Пояснения к миссии:

1.      Мы работаем для Вас и Ваших детей.

Продукция ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» доставит радость и поднимет настроение. Отдел маркетинга организации тщательно изучает мнения потребителей. Руководство и персонал организации внимательно относится к предпочтениям и требованиям клиентов и развивает тесные взаимовыгодные отношения с заказчиками.

2.      Качество нашей продукции – это наше лицо.

Кондитерские изделия производятся из экологически чистых продуктов. 

3. Прогресс во всём – основа нашей корпоративной культуры.

Корпоративная культура ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» - основа  положительных изменений  предприятия  и общества. Организация нацелена на использование достижений прогресса и  сохранение традиций. Творческий подход к работе присущ каждому работнику компании.

4. Наша компания – единая команда, высокий дух.

Персонал ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» объединяет  единая цель, и каждый трудится ради достижения этой цели. В организации работают талантливые, целеустремлённые и работоспособные люди; собранность, ответственность, требовательность, самокритичность, здоровое честолюбие – черты работника организации. Коллектив ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» гордится своей работой и своей компанией. 

5. Мы - патриоты России и Тамбова.

Руководство и коллектив организации строит благоприятные отношения с населением, общественными организациями, органами власти и  управления. Вклад в процветание родного города  и региона  коллектив ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» рассматривает как форму проявления  эффективности работы.

Однако, общей целью ОАО «ТАКФ» является получение максимальной прибыли и ограничения затрат.

Стратегическая цель ОАО «ТАКФ» – расширение рынка сбыта.

Персонал.

Высококвалифицированные кадры являются важнейшим активом ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» и основой ее дальнейшего развития. Для успешной реализации планов Компании исключительно важно, чтобы проекты управлялись и реализовывались профессионалами, способными решать самые сложные задачи. Учитывая дефицит высококлассных специалистов в промышленном производстве, сложившийся на рынке труда в течение последних лет, компания стремится обеспечить работникам не только достойную и справедливую компенсацию за их труд, но также предоставить возможности для профессионального роста, создать комфортные условия труда и жизни.

Работники ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» – это не просто основной ресурс компании, но и залог ее будущего роста, это члены большой семьи, и забота о них не ограничивается рамками лишь трудовой деятельности.

Безопасные и комфортные условия работы, достойный уровень оплаты, социальные гарантии, условия карьерного и профессионального роста – все эти факторы являются неотъемлемой частью ответственности ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» перед работниками.

Не менее важно для компании обеспечивать достойный уровень жизни сотрудников и членов их семей – то есть заботиться о том, чтобы они могли получать квалифицированную медицинскую помощь, комфортно отдыхать, вести здоровый образ жизни, жить в безопасном и уютном городе и насыщенно и интересно проводить свое свободное время.

Поэтому работа в ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» это не просто работа на одном из крупнейших предприятий Тамбовской области, входящего в реестр крупнейших налогоплательщиков в Тамбовской области. Это работа в компании, которая внимательно относится к нуждам всех своих сотрудников и стремится обеспечить им лучшие условия труда и жизни.

Обучение и развитие персонала.

В 2015 году по различным программам профессиональной подготовки, переподготовки и профессионального совершенствования было обучено 52 руководителя и специалиста, а также 95 рабочих ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ». Общие расходы на обучение персонала в 2015 году составили 520 тыс. руб.

В начале 2014 года был сформирован состав управленческого и линейного кадрового резерва ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ». В отличие от прошлых лет, для повышения квалификации сотрудников было решено использовать комплексный подход. Поэтому стартовавшая летом 2014 года программа обучения охватывает специалистов всех уровней – топ-менеджеров, руководителей среднего звена, участников управленческого и линейного резерва, что дает возможность улучшить качество управления Компанией в целом. Обучение проходят 114 сотрудника ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ». Программа реализуется на территории предприятия. Раз в две недели в актовом зале проводятся лекционные занятия с практическими заданиями. Темы занятий затрагивают различные сферы деятельности предприятия: производственную, финансовую, маркетинговую.

Развитие персонала – одно из важнейших факторов успешной деятельности предприятия. Ежегодно с целью улучшения профессиональных знаний и навыков, в соответствии с планом обучения, сотрудники принимают участие в семинарах и курсах повышения квалификации. Работники механической и производственной служб в рамках обмена опытом посещают кондитерские фабрики, входящие в состав холдинга «Объединенные кондитеры».

Главная задача службы персонала – повышение использования личностного потенциала сотрудников ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ».

Социальные программы.

