- •Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис» Екатеринбург, 2016
- •Содержание
- •1. Организация разработки тематики и выполнения выпускных квалификационных работ
- •2. Содержание выпускной квалификационной работы
- •Глава 1. Технологический процесс обслуживания гостей …
- •Глава 2. Анализ службы приема и размещения гостей в гостинице …
- •Глава 3. Оценка перспектив развития гостиницы …
- •3. Стиль изложения материалов
- •4. Требования к оформлению выпускной квалификационной работы Общие положения
- •1. Сегментация рынка
- •1.1. Понятие сегментации рынка, её значение
- •Оформление таблиц
- •Оформление иллюстраций
- •Оформление формул
- •Оформление справочно-библиографического аппарата
- •5. Рекомендации к подготовке и оформлению презентаций
- •6. Порядок защиты выпускной квалификационной работы
- •Перечень примерных тем выпускных квалификационных работ
- •Образец титульного листа выпускной квалификационной работы
- •Образец индивидуального задания на выполнение выпускной квалификационной работы
- •Образец плана-графика выполнения выпускной квалификационной работы план-график
- •Образец письменного отзыва руководителя на выпускную квалификационную работу отзыв1 руководителя на выпускную квалификационную работу
- •Образец рецензии на выпускную квалификационную работу Рецензия2 на выпускную квалификационную работу
- •Критерии оценки выпускной квалификационной работы
Образец титульного листа выпускной квалификационной работы
МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Колледж управления и сервиса «Стиль» Отделение сервиса и туризма Образовательная программа 43.02.11 «Гостиничный сервис»
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
Анализ влияния потребительского спроса на развитие гостиничных услуг
Выполнил (-а) студент (-ка) группы ГС-301 ____________Иванова И.Н. (подпись)
Руководитель ВКР ________________________ (должность, к.к.) ____________Петрова И.Н. (подпись)
Екатеринбург, 2016 |
Приложение 3
Образец индивидуального задания на выполнение выпускной квалификационной работы
Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Колледж управления и сервиса «Стиль»
Отделение сервиса и туризма Образовательная программа 43.02.11 «Гостиничный сервис»
ЗАДАНИЕ НА ВЫПОЛНЕНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
На тему_________________________________________________________________________ Студенту группы______________ ФИО___________________________________________________________________________ Тема утверждена приказом директора ГАПОУ СО КУ и С «Стиль» №______от «__»___201_г. Срок выполнения работы с_________________по______________________ Исходные данные________________________________________________________________ (месторасположение средства размещения, размер номерного фонда, официальная категория, управление, основные категории потребителей, дополнительная информация)
Содержание пояснительной записки (перечень вопросов для разработки): ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________
Дата выдачи задания «____»_____________201___г.
Руководитель _________________________________________________ (подпись, расшифровка) Задание принял для выполнения __________________________________ (подпись)
|
Приложение 4