3.Разработка нового продукта в организации на примере ооо «пегас-туристик»

3.1. Краткая характеристика нового продукта

Представленный анализ деятельности ООО «Пегас-Туристик» позволил выявить сложности в направлениях его деятельности, снижение уровня финансовой устойчивости и доходности от оказываемых услуг. Как было определено, в настоящее время турфирма не предоставляет услуги по организации внутреннего туризма. Предложено внедрить данные направления, выделив в них детский туризм в отдельный вид услуг. Также рекомендовано составить уникальный продукт детского туризма, что позволит повысить его конкурентоспособность и привлечь внимание иногородних детских туристический групп именно в ООО «Пегас-Туристик». Для этого предлагается выделить отдельные маршруты путешествия детей по Кировской области. Представим один из вариантов.

Проектируемый тур представляет собой ж/д путешествие для детей школьного возраста развлекательной и культурно-познавательной направленности в рамках всероссийского проекта «Сказочная карта России» и включает в себя:

• Встречи со сказочными героями в формате красочных анимационных представлений, игр, праздников;

• Интерактивные игровые программы и мастер-классы русских ремесел;

• Игровые форматы экскурсий при посещении известных памятников истории и архитектуры;

• Знакомство с местными традициями и др.

Программа обслуживания рассчитана на 4 дня и включает в себя посещение мест возможного рождения или существования сказочных или былинных героев страны, культурных и природных достопримечательностей города Киров.

«В настоящее время, под влиянием природно-географических и культурно-исторических факторов, наиболее приоритетными направлениями туризма в Кировской области являются: культурно-познавательный, событийный, детский, аграрный (сельский), спортивный туризм». [8]

По мере развития туристско-рекреационного комплекса районы и в силу влияния внутренних и внешних факторов не исключена возможность трансформации и изменения (укрупнения или выделения самостоятельных направлений) данных направлений туризма.

Детский туризм является действенным средством воспитания, служит целям всестороннего развития ребёнка, а также интегрирует в себе обучение, воспитание, развитие, оздоровление, профессиональную ориентацию и социальную адаптацию.

Природно-рекреационный и историко-культурный потенциал Кировской области является важнейшим фактором для развития школьного туризма. Государственная поддержка развития детского туризма ориентирована на создание наиболее благоприятных условий для обучения и воспитания детей на лучших национальных традициях посредством учебно-тематических экскурсий, культурно-этнографических экспедиций, туристских походов и прогулок, вовлечение детей и подростков в деятельность по исследованию и изучению духовного наследия Кировской области, культуры, истории и природы. [8]

Поэтому предлагается в туристический маршрут по г. Кирову добавить посещение ЦАО «Летучий корабль», который будет представлять собой развлекательную часть туристического маршрута детей. Для большей разнообразности программы в ее следует добавить другие города (Кострома, Москва, Нижний Новгород).

Название нового тура «Сказочный экспресс» обосновывает его направленность (сказочные места посещаемых городов) и перемещение от города к городу при помощи поездов.

Технологическая карта туристического путешествия по маршруту «Сказочный экспресс» на 2016 год приведена в приложении 4.

Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту «Сказочный экспресс» приведена в таблице 26.

Таблица 26 - Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту «Сказочный экспресс»

Населённые пункты, расстояния между ними, способы передвижения, время прибытия в пункт и выезда из него	Наименование туристских предприятий и условия размещения	Запланированные туристские услуги	Внутримаршрутные перевозки
Киров – Кострома (отправление из Кирова в 21:00, прибытие в Кострому в 07:50); Кострома – Москва (отправление из Костромы в 01:00, прибытие в Москву в 07:40) Москва – Нижний Новгород (отправление из Москвы в 01:50, прибытие в Ниж. Новгород в 07:50); Нижний Новгород – Киров (отправление из Ниж. Новгорода в 01:30, прибытие в Киров в 07:50)	Размещение в вагонах туристического поезда (плацкарт)	В стоимость путёвки входят все описанные в программе экскурсии	Туристские автобусы (осуществляются предприятиями: ЦАО «Летучий Корабль», ООО «Калинка», ООО «МАЙС», ООО «Мартиника»)

Новый тур будет включать в себя не только поездки по разным городам России, но и перемещение внутри городов по автобусным маршрутам в увлекательные для детей места. Так ЦАО «Летучий корабль» предлагает интересную программу в организации детского отдыха, которая к тому же является познавательной и увлекательной для детей, направленной на повышение интереса посещения исторических мест детьми в ходе проведения всего тура.

