- •Учебно-методический комплекс
- •Рабочая программа
- •«Лицензирование и сертификация туристских услуг»
- •Дополнения и изменения к программе
- •Пояснительная записка цели и задачи курса
- •Краткое содержание курса
- •2. Распределение учебного времени
- •3. Содержание дисциплины Тематический план лекций
- •Тематический план занятий срсп
- •Тематический план семинарских занятий
- •4. Учебно-методическое содержание дисциплины
- •5. Рейтинговая система контроля оценки знаний студентов
- •Учебная программа дисциплины
- •Цели и задачи курса
- •Краткое содержание курса
- •Распределение учебного времени
- •Тематический план лекций
- •Тематический план семинарских занятий
- •График выполнения и сдачи заданий срс
- •График выполнения и сдачи заданий срсп
- •Список литературы
- •Рейтинговая система контроля знаний студентов
- •Карта учебно-методической обеспеченности дисциплины
- •Глоссарий
- •Лекционный комплекс
- •Тема 1. Состояние и развитие систем лицензирования и сертификации в рк.
- •1.2Формы и сферы лицензирования
- •1.3Классификация лицензий
- •Тема 2. Закон рк «о техническом регулировании»
- •Тема 3. Закон рк «о лицензировании»
- •Глава 1. Общие положения
- •Тема 4. Правила лицензирования туристской деятельности
- •1. Общие положения
- •2. Порядок выдачи, переоформления лицензии и отказа в ее выдаче
- •3. Приостановление, прекращение действия, лишение лицензии
- •4. Учет и контроль
- •Тема 5. Основные понятия сертификации
- •Тема 6. Сертификация услуг
- •Тема 7. Общая характеристика стандартизации
- •Органы и службы стандартизации.
- •Характеристика отдельных частей стандарта.
- •Тема 8. Стандарты рк в области туризма
- •1 Область применения
- •2 Нормативные ссылки
- •3 Термины и определения
- •4 Классификация туристских услуг
- •5 Общие требования
- •Международные организации по стандартизации.
- •Тема 9. Система стандартизации и сертификации в зарубежных странах
- •Тема 10. Система менеджмента качества в сфере услуг
- •График выполнения и сдачи заданий по дисциплине
- •Планы занятий в рамках самостоятельной работы студента под руководством преподавателя (срсп) с методическими указаниями
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Материалы для самостоятельной работы обучающегося по дисциплине «Лицензирование и сертификация туристских услуг»
- •Используемая литература.
- •Материалы по контролю и оценке учебных достижений обучающегося: тестовые задания
- •Тематика докладов и рефератов
- •Материалы по контролю и оценке учебных достижений обучающегося: экзаменационные вопросы
- •Перечень специализированных аудиторий, кабинетов, лабораторий
4 Классификация туристских услуг
4.1 Туристские услуги, оказываемые потребителям туристскими организациями, классифицируются в соответствии с приложением А.
4.2 Туры подразделяют на:
- оздоровительные (туры оздоровительного характера с отдыхом и/или лечением на курорте);
- познавательные (туры с экскурсионной программой: посещение музеев, осмотр достопримечательностей, участие в культурных мероприятиях);
- профессионально-деловые (туры с участием в работе заседаний, конференций, конгрессов, торговых ярмарок и выставок, выступлениями с лекциями, концертами, участием в профессиональных мероприятиях, переговорах для заключения контрактов, семинарах, профессиональных специальных курсах, а также с целью продвижения товаров на рынке и увеличения их сбыта);
- спортивные (туры для занятия непрофессиональным спортом: пешеходным, конным, лыжным, горным, велосипедным, подводным плаванием и другими водными видами спорта, рыбалкой, охотой, альпинизмом и др., а также с целью присутствия на спортивных соревнованиях);
- религиозные (туры с паломническими целями, участие в религиозных мероприятиях, маршруты с посещением святых мест);
- прочие туры.
5 Общие требования
5.1 Туристские услуги должны учитывать интересы туристов, быть безопасными для жизни, здоровья и имущества туристов/экскурсантов, соответствовать требованиям [2], ГОСТ 28681.1 -ГОСТ 28681.3 и настоящего стандарта.
5.2 Туроператор и турагент должны иметь лицензию на осуществление туристской деятельности и сертификат соответствия оказываемых туристских услуг требованиям безопасности для жизни, здоровья туристов, сохранности их имущества и охраны окружающей среды в соответствии с действующим законодательством (для услуг, подлежащих лицензированию и обязательной сертификации в Республике Казахстан).
