Зміст завдання

1. Графічна частина (два аркуші ватману формата а-3):

- головний фасад майданчика. Маштаб 1:100. Чорно-біле або кольорове зображення(на вибір студента);

- план–генплан майданчика з розстановкою модульних меблів (столи, стільці, шафи, столики офіціантів і т.і.), мобільного обладнання (кухонного блоку, бару, мангалу і т.і.), пересувних торгівельних пунктів (торгівельних візків, кіосків, трейлерів) з розташуванням санітарно-технічного блоку, або біотуалету (при необхідності), стоянки автотранспорту, декоративних елементів, елементів ландшафтного дизайну, засобів візуальної комунікації і реклами. Лінійна графіка. Маштаби 1 : 100;

- загальний вигляд конструкції покриття (тентового покриття, структури, вантової конструкції, металопрофільного покриття і т.і.). Перспектива чи аксонометрія, кольорове комп’ютерне зображення розміром 200х150 наклеєне на ватман, розташовується справа від креслень плану та фасаду майданчика;

- умовні позначення дерев, кущів, квітників, газонів, трав’яного покриття, піску, гранвідсіву, бруківки, замощення плитами, водоймищ та струмків;

- експлікація модульних меблів, мобільного обладнання, пересувних торгівельних пунктів та спеціального обладнання з визначенням їх основних розмірів та кількості;

- малі архітектурні форми, кольорове зображення логотипу фірми чи готельного комплексу, елементи реклами та освітленя (підсвітки) майданчика. Зображення розміром 90x90 мм кожне.

2. Графічно-демонстраційна частина (ксероксний папір, формат А-4):

- загальні вигляди підібраних модульних меблів, мобільного обладнання, пересувних торгівельних пунктів, сантехнічного блоку та ін., що використовуються при організації кейтерингового виїздного обслуговування. Зображення кольорові або чорно-білі, безмаштабні. Аркуш формату А-4 (по чотири зображення на аркуші розміром 90x90 мм кожне). Додатки 1-4 до пояснювальної записки.

3. Пояснювальна записка

Коротко описати на аркушах паперу формату А-4 обгрунтування прийнятого об’ємно–планувального та дизайнерського рішення майданчика для кейтерингового обслуговування заданого контингенту споживачів.

План

1. Основна ідея кейтерингового заходу.

2. Основні положення організації заходу.

3. Об’ємно–планувальне та конструктивне рішення майданчика для кейтерингового обслуговування.

4. Дизайн та предметне наповнення середовища майданчика.

5. Література (3-4 джерела).

6. Додатки 1-4.

Обсяг пояснювальної записки в межах 3-4 сторінок машинописного тексту. Додатки на 4-5 аркушах ксероксного паперу формату А4

4. Електронна презентація під час захисту ргр

Демонстрація кольорового зображення РГР з флешки чи з диску.

Видано «_____» ____________р.

Термін здачі «_____» ___________р.

_____________ доц. Губарь В.М.

Кафедра загальноінженерних дисциплін

Додаток В