Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Эпизоотология учебник.doc
Скачиваний:
61
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
4 Мб
Скачать
☆

Дезинфекция, дезинсекция, дератизация

Дезинфекция. Под дезинфекцией понимают комплекс мероприятий, направ­ленных на уничтожение возбудителей инфекционных болезней во внешней среде. Контаминация объектов внешней среды патогенными микроорганизмами зависит, главным образом, от наличия животных — больных и микробоносите- лей, выделяющих возбудителей болезней; от наличия неблагоустроенных ско­томогильников; от сброса необеззараженных сточных вод, попадающих в во­доемы, на луга и пастбища.

Дезинфекция контаминированных патогенными микроорганизмами объек­тов внешней среды предотвращает передачу возбудителя инфекции восприим­чивым здоровым животным. Поэтому дезинфекция имеет большое значение в общем комплексе противоэпизоотических мероприятий. Важная роль принад­лежит также дезинсекции и дератизации — мерам, направленным на уничто­жение членистоногих и грызунов как переносчиков и резервуаров возбудителя инфекции.

В СССР при республиканских, краевых, областных, районных и городских ветеринарных учреждениях (станции, лаборатории) организованы дезинфекци­онные отряды. Они оснащены автодезустановками с аэрозольными аппара­тами и другим имуществом. Основной задачей дезинфекционного отряда яв­ляется проведение профилактической и вынужденной дезинфекции, а также осуществление дезинсекций или дератизаций на животноводческих фермах, складах, предприятиях по переработке продуктов животноводства и других объектах.

Сущность действия дезинфицирующих с р е д с т в. Обезза­раживающее действие химических дезинфицирующих средств зависит от сте­пени устойчивости микроорганизма к воздействию применяемого препарата, концентрации раствора дезинфицирующего вещества, температуры дезинфици­рующих растворов и объектов, подвергающихся обеззараживанию, физических и химических свойств объектов и продолжительности воздействия на них дезинфицирующего раствора. Используемые химические препараты вызывают свертывание белка, растворение липидов или воздействуют на другие веще­ства, необходимые для жизни микробов, оказываются для них ядами.

Дезинфицирующие средства должны: 1) оказывать надежное бактерицид­ное действие в отношении возможно большего числа видов микробов; 2) не портить предметы, подвергающиеся обработке; 3) быть малоядовитыми для животных и людей; 4) легко растворяться в воде; 5) быть дешевыми, легко­доступными и не отличаться маркостью, неприятным запахом.

Виды дезинфекции. Дезинфекцию с учетом ее ветеринарно-сани- тарного и эпизоотологического значения делят на профилактическую и вы­нужденную, в том числе заключительную.

Профилактическая дезинфекция направлена на предупреждение накопле­ния возбудителей инфекционных болезней и снижение общей микробной за­грязненности. Она проводится в животноводческих комплексах в сроки, опре­деляемые технологией; на животноводческих фермах — весной после выгона скота на пастбище и осенью перед постановкой его на стойловое содержание; на скотоубойных предприятиях — перед началом и после окончания перера­ботки скота; на холодильниках — перед их загрузкой и после разгрузки.

Вынужденная дезинфекция проводится при возникновении инфекционных болезней в целях предотвращения разноса возбудителя инфекции за пределы эпизоотического очага и предупреждения распространения болезни внутри него. Она проводится в неблагополучных хозяйствах, на фермах в течение всего периода болезни животных, на предприятиях по переработке и хране­нию продуктов животного происхождения — в случаях, когда выявлена инфи­цированная продукция, на железнодорожном и водном транспорте — после освобождения вагонов (судов) от животных.

Вынужденную дезинфекцию животноводческих помещений проводят сразу ззе после выявления и изоляции животного, больного инфекционной болезнью. В дальнейшем проводят текущую дезинфекцию помещений — всякий раз при обнаружении вновь заболевшего животного, а также при очередных обследо­ваниях неблагополучного стада в сроки, предусмотренные соответствующими инструкциями. В помещениях, где содержатся изолированные больные жи­вотные, дезинфекцию проводят ежедневно при уборке помещения.

Заключительную дезинфекцию проводят перед снятием карантина или ограничений после ликвидации вспышки инфекционной болезни в хозяйстве.

