Тема 9. Биоэнергетика

Задание № 1. Изучить рекомендованную литературу.

Задание № 2. Подготовить рефераты на одну из предложенных тем (пункт 13, темы № 63-64).

Задание № 3. Подготовить информацию для выполнения заданий в рамках СРСП.

Задание № 4. Выписать формулу АТФ.

Задание № 5. Составить схему МЭТЦ

Задание № 5. Описать строение и функционирование АТФ-синтетазы

Основная литература: [1-4]

Дополнительная литература: [5-29]

Тема 10. Интеграция метаболизма

Задание № 1. Изучить рекомендованную литературу.

Задание № 2. Подготовить рефераты на одну из предложенных тем (пункт 13, темы № 65-74).

Задание № 3. Подготовить информацию для выполнения заданий в рамках СРСП.

Задание № 4. Подготовить эссе по теме.

Задание № 5. Подготовить схему-план курса.

Задание № 6. Составить мультимедийную презентацию по основным моментам всего курса.

Основная литература: [1-4]

Дополнительная литература: [5-29]

13. Тематика письменных работ по курсу, курсовых работ

Тематика рефератов:

1. История развития биохимии.

2. Биографии ученых биохмиков.

3. История одного открытия

4. Общие сведения о минеральных веществах.

5. Формы существования минеральных веществ в организме человека.

6. Роль минеральных веществ в организме человека

7. Многообразие белков.

8. Основы функционирования белков.

9. Физико-химические свойства белков и методы их разделения

10. Разнообразие иммуноглобулинов.

11. Трансаминирование и дезаминирование аминокислот.

12. Обмен аммиака. Орнитиновый цикл. Гипераммониемии.

13. Биосинтез заменимых аминокислот.

14. Особенности ферментов как биологических катализаторов.

15. Ингибиторы ферментов и их использование в качестве лечебных препаратов

16. Основы кинетики ферментативного катализа.

17. Регуляция активности ферментов.

18. Ферменты в медицине.

19. Строение ДНК и РНК. Методы изучения ДНК.

20. Ингибиторы матричных биосинтезов: лекарственные препараты и бактериальные токсины.

21. Механизмы регуляции генов у прокариотов и эукариотов.

22. Механизмы генетической изменчивости: эволюционная изменчивость, полиморфизм белков. Наследственные болезни.

23. Использование рекомбинантных ДНК в медицине.

24. Функции нуклеотидов и их производных в организме.

25. Биосинтез и катаболизм пуриновых рибонуклеотидов.

26. Биосинтез и катаболизм пиримидиновых рибонуклеотидов.

27. Биосинтез дезоксирибонуклеотидов

28. Биосинтез нуклеиновых кислот и белков (матричные синтезы).

29. Ферменты матричных синтезов.

30. Химия, обмен и функции углеводов.

31. Пищеварение и основные углеводы пищи.

32. Катаболизм глюкозы. Аэробный и анаэробный распад глюкозы. Значение анаэробного гликолиза.

33. Депонирование и распад гликогена. Особенности метаболизма гликогена в печени и мышцах.

34. Биосинтез глюкозы - глюконеогенез.

35. Пентозофосфатный путь в метаболизме глюкозы и его связь с гликолизом и глюконеогенезом.

36. Строение и функции основных липидов организма человека.

37. Переваривание и всасывание жиров. Ресинтез жиров в клетках слизистой оболочки кишечника.

38. Холомикроны – транспортная форма экзогенных жиров.

39. β-окисление жирных кислот, регуляцию β-окисления

40. Кетоновые тела: синтез и катаболизм.

41. Биосинтез высших жирных кислот и его регуляция.

42. Депонирование жира и гормональная регуляция депонирования жира.

43. Мобилизация жира и гормональная регуляция мобилизации жира. Ожирение.

44. Производные полиеновых кислот – эйкозаноиды: строение и биологическое действие.

45. Перекисное окисление липидов и его роль в патогенезе повреждений клетки.

46. Холестерин, строение и биологическое значение.

47. Биосинтез желчных кислот и их роль в поддержании гомеостаза холестерина в организме.

