- •Вопрос 1. Предмет науки.
- •Вопрос 2. Задачи науки
- •1. Вырабатывать научные положения и практические рекомендации по рациональному построению сельскохозяйственных предприятий.
- •2. Научное обоснование направлений и практических мероприятий по эффективной организации производства на предприятиях.
- •Вопрос 3. Методы науки «Организация сельскохозяйственного производства с основами менеджмента и делопроизводства»
- •Тема 1.1 сущность, принципы и закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •Вопрос 1. Принципы организации сельскохозяйственного производства
- •Вопрос 2. Основные принципы рациональной организации рабочих процессов в сельском хозяйстве
- •Вопрос 3. Основные закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •Тема 1.2 организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 1. Классификация предприятий Предприятия можно классифицировать по многим признакам (табл.1).
- •Вопрос 2. Хозяйственные общества, хозяйственные товарищества и характеристика их деятельности
- •Вопрос 3. Производственные кооперативы и их характеристика.
- •Вопрос 4. Унитарные предприятия и их характеристика
- •Вопрос 5. Организационно-экономические основы крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств граждан
- •Тема 1.3 система хозяйства
- •Вопрос 1. Понятие и сущность системы хозяйства
- •Вопрос 2. Система растениеводства
- •Тема 1.4 специализация и планирование производства на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 1. Понятие специализации сельскохозяйственного предприятия
- •Вопрос 2. Обоснование специализации и сочетание отраслей сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 3. Формы специализации сельскохозяйственных предприятий
- •Вопрос 4. Принципы рационального сочетания отраслей
- •Вопрос 5. Понятие планирования, его основные принципы и методы
- •Вопрос 6. Нормативная база планирования
- •Вопрос 7. Система планирования на с.Х. Предприятиях.
- •Вопрос 8. Методика разработки планов с.Х. Предприятий
- •Содержание и методика составления технологической карты в растениеводстве
- •Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •Вопрос 1. Содержание, цель и задачи планирования издержек и себестоимости продукции
- •Вопрос 2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции и их классификация
- •Вопрос 3. Планирование затрат на производство сельскохозяйственной продукции
- •Вопрос 1. Классификация и характеристика ресурсов (факторов) сельскохозяйственного предприятия
- •Вопрос 2. Земля и эффективность ее использования
- •2.1. Особенности земли как фактора производства.
- •Состав земель.
- •Оценка земли.
- •Землепользование с.Х. Предприятий.
- •Показатели наличия и использования земельных ресурсов с.Х. Предприятий.
- •Вопрос 3. Труд и эффективность его использования
- •3.1. Сущность труда и классификация трудовых ресурсов.
- •3.2. Особенности аграрного труда
- •3.3.Измерение рабочей силы и труда
- •3 .4 Потребность в труде и её прогнозирование
- •Показатели наличия и использования рабочей силы с.Х. Предприятий
- •Вопрос 4. Совокупные средства производства и эффективность их использования
- •4.1. Классификация и структура совокупных средств производства
- •4.2.Оценка имущества
- •4.3 Источники образования совокупных средств производства
- •4.4. Оборотные средства
- •Группа основных средств
- •Группа оборотных средств:
- •Тема 1.6 организация оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 1. Формы и системы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •Вопрос 2. Тарифная система оплаты труда и ее составляющие элементы
- •Вопрос 3. Установление коллективных (аккордных) расценок и расчетных (договорных) цен на растениеводческую продукцию
- •Вопрос 4. Порядок начисления оплаты труда в растениеводстве
- •Тема 1.7 организация внутрихозяйственных экономических отношений в растениеводстве
- •Вопрос 1. Понятие и принципы хозяйственного и внутрихозяйственного расчета в условиях рыночных отношений. Подряд, аренда как форма хозяйствования и их характеристика
- •Вопрос 2. Формы организации труда в растениеводстве
- •Вопрос 3. Организация основных производственных процессов в растениеводстве
- •Литература Основная
- •Дополнительная
Вопрос 3. Производственные кооперативы и их характеристика.