Объекты дезинфекции — животноводческие помещения и терри­тория, непосредственно прилегающая к ним (выгульные площадки и т. д.); весь инвентарь и предметы ухода за животными; навоз от больных или подо­зрительных по заболеванию животных и сточные воды; транспортные сред­ства, используемые для перевозки животных (вагоны, пароходы, повозки, ав­томобили и пр.); места скопления животных (базарные и ярмарочные площа­ди, выставочные площадки и т. д.); животное сырье: кожи, шерсть, меха и т. д.; предприятия по переработке и хранению животного сырья; спецодеж­да, инструментарий и пр.

Дезинфекция слагается из двух основных моментов — механической очист­ки объекта и собственно дезинфекции.

Механическая очистка — важнейший процесс в дезинфекционных меро­приятиях. От ее качества зависит эффективность дезинфицирующих средств. Перед проведением механической очистки помещение орошают слабым дезин­фицирующим раствором (при вынужденной дезинфекции) или водой (при профилактической дезинфекции) для предотвращения рассеивания возбуди­теля. Путем механической очистки помещений вместе с грязью, мусором, на­возом, остатками корма, мочой и верхним слоем почвы удаляют микроорга­низмы — возбудителей инфекций.

Особое внимание обращают на очистку нижних частей стен и перегоро­док, а также углублений, углов, щелей. В зависимости от характера инфек­ционной болезни мусор, навоз вывозят для биотермического обеззараживания, или сжигают, а если это невозможно сделать, то закапывают в специально вырытые траншеи. Деревянные части — стены, столбы, кормушки и т. д. вы­скабливают, строгают и моют (стружки обязательно сжигают). Деревянный настил пола разбирают, моют и высушивают, после дезинфекции он может быть снова использован. Почву под полом удаляют на глубину, до которой не проникла навозная жижа; глинобитные полы снимают до сухого слоя. Механическую очистку помещений с цементными полами и очистку оборудо­вания проводят струей горячей воды под высоким давлением. На объектах промышленного животноводства и птицеводства для этих целей используют моечно-дезинфекционные установки. По окончании механической очистки при­ступают к дезинфекции объектов.

Дезинфицирующие средства разделяются на физические и хи­мические.

Физические средства дезинфекции. К ним относят солнеч­ный свет, высушивание, высокую температуру (огонь, сухой жар, кипячение, водяной пар), ультрафиолетовые лучи, ультразвук, ионизирующее излучение.

Солнечный свет (прямые лучи и отчасти рассеянный свет) оказывает губительное действие на многие виды патогенных микроорганизмов, но не всегда может быть использован для целей дезинфекции.

Высушивание также действует губительно на многие виды патогенных микроорганизмов. Систематическое проветривание помещений способствует под­держанию сухости и оказывает определенный обеззараживающий эффект.

Ультрафиолетовое облучение (ртутно-кварцевая, увиолевая лампы) оказы­вает очень сильное бактерицидное действие. Применяют при обеззараживании лабораторных боксов и т. п.

Ионизирующее излучение с использованием гамма-установок оказалось эффективным при обеззараживании сырья животного происхождения (шерсти и др.).

Ультразвук механически разрушает микроорганизмы.

Высокая температура для целей дезинфекции используется очень часто. Сжигают трупы животных, инфицированные остатки корма, навоз, подстилку, малоценные предметы.

Обжиганием (до побурения) обеззараживают деревянные предметы (па­возки для перевозки трупов, коновязи, лопаты и т. д.). Металлические пред­меты прокаливают на сильном огне, обычно используя для этого паяльную лампу.

Сухим жаром (горячим воздухом) обеззараживают лабораторную посуду и инструментарий, используя для этой цели сушильные шкафы.

Кипячением в 1—2%-ном растворе соды обеззараживают одежду, белье, различные металлические и деревянные предметы. Кипячение в течение 1—3 ч (в зависимости от вида возбудителя болезни) надежно уничтожает патоген­ные микроорганизмы. Грязные халаты, бинты, запачканные кровью или гноем, следует сначала погрузить на 2 ч в холодный 1 %-ный раствор кальцинирован­ной соды или моющих порошков, а затем медленно кипятить в этом же рас­творе. Через 1 — 1,5 ч после закипания воды обеззараживание считается за­конченным.

В лабораторной практике для стерилизации питательных сред, посуды, инструментов и перевязочного материала используют стерилизаторы и авто­клавы.

Химические средства дезинфекции применяют в виде рас­творов (влажная дезинфекция), в газообразном и аэрозольном состоянии. Для влажной дезинфекции используют щелочи, кислоты, хлорсодержащие пре­параты, фенолы и др., а для газовой дезинфекции— формальдегид, хлор, смесь окиси этилена с бромистым метилом (ОКЭБМ).