5.3 Формирование тура осуществляет туроператор, исходя из конъюнктуры туристского рынка или по конкретному заказу туриста, юридического лица или индивидуального предпринимателя с учетом специфики внутреннего, выездного и въездного туризма на основании договоров (контрактов) с юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, оказывающими отдельные услуги или обеспечивающими предоставление всех услуг, входящих в тур, путем разработки программы обслуживания туристов (согласно ГОСТ 28681.1-95).
5.3.1 Во въездном туризме формирование тура осуществляется на основании заключенных договоров с направляющей стороной (иностранной туристской организацией в рамках международного сотрудничества с данной стороной) или с туристом.
5.3.2 Во въездном и внутреннем туризме предоставление услуг на территории Республики Казахстан осуществляют на основе договоров с туроператорами и юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, предоставляющими/организующими:
- услуги средств размещения;
- услуги питания;
- услуги по перевозке пассажиров;
- экскурсионные услуги;
- услуги по организации спортивных, развлекательных, познавательных, оздоровительных и других мероприятий в соответствии с программой пребывания;
- комплекс вышеназванных услуг.
По услугам, подлежащим обязательной сертификации и/или лицензированию, договоры заключают с юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, имеющими сертификаты соответствия Национальной системы подтверждения соответствия и/или лицензии на осуществление конкретных видов деятельности.
5.3.3 В выездном туризме формирование тура осуществляют на основании договоров с принимающей стороной (иностранной туристской организацией в соответствии с договором в области туризма Республики Казахстан с данным иностранным государством), предоставляющей/организующей:
- услуги средств размещения;
- услуги питания;
- услуги по перевозке пассажиров;
- экскурсионные услуги;
- услуги по организации спортивных, развлекательных, познавательных, оздоровительных и других мероприятий в соответствии с программой пребывания;
- комплекс вышеназванных услуг.
5.3.3.1 В договорах с принимающей стороной должна быть предусмотрена ответственность принимающей стороны за:
- предоставление необходимой и достоверной информации о путешествии и потребительских свойствах услуг, входящих в тур, обеспечивающей туристам возможность выбора тура или отдельных услуг в соответствии с их качеством и ценой;
- достоверность информации о безопасности услуг;
- соответствие предоставляемых услуг условиям договора;
- причинение ущерба жизни, здоровью и имуществу туристов по вине принимающей стороны или ее контрагентов в рамках предоставляемых услуг.
5.3.3.2 В договорах с перевозчиком должна быть предусмотрена ответственность перевозчика за:
- соблюдение правил перевозки пассажиров представляемыми видами транспорта;
- выполнение обязательств в соответствии с законодательством Республики Казахстан и нормами международного права;
- техническое состояние транспортного средства (в случае его неисправности на маршруте перевозчик обязан предоставить технически исправное транспортное средство аналогичного вида, типа и категории в срок, обеспечивающий соблюдение программы обслуживания туристов/экскурсантов);
- сохранность багажа туристов;
- предоставление проездных документов в соответствии с подтвержденным бронированием.
5.4 Продвижение тура может осуществляться на основе, включающей:
- рекламу тура;
- участие в специализированных выставках, ярмарках;
- организацию (участие) в ознакомительных (рекламных) турах;
- издание каталогов, буклетов и др.
5.5 Реализацию тура осуществляют на основании договоров туроператора с турагентом, туроператора/турагента с туристом, юридическим лицом и индивидуальным предпринимателем.
5.5.1 Договор между туроператором и турагентом должен предусматривать:
а) ответственность туроператора перед турагентом за:
- качество и безопасность предоставляемых услуг;
- возмещение убытков в случае аннуляции турпоездки по вине туроператора после подтверждения заявки турагентом;
- предоставление турагенту необходимой и достоверной информации о путешествии, виде тура согласно 4.2 и потребительских свойствах туристских услуг и услуг, входящих в тур, обеспечивающей туристам возможность выбора тура или отдельных услуг в соответствии с их качеством и ценой;
б) ответственность турагента перед туроператором за:
- предоставление туристам необходимой и достоверной информации о путешествии и потребительских свойствах туристских услуг и услуг, входящих в тур, обеспечивающей туристам возможность выбора тура или отдельных услуг в соответствии с их качеством и ценой;
- возмещение убытков в случае аннуляции турпоездки по вине турагента после подтверждения заявки туроператором.
