3 Вопрос. Нормообразующие факторы и методика нормирования в животноводстве

Основные нормообразующие факторы.

В животноводстве, в отличие от растениеводства, устанавливают, как правило, не сменные нормы выработки, а нормы закрепления скота за одним или группой работников. Норму обслуживания определяют из среднедневных (среднесуточных) затрат труда, исчисленных на весь период обслуживания.

Для разработки обоснованных норм обслуживания необходим тщательный учет нормообразующих факторов, влияющих на уровень производительности труда. К числу наиболее важных факторов, которые учитывают при нормировании труда, относятся:

1. Вид, пол, возраст и производственное назначение животных.

2. Продуктивность животных.

3. Способ содержания животных (привязный, беспривязный,

индивидуальный, мелкогрупповой, на глубокой подстилке).

4. Тип и нормы кормления.

5. Продолжительность зимнего стойлового и летнего пастбищного

периодов.

6. Условия пастьбы животных.

7. Тип животноводческих помещений, их размер, планировка и размещение оборудования.

8. Уровень и средства механизации.

9. Технология выполнения работ (кратность доения, кормления, чистки

помещений и др.).

10. Организация выполнения работ (доения, кормления, поения, чистки

помещения, сбора и получения продукции и т.д.).

11. Формы разделения и кооперации труда, обязанности работников.

Изучение и систематизация нормообразующих факторов производятся на основе паспортизации животноводческих ферм, позволяющих выявить конкретные условия, от которых зависит норма обслуживания.

Нормы обслуживания животных и птицы в хозяйстве в основном устанавливают по нормативным таблицам с использованием нормативов времени на выполнение трудовых приемов. Однако в хозяйстве иногда целесообразно определить нормы обслуживания по данным фотохронометражных наблюдений. В сборниках типовых норм на ряд работ в связи с изменением организационно-технических и технологических условий может не быть разработанных норм обслуживания или нормативов времени.

Методика определения норм обслуживания животных

При односменной работе и индивидуальном закреплении скота (птицы):

Ноб = Тсм – (Тпз + Тлн + Тотд) ;

tобс

При двухсменной работе для двух исполнителей, работающих в 1-ю и 2-ю смены:

Ноб = 2Тсм – (Тпз + 2Тлн + 2Тотд) ;

toбс

При групповом обслуживании скота норма выработки рассчитывается для группы исполнителей. При односменной работе:

Ноб = Тсм*Кр – (Тпз + Тлн * Кр + Тотд * Кр);

tобс

При двухсменной работе:

Ноб = 2Тсм*Кр – (Тпз + 2Тлн*Кр + 2Тотд*Кр) ;

tобс

где:

• Ноб – среднегодовая норма обслуживания скота, гол.;

• Тсм – время смены, мин., зависит от режима труда и отдыха применяемого на ферме:

Тсм = 40*(Р+В) , час,

7*Р

где: - 40 – норма рабочих часов в неделю;

- Р,В – количество рабочих и выходных дней при - скользящем графике работы;

- 7 – дни недели.

• Тпз – время подготовительно-заключительных работ за день. Зависит от технологии (кратности доения, кормления и пр.), мин.;

• Тлн, Тотд – время на личные надобности и отдых в расчете на 1 работника, мин.;

• tобс – время обслуживания одной головы в день, определяется как сумма нормативов времени на все работы, входящие в обязанности работников, мин.; определяется по справочникам или по результатам наблюдений.

• Кр – количество работников в звене, обслуживающих поголовье, чел.

Норма обслуживания животных для скотников, в обязанности которых не входит подвоз и раздача корма, рассчитывается по формуле:

Ноб = Тсм – Тпз;

tобс

Время на личные надобности и отдых не предусматривается, т.к. в работе есть перерывы, обусловленные технологией и организацией труда.