В Тамбовской области фирма ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» на сегодняшний день является безусловным лидером в производстве и продаже кондитерских изделий. Для ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» исключительно важным является участие в значимых региональных благотворительных и спонсорских проектах, направленных на восстановление уникальных исторических и архитектурных памятников города и области, поддержание духовности и культуры, а также развитие национального образования и искусства.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» является спонсором ежегодно проводимого в Тамбове театрального фестиваля им. Н.Х. Рыбакова, проводимого на сцене драматического театра г.Тамбова, также ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» оказывает поддержку театральному фестивалю «Виват, театр», организованному коллективом Тамбовского молодежного театра.

Также на территории предприятия а 2016 г. был открыт Музей истории шоколада.

В уютных и светлых залах собраны уникальные экспонаты, рассказывающие об истории открытия и появлении шоколада в Европе и, конечно же, о производстве кондитерских изделий на фирме «ТАКФ». Посетители музея могут проследить развитие шоколадного ремесла от времен майя до наших дней. Гостей музея ждет много удивительных историй от экскурсоводов и впечатлений от посещения «сладкого» предприятия. Гостям музея также предлагается принять участие в мастер-классах, где они смогут изготовить уникальные сладости своими руками. Для многих изготовление сладких поделок может стать шагом в профессию или новым увлечением.

Наряду с артефактами в экспозиции представлены шоколадные фигуры, созданные одним из лучших шоколатье страны. Центральной скульптурой выставки стал «МИШУТКА». Именно такое название дали музею, расшифровав его, как Музей Истории Шоколада у Тамбовских Кондитеров. 

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» рассматривает участие в развитии социальной сферы как неотъемлемую часть успешного развития своего бизнеса.

Компания осуществляет и поддерживает ряд социальных и благотворительных проектов в области. Ориентируясь на мировые стандарты в обеспечении качества своей продукции, в управлении бизнес-процессами и в корпоративном управлении, ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» считает необходимым придерживаться этих стандартов и в своей корпоративной социальной политике. Приоритетными принципами социальной политики ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» являются стратегический подход, ориентация на лучший международный опыт и обеспечение высокого уровня эффективности социальных вложений.

Политика корпоративной социальной ответственности ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» осуществляется в оказание спонсорской и благотворительной помощи различным общественным организациям в реализации значимых проектов в сфере культуры, образования, здравоохранения и спорта.

Корпоративное питание.

В 2015 году ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» продолжило реализацию программы «Корпоративное питание». На территории предприятия действует льготная столовая для работников предприятия. На дотационную систему питания в 2015 году было направлено более трех млн. рублей.

Охрана труда и промышленная безопасность.

В ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» действуют системы промышленной безопасности и охраны труда, противопожарной безопасности. Ежегодно в Компании проводятся регулярные проверки и обследования рабочих мест, обучение и аттестация работников на знание правил и норм промышленной безопасности.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» постоянно совершенствует систему своей промышленной безопасности, вкладывает значительные средства в программы по охране труда. Инвестиции в эти программы год от года увеличиваются. Так, в 2015 году затраты Компании на охрану труда и реализацию мероприятий по противопожарной безопасности составили около 9,6 млн. рублей.

В 2015 году в ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» продолжалась работа по развитию и совершенствованию производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности на опасных производственных объекта х. На данный момент более 200 сотрудников прошли обучение в аккредитованных учебных центрах, получив аттестацию по промышленной безопасности и охране труда.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» проводит специальную оценку условий труда (СОУТ) на рабочих местах. Спецоценка включает мероприятия, направленные на выявление на рабочих местах потенциально опасных и вредных факторов и определяет уровень их воздействия на работников. По итогам её проведения устанавливаются соответствующие классы (подкласс) условий труда, разрабатываются мероприятия по улучшению условий труда работников, предоставляются гарантии и компенсации работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.

Обеспечение качества продукции.

Репутация компании направлена прежде всего на потребителей и отражает стремление компании сделать их лояльными к самой компании и выпускаемым ею продуктам. Высокая репутация компании служит для потребителя гарантией качества продаваемой продукции и (или) предоставляемой услуги. Согласно исследованиям мнения потребителей, 62% потребителей считают, что компания с хорошей репутацией не будет продавать продукцию ненадлежащего качества. Уверенность представителей общественности в том, что компания с положительной репутацией не продаст товар ненадлежащего качества, отразится на увеличении скорости и объемов реализации товаров.

Обеспечение качества, и в первую очередь управление факторами, влияющими на безопасность продукции, является делом первостепенной важности и высшим приоритетом в работе всего коллектива ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ».

Для снижения рисков влияющих на безопасность продукции, разработана и сертифицирована система «Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП».

Система «Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП» позволяет сконцентрировать ресурсы и усилия компании в критических областях производства, и при этом, обеспечиваются выпуск и продажи безопасного продукта для потребителя.