5.5.2 Договор между туроператором/турагентом (продавцом) и туристом, юридическим лицом и индивидуальным предпринимателем включает ответственность туроператора/турагента за предоставление всех предусмотренных договором услуг вне зависимости от того, предоставляются ли эти услуги самим туроператором/турагентом или третьей стороной.
К существенным условиям договора относятся:
- информация о туроператоре/турагенте (продавце), включая данные лицензии на осуществление туристской деятельности, его юридический адрес, банковские реквизиты;
- сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимом для реализации туристского продукта;
- вид тура согласно 4.2;
-дата и время начала и окончания путешествия, его продолжительность;
- розничная цена тура и порядок его оплаты;
- права, обязанности и ответственность сторон;
- порядок встречи, проводов и сопровождения туристов;
- достоверная информация о виде тура согласно 4.2, потребительских свойствах услуг, включая информацию о программе пребывания и маршруте путешествия, об условиях безопасности туристов*;
- минимальное количество туристов в группе**, срок информирования туриста о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы;
- условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникающих в связи с этим споров и возмещения убытков сторон;
- условия возможного изменения стоимости тура;
- порядок и сроки предъявления претензий туристом.
Иные условия договора определяются по соглашению сторон.
5.6 При реализации тура туроператор/турагент обязан предоставлять туристам достоверную информацию о реализуемом туре до подписания договора.
Конкретные условия тура, стоимость услуг, входящих в тур, указываются в туристском ваучере и в приложении к договору с туристом, которые являются неотъемлемой частью данного договора. Требования к информации для потребителей приведены в таблицах 1-3.
Таблица 1 - Информация для потребителей (туристов) об услуге «Туристское путешествие»
Требование к информации |
Содержание информации |
Информационное обеспечение услуги «Туристское путешествие» |
Обязательная информация, предоставляемая в информационном листке в соответствии с ГОСТ 28681.1 (приложение В) для услуги «Туристское путешествие», а также наличие следующей информации: - о средствах размещения и наборе предоставляемых услуг; - об условиях проживания (месте нахождения средства размещения, его категории и уровне комфортности); - об условиях питания, условиях трансфера, программе тура, экскурсионном обслуживании, наличии гида, сопровождающего, дополнительных услугах. |
Памятка |
Необходимая информация о: - правилах въезда в страну (место) временного пребывания (процедура получения разрешения на выезд, порядок выдачи виз), условиях пребывания (процедура регистрации паспортов во время пребывания в той или иной стране); - таможенных правилах; - валютном контроле и контроле за обменом валюты; - проведении профилактических прививок; - обычаях местного населения, национальных и религиозных особенностях региона, религиозных святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах туристского показа, находящихся под особой охраной; - состоянии окружающей природной среды; часовом поясе и климатических условиях на маршруте; - опасностях, с которыми может встретиться турист при совершении путешествий; факторах риска для здоровья, исходя из климатических и природных условий; правилах личной безопасности; - особенностях путешествий; курсе валют и порядке их обмена; правилах аренды автомобиля, дорожного движения и парковки. Прочая полезная информация |
Таблица 2 - Информация для туристов об услуге «Туристский поход»
Требование к информации |
Содержание информации |
Информационное обеспечение услуги «Туристский поход»
|
Обязательная информация, представляемая в информационном листке в соответствии с ГОСТ 28681.1 (приложение В) для услуги «Туристский поход», а также наличие следующей информации:
- описание необходимого количества туристского инвентаря, снаряжения и его характеристики, условий трансфера, наличия руководителя похода, дополнительных услуг; - о возрастных ограничениях и ограничения для лиц, нуждающихся во врачебном наблюдении;
|
Памятка |
Необходимая информация о: - правилах въезда в страну (место) временного пребывания; условиях пребывания; таможенных правилах; - обычаях местного населения, национальных и религиозных особенностях региона, религиозных святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах - туристского показа, находящихся под особой охраной; - состоянии окружающей природной среды; - часовом поясе и климатических условиях на маршруте; - опасностях, с которыми может встретиться турист при совершении похода, факторах риска для здоровья, исходя из климатических и природных условий; - правилах личной безопасности; - особенностях похода; - курсе валют и порядке их обмена; - правилах аренды автомобиля, дорожного движения и парковки. Прочая полезная информация. |
Таблица 3 - Информация для потребителей (экскурсантов) об услуге «Экскурсия»
Требование к информации |
Содержание информации |
Информационное обеспечение услуги «Экскурсия» |
Наличие следующей информации:
|
Окончание таблицы 3
Требование к информации |
Содержание информации |
Памятка |
Необходимая информация: - о правилах поведения экскурсантов в автобусе или другом транспортном средстве; - об охране окружающей среды по ГОСТ 28681.2 (пункт 4.2.2); - об условиях обслуживания экскурсантов на конкретном маршруте; - об обязанностях водителя по обеспечению безопасности (инструкция). |
5.7 Офис (помещение) туроператора/турагента, оказывающего туристские услуги, должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 4.