Производственные кооперативы (ПК) – это добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом или ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов. Члены производственного кооператива несут по его обязательствам субсидиарную ответственность.
Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием. В таком же порядке распределяется имущество, оставшееся после ликвидации кооператива и удовлетворение требований его кредиторов. Отличительной особенностью производственных кооперативов от хозяйственных товариществ является то, что в них не допускается участие юридических лиц. В остальном, механизм функционирования кооперативных предприятий такой же, как у хозяйственных товариществ.
Учредительным документом с.х. производственного кооператива является Устав, утверждаемый общим собранием его членов. Имущество кооператива делится на паи его членов в соответствии с уставом. В нём может быть оговорено, что определённая часть принадлежащего кооперативу имущества составляет неделимые фонды.
В основу функционирования СПК положены принципы:
– добровольное членство; объединённые имущественные паи; совместная производственно-хозяйственная деятельность; самостоятельность как хозяйствующего субъекта; самоуправление, самоокупаемость, самофинансирование.
В зависимости от состава участников и статуса ПК могут быть:
а) объединением граждан в юридически самостоятельные производственные единицы. Например, ПСК – производственный с.х. кооператив, или СПК – с.х. производственный кооператив;
б) первичными отраслевыми и обслуживающими внутрихозяйственными единицами, имеющими производственно-хозяйственную, но не юридическую самостоятельность;
в) межхозяйственным объединением юридических лиц различных форм собственности для организации производства отдельных видов продукции. Например, это может быть кооперативный комбикормовый завод или межхозяйственное кооперативное ремонтное предприятие.
Сельскохозяйственные кооперативы классифицируются по следующим принципам (табл. 2).
Таблица 2 – Классификация сельскохозяйственных кооперативов
Признак классификации |
Формы и виды кооперативов |
Производственное направление |
Отраслевые: растениеводческие; животноводческие; комплексные Функциональные: обслуживающие (сервисные) потребительские Смешанные (отраслевые и функциональные) |
Размер |
Малые Средние Крупные |
Степень самостоятельности |
Юридически самостоятельные Внутрихозяйственные: производственно-хозяйственная самостоятельность; финансовая самостоятельность. |
Сельскохозяйственным потребительским кооперативом называется кооператив, созданный добровольно сельскохозяйственными товаропроизводителями (гражданами и (или) юридическими лицами) с целью удовлетворения потребностей юридических и физических лиц в производственном, торговом, бытовом и другом обслуживании, осуществляемым путем объединения его членами имущественных паевых взносов.
Потребительские кооперативы являются некоммерческими организациями. В зависимости от вида деятельности потребительские кооперативы делятся на: перерабатывающие; сбытовые; обслуживающие; снабженческие; садово-огороднические; кредитные; страховые.
Перерабатывающие кооперативы занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции и сырья (мясо, рыба и др.), производством хлебобулочных изделий, изделий и полуфабрикатов из соломы, льна, древесины и т. п.
Сфера деятельности сбытовых (торговых) кооперативов – это продажа, хранение, расфасовка и транспортировка сельскохозяйственной продукции. Сбытовые кооперативы заключают сделки, изучают рынки сбыта, организуют рекламу, торговые места и т. д.
Обслуживающие кооперативы выполняют и осуществляют:
транспортные, строительные и мелиоративные работы;
ветеринарное, агрохимическое, консультационное, аудиторское, энергетическое и коммунальное обслуживание организаций АПК.
Снабженческие кооперативы закупают и продают средства производства, удобрения, известковые материалы, средства защиты растений и животных, нефтепродукты, запчасти и другие товары.
Садово-огороднические кооперативы оказывают услуги по обработке земельных участков, снабжению саженцами, рассадой, семенами, кормами и т. д.
Кредитные кооперативы образуются для кредитования и сбережения денежных средств членов кооперативов.
Страховые кооперативы оказывают разного рода услуги по страхованию имущества, посевов, животных и медицинскому страхованию работников АПК.
Смешанные (комплексные) кооперативы занимаются производством сельскохозяйственной продукции, обслуживающей и потребительской деятельностью.