Использование принципов системы ХАССП дает возможность повысить стабильность качества и выпуск безопасных кондитерских изделий за счет:

• системного подхода, охватывающего параметры безопасности пищевых продуктов на всех этапах: от получения сырья до использование продукта конечным потребителем;

• использование превентивных мер, а не запоздалых действий по исправлению брака и отзыву продукции;

• безошибочного выявления притических процессов и концентрация на них основных ресурсов и усилий предприятия;

• значительной экономии от доли снижения брака в общем объеме производства;

• документально подтвержденной уверенности относительно безопасности производимых продуктов;

• дополнительных возможностей для интеграции с другими системами менеджмента.

Система «Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП» - это зрелая система, направленная на профилактические меры в выпуске именно безопасной пищевой продукции, что служит основой репутации ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ». Ведь имидж и качество дополняют друг друга. Хороший имидж невозможен без предоставления качественных продуктов и услуг.

Российское законодательство достаточно полно отражает современный взгляд на понятие «деловая репутация». Оно признает наличие деловой репутации у юридических лиц, предоставляет возможность ее судебной защиты, а также позволяет рассматривать деловую репутацию и деловые связи в качестве вклада в простое товарищество.

В этом случае ее требуется оценить. Особенно это касается рентабельной, успешно работающей компании, которая имеет прочные налаженные деловые связи, выгодное месторасположение и высококвалифицированный административный персонал.

Чаще всего при оценке деловой репутации для внутреннего пользования (если не брать в расчеты цели бухгалтерского учета) применяются методы, выявляющие описательные характеристики репутации и имиджа компании, то есть качественные параметры, которые не переводятся в количественные и в финансовые. Таким образом, в результате исследования появляется аналитическая справка, которая позволяет получить довольно подробную информацию для управления компанией и планирования ее деятельности. К подобным методам относят социологические опросы и экспертную оценку, которая делится на два подвида: рейтинговый и рекомендательный.

При использовании метода социологических опросов узнается мнение о компании у людей, имеющих непосредственное отношение к ее работе. Ими могут быть представители исполнительной и законодательной власти, аналитики рынка, инвесторы и акционеры, чье отношение определяет реакцию фондового рынка, средства массовой информации, а также потребители продукции. Считается, что данная оценка является самой верной, а остальные методы способны лишь уточнить ситуацию.

К рейтинговому методу относится составление рейтингов деловой репутации независимыми организациями. Главной особенностью данного метода является то, что компания, которая хочет оценить свою репутацию, сама ничего не делает. Рейтинги составляют уважаемые независимые организации, например, журнал Fortune, газета Financial Times. Кроме рейтингов деловой репутации существуют близкие к ним рейтинги корпоративного управления (РКУ). В России их составлением занимаются Standard & Poor’s и Институт корпоративного права и управления. При расчете рейтинга используются различные факторы, непосредственно влияющие на уровень деловой репутации компании, например, взаимоотношения между акционерами, менеджментом, советом директоров и другими финансово заинтересованными лицами.

Политика антикризисного управления деловой репутацией.

Созданная внутри компании деловая репутация не признается активом, поскольку, повторяем, ее невозможно оценить в денежном выражении, она не является собственностью и не подлежит отчуждению. Именно поэтому деловая репутация является самым уязвимым активом организации. Достаточно одного выплеска негативной компрометирующей информации, и стоимость бизнеса может мгновенно измениться. А кризис репутации приводит к кризису продаж.

Основные принципы управления репутацией в кризисе:

Рисунок 5 – Основные принципы управления репутацией в кризисе

Скорость и работа на опережение: первые сутки кризиса — решающее время, при отсутствии реакции информационное поле будет заполнено слухами, часто созданными конкурентами.

Информационная открытость: необходимо не ограничиваться пресс-релизами, а стараться отвечать на вопросы любой аудитории в достаточном объеме.

Честность: попытки скрыть факты погубили немало известных компаний, таких как Arthur Andersen. Когда Deuche Bank пострадал от действий международного афериста Шнайдера, то первым огласил свои комментарии и дал свой план действий. Он не только признал свою ошибку, но профинансировал завершение проектов Шнайдера, чем подемонстрировал свою искренность. Прозрачность напрямую влияет на стоимость организации.

Инициатива. Главным источником новостей должна стать сама компания, так как оглашая даже негативную информацию, можно дать свою трактовку.

Координация. Информация, выходящая за пределы компании, должна быть одной и той же. Любые разночтения или разногласия усугубляют кризис. Работа сразу со всеми уровнями: информировать нужно не только СМИ, но потребителей, сотрудников и партнеров, государственные органы, акционеров. Для каждой группы должны быть свои аргументы.

Итак, являясь одним из самых важных активов организации, деловая репутация нуждается в управлении не время от времени, а программно, системно.