Розділ 2 аналіз господарської діяльності. Тема 5 аналіз виробництва продукції, робіт і послуг

Основні терміни і поняття: Обсяг виробництва продукції. Валова, товарна і реалізована продукція. Асортимент та структура випуску продукції. Якість продукції.Показники якості. Ритмічність роботи підприємства. Резерви збільшення випуску продукції.

Методичні поради до вивчення теми.

Приступаючи до вивчення цієї теми варто пам’ятати, що обсяг виробництва і реалізації продукції є взаємозалежними показниками, які характеризують економічну ефективність виробництва. Темпи зростання обсягу виробництва і реалізації продукції, підвищення її якості безпосередньо впливають на величину витрат, прибуток і рентабельність підприємства. Тому аналіз даних показників має важливе значення.

Студентам треба знати, що метою аналізу випуску і реалізації продукції є пошук шляхів збільшення об'ємів реалізації продукції в порівнянні з конкурентами, розширення частки ринку при максимальному використанні виробничих потужностей і як результат - збільшення прибутку підприємства. Основною задачею комплексного цільового аналізу об'єму і реалізації продукції є: аналіз конкурентних позицій підприємства і його здібності гнучкого маневрування ресурсами при зміні кон'юнктури ринку.

Під час вивчення даної теми необхідно уяснити, що об'єктами аналізу є: обсяг виробництва і реалізації продукції загалом і по асортименту; якість продукції; структура виробництва і реалізації продукції; ритмічність виробництва і реалізації продукції; резерви зростання обсягу виробництва і реалізації продукції.

Обсяг виробництва і реалізації промислової продукції може виражатися в натуральних, умовно-натуральних, трудових і вартісних вимірниках. Основними показниками обсягу і виробництва служать товарна і валова продукція.

Особливу увагу при вивченні цієї теми треба приділити вивченню основних показників випуску і реалізації продукції (валова, товарна, реалізована).

Слід уяснити, що валова продукція - це вартість всієї виробленої продукції і виконаних робіт, включаючи незавершене виробництво. Товарна продукція відрізняється від валової тим, що в неї не включаються залишки незавершеного виробництва і внутрішньогосподарського обіг. Виражається в оптових цінах, діючих в звітному році. Реалізована продукція - це вартість відвантаженої і оплаченої покупцями продукції.

Джерелами інформації для аналізу виробництва і реалізації продукції служать бізнес-план підприємства, оперативні плани-графіки, статистична звітність, а також дані бухгалтерського обліку, відображені в ф. № 1- п (річна) "Звіт по продукції", ф. № 1- п (квартальна) "Квартальна звітність промислового підприємства (об'єднання) про випуск окремих видів продукції в асортименті", ф. № 1-п (місячна) "Термінова звітність промислового підприємства (об'єднання) по продукції", ф. № 2 "Звіт про прибутки і збитки" і ін.

Слід пам’ятати, що аналіз виробництва продукції слід починати з ретроспективного аналізу об'єму і структури випуску продукції. Ретроспективний аналіз об'єму і структури випуску продукції проводиться в декілька етапів:

1. Вивчення динаміки випуску валової і товарної продукції в зіставленні з обсягом реалізованої продукції.

2. Аналіз виконання виробничої програми за асортиментом.

3. Аналіз структури продукції і впливу структурних зрушень на виконання виробничої програми.

Під час вивчення теми слід уяснити, що на результати господарської діяльності великий вплив надають асортимент (номенклатура) і структура виробництва і реалізації продукції. Оцінка виконання плану по асортименту продукції звичайно проводиться за допомогою однойменного коефіцієнта, який розраховується шляхом розподілу загального фактичного випуску продукції, зарахованого у виконання плану по асортименту, на загальний плановий випуск продукції (продукція, виготовлена поза планом або не передбачена планом, не зараховується у виконання плану по асортименту).

Збільшення обсягу виробництва (реалізації) по одних видах і скорочення по інших видах продукції приводить до зміни її структури, тобто співвідношення окремих виробів в загальному їх випуску. Виконати план по структурі значить зберегти в фактичному випуску продукції заплановані співвідношення окремих її видів.