Для определения количества участников групп, участвующих в проектируемом туре следует провести сегментирование туристов по удельному весу участников, принимаемых мероприятия в туристских поездках.

Таблица 27 – Определение количества участников групп, участвующих в проектируемом туре

Наименование мероприятий	Ед. измер.	2009 год	2010 год	2011 год	2012 год	2013 год	2014 год	2015 год	2016 год
Количество учащихся общеобразовательных учреждении, участвующих в туристских мероприятиях	тыс. чел.	0,178	0,353	0,553	0,751	0,957	1,364	1,786	2,221
Удельный вес учащихся общеобразовательных учреждении, участвующих в туристских мероприятиях	%	5	10	15	20	25	35	45	55

Основная масса поездок будет организована в летние месяцы года.

График загрузки туристского предприятия группами туристов на июль 2017 года приведён в таблице 28.

Таблица 28 - График загрузки туристского предприятия группами туристов на июль 2017 года

Номера групп	Даты обслуживания
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10…31
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1		*	*	*	*
2		*	*	*	*
3		*	*	*	*
4						*	*	*	*
5						*	*	*	*
6						*	*	*	*
7							*	*	*	*
8							*	*	*	*
9							*	*	*	*
10		*	*	*	*
11		*	*	*	*
12		*	*	*	*
13						*	*	*	*
14						*	*	*	*
15						*	*	*	*
16						*	*	*	*
17							*	*	*	*

Продолжение таблицы 28

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
18							*	*	*	*
19							*	*	*	*
20							*	*	*	*
21		*	*	*	*
22		*	*	*	*
23		*	*	*	*
24		*	*	*	*

График загрузки группами туристов в отношении разрабатываемого тура сформирован в отношении групп детей по 20 человек. Предполагается, что маршрут будет задействован по 2-3 группы в день. Планируемый тур будет начинаться из города Киров, поскольку организатор тура ООО «Пегас-Туристик». Программа обслуживания туристов приведена в таблице 29.

Таблица 29 - Программа обслуживания

День и город	Мероприятия по времени
1	2
1 день Киров	08:00 Встреча группы с гидом. 08:00-08:30 Завтрак. 08:30-09:30 Обзорная пешеходная экскурсия «Кикиморские истории»; 09:30-13:00 Интерактивная программа в ЦАО «Летучий корабль» «Приключения с Иваном Царевичем». 13:00-14:00 Обед. 14:00-18:00 Интерактивная программа «В гостях у Кикиморы Вятской» (ЦАО «Летучий корабль»). 18:00-19:00 Ужин. 19:00-20:00 Свободное время. 20:00-21:00 Трансфер на ж/д вокзал и размещение туристов в туристическом поезде. Отправление из Кирова в Кострому в 21:00.
2 день Кострома	08:00 Встреча группы с гидом. 08:00-09:00 Завтрак. 09:00-11:00 Посещение Сумароковской лосиной фермы. 11:00-13:00 Обзорная экскурсия по Костроме 13:00-14:00 Экскурсия в музей льна и бересты. 14:00-15:00 Обед. 15:00-17:00 Экскурсия в Свято-Троицкий Ипатьевский монастырь. 17:00-19:00 Экскурсия в сказочный Терем Снегурочки. 19:00-20:00 Ужин. 20:00-21:00 Свободное время. 21:00-22:00 Трансфер на ж/д вокзал и размещение туристов в туристическом поезде. Отправление из Костромы в Москву в 01:00.