48. Роль биологических мембран в структурной организации клетки.

49. Строение биологических мембран.

50. История открытия витаминов.

51. Роль витаминов в питании человека и животных.

52. Авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз.

53. Роль витаминов в растениях.

54. Витамины – вещества необходимые для нормальной жизнедеятельности любого организма.

55. Жирорастворимые витамины.

56. Водорастворимые витамины.

57. Коферменты, строение и биологическая роль.

58. Общие свойства и механизмы действия гормонов.

59. Химическая структура гормонов.

60. Механизмы действия эндокринной системы.

61. Биосинтез и секреция гормонов различного строения.

62. Транспорт и катаболизм гормонов.

63. Митохондриальная цепь переноса электронов.

64. Механизм окислительного фосфорилирования. Дыхательный контроль.

65. Регуляция обмена воды.

66. Общие аспекты регуляции.

67. Обмен веществ.

68. Анаболизм и катаболизм.

69. Энергетический обмен. Взаимосвязь обмена веществ и энергии.

70. Общий путь катаболизма. Анаболические функции общего пути катаболизма.

71. Регуляция энергетического обмена.

72. Гипоэнергетические состояния.

73. Белковое питание.

74. Азотистый баланс.

Список рекомендованной литературы, помимо п.5

1. Кольман Я., Рем К.Г. Наглядная биохимия. М., Мир, 2000

2. Мецлер Д. Биохимия т.1-3. М.: Мир, 1981.

3. Сеитов З.С. Биохимия. Алматы, Агроуниверситет, 2000.

4. Ленинжер А. Основы биохимии т. 1-3. М.: Мир, 1985.

5. Анисимов А.А. Основы биохимии М.: Высшая школа, 1986.

6. Уайт А. И др. Основы биохимии т. 1-3 М.: Мир, 1981.

7. Кретович ВЛ. Биохимия растений М.: Высшая школа, 198б.

8. Северин Е.С., Алейникова Т.Л., Осипов Е.В. Биохимия. М.: "Медицина" 2000.

9. Плакунов, В.К. Основы энзимологии: Учеб.пособие для студ.вузов/ Плакунов, В.К.. - М.: Логос, 2002.

10. Чиркин А.А. Практикум по биохимии: Учеб.пособие для студ.мед.вузов/ Чиркин А.А.. - Минск: Новое знание, 2002. - 512с..

11. Есырев О.В. Роль транспортных АТФ-ах в электромеханическом сопряжении мышц А-А, Наука, 1983, 184 с.

12. Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках. Алматы НИЦ "Гылым" 2001 г.

13. Филлипович Ю.Б. Основы биохимии. М.: Высшая школа, 1985.

14. Малер Г., Кордес, Основы биологической химии. М.: Мир, 1970.

15. Страйер А. Биохимия. Т. 1-8. М.: Мир, 1984-1985.

16. Овчинников Ю.А. Биоорганическая химия. М: Просвещение, 1987.

17. Строев Е.А. Практикум по биологической химии. М: Высшая школа, 1986.

18. Под ред. С.Е. Северина, Г.А. Соловьевой. Практикум по биохимии. М.: МГУ. 1989.

19. Проблемы белка: Химическое строение белка (Попов Е.М. и др.) М., Наука, 1995

20. Биохимия и физиология сельскохозяйственных растений М., 2000 (под ред. Третьякова Н.Н.)

21. Северин Е. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и заданиями. М.Гэотар-Медицина, 2002

22. Чиркин А.А. Практикум по биохимии. Минск: новое издание, 2002

23. Щербаков В.Г. Биохимия. 2-ое перераб и допл. Изд.: Гиорд, 2003

24. Красильникова Л.А., Авксентьев О.А., Жмурко В.В., Садовниченко Ю.А. Биохимия растений Ростов на Дону Феникс, 2004, 224с.

25. Проскурина И.К. Биохимия М.:Владос, 2004, 234с.

26. Пустовалова Т.П. Практические работы по биохимии. М., Феникс, 2004

27. Биохимия / Под ред. Северина Е.С./ Учебник. 3-е изд. испр., 2005