Характеристика речовин, використовуваних у складі зубних еліксирів

Основними компонентами зубних еліксирів є: спирт етиловий ректифікований, вода питна, неводні розчинники, біологічно активні речовини, ароматизаторы.

Застосовують еліксири по 15-20 капель на 100 мол води.

Біологічно активні речовини (рослинні екстракти, ефірні олії, вітаміни, гормони, мікроелементи, ферменти й ін.) обумовлюють лікувально-профілактична дія зубних еліксирів: профілактику карієсу зубної емалі і запальних процесів ясн; реминерализацию емалі зуба; забезпечують розрідження й усунення зубного нальоту; усунення підвищеної чутливості зубів.

Біологічно активні добавки, застосовувані у виробництві зубних еліксирів, підрозділяють на:

-         противокариесные добавки:

-         засоби, що запобігають утворення і розчиняють зубний наліт;

-         підвищувальні процеси реминерализации зубної емалі;

-         засобу, що володіють протизапальним і капилляроукрепляющим дією;

-         засобу, що володіють дією, що дезодорує.

Номенклатура біологічно активних речовин, використовуваних у складі зубних еліксирів аналогічна номенклатурі БАВ у зубних пастах.

Технологія зубних еліксирів

Технологія готування зубних еліксирів включає наступні стадії:

1.     Підготовка сировини (просівання і зважування сировини, готування розчинника).

2.     Готування зубного еліксиру, що включає наступні операції:

-         введення в розчинник біологічно активних добавок і допоміжних речовин;

-         відстоювання;

-         фільтрація.

3.     Розлив у флакони, упакування, маркірування готового продукту.

Контроль якості зубних еліксирів

Зубні еліксири виготовляються відповідно до вимог нормативної документації, по технологічних інструкціях і рецептурам, затвердженим у встановленому порядку. Відповідно до вимог ТУ 10-04-16-103-88 «Еліксири зубні» по органолептичних і фізико-хімічних показниках зубні еліксири повинні відповідати вимогам і нормам, приведеним у табл. 17.

Найменування показника	Характеристика і норма
Зовнішній вигляд	Однорідна прозора рідина. У зубних еліксирах, що містить біологічно активні речовини, допускається наявність незначного осаду або опалесценції.
Колір	Властивий кольору еліксиру даного найменування
Запах	Приємного, властивий запаху еліксиру даного найменування
Смак	Приємний
Міцність спирту, %, не менш	30,0
Водневий показник (рН)	3-9

Термін збереження зубних еліксирів – 12 місяців з моменту виготовлення.

83. Зубні порошки. Характеристика. Рецептура. Технологія. Контроль якості.

Зубний порошок менш популярний у споживача препарат для догляду за порожниною рота, вироблений сучасною парфюмерно-косметичною промисловістю. Даний факт обумовлений поруч причин: широким поширенням зубних паст, що зайняли міцні позиції на сучасному косметичному ринку, агресивним впливом препарату на зубну емаль, відсутністю звичних для споживача властивостей (пенообразование, зручність у застосуванні, рівномірне розподіл маси в порожнині рота, швидке і повне вимивання).

Зубний порошок – засіб для гігієни порожнини рота і зубів у формі порошку, що представляє собою суміш абразивних речовин, біологічно активних і смакових добавок. Препарат добре очищає зуби, нейтралізує утворені в порожнині рота кислоти, має дезинфікуючі властивості.

Основним видом сировини для виготовлення зубного порошку є хімічно обложена крейда, магнію карбонат. Іноді до складу зубного порошку вводять натрію гідрокарбонат (до 2 %), що знижує чутливість оголених шийок зубів.

Технологія готування зубних порошків включає наступні стадії:

1.     Підготовка сировини (просівання і зважування сировини).

2.     Готування зубного порошку

-        готування суміші абразиву й отдушки;

-        змішування порошкоподібної маси;

-        просівання.

3.     Фасовка, упакування, маркірування готового продукту.