Продолжение таблицы 28

1	2
3 день Москва	08:00 Встреча группы с гидом. 08:00-09:00 Завтрак. 09:00-12:00 Обзорная экскурсия по Москве «Москва-Столица России». 12:00-13:00 Пешеходная экскурсия по Красной площади и Александровскому саду. 13:00-14:00 Обед. 14:00-16:30 Экскурсия в музей анимации. 16:30-19:00 Обзорная экскурсия по Московскому зоопарку. 19:00-20:00 Ужин. Свободное время. 20:00-21:30 Посещение кукольного театра (за дополнительную плату). 21:30-22:30 Трансфер на ж/д вокзал и размещение в туристическом поезде. Отправление из Москвы в Нижний Новгород в 01:50.
4 день Нижний Новгород	08:00 Встреча группы с гидом. 08:00-09:00 Завтрак 09:00-10:00 Обзорная экскурсия по Нижнему Новгороду. 10:00-11:00 Пешеходная экскурсия по ул. Б. Покровская. 11:00-12:00 Прогулка по стенам Кремля «Памятники Нижегородского Кремля». 12:00-13:00 Переезд в Борский район, пос. Октябрьский. 13:00-14:00 Обед. 14:00-17:00 Путешествие по «Аллее Сказок». 17:00-18:00 Возвращение в город. 18:00-19:00 Ужин. 19:00-21:00 Свободное время. 21:00-22:00 Трансфер на ж/д вокзал. Отправление из Нижнего Новгорода в Киров в 01:30.

Методическая разработка экскурсии приведена в приложении 5.

Паспорт маршрута «Сказочный экспресс» приведен в приложении 5.

Памятка-программа для туристов, выезжающих по маршруту «Сказочный экспресс» приведена в приложении 6.

Информационный листок к путёвке туристского путешествия «Сказочный экспресс» приведен в приложении 7.

Схема маршрута представлена в Приложении 8.

Таким образом, уникальность данного продукта заключается в том, что исторический и познавательный тур будет также детским. Это позволит повысить заинтересованность детей в изучении истории российских городов, повышении их знаний о городах России, обеспечении эффективного досуга.

3.2. Маркетинговое обеспечение продвижения нового продукта

С целью изучения и анализа перспектив развития детского туризма, как в России, так и отдельно в Кировской области, а также путей его продвижения и развития и была проведена анкета (см. Приложение 9). Анкета состоит из 10 вопросов открытого и закрытого типа. Основная часть вопросов направлена на выявление особенностей проектируемого тура (продолжительность, сезон проведения, приемлемая стоимость путешествия и др.)

Необходимым условием организации анкетирования являются предварительное изучение генеральной совокупности, оценка её однородности, её стратификации по основным принципам и определение необходимой численности опрашиваемых. Данная анкета направлена на опрос родителей и законных представителей ребёнка через контактирование с классными руководителями детей. Для определения генеральной совокупности были изучены данные статистики по Кировской области, в частности численность населения по полу и возрасту на начало 2016 года (см. Приложение 10). На основе данных таблицы было выявлено, что численность школьников в возрасте от 6 до 17 лет составляет 144244 человека. «Среднее количество человек в классе по нормам САНПИНа составляет 25 человек». [33] Таким образом, было выявлено, что в Кировской области работает примерно 5769 классных руководителей. При расчёте размера выборки были получены следующие данные, представленные на рисунке 26:

Рисунок 26 - Расчет выборки

При ответе на первый вопрос 100% респондентов ответили, что готовы отправить своего ребёнка в тур на поезде по «Сказочной карте России». При этом большинство из них считают, что такой тур будет интерес ребёнку.

С целью выявления привлекательной стоимости тура для потребителя в анкете был задан следующий вопрос, предполагающий свои варианты ответа: «Какую сумму Вы готовы потратить на данную поездку?». Указываемая сумма при ответе варьировалась от минимальной – 5 тыс. руб. до максимально указанной 50 тыс. руб. В процентном соотношении были получены следующие данные, представленные в диаграмме (рис. 2):

Рисунок 27 - Распределение респондентов по ценовой категории тура

То есть для покупателя оптимальной суммой для предлагаемого тура является 10-15 тыс. руб. (43% опрошенных). Но при этом стоит учесть, что при правильной организации и продвижении тура не менее меньший процент опрошенных родителей (29%) готовы заплатить за детский отдых сумму в 30 тыс. руб.

Безусловно, важным моментом при организации детского познавательного тура является вопрос о его продолжительности. Были предложены следующие варианты ответов: 1-2 дня; 3-4 дня; 5-7 дней; более 7 дней.

