- •«Технологія приготування супу-рисового
- •Літнього салату»
- •1.Вступ-історія походження супу:
- •2.Салат
- •Соняшникова олія
- •Для виробництва
- •Поділ супів за температурою подачі
- •Поділ супів за технологією приготування
- •Поділ супів за рідкою основою
- •Для виробництва
- •4.Устаткування підприємств харчової промисловості
- •Електрична плита пе-6ш-ч з жарочною шафою
- •5.1.Виробнича санітарія та гігієна
- •5.2.Організація зберігання швидкопсувних продуктів.
- •6.Організація роботи підприємств громадського харчування
- •7.Православна трапеза
- •Догмат Святої Трійці[
- •9.Охорона праці
- •10. Основи православної етики
10. Основи православної етики
Наркотична залежність
- хворобливий стан, нагальна потреба в споживанні психоактивних речовин. Наркотичними визнаються речовини або ліки, які мають здатність специфічної дії на центральну нервову систему (стимулювати, викликати ейфорію, змінювати сприйняття навколишнього). Токсикоманія розвивається у зв'язку з вживанням лікарських засобів і речовин, не віднесених до наркотичних, але також змінюють стан психічної діяльність людини і його поведінку. Діапазон речовин з токсикоманического дією дуже широкий - від медикаментів (аналгетики, транквілізатори, снодійні, стимулятори) до технічних розчинників і засобів побутової хімії.
Наркотичну залежність умовно поділяють на два види - психологічну і фізичну.
Психологічна залежність від наркотиків - це хворобливе прагнення людини постійно або періодично відчувати приємні відчуття або знімати психічний дискомфорт за допомогою наркотичних речовин. Така залежність обов'язково виникне при неодноразовому прийомі наркотиків, але її може спровокувати навіть одноразове вживання психоактивних засобів.
Фізична залежність від наркотиків - це стан хворого, при якому весь його організм перебудувався внаслідок тривалого вживання психоактивних препаратів. Фізична залежність проявляється яскраво вираженими психічними та соматичними відхиленнями прі не вживанні наркотика або його нейтралізації за допомогою специфічних антагоністів. Це такі порушення, як синдром відміни (позбавлення), абстинентний синдром. Купірування або полегшення цих відхилень відбувається при поновленні надходження в організм того ж наркотику. При різних видах наркоманії абстинентний синдром має різну клінічну картину, але не всі види наркотиків при хронічному вживанні викликають фізичну залежність.