Студентам треба усвідомлювати, що за сучасних умов господарювання великого значення набуває поліпшення якості вироблюваної продукції. Якість продукції - поняття, яке характеризує параметричні, експлуатаційні, споживчі, технологічні, дизайнерські властивості виробу, рівень його стандартизації і уніфікації, надійність і довговічність. Аналіз якості продукції грунтується на системі численних показників, серед яких слід виділити узагальнюючі, індивідуальні і непрямі показники якості продукції.

При вивченні діяльності підприємства важливий аналіз ритмічності виробництва і реалізації продукції. Ритмічність - рівномірний випуск продукції відповідно до графіка в об'ємі і асортименті, передбаченому планом.

Для оцінки виконання плану по ритмічності використовуються прямі і непрямі показники. Прямі показники - коефіцієнт ритмічності, коефіцієнт варіації, коефіцієнт аритмічності, питома вага виробництва продукції за кожну декаду (доби) до місячного випуску, питома вага виробленої продукції за кожний місяць до квартального випуску, питома вага випущеної продукції за кожний квартал до річного обсягу виробництва, питома вага продукції, випущеної в першу декаду звітного місяця, до третьої декади попереднього місяця. Непрямі показники ритмічності - наявність доплат за понаднормові роботи, оплата простоїв з вини господарюючого суб'єкта, втрати від браку, сплата штрафів за недопоставку і невчасне відвантаження продукції, наявність наднормативних залишків незавершеного виробництва і готової продукції на складах.

Особливу увагу під час вивчення теми слід приділити розгляду основних джерел резервів збільшення випуску і реалізації продукції:

• Резерви скорочення обсягу нереалізованої продукції.

• Резерви зростання виробництва продукції реалізації продукції:

1. За рахунок поліпшення використання трудових ресурсів

• Створення додаткових робочих місць

• Скорочення втрат робочого часу

• Підвищення рівня продуктивності праці.

2. За рахунок поліпшення використання основних фондів

• Придбання додаткових машин і обладнання

• Більш повне використання їх робочого часу

• Підвищення продуктивності роботи обладнання

3. За рахунок поліпшення використання сировини і матеріалів

• Додаткове придбання сировини і матеріалів

• Скорочення понадпланових відходів сировини і матеріалів

• Приріст залишків готових виробів на складах.

При закінченні аналізу узагальнюють виявлені резерви збільшення виробництва і реалізації продукції. Резерви збільшення випуску продукції повинні бути збалансовані по всіх трьох групах ресурсів. Максимальний резерв, встановлений по одній з груп, не може бути освоєний доти, поки не будуть виявлені резерви в такому ж розмірі і по інших групах ресурсів.

При визначенні резервів збільшення реалізації продукції необхідно, крім даних резервів, урахувати понадпланові залишки готової продукції на складах підприємства і відвантаженої покупцям. При цьому потрібно ураховувати попит на той або інший вид продукції і реальну можливість її реалізації.

Питання для самоконтролю.

1. Сформулюйте мету, задачі і об'єкти аналізу випуску і реалізації продукції.

2. Дайте визначення валової, реалізованої і товарної продукції.

3. Перерахуйте і дайте характеристику етапам аналізу обсягу і структури випуску продукції.

4. У чому значення аналізу асортименту і структури продукції?

5. Охарактеризуйте систему показників якості продукції.

6. Які задачі вирішуються при аналізі якості продукції?

7. Що собою представляє і якими показниками характеризується ритмічность роботи підприємства?

8. Перерахуйте основні чинники і резерви збільшення випуску і реалізації продукції.

Практичні завдання

Завдання 1

За даними таблиці розрахувати і визначити динаміку показників обсягу виробництва і реалізації продукції підприємства, виконати аналіз.

№	Показник	Умов. позн.	2006 р.	2007 р.	відхилення
					+/-	%
1	Обсяг виробництва, т.	Н	5000	5250
2	Ціна за 1 тонну, грн.	Ц	1200	1150
3	Обсяг незавершеного виробництва, грн:
3.1	На початок року	НЗВп	50000	37000
3.2	На кінець року	НЗВк	37000	34000
4	Собівартість однієї тонни, грн.	С	1000	900
5	Приріст залишків готової продукції на складах за рік, т.	Гнат	60	55