Рисунок 28- Оптимальная продолжительность тура по мнению респондентов

Большинство опрошенных (57%) считают, что наиболее удобным будет детский тур, продолжительностью 3-4 дня. Такой тур будет достаточно насыщенным и при этом не утомительным для ребёнка.

Сезонность тура при организации детского отдыха является не менее важным показателем. 100% опрошенных выбрали оптимальным временем для проведения детского тура летние каникулы. Это наиболее удобный сезон благодаря благоприятным климатическим условиям, большому количеству свободного времени у школьников и др.

Проектируемый тур предполагает отдых детей в составе организованных групп с сопровождающими. В связи с этим был задан следующий вопрос: «Разрешите ли Вы отправиться ребёнку в детский тур в составе группы? (если ответ «нет», то укажите причину)». Были представлены следующие варианты ответов:

• Да, я уверен (-на) в том, что в составе группы с сопровождающим моему ребёнку будет комфортно и безопасно;

• Да, но только в том случае, если помимо тур. представителя группу будет сопровождать знакомый мне человек;

• Да, но только если я лично или кто-то из родственников будет сопровождать моего ребёнка;

• Нет.

Рисунок 29 - Наиболее доверительная форма организации сопровождения группы

То есть большинство респондентов (87%) готовы отправить своего ребёнка в детский познавательный тур в составе группы с сопровождающим от фирмы-организатора и уверенны, что это комфортно и безопасно для детей.

Последним вопросом в выявлении оптимальных для потребителя характеристик проектируемого тура является вопрос об прошлых поездках в детские туры школьников, их тематике, полученных впечатлениях.

Рисунок 30 - Предпочитаемые направления отдыха детей респондентов

Дети опрашиваемых не ездили в детские туры, но при этом было указанно, что организованные детские познавательные путешествия были бы интересны для детей, поскольку это возможность расширить кругозор ребёнка, увидеть новые места, памятники культуры, градостроительства и т.д.

Следующие вопросы анкеты были направлены на выявление наиболее эффективных методов позиционирования туристского продукта. Более подробное исследование будет приведено в разделе продвижения проектируемого тура.

В результате проведённого маркетингового исследования, на основе анкетирования, было выявлено, что большинство опрошенных готовы отправить своих детей в предлагаемый тур. Наиболее оптимальной является продолжительность в 3-4 дня в летний сезон. Сумма, которую готовы заплатить родители или законные опекуны, варьируется в пределах 10- максимум 30 тыс. руб.

В ходе проведения анкетирования, несколько вопросов были посвящены методам рекламы. В частности был задан вопрос: «Какие печатные издания Вы читаете?». Данные опроса представлены на диаграмме:

Рисунок 31 - Реклама в прессе

Из диаграммы видно, что целесообразнее представить рекламу в газету «ProГород» и/или местные газеты районов Кировской области. Наша реклама будет публиковаться в газете «ProГород» на протяжении 4 месяцев (март – июнь) два раза в месяц. Примерный вариант рекламы представлен в Приложении 11.

Таблица 30 - Бюджет рекламной кампании

Наименование	Краткая характеристика	Количество	Стоимость единицы	ИТОГО СУММА
1. Реклама в прессе	Газета «ProГород»	8 модулей размером 82*114,5 мм	1200 (+ скидка за долгосрок -5%)	9120 руб.
2. Печатная реклама (при использовании direct-маркетинга)	Плакаты А2	80 шт.	70 руб.	5600 руб.
	Буклеты А4	1000 шт.	10 руб.	10000 руб.
	Рекламные листовки А5	2000 шт.	3 руб.	6000 руб.
	Промоутеры	4 чел.	10000 руб. + транспортные расходы (1000 руб.)	40000 руб. + 4000 руб.
3. Интернет	Официальный сайт, соц. сети, эл. почта	--	--	--
ИТОГО				74 720 руб.

Таким образом, общая стоимость рекламной компании будет составлять 74 720 руб. Рекламная компания проводится в период: март – июнь 2017 года.