Способы применения дезинфицирующих растворов. Влажная дезинфекция может осуществляться погружением предметов в рас­твор, мытьем и опрыскиванием при помощи соответствующих аппаратов.

Погружением в дезинфицирующие растворы обеззараживают щетки, по­поны,'скребницы, предметы упряжи, ведра, доильные стаканы и др. Предметы до погружения надо вымыть в растворе соды.

Опрыскивание — наиболее частый способ дезинфекции. Для опрыскивания применяют гидропульты различных систем, ручные опрыскиватели и дезин­фекционные установки (ВДМ, ДУК, ЛСД, УДС, УДП).

Аэрозольная дезинфекция. В последнее время широкое распространение получил метод дезинфекции помещений химическими препаратами, переведен­ными в аэрозольное состояние с помощью специальных аппаратов — аэрозоль­ных генераторов. Сущность метода заключается в том, что мельчайшие капли аэрозоля дезинфицирующего средства (размер частиц 10—30 мкм), распро­страняясь по помещению и тончайшей пленкой оседая на поверхностях, ча­стично испаряются и в виде пара проникают в щели, пазы, трещины и другие труднодоступные места. Использование аэрозолей позволяет одновременно дезинфицировать не только поверхности помещения и находящегося в нем оборудования, но и воздух.

Дезинфекция помещений в ж и в отно в одчес к и их ком­плексах входит в единый технологический процесс и проводится строго по плану с соблюдением принципа «все занято — все пусто».

В зависимости от эпизоотической обстановки, устройства помещений и ре­жима содержания животных дезинфекцию проводят влажным или аэрозоль­ным методами, как правило, в отсутствие животных — после их перевода в помещения следующего периода или после отправки на мясокомбинат.

Для дезинфекции применяют 2—4 %-ный горячий раствор едкого натра, раствор гипохлора с содержанием 2 % активного хлора, 2 %-ный раствор формальдегида, 3 %-ный раствор парасода, 3 %-ный раствор фоспара, 6 %-ный раствор демпа. Выбор и концентрация дезинфицирующих средств зависят от характера возбудителя и вида дезинфекции. Обычно на 1 м2 обра­батываемой площади применяют 1 л раствора.

После дезинфекции (влажной или аэрозольной) и необходимой выдержки помещение проветривают, доступные для животных участки поверхностей об­мывают водой, освобождают от остатков дезраствора кормушки и поилки. Животных вводят в помещение после исчезновения запаха примененного дез- сред ства.

Дезинфекцию птицеводческих помещений можно проводить в присутствии птицы любого возраста (температура воздуха в помещении не ниже 15 °С). Для дезинфекции поверхностей помещений и оборудования применяют водные растворы (в аэрозолях) гипохлорита натрия или мононатриевой соли дихлор- изоциануревой кислоты, или 3 %-ный стабилизированный раствор перекиси водорода из расчета 100—200 мл на 1 м2 поверхности. Дезинфекцию проводят через каждые 3—5 дней вплоть до снятия карантина. Для дезинфекции воз­духа помещений используют высокодисперсные аэрозоли (пары, туман) мо­лочной кислоты, 20 %-ные водные растворы резорцина или триэтиленгликоля из расчета 25 мг/м3.

Места стоянок животных дезинфицируют после предваритель­ного увлажнения и механической очистки. Собранный мусор и навоз сжигают; всю площадь обычно орошают дезинфицирующим средством (раствором хлор­ной извести, едкого натра или известковым молоком). Расходуется 5—10 л раствора на 1 м2 поверхности почвы.

Дезинфекцию инкубаторов проводят после завершения каж­дого цикла инкубации. Вначале очищают инкубатор, а затем инвентарь и выводные секции моют горячей водой и дезинфицируют 1 %-ным раствором едкого натра. Перед сезоном инкубации проводят дезинфекцию формальде­гидом.

Дезинфекцию вагонов на железнодорожном транс­порте осуществляют на специальных дезинфекционно-промывочных стан­циях (ДПС). По характеру ветеринарно-санитарной обработки вагоны после выгрузки животных, птицы, мяса и сырья животного происхождения разде­ляют на три категории. К I категории относят вагоны, в которых перевозили здоровых животных или продукты и сырье от здоровых животных. Такие ва­гоны после механической очистки промывают горячей водой. II категория — вагоны, контаминированные неспорообразующими патогенными микроорганиз­мами, а III — контаминированные спорообразующими микробами или возбуди­телями особо опасных вирусных болезней. Вагоны II и III категорий дезин­фицируют наиболее эффективными дезсредствами.