Таблица 4 - Требования к офису (помещению) туроператора/турагента, оказывающего туристские услуги
Требование к офису (помещению) |
Характеристика |
Внешний вид |
Наличие вывесок, содержащих следующие сведения: полное фирменное наименование туроператора/турагента, юридический адрес, график работы. Указатели нахождения офиса. |
Наличие документа на право пользования офисом (помещением) |
Документ, подтверждающий право пользования служебным помещением. |
Требование к помещению офиса по оказанию туристских услуг |
Офис по оказанию туристских услуг должен размещаться в помещении с естественным освещением и необходимыми инженерными системами и оборудованием, обеспечивающим водоснабжение, канализацию, отопление, вентиляцию в соответствии с требованиями технических нормативно-правовых актов (ТНПА) и технической документации. |
Оформление помещений для посетителей и персонала |
Наличие оборудованных рабочих мест для персонала. Наличие технического обеспечения оперативной деятельности (средства связи, компьютер, технические средства для осуществления банковских и кассовых операций). Наличие оборудования для хранения денежных средств и бланков строгой отчетности. Рекламные проспекты, каталоги, аудио- видеоматериалы и прочие должны быть расположены в доступном для посетителей месте и подобраны по турам. Наличие стульев (кресел) для обслуживаемых потребителей. Наличие мест для ожидающих потребителей. |
Окончание таблицы 4
Требование к офису (помещению) |
Характеристика |
Информация для потребителей (в доступном для обозрения месте) |
Свидетельство о государственной регистрации предприятия. Лицензии на право осуществления туристской деятельности (на услуги, подлежащие лицензированию в Республике Казахстан). Сертификаты соответствия (на услуги, подлежащие обязательной сертификации в Республике Казахстан). Общие правила реализации туристских услуг. Бланки документов, оформляемые при реализации туристских услуг. Адрес регионального общества защиты прав потребителей. Адрес регионального органа государственного управления в сфере туризма. Книга отзывов и предложений. |
5.8 Туристские организации должны быть укомплектованы профессионально подготовленным персоналом, способным осуществлять деятельность в соответствии с требованиями настоящего стандарта. Обслуживающий персонал должен соблюдать этические нормы поведения. Потребителю туристских и экскурсионных услуг должны быть гарантированы вежливость, доброжелательность, коммуникабельность персонала.
5.9 Предоставление туристских услуг (внутренний и въездной туризм) должно осуществляться в соответствии с [3].
5.10 Средства размещения, транспортные средства для перевозки туристов и экскурсантов, туристское снаряжение и инвентарь, предоставляемые туристам, должны соответствовать требованиям безопасности, установленным ТНПА, нормативно-правовыми актами страны (места) временного пребывания туристов.
5.11 Туристские организации, оказывающие экскурсионные услуги, должны иметь инструкции, включающие правила действий сопровождающих и экскурсоводов по обеспечению безопасности при проведении экскурсий, и журнал проведения с ними инструктажа.
При организации автобусных туров и экскурсий туристские организации, оказывающие туристско-экскурсионные услуги, должны иметь договор с перевозчиком.
5.12 Организация работы по выполнению требований безопасности на туристско-экскурсионных и специальных маршрутах осуществляется перевозчиком при:
- автобусных перевозках в соответствии с [4];
- железнодорожных перевозках в соответствии с [5];
- авиационных перевозках в соответствии с [6];
- перевозке водным транспортом в соответствии с [7].
5.13 Маршруты путешествий должны проходить в районах с благоприятными экологическими и санитарно-эпидемиологическими условиями.
5.14 Туристские организации должны иметь проектную документацию на предоставляемые туристские услуги согласно ГОСТ 28681.1.