При анкетировании были выявлено, что 78% опрашиваемых являются частыми пользователями сети Интернет, при этом 68% используют Интернет для посещения социальных сетей. Поэтому важными средствами распространения рекламы будут являться прямая почтовая рассылка и размещение информации о туре на официальном сайте ЦАО Летучий корабль (www.korabl-kirov.ru) и в турфирм «Пегас-туристик» на сайте ВКонтакте (vk.com/club1153275).

Таким образом, можно сделать выводы о том, что организация детского тура – это интересное и перспективное направление на рынке туризма Кировской области.

3.3. Расчёт стоимости и оценка эффективности нового продукта

При организации детского ж/д тура «Сказочный экспресс» предполагается размещение в вагонах туристического поезда. Таким образом, стоимость проживания будет входить в стоимость ж/д перевозки. Детские ж/д билеты продаются со скидками относительно полной стоимости билета. Льготная цена детского проездного билета соответствует примерно 35% в обычных вагонах и 50% в вагонах с дополнительными услугами от стоимости полного билета для взрослого. Стоимость ж/д проезда одного ребёнка по маршруту Киров – Кострома – Москва – Нижний Новгород – Киров будет составлять:

(стоимость взрослого билета 4600 руб. + скидка 35%).

Стоимость питания, экскурсионного обслуживания, внутримаршрутных перевозок и страховки входит в общую стоимость туристского обслуживания по дням предприятиями ООО «Пегас-Туристик» (Киров), ООО «Калинка» (Кострома), ООО «МАЙС» (Москва), ООО «Мартиника» (Нижний Новгород) (таблица 31).

Таблица 31 - Стоимость туристского обслуживания по дням (без стоимости ж/д проезда)

Дни Показатели	1 день Киров	2 день Кострома	3 день Москва	4 день Нижний Новгород	ИТОГО
Питание	700	750	950	650	3050
Экскурсионное обслуживание	1350	1040	1100	580	4070
Внутримаршрутные перевозки	870	730	620	440	2660
Страховка	30	30	30	30	120
ИТОГО	2950	2550	2700	1700	9900

В стоимость входит з-х разовое питание, экскурсии и входные билеты по программе, внутримаршрутные перевозки на туристических автобусах и страховка. Стоимость питания, экскурсионного обслуживания, внутримаршрутных перевозок и страховки на одного туриста:

Себестоимость тура (без учёта накладных расходов) в расчёте на одного туриста определяется как сумма всех стоимостей, отнесённых на одного туриста:

=2 990 + 9 900=12 890 руб.

Определение цены турпродукта и доходов от его реализации

Цена туристской путевки для конкретного покупателя данного тура будет определяться по формуле:

где

Ц¹ – цена турпутевки для конкретного покупателя;

– себестоимость для фирмы данной турпутевки (без учета накладных расходов);

К_рент – установленный коэффициент рентабельности равный 30%.

16 757 руб.

Маржинальный доход от продажи одной путевки находится по формуле:

Годовой маржинальный доход определяется по формуле:

, где

M_тур – маржинальный доход одного тура;

N_тур – общее количество туров за год.

Маржинальный доход одного тура вычисляется по формуле:

,где

N_тур – количество туристов в туре.

3 867 648 = 2 505,816 тыс. руб.

= 2 505,816 1 = 2 505,816 тыс. руб.

Величина постоянных издержек, приходящихся на данный тур, определяется по формуле:

R_п.тур. = М_тур.

R_{п.тур –} постоянные издержки, приходящиеся на данный тур;

М_{тур –} маржинальный доход тура.

R_п.тур = 2 505,816 0, 3 = 751,745 тыс. руб.

Валовая прибыль данного тура определяется по формуле:

П_в.тур.= М _тур –R_{п. тур}, где

П_в.тур – валовая прибыль данного тура;

М _тур – маржинальный доход данного тура;

R_{п. тур} – постоянные издержки фирмы, приходящиеся на данный тур.

П_в.тур = 2 505,816 – 751,745 = 1 754,071 тыс. руб.

Годовая валовая прибыль от данного тура определяется по формуле как произведение валовой прибыли тура на количество туров на год:

П_вгод= П _в.тур N _тур, где

П_вгод – валовая прибыль данного тура за год;

П _в.тур – валовая прибыль данного тура;

N _тур – количество туров за год.