Дезинфекция сточных вод предприятий, обрабатывающих жи­вотное сырье, проводится препаратами хлора (газообразный хлор, хлорная известь, хлорная вода).

В настоящее время для обеззараживания сточных вод на биофабриках, ветеринарно-санитарных заводах, кожевенных заводах применяется пароструй­ная установка непрерывного действия производительностью до 100 (и более) м3/ч. В этой установке происходит прогревание неочищенной сточной воды до 120—130°. В процессе нагревания в струйных аппаратах происходит пере­мешивание сточной воды, и в течение 10 мин достигается ее полное обезза­раживание.

Дезинфекцию почвы проводят взвесью хлорной извести, содержа­щей 5 % активного хлора; 4 %-ным раствором формальдегида; 10 %-ным го­рячим раствором едкого натра из расчета 10 л дезраствора на 1 м2 плвщади. На месте, где лежал труп животного, павшего от сибирской язвы или других болезней, вызванных спорообразующими микробами, почву предварительно орошают дезраствором, а затем перекапывают на глубину не менее 25 см, перемешивая ее с сухой хлорной известью из расчета 1 часть хлорной извести на 3 части почвы. Затем почву увлажняют дезраствором.

Для обеззараживания почвы, контаминированной спорами возбудителя сибирской язвы на большую глубину (скотомогильники), применяют препарат ОКЭБМ, который проникает в почву до 2 м. Препарат в газообразном со­стоянии подают из баллона под пленку, плотно укрывающую участок почвы. Однако он очень ядовит, и применять его для дезинфекции можно лишь на определенном расстоянии от жилых, производственных и складских поме­щений.

Дезинфекция навоза осуществляется биотермическим методом. Но при сибирской язве, сапе, бешенстве, эмфизематозном карбункуле, эпизоотиче­ском лимфангите, брадзоте овец, инфекционной анемии и инфекционном энце­фаломиелите лошадей обязательно сжигание навоза.

Обеззараживание и переработку трупов животных проводят на специальных ветеринарно-санитарных заводах, где наряду с надежным обез­зараживанием трупов получают ценные продукты их переработки (мясо-кост­ную муку). Однако в связи с малой сетью таких заводов в большинстве слу­чаев оборудуют различного типа утильустановки или обеззараживание трупов осуществляют в биотермических ямах.

Биотермическая яма — это специальное сооружение размером 3 X 3 м и глубиной 10 м. Стены ямы кирпичные, каменные или из бревен; деревянный сруб хорошо конопатят и обмазывают глиной. Яму оборудуют двумя крыш­ками, вытяжной трубой и навесом. Участок вокруг ямы огораживают (пло­щадь 200 м2). Через 20 дней после загрузки температура в яме поднимается до 65 °С. В этих условиях разложение трупов заканчивается через 4—5 меся­цев. Биотермическую яму можно загружать трупами до уровня 1.5 м ниже поверхности земли.

Правила безопасности при проведении дезинфекции. Лица, осу­ществляющие дезинфекцию, должны быть обеспечены спецодеждой (капюшо­ны, комбинезоны, фартуки, резиновые перчатки, резиновые сапоги, халаты, защитные очки). При дезинфекции препаратами хлора и формальдегида работу следует выполнять в противогазах. Курить и принимать пищу во время работы запрещается. После работы лицо и руки необходимо вымыть теплой водой с мылом.

Дезинсекция — мероприятие, направленное на уничтожение вредных членистоногих — переносчиков возбудителей инфекционных болезней (слепни, комары, москиты, мухи и клещи).

Для истребления слепней рекомендуется устраивать вблизи скотных дворов, пастбищ, проезжих дорог небольшие водоемы, политые тонким слоем керосина или нефти. Эти водоемы должны быть огорожены и недоступны для животных. Слепни садятся в такие водоемы и быстро гибнут.

Комары и мокрецы. Основные меры должны быть направлены на борьбу с личинками насекомых в местах их выплода. С этой целью рекомен­дуют ликвидировать не имеющие хозяйственного значения водоемы, а также опрыскивать такие водоемы и заболоченные места 0,5 %-ной водной эмуль­сией 65 %-ного концентрата полихлорпинена, 0,3 %-ной водной эмульсией 50 %-ного концентрата трихлорметафоса-3 из расчета 35 мл на 1 м2 поверх­ности водоема или эмульсией дифоса.

