- •Рецензент:
- •Лабораторная работа № 1 Тема: методы очистки и выделения органических соединений. Перекристаллизация
- •1.1 Теоретическая часть
- •1.2 Экспериментальная часть
- •Лабораторная работа № 2 Тема: методы очистки и выделения органических соединений. Сублимация
- •2.1 Теоретическая часть
- •2.2 Экспериментальная часть
- •Лабораторная работа № 3 Тема: методы очистки и выделения органических соединений. Перегонка
- •3.1 Теоретическая часть
- •3.2 Экспериментальная часть
- •Лабораторная работа № 4 Тема: качественный элементный анализ органических соединений
- •4.1 Теоретическая часть
- •4.2 Экспериментальная часть
- •4.2.1 Обнаружение углерода пробой на обугливание (тяга).
- •4.2.2 Обнаружение углерода и водорода окислением вещества оксидом меди (II).
- •Лабораторная работа № 5 Тема: алканы Цель работы: изучение методов получения и химических свойств алканов.
- •5.1 Теоретическая часть
- •5.1.1 Методы получения
- •5.1.2 Химические свойства
- •5.2 Экспериментальная часть
- •5.2.3 Бромирование предельных углеводородов
- •Лабораторная работа № 6 Тема: алкены
- •6.1 Теоретическая часть
- •6.1.1 Методы получения
- •6.1.2 Химические свойства
- •5. Окисление перманганатом калия в нейтральной или слабощелочной среде приводит к образованию гликолей.
- •Реакция часто применяется для определения положения двойной связи в молекуле, так как по образующимся карбонильным соединениям можно представить себе и строение исходного алкена.
- •6.2 Экспериментальная часть
- •6.2.1 Получение этилена и его горение
- •6.2.2 Присоединение к этилену брома
- •6.2.3 Отношение этилена к окислителям
- •6.2.4 Бромирование непредельных углеводородов
- •Лабораторная работа № 7 Тема: алкины
- •7.1 Теоретическая часть
- •7.1.1 Методы получения
- •7.1.2 Химические свойства
- •А. Реакции присоединения
- •5. Присоединение спиртов. В присутствии едкого кали под давлением ацетилен присоединяет спирты с образованием алкилвиниловых эфиров:
- •7.2 Экспериментальная часть
- •Лабораторная работа № 8 Тема: ароматические углеводороды (арены)
- •8.1 Теоретическая часть
- •8.1.1 Методы получения
- •1. Получение бензола из ацетилена:
- •2. Дегидрирование циклоалканов:
- •3. Из ароматических соединений:
- •4. Гомологи бензола получают из галогенпроизводных реакцией Вюрца-Фиттига:
- •8.1.2 Химические свойства
- •8.2 Экспериментальная часть
- •8.2.1 Окисление ароматических углеводородов
- •8.2.2 Бромирование ароматических углеводородов
- •Лабораторная работа №9 Тема: спирты и фенолы
- •9.1 Теоретическая часть
- •9.1.1 Методы получения спиртов
- •9.1.2 Химические свойства спиртов
- •1. Взаимодействие с щелочными металлами:
- •9.1.3 Методы получения фенолов
- •Кумольный способ:
- •Сплавление солей сульфокислот с гидроксидом натрия:
- •9.1.4 Химические свойства
- •9. При сульфировании фенолов получаются о- и п-фенолсульфокислоты:
- •10. Фенолы легко конденсируются с альдегидами:
- •9.2 Экспериментальная часть
- •9.2.1 Обнаружение воды в спирте и обезвоживание спирта
- •9.2.2 Свойства изоамилового спирта
- •9.2.3 Отношение спиртов к индикаторам
- •9.2.4 Окисление этилового спирта окисью меди
- •Лабораторная работа №10 Тема: альдегиды и кетоны
- •10.1 Теоретическая часть
- •10.1.1 Методы получения
- •3. В технике альдегиды получают прямым присоединением со и н2 к олефинам:
- •10.1.2 Химические свойства альдегидов и кетонов
- •4. Присоединение спиртов:
- •6. Взаимодействие с аммиаком:
- •7. Образование оксимов с гидроксиламином:
- •10.2 Экспериментальная часть
- •10.2.1 Открытие альдегидов с фуксинсернистой кислотой (Реакция Шиффа)
- •10.2.2 Цветная реакция на ацетон с нитропруссидом натрия (Проба Легаля)
- •10.2.3 Окисление формальдегида аммиачным раствором оксида серебра (реакция Толленса)
- •10.2.4 Окисление формальдегида гидроксидом меди (II) в щелочной среде
- •Лабораторная работа №11 Тема: карбоновые кислоты
