Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Шанина 2-ой курс.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
304 Кб
Скачать
☆

К настоящему времени установлено, что многие ши­роко применяемые лекарственные травы в составе БАДов, например, мать-и-мачеха, окопник, которые содержат в сво­ем составе так называемые алкалоиды пирролизидина, обладают способностью поражать печень.

А зверобой, компонент многих биодобавок, неблаго­приятно взаимодействует с рядом лекарственных препаратов (оральными контрацептивами, противосудорожными средст­вами), приводя к изменению их действия и побочным эффектам.

Любая, даже самая эффективная биодобавка по сло­вам специалистов, начинает действовать лишь спустя 8-12 недель от начала приема, когда в организме накопится доста­точное количество входящих в ее состав биологически ак­тивных веществ.

За последние пять лет в Америке официально зареги­стрировано 2621 сообщений о неблагоприятных побочных реакциях, связанных с применением биодобавок. В 101 слу­чае осложнение закончилось летальным исходом. Федераль­ная служба здравоохранения Германии составила внуши­тельный список трав, которые запрещены к применению, как в чистом виде, так и а составе БАДов. В него вошли: хна, мать-и-мачеха, гелиотроп, кипрей узколистный и многие другие. Приостановлено было использование препаратов из трав, содержащих германдер, популярный ранее ингредиент смесей для похудания. Решение было принято после того, как в стране было зарегистрировано 26 случаев развития некроза печени после приема препаратов на его основе.

К.М.Н. Татьяна Гурьянова.

***

-Разговоры о вреде биологически активных добавок в пище сильно преувеличены. БАДы отличаются от лекарств тем, что в них используется природное сырье, которое про­верено веками. И польза от БАДов большая. Прежде всего

13

Helpful words and word combinations:

кальций, йод, магний, цинк

  • calcium, iodine, magne- sium, zinc

  • parapharmaceuticals

  • coltsfoot, foalfoot, Tussi- lago farfara L.

  • St.John's wort, Hypericum perforatium L.

  • anticonvulsive

  • lethal, fatal outcome

  • henna

  • comfrey

кипрей узколистный, иван-чай - willow-herb, Epilobium L.

14

они предназначены для профилактики заболеваний. Во- вторых, они помогают при реабилитации после тяжелого курса лечения - например, онкологическим больным после химической и радиотерапии.

В середине 20-х годов контроль за качеством БАДов со стороны Минздрава был слабый, на рынке появилось большое количество недобросовестных производителей.

При покупке обращайте внимание, прошел ли тот или иной препарат клинические испытания. Доверяйте известным брендам, которые на рынке не менее 2-3 лет. Серьезные производители не выпускают больше 5 новинок в год, поскольку процесс появления БАДа очень трудоемкий и дорогостоящий. На нашем предприятии на разработку каждого БАДа уходит от трех лет, и в ней участвует 2-3, а иногда до 5 крупнейших НИИ.

Академик В. Тихонов, генеральный директор завода экопитанш «Диод».

парафармацевтики мать-и-мачеха

зверобой

противосудорожные летальный исход

хна

окопник

гелиотроп трудоемкий зд. преувеличивать

  • heliotrop

  • time-consuming

  • overestimate, exagerate

Read and translate the text in class:

Dietary supplements containing ephedrine alkaloids pose short-term and long-term risks. Ephedrine alkaloids are members of a large family of sympathomimetic compounds. These compounds increase blood pressure and heart rate.

Such sympathomimetic effects raise three concerns.

  • they can induce arrhythmias in susceptible people, such as those with underlying coronary artery disease;

  • increased mortality has been observed in patients with congestive heart failure who were treated with sympathomimetic drugs; studies that showed these adverse effects occurred in about 3 months of product use;

  • elevated blood pressure.

Although the pro-arrhythmic effects of dietary supple­ments containing ephedrine alkaloids typically occur only in susceptiable individuals, the long-term risks from elevated blood pressure can occur even in nonsusceptible, healthy individuals.