5.14.1 Проектирование услуги «Туристское путешествие» - по ГОСТ 28681.1 (пункт 5.8.1).
5.14.2 Проектирование услуги «Туристский поход» - по ГОСТ 28681.1 (пункт 5.8.2).
5.14.3 Проектирование услуги «Экскурсия» - по ГОСТ 28681.1 (пункт 5.8.3).
Приложение А
(обязательное)
Перечень туристских услуг, классифицированных в соответствии с ГК РК 04 «Классификатор продукции по видам экономической деятельности (КПВЭД)»
Таблица А.1
КОД |
Наименование |
|
Вид |
Подвид |
|
|
|
РАЗДЕЛ I УСЛУГИ ТРАНСПОРТА, СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СВЯЗИ |
|
|
Отдел 63 Услуги транспортные вспомогательные и дополнительные; услуги туристических агентств и туроператоров |
|
|
Группа 63.3 Услуги туристических агентов и туроператоров; услуги по оказанию помощи туристам, не включенные в другие группировки |
|
|
Класс 63.30 Услуги туристических агентств и туроператоров; услуги по оказанию помощи туристам, не включенные в другие группировки |
63.30.1 |
|
Услуги туристических агентств и туроператоров; услуги по оказанию помощи туристам, не включенные в другие группировки |
|
63.30.11 |
Услуги туристических агентств по организации комплексного туристического обслуживания |
|
63.30.12 |
Услуги туроператоров по продаже экскурсионных билетов, организации проживания и туристическому комплексному обслуживанию за вознаграждение или на договорной основе |
|
63.30.13 |
Услуги туристические информационные |
|
63.30.14 |
Услуги туристические экскурсионные |
В туристской деятельности действуют следующие виды стандартов:
|
03.200 Досуг. Туризм |
|
|
|
СТ РК СТБ 1352-2008 |
Услуги туристские. Основные положения –Введен впервые |
|
|
СТ РК 1632-2007 |
Туристско-эксплуатационное оборудование. Гостиницы «ХАЛАЛ». Классификация –Введен впервые |
|
|
СТ РК 3.7-2002 |
Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок сертификации туристско-экскурсионных услуг и услуг по предоставлению мест размещения туристов. |
|
|
СТ РК 1.28-2002 |
Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Стандартизация услуг. Основные положения |
5 |
СТ РК 1198-2004 |
Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования к туристическим маршрутам |
6 |
СТ РК 1757-2008 |
Услуги бытовые. Нормы и нормативы к услугам. Общие требования |
7 |
СТ РК 1817-2008 |
Общественное питание. Требования к производственному персоналу |
8 |
СТ РК 2060-2010 |
Службы восстановления после погружения. Безопасность относительно минимальных требований для тренировки различных восстановительных водолазных скуб. Часть 1. Уровень 1. Контрольное водолазное оборудование |
9 |
СТ РК БС ЕН 13809-2010 |
Туристское обслуживание. Туристские агентства и туристские операторы. Терминология |
10 |
СТ РК БС ЕН 14153-2010 |
Службы восстановления после погружении. Безопасность относительно минимальных требований для тренировки различных восстановительных водолазных скуб. Часть 2. уровень 2. Автономное водолазное оборудование |
11 |
СТ РК ГОСТ Р 50690-2010 |
Туристические услуги. Общие требования |
Задачи международного сотрудничества в области стандартизации.
Для успешного осуществления торгового, экономического и научно-технического сотрудничества различных стран первостепенно значение имеет международная стандартизация. Необходимость разработки международных стандартов становится всё более очевидной, т.к. различия национальных стандартов на одну и ту же продукцию, предлагаемую на мировом рынке, является барьером на пути развития международной торговли, тем более, что темпы роста международной торговли в 3-4 раза превышают темпы развития национальных экономик.
В решении проблем международной торговли чётко проявляется коммуникативная функция стандартизации. Международная стандартизация содействует перемещению людей, товаров, энергии и информации. Не случайно международные стандарты сравниваются с ключом, который открывает рынки.
Основной задачей международного научно-технического сотрудничества в области стандартизации является гармонизация, т.е. согласование национальной системы стандартизации с международной, региональными и прогрессивными национальными системами стандартизации зарубежных стран в целях повышения уровня стандартов, качества отечественной продукции и её конкурентоспособности на мировом рынке.
Международное сотрудничество осуществляется по линии международных и региональных организаций по стандартизации.