В целях защиты от нападения кровососущих двукрылых насекомых (гну­са) рекомендуют животных загонять на ночь в помещения, а также проводить обработку животных и помещений инсектицидными препаратами: 0,5— 1 %-ным раствором хлорофоса; 0,5 %-ной водной эмульсией трихлорметафо- са-3; 5 %-ной водной эмульсией полихлорпинена; 3 %-ной водной эмульсией оксамата.

Мухи. Основным мероприятием по борьбе с мухами является уничтоже­ние мест их выплода. Необходимо тщательно убирать навоз из помещений, не допуская загрязнения прифермской территории, своевременно очищать и дез­инфицировать выгребные ямы и места свалки мусора, а также периодически проводить дезинфекцию помещений 0,5—1 %-ным водным раствором хлоро­фоса.

Клещи. С целью борьбы с иксодовыми клещами вырубают кустарники в местах выпаса животных, очищают пастбища и территорию вокруг жи­вотноводческих помещений от сорной растительности. Уничтожение клещей на коже животных достигается опрыскиванием, обтиранием или купанием в ваннах с растворами мышьяковистокислого натрия обычно раз в пять дней.

Дератизация — это мероприятие, направленное на истребление вредных грызунов — носителей и распространителей возбудителей инфекции.

Профилактические меры заключаются в создании условий, пре­пятствующих доступу грызунов к кормам, а также в лишении их убежищ, где они могли бы размножаться. Для этого необходимо: своевременно уби­рать навоз и остатки корма из помещений и с территории ферм; хранить концкорма в помещениях и ларях, недоступных для крыс и мышей; постоян­но следить за состоянием полов, стен, дверей и своевременно ремонтиро­вать их.

Истребительные меры осуществляют различными методами: ме­ханическим, химическим и биологическим.

Механические способы сводятся к отлову грызунов различными ловуш­ками (верши-живоловки, капканы, давилки, плашки и др.) с пищевыми при­манками.

Химический метод применяют весьма широко. В качестве ядов наиболее часто используют средства, обладающие антикоагулянтным действием: зооку- марин, натриевая соль зоокумарина, пенокумарин и дифенацин (ратиндан). Для приготовления приманок используют хлеб, разные каши, комбикорм, мяс­ной и рыбный фарш и т. п., в которые добавляют 2—5 % препарата. При­манки применяют свежими ежедневно в течение 4—5 дней подряд. Их рас­кладывают в норы грызунов и в другие места, недоступные для домашних животных и птиц. Некоторые из этих ядов можно применять в жидком или порошкообразном виде, а также в виде пены (пенокумарин). Из других ядов используют фентолацин, крысид, фосфид цинка, красный морской лук. Нужно помнить, что химические вещества ядовиты для человека и животных, по­этому в обращении с приманками необходима осторожность.

Биологический метод заключается в использовании естественных врагов грызунов (кошек, собак) или в искусственном заражении грызунов микро­бами, вызывающими их массовое заболевание и гибель. Для истребления крыс и мышей применяют культуры бактерий, вызывающих тиф грызунов (штаммы Исаченко, Прохорова).

Наиболее удобным и эффективным является комбинированный препарат — бактокумарин, в состав которого входят бактериальная культура, выращенная иа зерне, и натриевая соль зоокумарина. Для уничтожения грызунов бакто­кумарин раскладывают в норы и другие места 2—3 дня подряд по 50 — 100 г. Гибель грызунов происходит в течение 4 — 15 дней. Трупы грызунов сжигают.

Для борьбы с грызунами на животноводческих комплексах, птицефабри­ках и племенных хозяйствах применяют только химические яды антикоагу- лянтного действия. В комплексах на каждые 100 м2 обрабатываемой площади оборудуют 2—3 приманочных точки в местах, недоступных для домашних животных и птицы. Применение бактериальных культур (бактокумарина) за­прещается.

Контрольные вопросы. 1. Значение дезинфекции, дезинсекции и дерати­зации в комплексе противоэпизоотических мероприятий. 2. Как проводят дез­инфекцию помещений для животных? 3. Назовите способы применения дезин­фицирующих растворов. 4. Назовите основные методы борьбы с вредными грызунами.

ЧАСТНАЯ ЭПИЗООТОЛОГИЯ

РАЗДЕЛ