Биодобавки занимают промежуточное положение ме­жду пищевыми продуктами и лекарствами. В 1994 году Кон­гресс США определил их собственный статус. Торговцы пи­щевыми добавками обещали человечеству замедлить старе­ние, снизить вес, защитить сердце и далее победить рак. Карманы производителей и торговцев «панацеями» стремительно толстели.

Translate the following into English:

15

В 1998 году Американское управление по пищевым продуктам и лекарствам (FDA) опубликовало мрачный итог потребления биодобавок за 1997 год. Более 2,5 тыс. случаев побочных действий и 79 смертей, вызванных БАД. Самое большое число жертв собрали добавки, содержащие растение Эфедру, которое у нас молено распознать по китайскому на­званию «ма-хуанг» - 900 осложнений и 44 смерти. Среди них «Гербал экстази», «Энертрим», «Слендер Пауэр» и др. Это только официальные данные! Истинного числа осложнений от биодобавок не знает никто.

Topics for discussion

  1. A fundamental shift in the way the medical world views vitamins

  2. New researches into vitamins E, В and D

  3. Folic acid and its role in the organism

  4. Free radicals and antioxidants

  5. Minerals and their role in the organism

  6. Negative effects of vitamins

  7. Definition of "dietary supplement" given by DSHEA

16

The aspirin boom is a twentieth century phenomenon but the origins of aspirin go back thousands of years. Certain shrubs, plants, and trees contain a substance known as salicin (from the Latin "salix" for willow).

The Greeks and the Romans were well aware of the pain- killing properties of the willow tree. They chewed willow leaves and concocted willow bark brews for use as a general analgesic. It wasn't until the mid-nineteenth century though that salicylates were combined with another chemical structure from the acetyl group (acetic acid is the chief acid of vinegar) to form acetylsalicylic acid or aspirin.

In the 1890s two German chemists finally discovered a method for cheap synthetic production of acetylsalicylic acid, and the basis for a new industry was born.

It has become not only humanity's favorite drug for headaches and muscular pains but the most popular drug in the world. The US produces some 30 tons of aspirin a day and con­sumes 50 billion tablets a year, says Dr. Neil Wigder, author of Over-the-Counter Drugs. That's an average of 200-300 tabs a year for every man, woman and child.

Aspirin's main competition as an OTC headache remedy in America is acetaminophen, but unlike aspirin it does not re­duce inflammation though does not upset the stomach or cause gastrointestinal bleeding as aspirin does.

Aspirin's side effects may be quite serious. Apart from those two mentioned above, allergic reactions, especially if you have asthma, are not uncommon.

17

Constant use of aspirin can interfere with retention of vi­tamin С or cause kidney disease, chronic ulcers or anemia.

But all these side effects overweigh positive role of aspi­rin which works in the brain (to improve cerebral circulation, and prevent thrombosis), in the heart (to prevent vascular occlusion and clotting) and locally at the site of the injury or pain. It has a number of physical effects on body chemistry (e.g. it steps up the body's consumption of oxygen), its analgesic effects are well known. Only in 1971 the mechanism of its action was decoded by John Wein: it blocks the action of the body's prostaglandins, hormone-like substances that play a role in cell metabolism. This discovery brought John Wien his Nobel prize.

Aspirin is mostly manufactured in tablets, for the uses in cardiology it's soluble forms are preferable. It can be given as a rectal suppository if vomiting prevents taking medication by mouth. Suppositories, though, irritate the rectum if used repeat­edly so their use should be limited. These suppositories require a prescription. Aspirin can be purchased over the counter, but should be used properly, all the more so if a patient has a past his­tory of ulcer or any gastrointestinal problem.

Aspirin usually has a shelf-life of about three years but sometimes shorter periods are quoted. In America which is believed to be the biggest consumer of aspirin, people usually buy big jars of the cheapest U.S.P. aspirin at the cut-rate drugstore. If the bottle contains vinegary odor when opened, the aspirin has begun to deteriorate and should be discarded.

As you remember from the previous course U.S.P. stands for "United States Pharmacopeia". While not an absolute guaran­tee that the drug is the best, it does mean, that the drug has met certain standards in composition and physical characteristics. The same is true of the designation N.F. which stands for "National Formulary".

18