- •11.1 Теоретическая часть
- •11.1.1 Методы получения
- •2. Оксосинтез:
- •4. Гидролиз тригалогенпроизводных:
- •11.1.2 Физические свойства карбоновых кислот
- •11.1.3 Химические свойства
- •11.2 Экспериментальная часть
- •11.2.1 Растворимость карбоновых кислот в воде и органических растворителях
- •11.2.2 Получение и свойства муравьиной кислоты
- •11.2.3 Получение и свойства уксусной кислоты
- •Лабораторная работа №12 Тема: Синтез карбамидоформальдегидных смол
- •12.1 Теоретические пояснения
- •12.2 Практическая часть
- •12.2.1 Синтез окрашенной карбамидоформальдегидной смолы
- •12.2.2 Синтез клеящей карбамидоформальдегидной смолы
- •12.3 Контрольные вопросы
- •Органическая х и м и я Методические указания по выполнению лабораторных работ
- •241037. Г. Брянск, пр. Станке Димитрова, 3, редакционно-издательский
9.1.3 Методы получения фенолов
Фенол является одним из важных продуктов нефтехимии. Источником фенола и его метильных гомологов служит каменноугольная смола, кроме того в значительных количествах его получают синтетическими способами.
Кумольный способ:
Сплавление солей сульфокислот с гидроксидом натрия:
С6Н5SO3Na + 2NaOH C6H5ONa + Na2SO3 + H2O
2C6H5ONa + CO2 + H2O 2C6H5OH + Na2CO3
3. Гидроксилирование ароматических производных в жестких условиях при 300-350оС и 150-200 ат:
С6Н5CI + NaOH C6H5OH + NaCI
Двух- и трехатомные фенолы получают аналогичными способами.
4. В лаборатории фенолы получают гидролизом солей диазония путем нагревания подкисленных растворов:
C6H5 – N+=N + H2O C6H5OH + N2 + H+
9.1.4 Химические свойства
Большинство фенолов – бесцветные твердые вещества. Простейший фенол C6H5OH обладает характерным запахом, плавится при 42оС. Температура плавления фенола сильно понижается от примеси небольших количеств воды (кристаллогидрат C6H5OH•H2O плавится при 16оС). Фенол гигроскопичен, кристаллы его при стоянии на воздухе расплываются. Раствор фенола в воде обладает антисептическими свойствами. Пары фенола токсичны, а сам он вызывает ожоги кожи.
1. Проявляя кислотные свойства, фенол реагирует с гидроксидом натрия, образуя феноляты:
2. Фенолы легко алкилируются при действии на феноляты галогенпроизводных, особенно в присутствии порошка меди, а также при действии на фенол алкилсульфатов, эфиров сульфокислот или диазометана:
3. Фенол конденсируется с окисью этилена с образованием фенилового эфира полиэтиленгликоля:
4. фенолы не этерифицируются непосредственно карбоновыми кислотами. Эфиры фенолов могут быть получены действием ангидридов или галогенангидридов кислот на феноляты или растворы фенолов в пиридине:
5. Гидроксильная группа в фенолах с большим трудом замещается на галоген:
6. При перегонке фенолов с цинковой пылью гидроксильная группа замещается на водород:
7. Галогенирование фенола действием растворов галогенов или галогенирующих средств идет с большой скоростью и преимущественно в пара-положение. Конечным продуктом галогенирования в ядро являются тригалогенофенолы. Возможно дальнейшее галогенирование:
8. Нитрование фенола идет уже при действии разбавленной азотной кислоты. При дальнейшем нитровании концентрированной азотной кислотой получается тринитрофенол – пикриновая кислота:
9. При сульфировании фенолов получаются о- и п-фенолсульфокислоты:
10. Фенолы легко конденсируются с альдегидами:
а) при действии щелочных или кислых катализаторов на смесь фенола и какого-либо альдегида жирного ряда происходит конденсация в о- и п-положениях при обычной температуре рост молекулы за счет конденсации фенола с альдегидом идет в линейном направлении:
11. При действии на фенол перекиси водорода в присутствии железного катализатора получается с небольшим выходом пирокатехин:
При действии на фенол хромовой смесью образуется п-бензохинон и продукты его дальнейших изменений:
12. При гидрировании водородом в присутствии катализатора фенолы превращаются в спирты ряда циклогексана:
