после тестирования (Т24), 10-3 мм |
толщина уха до тестирования (Тф), 10-3 мм |
толщина уха после тестирования (Т24), 10-3 мм |
|
1 |
45 |
47 |
51 |
59 |
2 |
43 |
47 |
57 |
65 |
3 |
47 |
48 |
49 |
62 |
4 |
51 |
54 |
52 |
67 |
5 |
48 |
55 |
56 |
68 |
6 |
45 |
55 |
54 |
60 |
7 |
50 |
61 |
59 |
65 |
8 |
52 |
57 |
48 |
51 |
Рассчитать индекс сенсибилизирующей способности по варианту А.
Решение. Для расчета индекса сенсибилизирующей способности необходимо рассчитать показатель ТОУ (разницу в толщине уха до и через 24 ч после тестирования) для каждого животного (Хi) и среднегрупповые (для опытной (Хо) и контрольной (Хk) групп), среднюю ошибку разницы обеих подопытных групп SXo — Xk и нормирование отклонение t (табл. 8).
Таблица 8
n |
Контрольная группа, 10–3 мм |
Опытная группа, 10–3 мм |
||||||||
Тф |
Т24 |
Т24–Тф |
Xi–Xk |
(Xi–Xk)2 |
Тф |
Т24 |
Т24–Тф |
Xi-Xo |
(Xi–Xo)2 |
|
1 |
45 |
47 |
2 |
–3,38 |
11,424 |
51 |
59 |
8 |
–0,88 |
0,774 |
2 |
43 |
47 |
4 |
–1,38 |
1,904 |
57 |
65 |
8 |
–0,88 |
0,774 |
3 |
47 |
48 |
1 |
–4,38 |
19,184 |
49 |
62 |
13 |
+4,12 |
16,974 |
4 |
51 |
54 |
3 |
–2,38 |
5,664 |
52 |
67 |
15 |
+6,12 |
37,454 |
5 |
48 |
55 |
7 |
+1,62 |
2,624 |
56 |
68 |
12 |
+3,12 |
9,734 |
6 |
45 |
55 |
10 |
+4,62 |
21,344 |
54 |
60 |
6 |
–2,88 |
8,294 |
7 |
50 |
61 |
11 |
+5,62 |
31,584 |
59 |
65 |
6 |
–2,88 |
8,294 |
8 |
52 |
57 |
5 |
–0,38 |
0,144 |
48 |
51 |
3 |
–5,88 |
34,574 |
|
Среднегрупповой показатель Хk = 5,38 |
|
∑ = 93,87 |
Среднегрупповой показатель Хo = 8,88 |
|
∑ = 26,76 |
||||
.
.
.
.
Сравнивается полученное значение нормированного отклонения t (2,38) со значениями коэффициента t, согласно приложению, при степенях свободы n = 15 (8 + 8 – 1) при р = 0,95 (2,13) и р = 0,99 (2,95): 2,13 < 2,38 > 2,95. Следовательно, индекс сенсибилизирующей способности краски для волос «Х» по варианту А равен 1 балл, что противоречит требованиям СанПиН № 10-33-95 и СанПиН № 10-33.1-95.
Индекс сенсибилизирующей способности по варианту Б
Метод выявления сенсибилизирующей способности ПКП по варианту Б — клинико-аллергологический, его выполняют постановкой аллергологических проб на привлекаемых волонтерах-добровольцах (не менее 8 человек). Испытания проводят постановкой закрытой эпикутанной «лоскутной» пробы, которая включает первичную сенсибилизирующую и вторичную провокационную аппликации.
Исследования начинают с подготовки 4-слойных марлевых тампонов размером 1 1 см, накладок из полиэтиленовой пленки размером 2 2 см. Затем готовят дозы испытуемых ПКП: вязкой консистенции — по 0,05 г; твердой консистенции — 0,05 г разводят дистиллированной водой в 2 раза до получения 50 %-ных растворов, эмульсий, суспензий; из спиртосодержащих продуктов готовят двукратные (1:1), а из моющих средств — десятикратные (1:9) водные разведения. Приготовленные растворы или жидкие ПКП наносят в дозе по 0,05 см3 на марлевые тампоны, размещенные на полиэтиленовых накладках.
Первичную аппликационную пробу выполняют наложением на кожу внутренней поверхности предплечья или плеча волонтера после обработки места аппликации 20 %-ным этиловым спиртом марлевого тампона с дозой испытуемого вещества так, чтобы полиэтиленовой подкладкой полностью прикрыть тампон, а саму подкладку фиксируют полосками лейкопластыря или бинтованием. Контрольную пробу с дистиллированной водой выполняют аналогично опытной на участке кожи, отстоящем от опытного участка на 1 см.
Через сутки первичную аппликацию снимают, смывают остатки вещества с кожи опытного и контрольного участков струей теплой водой с туалетным мылом или ватным тампоном с 20 %-ным этиловым спиртом и спустя 1 час регистрируют функциональное состояние кожи на месте аппликации (по эритематозной реакции).
При возникновении у волонтера в период аппликационной экспозиции негативных клинических симптомов раздражения (ощущение зуда, жжения, болезненности) даже слабой (переносимой) интенсивности со стороны опытного участка кожи, пробу немедленно снимают. В этом случае, а также при определении на опытном участке кожи эритемы после первичной аппликации (при отсутствии таковой на контрольном), эту аппликацию у данного волонтера повторяют на другом участке кожи, снизив концентрацию испытуемого продукта в 2 раза. В случае появления в процессе и после завершения повторной первичной аппликации субъективных симптомов раздражения у данного волонтера, его исключают из дальнейших исследований.
При регистрации негативных проявлений у двух и более лиц дальнейшие исследования не проводят и делают вывод о том, что данный образец обладает кожно-раздражающим действием (Icut. = 1 балл).
В случае отсутствия субъективных симптомов и объективных признаков раздражения после первичной аппликации аналогично, рядом с предыдущей (на расстоянии не менее 2 см), проводят вторичную 24-часовую аппликацию с тем же образцом, а также контрольную пробу с дистиллированной водой (на месте первичной «контрольной» пробы).
При возникновении хотя бы у одного добровольца в период проведения вторичной аппликации клинических симптомов (зуд, жжение, болезненность), опыт с испытуемым образцом прекращают и делают вывод о наличии у него сенсибилизирующих свойств, и Is. принимают равным 1 баллу.
Через 1 ч (после обработки), 24 и 48 ч после суточной вторичной аппликации одновременно на участках первичной и вторичной аппликаций испытуемого изделия и контрольной пробы визуально в соответствии с таблицей 9 регистрируют функциональное состояние кожных покровов (интенсивность эритематозной реакции, наличие первичных высыпаний), а также учитывают субъективные клинические симптомы (зуд, жжение, болезненность, их выраженность).
Таблица 9