П_вгод = 1 754,071 1 = 1 754,071 тыс. руб.

Доход тура определяется по формуле:

Д_тур = N, где

Ц – цена тура;

N – количество туристов.

Д_тур = 16 757 648 = 10 858,536 тыс. руб.

Общий доход от продажи туров за год рассчитывается по формуле:

S_пр. = Д_тур. N_тур., где

S_пр – сумма продаж туров данного вида за год;

Д_тур – доход одного тура;

N_тур – количество туров за год.

S_пр. = 10 858,536 1 = 10 858,536 тыс. руб.

В случае уплаты налогов с общего дохода (общей суммы продаж) чистая прибыль фирмы определится по формуле:

П_ч.год= П_в,год – П_в.год , где

6 % – налоговая ставка при уплате налогов с общей суммы доходов.

П_ч.год =1 754,071 – 105,244 = 1 648,827 тыс. руб.

Рентабельность продаж вычисляется по формуле:

= 100% = 15%.

Таким образом, стоимость разработанного ж/д тура для детей составляет 16 757 руб.

Итак, исходя их полученных результатов, был проведён расчёт экономической эффективности внедрения нового детского познавательного тура «Сказочный экспресс».

Таблица 32 - Показатели экономической эффективности детского познавательного тура «Сказочный экспресс»

Показатели	2017 г.
Стоимость разработанного ж/д тура для детей, руб.	16757
Маржинальный доход от продажи одной путевки, рую	3867
Постоянные издержки, приходящихся на данный тур, руб.	751,45
Валовая прибыль данного тура, руб.	1754,55
Общая доходность тура, тыс.руб.	10858
Общая прибыль от организации тура, тыс.руб.	1754,01
Рентабельность продаж, %	15%

Таким образом, внедрение данного тура позволит увеличить доходность ООО «Пегас-Туристик» на 10858 тыс.руб. Однако основная доля от выручки придется на оплату услуг организаторов экскурсии (ЦАО «Летучий корабль», ООО «Калинка» (Кострома), ООО «МАЙС» (Москва), ООО «Мартиника» (Нижний Новгород). Прибыль ООО «Пегас-Туристик» при успешной реализации тура и привлечении планируемого количества туристов составит 1754 тыс.руб. в год. Планирование экономических показателей деятельности предприятия при условии успешного внедрения планируемого тура приведено в таблице 33.

Таблица 33- Планирование экономических показателей деятельности предприятия ООО «Пегас-Туристик»

Показатели	2015 г.	2017год (прогноз)	Откл. 2017/2015 гг.
Выручка	10462	21320	10858
Себестоимость продаж	10168	19271	9103
Прибыль от продаж	294	2048,6	1754,55
Чистая прибыль	45	1448	1403
Рентабельность продаж, %	2,81	9,6	6,8
Рентабельность затрат, %	2,89	7,5	4,6

С учётом внедрения нового тура чистая прибыль ООО «Пегас-Туристик» увеличится 1754 тыс.руб., а рентабельность продаж вырастет в 2 раза. Таким образом, предварительная оценка экономической эффективности показала целесообразность внедрения нового детского познавательного тура.

Таким образом, внедрение нового продукта позволит повысить финансовые результаты турфирмы, увеличит количество организуемых фирмой туров, позволит привлечь дополнительное количество туристов в российском направлении. Внедрение детского туризма является актуальным для фирмы в виду своей массовости и возможности получения более высоких и стабильных доходов. Однако, чтобы реализовать данные направления следует разработать не один, а несколько новых туристических маршрутов. Возможно продвигать взрослые групповые набавления по внутреннему туризму. При этом фирме следует особое внимание на проведение эффективной рекламы, управление внедрением проекта, и его доходами. Следует тщательно анализировать целесообразность внедрения тех или иных маршрутов, поскольку массовость их возможна только при наличии низкой цены. Тем не менее, она не должна быть ниже рентабельности туристической фирмы по каждому отдельному маршруту. Эффективная реклама и качественные экономические расчёты позволят получить планируемые результаты и будут способствовать успешности реализации всех проектов.

Социальная эффективность данного проекта будет заключаться в развитии внутреннего туризма в России и г. Киров частности, формировании новых туристических маршрутов в городе .